(1)

Hoofdstuk III van Verordening (EU) 2018/848 bevat algemene productievoorschriften voor biologische producten, terwijl in bijlage II bij die verordening gedetailleerde productievoorschriften zijn opgenomen.

(2)

Aangezien bij de productie van gekiemde zaden de zaailingen uitsluitend gebruikmaken van de in de zaden aanwezige reserves voor het ontkiemen en zij rechtstreeks als levensmiddel worden geconsumeerd, moeten de zaden die worden gebruikt voor de productie van gekiemde zaden, biologisch zijn.

(3)

Wat het voederen van bijenkolonies betreft, kan het gebruik van stuifmeel van de biologische bijenteelt voorkomen dat larven verhongeren in gevallen waarin de overleving van de kolonie in gevaar is door klimatologische omstandigheden. Om de kans op overleving van de kolonie te vergroten, is het gepast om toe te staan dat bijenkolonies ook met biologisch stuifmeel worden gevoederd.

(4)

Wat de vereisten inzake de oorsprong van aquacultuurdieren betreft, met name voor de productie van juvenielen, wordt de larvenkweek gekenmerkt door drie fasen: de fase van het uitbroeden van de eieren en de autotrofe fase, waarin de larven de reserves in de dooierzak gebruiken, de heterotrofe fase, waarin de larven worden gevoed met plankton, en uiteindelijk het spenen, waarbij op nieuwe voederregimes wordt overgestapt. Aangezien die laatste fase van de ontwikkeling van larven leidt tot de juveniele vorm, moet worden voorzien in nieuwe voorwaarden voor de productie van juvenielen, die uitgaan van de meest recente kennis over de sector, in overeenstemming met de biologische beginselen.

(5)

De huidige voorschriften inzake voeder voor carnivore aquacultuurdieren omvatten een algemene kwantitatieve beperking van voeder van plantaardige oorsprong. Aangezien die beperking leidt tot een dieet dat niet voldoet aan de voedingsbehoeften van alle soorten in hun verschillende ontwikkelingsstadia, moet zij worden geschrapt.

(6)

Bijlage II bij Verordening (EU) 2018/848 moet daarom dienovereenkomstig worden gewijzigd.

(7)

Ter wille van de duidelijkheid en de rechtszekerheid moet deze verordening van toepassing zijn met ingang van de datum van toepassing van Verordening (EU) 2018/848,