26.2.2016   

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

L 50/25

(1)

In bijlage II bij Verordening (EG) nr. 1333/2008 is een EU-lijst vastgesteld van voor gebruik in levensmiddelen goedgekeurde levensmiddelenadditieven en van de gebruiksvoorwaarden daarvoor.

(2)

Die lijst kan volgens de uniforme procedure van artikel 3, lid 1, van Verordening (EG) nr. 1331/2008 van het Europees Parlement en de Raad (2) hetzij op initiatief van de Commissie, hetzij ingevolge een aanvraag worden bijgewerkt.

(3)

De EU-lijst van levensmiddelenadditieven is opgesteld op basis van levensmiddelenadditieven waarvan het gebruik in levensmiddelen is toegestaan overeenkomstig de Richtlijnen 94/35/EG (3), 94/36/EG (4) en 95/2/EG (5) van het Europees Parlement en van de Raad en na een beoordeling van de overeenstemming ervan met de artikelen 6, 7 en 8 van Verordening (EG) nr. 1333/2008. De EU-lijst rangschikt de levensmiddelenadditieven aan de hand van de categorieën levensmiddelen waaraan zij mogen worden toegevoegd.

(4)

Volgens deel D van de EU-lijst omvat levensmiddelencategorie 12 zouten, specerijen, soepen, sauzen, salades en eiwitproducten; tot deze categorie behoort ook de subcategorie 12.3 Azijn. Overeenkomstig deel E van de EU-lijst zijn voor levensmiddelencategorie 12.3 de volgende additieven toegestaan: additieven van groep I; karamels (E 150a-d) en zwaveldioxide — sulfieten (E 220 — E 228), alleen in gistingsazijn.

(5)

Wanneer azijnzuur (ook gebruikt als levensmiddelenadditief onder het nummer E 260) verdund wordt met water (tot 4-30 % in volume) kan het op dezelfde manier als azijn van agrarische oorsprong als levensmiddel of voedselingrediënt worden gebruikt.

(6)

In sommige lidstaten mag alleen azijn die wordt verkregen door vergisting van landbouwproducten „azijn” worden genoemd. In andere lidstaten mogen echter zowel producten die worden verkregen door azijnzuur met water te verdunnen als azijn die wordt verkregen door vergisting van landbouwproducten onder de naam „azijn” in de handel worden gebracht.

(7)

Uit besprekingen met de lidstaten binnen de werkgroep van regeringsdeskundigen voor additieven is gebleken dat de technologische behoefte aan levensmiddelenadditieven in de vorm van verdund azijnzuur en in de vorm van azijn van agrarische oorsprong even groot is. Daarom is het passend de titel van levensmiddelencategorie 12.3 Azijn te herzien om te verduidelijken dat zij ook voor menselijke consumptie geschikt verdund azijnzuur (met water verdund tot 4-30 % in volume) omvat, teneinde voor transparantie en rechtszekerheid te zorgen betreffende het gebruik van levensmiddelenadditieven in die levensmiddelen.

(8)

De uitgebreide Europese levensmiddelenconsumptiedatabank (6) van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) verschaft informatie over de levensmiddelenconsumptie in de hele Europese Unie. De statistieken omvatten ook gegevens over de consumptie van azijn van agrarische oorsprong; de EFSA heeft bij haar blootstellingsbeoordeling met deze gegevens rekening gehouden. Aangezien verdund azijnzuur op dezelfde manier wordt gebruikt als azijn van agrarische oorsprong, wordt niet verwacht dat de voorgestelde wijziging van de titel van levensmiddelencategorie 12.3 een impact zal hebben op de blootstelling aan de voor gebruik in die levensmiddelencategorie toegestane additieven.

(9)

Overeenkomstig artikel 3, lid 2, van Verordening (EG) nr. 1331/2008 moet de Commissie het advies van de EFSA inwinnen met het oog op het bijwerken van de EU-lijst van levensmiddelenadditieven in bijlage II bij Verordening (EG) nr. 1333/2008, tenzij die bijwerking geen gevolgen kan hebben voor de gezondheid van de mens. Aangezien de opname van verdund azijnzuur in levensmiddelencategorie 12.3 in de delen D en E van de EU-lijst van levensmiddelenadditieven een bijwerking van die lijst is die geen gevolgen kan hebben voor de gezondheid van de mens, is het niet nodig het advies van de EFSA in te winnen.

(10)

Bijlage II bij Verordening (EG) nr. 1333/2008 moet daarom dienovereenkomstig worden gewijzigd.

(11)

De in deze verordening vervatte maatregelen zijn in overeenstemming met het advies van het Permanent Comité voor planten, dieren, levensmiddelen en diervoeders,