Geografische oorsprong van gedistilleerde dranken

 

SAMENVATTING VAN:

Verordening (EU) 2019/787 betreffende de definitie, omschrijving, presentatie en etikettering van gedistilleerde dranken, het gebruik van de namen van gedistilleerde dranken in de presentatie en etikettering van andere levensmiddelen en de bescherming van geografische aanduidingen van gedistilleerde dranken en het gebruik van ethylalcohol en distillaten uit landbouwproducten in alcoholhoudende dranken

WAT IS HET DOEL VAN DE VERORDENING?

• Het doel van de verordening is regels vast te stellen voor de definitie, omschrijving, presentatie en etikettering van gedistilleerde dranken*, met inbegrip van het gebruik ervan in andere levensmiddelen, alsook voor de bescherming van de geografische aanduidingen* (GA’s) van gedistilleerde dranken.
• De verordening bevat duidelijkere etiketteringsregels voor gedistilleerde dranken zoals whisky, brandy, wijn-eau-de-vie en wodka, evenals voor combinaties van dergelijke gedistilleerde dranken met andere levensmiddelen. Deze regels gelden in de gehele Europese Unie (EU) en zijn in overeenstemming met de regels over het verstrekken van voedselinformatie aan consumenten.
• Bovendien moet de verordening zorgen voor verdere harmonisatie van de methoden voor de bereiding van gedistilleerde dranken die in de gehele EU zijn toegestaan, bijvoorbeeld met betrekking tot het maximale suikergehalte van een aantal gedistilleerde dranken.
• De verordening moet de GA-procedures verder vereenvoudigen om:
  • de Europese Commissie in staat te stellen haar aandacht enkel te richten op voor de EU belangrijke elementen;
  • duidelijkere definities van wijzigingen op het nationale en Europese niveau, met volledige inachtneming van het subsidiariteitsbeginsel,
  • een snellere verwerking van aanvragen.
• De verordening moet de bescherming van GA’s verbeteren:
  • als producten als ingrediënten worden gebruikt;
  • als er sprake is van een conflict met handelsmerken; en
  • tegen goederen die in doorvoer zijn op het grondgebied van de EU.
• De verordening strekt tot intrekking van Verordening (EG) nr. 110/2008 met ingang van 25 mei 2021, met uitzondering van hoofdstuk III (geografische aanduidingen), dat met ingang van 8 juni 2019 werd ingetrokken.

KERNPUNTEN

Toepassingsgebied

• De verordening omvat de definitie van gedistilleerde dranken en de categorieën gedistilleerde dranken die zijn toegestaan in de EU.
• De verordening bevat gedetailleerde regels voor de productie, definitie, omschrijving, presentatie en etikettering van gedistilleerde dranken, alsook voor het gebruik van de namen van gedistilleerde dranken in de presentatie en etikettering van andere levensmiddelen.
• Gedistilleerde dranken zijn een van de vier sectoren waarop de EU-regels voor geografische aanduidingen betrekking hebben. De andere sectoren zijn levensmiddelen, wijn en gearomatiseerde wijnen.

Ethylalcohol

Er mag geen alcohol anders dan ethylalcohol uit landbouwproducten, distillaten uit landbouwproducten of gedistilleerde dranken uit de categorieën 1 tot en met 14 van bijlage I bij de verordening worden gebruikt bij de bereiding van gedistilleerde dranken en voor het oplossen of verdunnen van kleurstoffen, aroma’s of andere toegestane ingrediënten.

Een gedelegeerde verordening, Gedelegeerde verordening 2022/1303, strekt tot wijziging van Verordening (EU) 2019/787 en bevat een geactualiseerde definitie van en de vereisten voor ethylalcohol uit landbouwproducten in lijn met de technische vooruitgang. Ethylalcohol uit landbouwproducten wordt nu gedefinieerd als een vloeistof die aan de volgende eisen voldoet:

• zij is uitsluitend verkregen uit de in bijlage I bij het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie genoemde landbouwproducten door middel van alcoholische vergisting, gevolgd door distillatie;
• zij heeft geen andere waarneembare smaak dan die van de bij de productie ervan gebruikte grondstoffen;
• zij heeft een minimaal alcoholvolumegehalte (ook bekend als “% vol.”) van 96,0 %;
• de maximale residugehalten bedragen niet meer dan:
  • ethylacetaat: 1,3 gram per hectoliter alcohol van 100 % vol.,
  • acetaldehyde (som van ethanal en 1,1-di-ethoxyethaan): 0,5 gram per hectoliter alcohol van 100 % vol.,
  • hogere alcoholen (som van: propaan-1-ol, butaan-1-ol, butaan-2-ol, 2-methylpropaan-1-ol, 2-methylbutaan-1-ol en 3-methylbutaan-1-ol): 0,5 gram per hectoliter alcohol van 100 % vol.,
  • methanol: 30 gram per hectoliter alcohol van 100 % vol.,
  • furfural; 0,5 gram per hectoliter alcohol van 100 % vol.

Bescherming van geografische aanduidingen

Geografische aanduidingen die in overeenstemming zijn met de productdossiers, worden beschermd tegen:

• elk direct of indirect commercieel gebruik van een geregistreerde naam voor producten (die niet onder de registratie vallen), indien deze producten vergelijkbaar zijn of indien het gebruik van de naam inhoudt dat misbruik wordt gemaakt van de reputatie van de beschermde naam, ook indien die producten als ingrediënt worden gebruikt;
• elk misbruik, elke nabootsing of voorstelling, zelfs indien de werkelijke oorsprong van de producten of diensten is aangegeven, of indien de beschermde naam is vertaald of vergezeld gaat van uitdrukkingen zoals “stijl”, “type”, “methode”, “op de wijze van”, “imitatie”, “smaak”, “zoals” en dergelijke, ook wanneer die producten als ingrediënt worden gebruikt;
• elke andere valse of misleidende aanduiding van de oorsprong, de aard of de wezenlijke hoedanigheden van het product die bedoeld is om misverstanden te scheppen over de oorsprong van het product;
• andere praktijken die de consument kunnen misleiden aangaande de werkelijke oorsprong van het product.

Productdossier

Productdossiers omvatten ten minste:

• de als geografische aanduiding te beschermen naam zoals deze wordt gebruikt in het oorspronkelijke schrift, samen met het Latijnse equivalent (indien van toepassing);
• de categorie gedistilleerde drank;
• de kenmerken, met inbegrip van de gebruikte grondstoffen, en de belangrijkste kenmerken van het product vergeleken met gedistilleerde dranken van dezelfde categorie;
• de afbakening van het geografische gebied;
• de bereidingsmethoden, met name de authentieke en onveranderlijke plaatselijke bereidingsmethoden;
• het verband tussen de kwaliteit, reputatie of ander kenmerk van de gedistilleerde drank en de geografische oorsprong ervan;
• alle specifieke etiketterings- en verpakkingsvoorschriften.

Registratie

• Alleen groeperingen die werken met de betrokken gedistilleerde drank, kunnen een aanvraag tot registratie van een geografische aanduiding indienen.
• Een lidstaat van de EU kan op voorlopige basis op het nationale niveau een naam beschermen, met ingang van de datum waarop een aanvraag bij de Commissie is ingediend.
• Binnen drie maanden na de bekendmaking in het Publicatieblad van de Europese Unie kunnen landen binnen en buiten de EU, alsook niet-EU-inwoners met een gerechtvaardigd belang, bij de Commissie een aankondiging van bezwaar indienen.
• De Commissie houdt een openbaar elektronisch register van erkende geografische aanduidingen bij, dat wordt aangelegd via gedelegeerde handelingen.
• De lidstaten verrichten controles ten aanzien van het gebruik van de geregistreerde geografische aanduidingen en gedistilleerde dranken in het algemeen, en moeten de nodige maatregelen nemen bij overtredingen van de regels.

VANAF WANNEER IS DE VERORDENING VAN TOEPASSING?

• De verordening is van toepassing sinds 8 juni 2019 wat betreft de regels voor geografische aanduidingen.
• De verordening is van toepassing sinds 25 mei 2021 wat betreft de overige regels voor de productie, omschrijving, presentatie en etikettering van gedistilleerde dranken.

ACHTERGROND

Zie voor meer informatie:

• Kwaliteitsregelingen uitgelegd (Europese Commissie)
• Geografische aanduidingen (Your Europe)

KERNBEGRIPPEN

BELANGRIJKSTE DOCUMENT

Verordening (EU) 2019/787 van het Europees Parlement en de Raad van 17 april 2019 betreffende de definitie, omschrijving, presentatie en etikettering van gedistilleerde dranken, het gebruik van de namen van gedistilleerde dranken in de presentatie en etikettering van andere levensmiddelen en de bescherming van geografische aanduidingen van gedistilleerde dranken, het gebruik van ethylalcohol en distillaten uit landbouwproducten in alcoholhoudende dranken, en tot intrekking van Verordening (EG) nr. 110/2008 (PB L 130 van 17.5.2019, blz. 1-54)

Achtereenvolgende wijzigingen aan Verordening (EU) 2019/787 werden in de basistekst opgenomen. Deze geconsolideerde versie is enkel van documentaire waarde.

GERELATEERDE DOCUMENTEN

Gedelegeerde Verordening (EU) 2021/1235 van de Commissie van 12 mei 2021 tot aanvulling van Verordening (EU) 2019/787 van het Europees Parlement en de Raad met regels betreffende aanvragen tot registratie van geografische aanduidingen van gedistilleerde dranken, wijzigingen van productdossiers, annulering van de registratie en het register (PB L 270 van 29.7.2021, blz. 1-9)

Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad van 21 november 2012 inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen (PB L 343 van 14.12.2012, blz. 1-29)

Zie de geconsolideerde versie.

Verordening (EU) nr. 1169/2011 van het Europees Parlement en de Raad van 25 oktober 2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten, tot wijziging van Verordeningen (EG) nr. 1924/2006 en (EG) nr. 1925/2006 van het Europees Parlement en de Raad en tot intrekking van Richtlijn 87/250/EEG van de Commissie, Richtlijn 90/496/EEG van de Raad, Richtlijn 1999/10/EG van de Commissie, Richtlijn 2000/13/EG van het Europees Parlement en de Raad, Richtlijnen 2002/67/EG en 2008/5/EG van de Commissie, en Verordening (EG) nr. 608/2004 van de Commissie (PB L 304 van 22.11.2011, blz. 18-63).

Zie de geconsolideerde versie.

Verordening (EG) nr. 110/2008 van het Europees Parlement en de Raad van 15 januari 2008 betreffende de definitie, de aanduiding, de presentatie, de etikettering en de bescherming van geografische aanduidingen van gedistilleerde dranken en tot intrekking van Verordening (EG) nr. 1576/89 van de Raad (PB L 39 van 13.2.2008, blz. 16-54)

Zie de geconsolideerde versie.

Laatste bijwerking 14.09.2022