BESCHIKKING VAN DE COMMISSIE van 25 mei 1994 tot wijziging van artikel 5, punt 9, van Richtlijn 92/46/EEG van de Raad ten aanzien van het vriespunt (94/330/EG)

DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,

Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap,

Gelet op Richtlijn 92/46/EEG van de Raad van 16 juni 1992 tot vaststelling van gezondheidsvoorschriften voor de produktie en het in de handel brengen van rauwe melk, warmtebehandelde melk en produkten op basis van melk (1), en met name op artikel 5, punt 9, tweede alinea,

Overwegende dat een Lid-Staat overeenkomstig artikel 5, punt 9, tweede alinea, van Richtlijn 92/46/EEG verzocht heeft de in artikel 5, punt 9, eerste alinea, bedoelde eisen ten aanzien van het vriespunt van voor consumptie bestemde warmtebehandelde koemelk, opnieuw te bezien;

Overwegende dat volgens de beschikbare statistische studies de hoogte van het onmiddellijk na het melken gemeten vriespunt van koemelk naar gelang van de Lid-Staten kan verschillen, afhankelijk van het seizoen, de voedering en het ras van de melkkoeien, de dracht- en de lactatieperiode alsmede van de geografische en de klimaatsomstandigheden;

Overwegende dat derhalve moet worden toegestaan dat warmtebehandelde koemelk in de handel wordt gebracht waarvan het vriespunt onder bepaalde omstandigheden hoger ligt dan is vastgesteld in artikel 5, punt 9, eerste alinea, van Richtlijn 92/46/EEG; dat om alle vereiste garanties te bieden deze mogelijkheid moet worden beperkt tot gevallen waarin uit de resultaten van de in bijlage C, hoofdstuk I, punt A. 3. b), bedoelde controles blijkt dat geen water is toegevoegd;

Overwegende dat de andere eisen van artikel 5, punt 9, eerste alinea, van Richtlijn 92/46/EEG nog nader zullen worden bezien op basis van statistische en wetenschappelijke gegevens;

Overwegende dat de in deze beschikking vervatte maatregelen in overeenstemming zijn met het advies van het Permanent Veterinair Comité,

HEEFT DE VOLGENDE BESCHIKKING GEGEVEN:

Artikel 1

Aan artikel 5, punt 9, eerste alinea, van Richtlijn 92/46/EEG wordt de volgende zin toegevoegd:

"Een vriespunt boven 0,52 °C is evenwel aanvaardbaar op voorwaarde dat uit de in bijlage C, hoofdstuk I, punt A. 3. b), bedoelde controles blijkt dat er geen toegevoegd water aanwezig is.".

Artikel 2

Deze beschikking is gericht tot de Lid-Staten.

Gedaan te Brussel, 25 mei 1994.

Voor de Commissie

René STEICHEN

Lid van de Commissie

(1) PB nr. L 268 van 14. 9. 1992, blz. 1.