31990R0410

*****

VERORDENING (EEG) Nr. 410/90 VAN DE COMMISSIE

van 16 februari 1990

tot vaststelling van kwaliteitsnormen voor kiwi's

DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE

GEMEENSCHAPPEN,

Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Economische Gemeenschap,

Gelet op Verordening (EEG) nr. 1035/72 van de Raad van 18 mei 1972 houdende een gemeenschappelijke ordening der markten in de sector groenten en fruit (1), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 1119/89 (2), inzonderheid op artikel 2, lid 2,

Overwegende dat bijlage I bij Verordening (EEG) nr. 1035/72, waarin de produkten zijn vermeld die zijn bestemd om in verse toestand aan de consument te worden geleverd en waarvoor kwaliteitsnormen gelden, is aangevuld bij Verordening (EEG) nr. 1010/89 van de Raad (3), die er kiwi's aan heeft toegevoegd; dat derhalve voor dat produkt kwaliteitsnormen moeten worden vastgesteld;

Overwegende dat de toepassing van deze normen tot gevolg moet hebben dat produkten van onbevredigende kwaliteit van de markt verdwijnen, dat de produktie zodanig wordt gericht dat aan de eisen van de consument wordt voldaan en dat de handelsbetrekkingen worden vergemakkelijkt op basis van eerlijke mededinging, waardoor zal worden bijgedragen tot verbetering van de rentabiliteit van de produktie;

Overwegende dat de normen van toepassing zijn op alle handelsstadia; dat het vervoer over grote afstanden, het opslaan voor een zekere duur of de verschillende behandelingen die de produkten ondergaan, kwaliteitsverlies kunnen veroorzaken als gevolg van de biologische ontwikkeling en de meer of minder bederfelijke aard van de produkten; dat derhalve bij de toepassing van de normen in de handelsstadia die op de verzending volgen, met dit kwaliteitsverlies rekening moet worden gehouden; dat voor de produkten van klasse »Extra", die met bijzondere zorg moeten worden gesorteerd en verpakt, alleen verlies aan frisheid en turgescentie in aanmerking mag worden genomen;

Overwegende dat de in deze verordening vervatte maatregelen in overeenstemming zijn met het advies van het Comité van beheer voor groenten en fruit,

HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING

VASTGESTELD:

Artikel 1

De kwaliteitsnormen voor kiwi's van GN-code 0810 90 10 zijn opgenomen in de bijlage.

Deze normen zijn onder de bij Verordening (EEG) nr. 1035/72 vastgestelde voorwaarden van toepassing op alle handelsstadia.

In de stadia die op de verzending volgen, mogen de produkten evenwel, getoetst aan de voorgeschreven normen, de volgende afwijkingen vertonen:

- een lichte vermindering van frisheid en turgescentie,

- voor de produkten van andere klassen dan klasse »Extra": een geringe kwaliteitsverandering als gevolg van hun biologische ontwikkeling en hun meer of minder bederfelijke aard.

Artikel 2

Deze verordening treedt in werking op 1 oktober 1990.

Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke Lid-Staat.

Gedaan te Brussel, 16 februari 1990.

Voor de Commissie

Ray MAC SHARRY

Lid van de Commissie

(1) PB nr. L 118 van 20. 5. 1972, blz. 1.

(2) PB nr. L 118 van 29. 4. 1989, blz. 12.

(3) PB nr. L 109 van 20. 4. 1989, blz. 3.

BIJLAGE

KWALITEITSNORM VOOR KIWI'S

I. KWALITEITSNORM VAN HET PRODUKT

Deze norm heeft betrekking op »Actinidiae" of kiwi-rassen (cultivars) van de soorten Actinidia chinensis (Planch.) of Actinidia deliciosa (A. Chev., C. F., Liang en A. R. Ferguson) voor verse consumptie en niet voor industriële verwerking.

II. KWALITEITSVOORSCHRIFTEN

In de norm wordt aangegeven aan welke kwaliteitseisen kiwi's na opmaak en verpakking moeten voldoen.

A. Minimumeisen

In alle kwaliteitsklassen moeten kiwi's, naast de voor elke klasse geldende specifieke eisen en afgezien van de voor elke klasse toegestane toleranties, als volgt zijn:

- intact (maar zonder steel);

- gezond; geen vruchten die zijn aangetast door rot of die zodanige afwijkingen vertonen dat zij niet meer geschikt zijn voor consumptie;

- zuiver, nagenoeg vrij van zichtbare vreemde stoffen;

- vast genoeg; niet pappig, flets of vol water;

- goed gevormd; geen aaneengegroeide vruchten;

- nagenoeg vrij van parasieten;

- nagenoeg vrij van beschadiging door parasieten;

- vrij van abnormale uitwendige vochtigheid;

- vrij van vreemde geur en/of smaak.

De vruchten moeten voldoende ontwikkeld en rijp zijn (1), zodat zij:

- bestand zijn tegen vervoer en behandeling, en

- in goede staat op de plaats van bestemming kunnen aankomen.

B. Indeling in klassen

Kiwi's worden ingedeeld in de drie hieronder omschreven klassen:

i) Klasse »Extra"

De in deze klasse ingedeelde kiwi's moeten van voortreffelijke kwaliteit zijn. Ze moeten goed ontwikkeld zijn, alsmede de kenmerken en de typische kleur van het ras hebben.

Zij moeten vrij zijn van gebreken, maar ze mogen aan de buitenkant lichte afwijkingen vertonen op voorwaarde dat deze afwijkingen de kwaliteit, het algemene uiterlijk en de presentatie van het produkt in de verpakkingseenheid niet nadelig beïnvloeden.

ii) Klasse I

De in deze klasse ingedeelde kiwi's moeten van goede kwaliteit zijn. Zij moeten vast zijn en het vruchtvlees mag geen afwijking vertonen. Zij moeten de kenmerken van het ras bezitten. Zij mogen evenwel de volgende afwijkingen vertonen op voorwaarde dat deze afwijkingen het algemene uiterlijk en de houdbaarheid niet nadelig beïnvloeden:

- een kleine afwijking in vorm (maar geen knobbels of misvormingen);

- een kleine kleurafwijking;

- afwijkingen aan de schil, op voorwaarde dat de totale oppervlakte daarvan niet groter is dan 1 cm2;

- een klein »Hayward-merk": een niet uitstulpende, overlangse lijn.

iii) Klasse II

Tot deze klasse behoren kiwi's die niet in een hogere klasse kunnen worden ingedeeld, maar die beantwoorden aan de hieronder aangegeven minimumeisen.

De vrucht moet vrij vast zijn en het vruchtvlees mag geen ernstige afwijkingen vertonen.

Op voorwaarde dat de kiwi's in ieder geval voldoen aan de minimumeisen inzake kwaliteit, houdbaarheid en presentatie, zijn evenwel de volgende afwijkingen toegestaan:

- afwijkingen in vorm;

- kleurafwijkingen;

- gebreken aan de schil zoals dichtgegroeide scheurtjes of dichtgegroeide beschadigingen op voorwaarde dat de totale oppervlakte daarvan niet groter is dan 2 cm2;

- verschillende »Hayward-merken", die nogal nadrukkelijk zichtbaar zijn en met een kleine uitstulping;

- lichte kneuzingen.

III. SORTERINGSVOORSCHRIFTEN

De vruchten worden naar gewicht gesorteerd.

Voor klasse »Extra" geldt een minimumgewicht van 90 g, voor klasse I een minimumgewicht van 70 g en voor klasse II een minimumgewicht van 65 g.

Het verschil in gewicht tussen vruchten in eenzelfde verpakkingseenheid mag maximaal:

- 15 g bedragen voor vruchten van minder dan 85 g;

- 20 g bedragen voor vruchten van 85 tot 120 g;

- 30 g bedragen voor vruchten van 120 g en meer.

IV. TOLERANTIES

In iedere verpakkingseenheid zijn vruchten toegestaan die niet beantwoorden aan de kwaliteits- en sorteringsnormen van de klasse waarin ze zijn ingedeeld:

A. Toleranties in kwaliteit

i) Klasse »Extra"

5 % van het aantal of gewicht mag bestaan uit kiwi's die niet beantwoorden aan de eisen van deze klasse, maar wel aan die van klasse I of, bij wijze van uitzondering, aan de toleranties van die klasse.

ii) Klasse I

10 % van het aantal of gewicht mag bestaan uit kiwi's die niet beantwoorden aan de eisen van deze klasse, maar wel aan die van klasse II of, bij wijze van uitzondering, aan de toleranties van die klasse.

iii) Klasse II

10 % van het aantal of gewicht mag bestaan uit kiwi's die niet beantwoorden aan de eisen van deze klasse, noch aan de minimumeisen. Deze vruchten mogen evenwel niet zijn aangetast door rot of enige andere afwijking vertonen waardoor zij niet meer geschikt zijn voor consumptie.

B. Toleranties in grootte

Voor alle klassen mag 10 % van het aantal of gewicht bestaan uit kiwi's die niet voldoen aan de eisen inzake minimumgewicht en/of grootte.

De vruchten moeten evenwel beantwoorden aan de groottesortering onmiddellijk boven of beneden de vermelde groottesortering of mogen, voor de kleinste groottesortering, niet lichter zijn dan 85 g in klasse »Extra", dan 67 g in klasse I en 62 g in klasse II.

V. VERPAKKINGSVOORSCHRIFTEN

A. Uniformiteit

De inhoud van iedere verpakkingseenheid moet uniform zijn en moet bestaan uit kiwi's van dezelfde oorsprong, hetzelfde ras en dezelfde kwaliteit.

Het zichtbare gedeelte van de inhoud van iedere verpakkingseenheid moet representatief zijn voor het geheel. B. Verpakking

De verpakking moet de kiwi's goed beschermen.

Het materiaal dat binnenin de verpakkingseenheid wordt gebruikt, moet nieuw en schoon zijn en mag de produkten niet uitwendig of inwendig beschadigen. Er mag materiaal, en met name papier of zegels met handelsaanduidingen worden gebruikt, mits de bedrukking of de etikettering met niet-giftige inkt of lijm geschiedt.

In de verpakkingseenheid mogen geen vreemde stoffen voorkomen.

In de klasse »Extra" moeten de vruchten gescheiden van elkaar, op een regelmatige wijze gerangschikt, en in één enkele laag gepresenteerd worden.

VI. AANDUIDINGSVOORSCHRIFTEN

Op iedere verpakkingseenheid moeten, aan éénzelfde kant, duidelijk leesbaar, onuitwisbaar en van buitenaf goed zichtbaar, de volgende gegevens worden vermeld:

A. Identificatie

1.2 // Verpakker en/of Verzender // Naam en adres of door een officiële dienst toegekende of erkende code.

B. Aard van het produkt

- »Kiwi's" en/of »Actinidiae" indien de inhoud van de verpakking van buitenaf niet zichtbaar is;

- naam van het ras (facultatief).

C. Oorsprong van het produkt

Land van oorsprong en, eventueel, produktiegebied of nationale, regionale of lokale benaming.

D. Handelskenmerken

- klasse;

- minimum- en maximumgewicht van de vruchten, wanneer deze niet in lagen zijn gerangschikt;

- aantal vruchten, wanneer deze in lagen zijn gerangschikt.

E. Officieel controlemerk

(Facultatief).

(1) De vruchten moeten voldoen aan deze eis wanneer bij de oogst uit de Brixtest blijkt dat de rijpheidsgraad ten minste 6,2 % is.