This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32017R1978
Commission Regulation (EU) 2017/1978 of 31 October 2017 amending Annex III to Regulation (EC) No 853/2004 of the European Parliament and of the Council laying down specific hygiene rules for food of animal origin as regard echinoderms harvested outside classified production areas (Text with EEA relevance. )
Verordening (EU) 2017/1978 van de Commissie van 31 oktober 2017 tot wijziging van bijlage III bij Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad houdende vaststelling van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong wat buiten de ingedeelde productiegebieden verzamelde stekelhuidigen betreft (Voor de EER relevante tekst. )
Verordening (EU) 2017/1978 van de Commissie van 31 oktober 2017 tot wijziging van bijlage III bij Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad houdende vaststelling van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong wat buiten de ingedeelde productiegebieden verzamelde stekelhuidigen betreft (Voor de EER relevante tekst. )
C/2017/7212
PB L 285 van 1.11.2017, p. 3–5
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
In force
1.11.2017 |
NL |
Publicatieblad van de Europese Unie |
L 285/3 |
VERORDENING (EU) 2017/1978 VAN DE COMMISSIE
van 31 oktober 2017
tot wijziging van bijlage III bij Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad houdende vaststelling van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong wat buiten de ingedeelde productiegebieden verzamelde stekelhuidigen betreft
(Voor de EER relevante tekst)
DE EUROPESE COMMISSIE,
Gezien het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie,
Gezien Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 houdende vaststelling van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong (1), en met name artikel 10, lid 1,
Overwegende hetgeen volgt:
(1) |
In Verordening (EG) nr. 853/2004 worden voor exploitanten van levensmiddelenbedrijven specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong vastgesteld. Zij bepaalt onder meer dat exploitanten van levensmiddelenbedrijven producten van dierlijke oorsprong alleen in de handel mogen brengen, indien zij uitsluitend bewerkt en gehanteerd zijn in inrichtingen die voldoen aan bepaalde voorschriften, met inbegrip van de desbetreffende voorschriften in bijlage III bij die verordening. |
(2) |
In bijlage III, sectie VII, bij Verordening (EG) nr. 853/2004 is bepaald dat die sectie van toepassing is op levende tweekleppige weekdieren en dat zij, behoudens de bepalingen inzake zuivering, ook van toepassing is op levende stekelhuidigen, levende manteldieren en levende mariene buikpotigen. Zij bepaalt voorts dat specifieke voorschriften gelden voor buiten de ingedeelde productiegebieden verzamelde pectinidae en mariene buikpotigen die geen filtrerende dieren zijn. |
(3) |
Verordening (EG) nr. 854/2004 van het Europees Parlement en de Raad (2) stelt specifieke voorschriften vast voor de organisatie van de officiële controles van producten van dierlijke oorsprong. Deze verordening bepaalt dat de lidstaten ervoor moeten zorgen dat de productie en het in de handel brengen van levende tweekleppige weekdieren, levende stekelhuidigen, levende manteldieren en levende mariene buikpotigen de in bijlage II bij die verordening vermelde officiële controles ondergaan. Bijlage II, hoofdstuk II, bij Verordening (EG) nr. 854/2004 voorziet in de indeling van de productiegebieden volgens het niveau van de faecale verontreiniging. Filtrerende dieren, zoals tweekleppige weekdieren, kunnen micro-organismen accumuleren, die een risico voor de volksgezondheid vormen. |
(4) |
Stekelhuidigen zijn over het algemeen geen filtrerende dieren. Bijgevolg is het risico gering dat dergelijke dieren micro-organismen accumuleren in verband met faecale verontreiniging. Bovendien is geen epidemiologische informatie verstrekt op grond waarvan een verband kan worden gelegd tussen de bepalingen voor de indeling van de productiegebieden van bijlage II bij Verordening (EG) nr. 854/2004 en de risico's die niet-filtrerende mariene buikpotigen voor de volksgezondheid vormen. Daarom moeten die stekelhuidigen ook worden uitgesloten van de bepalingen inzake de indeling van de productiegebieden, als vastgesteld in bijlage III, sectie VII, hoofdstuk II, bij Verordening (EG) nr. 853/2004. |
(5) |
Bovendien stelt bijlage III, sectie VII, hoofdstuk IX, bij Verordening (EG) nr. 853/2004 specifieke voorschriften vast voor buiten de ingedeelde productiegebieden verzamelde pectinidae en levende mariene buikpotigen die geen filtrerende dieren zijn. Die voorschriften moeten ook van toepassing zijn op stekelhuidigen die geen filtrerende dieren zijn. |
(6) |
Bijlage III, sectie VII, bij Verordening (EG) nr. 853/2004 moet daarom dienovereenkomstig worden gewijzigd. |
(7) |
De in deze verordening vervatte maatregelen zijn in overeenstemming met het advies van het Permanent Comité voor planten, dieren, levensmiddelen en diervoeders, |
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:
Artikel 1
Bijlage III bij Verordening (EG) nr. 853/2004 wordt gewijzigd overeenkomstig de bijlage bij deze verordening.
Artikel 2
Deze verordening treedt in werking op de derde dag na die van de bekendmaking ervan in het Publicatieblad van de Europese Unie.
Zij is van toepassing met ingang van 1 januari 2019.
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke lidstaat.
Gedaan te Brussel, 31 oktober 2017.
Voor de Commissie
De voorzitter
Jean-Claude JUNCKER
(1) PB L 139 van 30.4.2004, blz. 55.
(2) Verordening (EG) nr. 854/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 houdende vaststelling van specifieke voorschriften voor de organisatie van de officiële controles van voor menselijke consumptie bestemde producten van dierlijke oorsprong (PB L 139 van 30.4.2004, blz. 206).
BIJLAGE
Bijlage III, sectie VII, bij Verordening (EG) nr. 853/2004 wordt als volgt gewijzigd:
1) |
In de inleidende formule wordt punt 1 vervangen door:
|
2) |
Hoofdstuk IX wordt vervangen door: „HOOFDSTUK IX: SPECIFIEKE VOORSCHRIFTEN VOOR PECTINIDAE, MARIENE BUIKPOTIGEN EN STEKELHUIDIGEN DIE GEEN FILTRERENDE DIEREN ZIJN, VERZAMELD BUITEN DE INGEDEELDE PRODUCTIEGEBIEDEN Exploitanten van levensmiddelenbedrijven die pectinidae, mariene buikpotigen en stekelhuidigen die geen filtrerende dieren zijn, verzamelen buiten de ingedeelde productiegebieden of dergelijke pectinidae en/of dergelijke mariene buikpotigen en/of dergelijke stekelhuidigen hanteren, moeten aan de volgende voorschriften voldoen:
|