Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 6, lid 2, van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen

2010/C 252/06

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 7 van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag. Bezwaarschriften moeten de Commissie bereiken binnen zes maanden te rekenen vanaf de datum van deze bekendmaking.

ENIG DOCUMENT

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

„”(SHAANXI PING GUO)

EG-nummer.: CN-PDO-0005-0629-16.07.2007

BOB ( X ) BGA ( )

1.   Naam:

„” (Shaanxi ping guo)

2.   Lidstaat of derde land:

Volksrepubliek China

3.   Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel:

3.1.   Productcategorie:

3.2.   Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is:

Shaanxi ping guo (appels) worden geteeld op het Loessplateau (regio Weibei) dat wordt gekenmerkt door grote hoogten, veel zonneschijn en een vruchtbare bodem. Al deze natuurlijke omstandigheden dragen bij aan de kenmerken van deze appels zoals de „heldere kleur van de rode variëteiten, de prachtige kleur van de geelgroene variëteit, de dikke schil, het knapperige vruchtvlees, de typische zoetzure smaak, de lange houdbaarheid en de transporteerbaarheid”.

Shaanxi appelen kunnen tot vijf verschillende variëteiten behoren die aan de volgende sensorische criteria moeten voldoen: de appels (vijf variëteiten) moeten voldoende rijpen en de schil van de vruchten moet schoon zijn en mag geen onaangename geur verspreiden of ongewoon veel vocht bevatten dat van een externe bron afkomstig is. De appelen moeten voldoende rijp zijn om meteen te worden gegeten of om te worden opgeslagen. De rijpe appelen moeten hun kenmerkende kleur en glans hebben. De gemiddelde configuratie-index (verhouding hoogte/breedte) moet ≥ 0,7 bedragen.

Shaanxi appelen kunnen tot vijf verschillende variëteiten behoren die aan de volgende fysisch-chemische criteria moeten voldoen:

3.3.   Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten):

—

3.4.   Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong):

—

3.5.   Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden:

—

3.6.   Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz.:

Verpakking, opslag en vervoer

De appelen worden verpakt door bedrijven die de BOB Shaanxi ping guo mogen voeren en onder het toezicht staan van het Bureau voor beschermde oorsprongsbenamingen; iedere kist bevat een kaart aan de hand waarvan de appelen in het kader van een kwaliteitscontrole kunnen worden getraceerd.

3.7.   Specifieke voorschriften betreffende de etikettering:

3.7.1.   Het handelsmerk van het verpakkingsbedrijf dat op iedere afzonderlijke zending wordt aangebracht, moet gelijkvormig zijn wat vorm en inhoud betreft.

3.7.2.   Behalve het gedeponeerde handelsmerk van het bedrijf, moet op een duidelijk zichtbare plaats op de buitenzijde van iedere kist een etiket zijn aangebracht waarop de beschermde oorsprongsbenaming „Shaanxi ping guo” is vermeld. Het etiket dient ook de appelvariëteit, de categorie (specificatie), het nettogewicht, het teeltgebied en de handelaar of de verzender te vermelden. De gegevens moeten duidelijk en correct zijn en in een opvallende kleur zijn aangebracht. De gegevens die op de buitenzijde van de kist zijn vermeld, moeten stroken met de inhoud en iedere appel in de kist moet van een speciaal etiket/merk zijn voorzien.

4.   Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied:

Het afgebakende geografische productiegebied van de Shaanxi ping guo is gelegen op 34° 38′-37° 02′ noorderbreedte en 105° 35′-110° 37′ oosterlengte, in het centrum van het Loessplateau in Noordoost-China. Het gebied bestaat uit ravijnen en geulen met hoofdzakelijk mulle grond. Het klimaat is halfvochtig tot halfdroog.

Het afgebakende productiegebied van de Shaanxi ping guo beslaat alle steden en dorpen in de 15 gewesten/districten/regio's van de provincie Shaanxi (Baota, Fu, Yichuan, Luochuan, Huangling, Yintai, Yaozhou, Yijun, Fengxiang, Baishui, Heyang, Xunyi, Yongshou, Changwu en Chunhua) en gedeelten van de steden en dorpen in nog 14 andere gewesten (steden/regio’s) (Chencang, Jintai, Weibin, Qishan, Fufeng, Longxian, Qianyang, Pucheng, Chengcheng, Hancheng, Fuping, Liquan, Qianxian en Binxian).

5.   Verband met het geografische gebied:

5.1.   Specificiteit van het geografische gebied:

Het Loessplateau (regio Weibei) in Shaanxi strekt zich (wat de klimaatgordel betreft) uit over de warme, de gematigde en de noordelijke subtropische zone. Het ligt net ten zuiden van de Gele rivier en net ten noorden van de Yantze rivier. Het gebied bevindt zich op grote hoogte en kent zeer diverse dagtemperaturen. De bodem is er stoffig en rijk aan micro-elementen zoals K, Ca, Mn, Zn, Se, enz. Het gebied bestaat hoofdzakelijk uit ravijnen en geulen en er wordt hoofdzakelijk lössgrond aangetroffen. Het klimaat is er halfvochtig tot halfdroog.

5.2.   Specificiteit van het product:

5.2.1.   Helderkleurige vrucht

De kleur is een van de belangrijkste kenmerken van de appelen en bepalend voor hun commerciële waarde. De Shaanxi ping guo danken hun prachtige kleur aan het feit dat ze niet alleen in een vroeg stadium beginnen te kleuren maar ook gemakkelijk kleur aannemen. Daardoor zijn deze appelen over een groot gedeelte van hun oppervlak helder gekleurd.

5.2.2.   Dikke schil

In de schil zitten vele van de voedingsstoffen en andere stoffen waaraan de appelen hun voedingswaarde danken. De schil bestaat uit een dikke laag, is schoon en ongeschonden en zorgt voor het hoge pectinegehalte van de appelen.

5.2.3.   Pittige smaak

De smaak is een van de belangrijkste graadmeters voor de intrinsieke kwaliteit van de appelen. De Shaanxi ping guo danken hun pittige smaak aan het hoge suikergehalte en het knapperige vruchtvlees van de appel, aan zijn sterke aroma en aan de overvloedige voedingsstoffen die hij bevat.

5.2.4.   Opslagmogelijkheden en transporteerbaarheid

Het feit dat deze appelen kunnen worden opgeslagen en kunnen worden vervoerd, garandeert in hoge mate dat de vruchten het jaar rond kunnen worden verkocht, langer houdbaar zijn en geschikt zijn om op internationale markten te worden afgezet; dat zorgt voor meerwaarde voor deze vruchten. Shaanxi appelen hebben een dikke schil waarop zich een wasachtige stof afzet; het zijn zeer vaste appelen met een hoog gehalte aan oplosbare vaste delen. Al deze kenmerken maken de Shaanxi appel zeer geschikt voor opslag en vervoer.

5.3.   Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA):

Het gedeelte van het Loessplateau ten noorden van de Weihe rivier in Shaanxi is een gebied waar geulen en ravijnen kriskras door elkaar lopen en een stevige laag vruchtbare grond uitgespreid ligt over de enorme bergtoppen en droge plateaus. Het klimaat is er ideaal voor de appelteelt. De unieke natuurlijke omstandigheden en het culturele erfgoed hebben voor de specifieke kwaliteit van de Shaanxi ping guo gezorgd.

5.3.1.   Natuurlijke omstandigheden

5.3.1.1.   Bodem

De dikke laag teelaarde die het appelteeltgebied van de provincie Shaanxi bedekt, is 80 tot 200 meter diep. De mulle löss bevat niet alleen vele micro-elementen (bijv. ijzer, calcium, enz.) die de gezondheid van de mens ten goede komen, hij is ook zeer luchtdoorlatend, vochtig en vruchtbaar en is daardoor uitermate geschikt voor een goede ontwikkeling van het wortelsysteem van de appelbomen. Het is ook dankzij de löss dat het water en de voedingsstoffen aan de groeibehoeften van de bomen en vruchten kunnen voldoen. Als zodanig ligt de bodem aan de basis van de appelkwaliteit en zorgt hij dus voor het specifieke karakter van de Shaanxi ping guo.

5.3.1.2.   Klimaat

De Shaanxi appelen worden 800 tot 1 200 meter boven de zeespiegel geteeld. De lichtintensiteit in het teeltgebied bedraagt 3 500-50 000 cd en het jaarlijks aantal uren zonneschijn 2 200 tot 2 400. Van augustus tot september worden meer dan 300 uren zonneschijn geregistreerd. Dankzij de grote hoogte krijgen de appelen voldoende zonneschijn wat resulteert in de heldere kleur, de dikke waslaag op de schil en een hoger suiker-, zuur- en vitamine C-gehalte. De hoogte is ook bepalend voor de hardheid van de appelen.

De diverse dagtemperaturen zorgen dan weer voor het betrekkelijk hoge voedingsstoffengehalte van de appelbomen en bijgevolg voor het hoge suikergehalte en de speciale smaak die de appelen zo geliefd hebben gemaakt.

De waterbehoeften van de appelteelt worden gedekt door de natuurlijke regenval. Deze is in het appelteeltgebied van de provincie Shaanxi het jaar rond gematigd: 560 à 750 mm per jaar. De luchtvochtigheidsgraad is betrekkelijk laag zodat ongedierte en insecten hier geen gunstige voedingsbodem vinden en het aantal soorten in toom wordt gehouden hetgeen het risico op ziekten en plagen in het gebied beperkt.

5.3.2.   Menselijke dimensie

De verspreiding en de toepassing van de vier belangrijkste technieken — ingrijpende vormsnoei, een sterke dunningssnoei, oordeelkundig bemesten en schadelijke elementen bij de teelt uitschakelen — hebben in grote mate bijgedragen aan de kwaliteit van de Shaanxi ping guo en de risico's beperkt.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier:

EU- LINK met DOOR toepassing

(1)  PB L 93 van 31.3.2006, blz. 12.