ISSN 1977-0987 |
||
Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea |
C 125 |
|
Edizzjoni bil-Malti |
Informazzjoni u Avviżi |
Volum 64 |
Werrej |
Paġna |
|
|
II Komunikazzjonijiet |
|
|
KOMUNIKAZZJONIJIET MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA |
|
|
Il-Kummissjoni Ewropea |
|
2021/C 125/01 |
Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata (Il-Każ M.10167 — Continental/Light control units business of OSRAM Continental) ( 1 ) |
|
IV Informazzjoni |
|
|
INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA |
|
|
Il-Kummissjoni Ewropea |
|
2021/C 125/02 |
|
V Avviżi |
|
|
PROĊEDURI DWAR L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI |
|
|
Il-Kummissjoni Ewropea |
|
2021/C 125/03 |
Avviż minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.10207 — ICG/Dr. Axel Paeger/AMEOS) — Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata ( 1 ) |
|
|
ATTI OĦRAJN |
|
|
Il-Kummissjoni Ewropea |
|
2021/C 125/04 |
|
|
|
(1) Test b'rilevanza għaż-ŻEE. |
MT |
|
II Komunikazzjonijiet
KOMUNIKAZZJONIJIET MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA
Il-Kummissjoni Ewropea
12.4.2021 |
MT |
Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea |
C 125/1 |
Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata
(Il-Każ M.10167 — Continental/Light control units business of OSRAM Continental)
(Test b’rilevanza għaż-ŻEE)
(2021/C 125/01)
Fit 6 ta’ April 2021, il-Kummissjoni ddeċidiet li ma topponix il-konċentrazzjoni notifikata msemmija hawn fuq u li tiddikjaraha kompatibbli mas-suq intern. Din id-deċiżjoni hi bbażata fuq l-Artikolu 6(1)(b) tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (1). It-test sħiħ tad-deċiżjoni hu disponibbli biss fl-Ingliż u ser isir pubbliku wara li jitneħħa kwalunkwe sigriet tan-negozju li jista’ jkun fih. Dan it-test jinstab:
— |
fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta’ amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali, |
— |
f’forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=mt) fid-dokument li jġib in-numru 32021M10167. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-internet għal-liġi Ewropea. |
IV Informazzjoni
INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA
Il-Kummissjoni Ewropea
12.4.2021 |
MT |
Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea |
C 125/2 |
Rata tal-kambju tal-euro (1)
Id-9 ta' April 2021
(2021/C 125/02)
1 euro =
|
Munita |
Rata tal-kambju |
USD |
Dollaru Amerikan |
1,1888 |
JPY |
Yen Ġappuniż |
130,42 |
DKK |
Krona Daniża |
7,4372 |
GBP |
Lira Sterlina |
0,86658 |
SEK |
Krona Żvediża |
10,1725 |
CHF |
Frank Żvizzeru |
1,1010 |
ISK |
Krona Iżlandiża |
151,90 |
NOK |
Krona Norveġiża |
10,1130 |
BGN |
Lev Bulgaru |
1,9558 |
CZK |
Krona Ċeka |
25,945 |
HUF |
Forint Ungeriż |
357,97 |
PLN |
Zloty Pollakk |
4,5392 |
RON |
Leu Rumen |
4,9198 |
TRY |
Lira Turka |
9,6903 |
AUD |
Dollaru Awstraljan |
1,5579 |
CAD |
Dollaru Kanadiż |
1,4950 |
HKD |
Dollaru ta' Hong Kong |
9,2470 |
NZD |
Dollaru tan-New Zealand |
1,6860 |
SGD |
Dollaru tas-Singapor |
1,5941 |
KRW |
Won tal-Korea t'Isfel |
1 331,28 |
ZAR |
Rand ta' l-Afrika t'Isfel |
17,3100 |
CNY |
Yuan ren-min-bi Ċiniż |
7,7934 |
HRK |
Kuna Kroata |
7,5755 |
IDR |
Rupiah Indoneżjan |
17 354,52 |
MYR |
Ringgit Malażjan |
4,9157 |
PHP |
Peso Filippin |
57,764 |
RUB |
Rouble Russu |
91,8152 |
THB |
Baht Tajlandiż |
37,388 |
BRL |
Real Brażiljan |
6,6641 |
MXN |
Peso Messikan |
23,9374 |
INR |
Rupi Indjan |
88,8145 |
(1) Sors: rata tal-kambju ta' referenza ppubblikata mill-Bank Ċentrali Ewropew.
V Avviżi
PROĊEDURI DWAR L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI
Il-Kummissjoni Ewropea
12.4.2021 |
MT |
Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea |
C 125/3 |
Avviż minn qabel ta’ konċentrazzjoni
(Il-Każ M.10207 — ICG/Dr. Axel Paeger/AMEOS)
Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata
(Test b’rilevanza għaż-ŻEE)
(2021/C 125/03)
1.
Fid-29 ta’ Marzu 2021, il-Kummissjoni rċeviet avviż ta’ konċentrazzjoni proposta skont l-Artikolu 4 tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (1).Dan l-avviż jikkonċerna l-impriżi li ġejjin:
— |
Intermediate Capital Group plc (“ICG”, ir-Renju Unit), |
— |
Dr. Axel Paeger (“Dr. Paeger”, ċittadin Ġermaniż), |
— |
AMEOS Gruppe AG (“AMEOS”, l-Isvizzera). |
ICG u Dr. Paeger jakkwistaw, fis-sens tal-Artikolu 3(1)(b) u 3(4) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet, il-kontroll bi sħab (joint venture) ta’ AMEOS.
Il-konċentrazzjoni hija mwettqa permezz ta’ xiri ta’ ishma.
2.
L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma:
— |
ICG: ditta ta’ investiment attiva fl-istrutturar u l-provvista ta’ finanzjament intermedju, kreditu ingranat u ekwità minoritarja u maġġoritarja f’kumpaniji madwar l-Ewropa, l-Asja Paċifiku u l-Istati Uniti tal-Amerka, |
— |
Dr. Paeger: fundatur u Uffiċjal Kap Eżekuttiv ta’ AMEOS, |
— |
AMEOS: operatur privat ta’ sptarijiet ġenerali akuti u sptarijiet psikjatriċi akuti kif ukoll faċilitajiet ta’ kura fit-tul għall-anzjani u ta’ kura mentali fit-tul fil-Ġermanja, l-Awstrija u l-Isvizzera. |
3.
Wara eżami preliminari, il-Kummissjoni tqis li t-tranżazzjoni notifikata tista’ taqa’ fil-kamp ta’ applikazzjoni tar-Regolament dwar l-Għaqdiet. Madankollu, id-deċiżjoni finali dwar dan il-punt hija riżervata.Skont l-Avviż tal-Kummissjoni dwar proċedura ssimplifikata għat-trattament ta’ ċerti konċentrazzjonijiet skont ir-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (2) jinħtieġ li jiġi nnutat li dan il-każ jista’ jiġi kkunsidrat għal trattament skont il-proċedura stabbilita fl-Avviż.
4.
Il-Kummissjoni tistieden lil terzi persuni interessati biex jibagħtulha l-kummenti li jista’ jkollhom dwar l-operazzjoni proposta.Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Jinħtieġ li r-referenza li ġejja dejjem tiġi speċifikata:
M.10207 — ICG/Dr. Axel Paeger/AMEOS
Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni permezz tal-email, permezz tal-faks jew permezz tal-posta. Uża d-dettalji ta’ kuntatt ta’ hawn taħt:
Email: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu
Faks +32 22964301
Indirizz postali:
European Commission |
Directorate-General for Competition |
Merger Registry |
1049 Bruxelles / Brussel |
BELGIQUE / BELGIË |
(1) ĠU L 24, 29.1.2004, p. 1 (ir-“Regolament dwar l-Għaqdiet”).
ATTI OĦRAJN
Il-Kummissjoni Ewropea
12.4.2021 |
MT |
Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea |
C 125/5 |
Pubblikazzjoni tad-dokument uniku emendat wara l-approvazzjoni ta’ emenda minuri skont it-tieni subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill
(2021/C 125/04)
Il-Kummissjoni Ewropea approvat din l-emenda minuri skont it-tielet subparagrafu tal-Artikolu 6(2) tar-Regolament ta' Delega tal-Kummissjoni (UE) Nru 664/2014 (1).
L-applikazzjoni għall-approvazzjoni ta’ din l-emenda minuri tista’ tiġi kkonsultata fil-bażi tad-data tal-Kummissjoni eAmbrosia.
DOKUMENT UNIKU
“TERNERA ASTURIANA”
Nru tal-UE: PGI-ES-0182-AM01 — 4.8.2020
DOP ( ) IĠP (X)
1. Isem/Ismijiet
“Ternera Asturiana”
2. Stat Membru jew Pajjiż Terz
Spanja
3. Deskrizzjoni tal-prodott agrikolu jew tal-oġġett tal-ikel
3.1. Tip ta’ prodott
Klassi 1.1. Laħam frisk (u l-ġewwieni)
3.2. Deskrizzjoni tal-prodott li għalih japplika l-isem f’(1)
Laħam taċ-ċanga miksub minn annimali tar-razez Asturiana de los Valles jew Asturiana de la Montaña, jew inkroċjar bejniethom, li twieldu, trabbew u ssemmnu fil-Prinċipat tal-Asturji. L-annimali jistgħu jinkisbu wkoll bl-inkroċjar ta’ rġiel ta’ razza pura tar-razez ta' hawn fuq ma’ nisa li huma ġenetikament imnissla minn dawk iż-żewġ razez tal-Asturji iżda li ma jurux karatteristiċi ta’ purità assoluta tar-razza u għandhom xi karatteristiċi morfoloġiċi li mhumiex konformi mal-istandard tar-razza. L-ommijiet u l-għoġġiela koperti mill-IĠP mhux bilfors iridu jiddaħħlu fil-kotba tal-merħliet uffiċjali taż-żewġ razez.
Il-prodotti huma kategorizzati abbażi tal-età tal-annimal meta jiġi skarnat skont kif ġej:
— |
“Ternera”: inqas minn 12-il xahar; |
— |
“Añojo”: bejn 12 u 18-il xahar. |
F'kull kategorija, il-prodotti huma differenzjati skont is-sistema Ewropea għall-klassifikazzjoni tal-karkassi kif ġej:
— |
“culón”: karkassi fi klassijiet ta’ konformazzjoni S jew E, ħlief għal annimali tar-razza Asturiana de la Montaña; |
— |
“valles”: annimali fi klassijiet ta’ konformazzjoni U jew R, ħlief għal annimali tar-razza Asturiana de la Montaña; |
— |
“casín”: annimali tar-razza Asturiana de la Montaña fi klassi ta’ konformazzjoni R jew ogħla. |
Biex ikunu eliġibbli, il-karkassi għandhom ikunu fil-klassijiet S-E-U-R skont ir-regoli Ewropej, bi gradi ta’ kopertura tax-xaħam ta’ 2 jew 3, ħlief għall-klassijiet S u E, fejn il-grad 1 huwa permess.
Il-laħam irid ikun frisk jew imkessaħ biss. Il-kulur tal-laħam għandu jkun bejn il-valuri “2” (roża) u “4” (aħmar). Il-laħam għandu jkun niedi fid-dehra. Ix-xaħam għandu jkun ta’ kulur abjad għal abjad krema, mingħajr depożiti.
3.3. Għalf (għall-prodotti li joriġinaw mill-annimali biss) u materja prima (għall-prodotti pproċessati biss)
L-annimali għandhom jiġu mmaniġġjati u mitmugħa skont il-prattiki tradizzjonali ta’ mmaniġġjar fl-Asturji, abbażi tal-użu tar-riżorsi naturali.
Għandhom jitreddgħu għal mill-inqas l-ewwel 5 xhur ta’ ħajjithom. L-għalf użat għat-tismin għandu jkun naturali u tradizzjonali, u l-użu ta’ sustanzi li jbiddlu r-rati normali ta' tkabbir tal-annimali, joħolqu riskju għall-konsum mill-bniedem jew għandhom effett negattiv fuq il-kwalità tal-laħam, huwa pprojbit.
3.4. Passi speċifiċi tal-produzzjoni li jridu jsiru fiż-żona ġeografika ddefinita
L-annimali jridu jkunu twieldu, trabbew u ssemmnu f’azjendi tal-bhejjem irreġistrati tal-Asturji, għandhom jitbiċċru u jitqiegħdu fis-suq minn entitajiet reġistrati fl-Asturji u għandhom jissodisfaw ir-rekwiżiti kollha stabbiliti fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għall-indikazzjoni ġeografika protetta.
Azjendi tal-bhejjem irreġistrati għall-IĠP “Ternera Asturiana” għandhom ikunu fit-territorju tal-Prinċipat tal-Asturji.
Impjanti tal-ipproċessar, jiġifieri biċċeriji, impjanti tat-tqattigħ u fornituri bl-ingrossa, irreġistrati għall-IĠP “Ternera Asturiana” għandhom ikunu fit-territorju tal-Prinċipat tal-Asturji.
3.5. Regoli speċifiċi dwar it-tqattigħ, it-taħkik, l-ippakkjar, eċċ.
—
3.6. Regoli speċifiċi dwar it-tikkettar
Il-karkassi kollha koperti mill-IĠP għandhom ikunu ttikkettati b’tikketta nnumerata maħruġa mill-Kunsill Regolatorju, li jkollha l-isem (Indicación Geográfica Protegida “Ternera Asturiana” [Indikazzjoni Ġeografika Protetta “Ternera Asturiana”]), il-logo, l-ID tal-annimal, ir-razza, l-azjenda li minnha ġie l-annimal u d-data tal-iskarnar, kif ukoll kwalunkwe informazzjoni oħra ġeneralment meħtieġa skont il-leġiżlazzjoni fis-seħħ.
Il-laħam destinat għall-konsum għandu jkollu tikketta rreġistrata mill-Kunsill Regolatorju u tikketta sekondarja nnumerata maħruġa mill-Kunsill Regolatorju.
Minbarra t-tikketti mwaħħla mal-prodott, kull karkassa u nofs karkassa għandhom ikunu akkumpanjati minn ċertifikat ta’ garanzija, li, minbarra l-logo “Ternera Asturiana”, għandu jipprovdi informazzjoni dwar ir-razzett tal-oriġini, it-tip u l-ID tal-annimal, l-età tiegħu meta ġie skarnat, il-biċċerija, id-data tal-iskarnar, il-klassifikazzjoni EUROP u l-piż tal-karkassa u d-data minima ta’ durabilità.
4. Definizzjoni fil-qosor taż-żona ġeografika
Iż-żona ġeografika koperta mill-IĠP “Ternera Asturiana” tinkludi t-territorju kollu tal-Prinċipat tal-Asturji.
5. Rabta maż-żona ġeografika
5.1. Fatturi storiċi
Skont it-teorija filoġenetika, ir-razez tal-Asturji huma dixxendenti minn Bos brachyceros europaeus. Sánchez Belda (1984) iddeskriva tliet gruppi ta’ baqar fil-Peniżola Iberika, jiġifieri baqar ħomor konvessi jew Turtedano, baqar suwed ortojdi jew Iberiċi u baqar kannella konvessi jew tal-Cantabria. Ir-razza ta’ baqar Asturiana hija l-iktar razza kannella importanti fil-Peniżola Iberika, f'termini kemm ta' numri kif ukoll tal-karatteristiċi tal-produzzjoni tagħha.
Sánchez Belda u Sánchez Trujillo (1979) qalu dwar il-grupp tal-Cantabria (baqar konkavi kannella) li “d-distribuzzjoni tagħhom tikkoinċidi mal-firxa tal-muntanji tal-Cantabria, li testendi fit-tarf tal-punent sal-art baxxa ta’ Zamora u l-Portugall ... “
Reċentement, il-ġenetika molekulari kkonfermat it-teorija tal-eżistenza ta’ sottogrupp bovin ta' oriġini Indo-Ewropea li huwa ta’ daqs medju jew botni u għandu kulur tal-pil magħmul minn kombinazzjonijiet differenti ta' xagħar iswed u aħmar. Bażikament huwa distint minn żewġ karatteristiċi li ma jvarjawx: il-baqar għandhom estremitajiet u membrani mukużi suwed u l-għoġġiela huma ħomor mat-twelid.
Hemm żewġ razez ta’ baqar tal-Asturji, jiġifieri Asturiana de los Valles u Asturiana de la Montaña. Ma kien hemm l-ebda differenza ċara bejn iż-żewġ tipi li nafu llum sat-tieni deċennju tas-seklu 20, meta awturi bħal Naredo u Bajo (1916) u Abril Brocas (1918) iddeskrivew il-bhejjem f'aktar dettall u ddistingwew żewġ tipi differenti.
L-Asturiana de los Valles kienet oriġinarjament razza bi skop triplu, imrobbija għal-laħam, għall-ħalib u għax-xogħol. Din oriġinat f'muniċipalità kostali (Carreño) u nfirxet madwar ir-reġjun sakemm okkupat in-nofs tal-punent kollu tal-Asturji.
Mis-seklu 11, kien hemm espansjoni kbira fil-biedja tar-razza Asturiana de los Valles, partikolarment fiż-żona ċentrali tal-punent, li wasslet għal kompetizzjoni intensa għar-ragħa, li żdiedet mis-seklu 13 'il quddiem.
Mis-seklu 13, bit-tnaqqis tal-fewdaliżmu, dik is-sistema tal-biedja ġiet sostitwita b'mudelli bħal kuntratti fit-tul għall-użu tal-art (foros), kirjiet u mezzadrija, u fl-aħħar mill-aħħar il-fidwa u x-xiri konġunt minn villaġġi ta’ żoni muntanjużi mhux magħluqa li xi drabi kienu art komuni u xi drabi proprjetà ta’ monasteri jew tan-nobbli. Din kienet is-sitwazzjoni fil-bidu tas-seklu 19, meta kien hemm numru kbir ta’ bhejjem indiġeni mqassma madwar kważi l-Asturji kollha.
Bil-mekkanizzazzjoni tal-biedja u l-introduzzjoni ta’ razez speċjalizzati tal-ħalib, ir-razza tal-Asturji bdiet tintuża dejjem inqas għall-ħalib u għax-xogħol u saret ristretta għal żoni marġinali tal-muntanji tal-Asturji fejn kienet użata sistema ta’ produzzjoni adattata għaż-żona, li t-tekniki u t-tradizzjonijiet tagħha ġew mgħoddija mill-ġenitur għall-wild sal-lum. Dik is-sistema ta’ produzzjoni tikkonsisti prinċipalment f’żoni żgħar ta’ għelejjel, imkabbra għall-konsum tal-familja, u mergħat naturali fil-widien u fuq ix-xaqlibiet tal-muntanji, użati għar-ragħa tal-annimali fir-rebbiegħa u l-ħarifa, u l-għalf imkabbar hemm matul is-sajf jiġi ppreżervat bħala ħuxlief u użat bħala għalf fix-xitwa. Il-mergħat għoljin tal-muntanji, li s-soltu huma art komuni u huma mxerrda bi msaġar ħorfija, jintużaw għar-ragħa matul is-sajf, meta l-bhejjem jiċċaqalqu mill-elevazzjonijiet l-aktar baxxi għal dawk aktar għoljin hekk kif jasal l-istaġun sħun. Is-sistema tal-produzzjoni tal-bhejjem ibbażata fuq biedja estensiva tal-baqar indiġeni bi transumanza bejn il-mergħat għoljin u l-widien ikkontribwiet għall-mudell attwali tal-użu tal-art, b’ċentri ta’ popolazzjoni żgħar mifruxa tul ir-rotot ta’ transumanza, mill-abitazzjonijiet tax-xitwa fil-villaġġi u l-irħula għall-kabini fl-ogħla mergħat, li jintużaw illum għal perjodi qosra frekwenti matul is-sajf.
Ir-razza Asturiana de la Montaña hija maħsuba li kellha l-oriġini ġeografika tagħha fil-muniċipalità ta’ Caso, u huwa għalhekk li hija magħrufa popolarment bħala l-baqra “casina”. Il-bdiewa tal-bhejjem tradizzjonalment għamlu użu mill-mergħat komunali tal-irħula mill-aħħar tar-rebbiegħa sal-ħarifa, segwiti minn transumanza lejn żoni kostali (minn Villaviciosa sa Llanes). Iċ-ċiklu kien jitlesta minn soġġorni intermedjarji qosra fil-villaġġi jew postijiet tax-xitwa, relattivament qrib l-irħula, fejn il-bhejjem kienu jirgħu l-mergħat u jieklu l-ħaxix imnixxef miġbur matul is-sajf.
Iż-żoni li fihom ġew introdotti jew stabbiliti u fejn huma mrobbija bħalissa huma kkaratterizzati minn ekosistemi ħarxa ħafna, li għalihom ir-razza hija adattata sew, li jwettqu rwol importanti fil-konservazzjoni tal-ambjent naturali u l-kampanja, filwaqt li jgħinu biex jinżamm l-insedjament uman f’żoni muntanjużi.
5.2. Fatturi naturali
Aspetti fiżiċi notevoli tal-orografija tar-reġjun huma l-istrata ta’ altitudnijiet differenti u l-firxa tagħhom, li testendi minn altitudni minima ta’ 0 m (livell tal-baħar) sa massimu ta’ 2 648 m (Torre Cerreu). Aktar minn nofs it-territorju għalhekk għandu altitudni ta’ 'l fuq minn 400 m, u aktar minn kwart huwa 'l fuq minn 800 m. Dan kien fattur determinanti għall-klima, il-bijoloġija u s-soċjoloġija tar-reġjun matul is-sekli.
Il-pożizzjoni ġeografika tal-Asturji fil-latitudnijiet tan-nofs tal-emisfera tat-Tramuntana tfisser li għandha klima umda u moderata.
Barra minn hekk, id-dinamika atmosferika hija influwenzata sa ċertu punt min-natura muntanjuża tar-reġjun, li tirriżulta fil-moviment tal-mases tal-arja, u toħloq mużajk dinamiku ħafna ta' tipi klimatiċi, bi frekwenza simili ta’ sitwazzjonijiet ċikloniċi u antiċikloniċi, li tispjega d-distribuzzjoni uniformi ta’ xita matul is-sena (1 000 mm), bl-aktar u l-inqas xita tinżel fix-xitwa u fis-sajf, u t-temp li jinbidel ħafna fir-rebbiegħa u l-ħarifa.
Il-veġetazzjoni tal-Asturji hija tipika ta’ reġjun tal-Atlantiku ddominat minn foresti li jwaqqgħu l-weraq, li jiffjorixxu bis-saħħa tax-xita qawwija tar-reġjun u t-temperaturi moderati, iżda hija influwenzata wkoll minn fatturi pedoloġiċi, klimatiċi u bijotiċi.
Saffi differenti ta’ veġetazzjoni jistgħu jiġu distinti skont il-klima, influwenzati minn varjazzjonijiet fit-temperatura, u fuq il-bażi ta' riljev.
L-ewwel, il-foresti tal-ballut, tal-fagu u tal-betula, f'dik l-ordni, jistgħu jiġu distinti b'altitudni li dejjem tiżdied. Imbagħad, 'il fuq minn 1 600 m, il-veġetazzjoni tikkonsisti f’arbuxelli xeblieka, u 'l fuq minn 2 200 m hemm biss mergħat.
Huwa importanti li jiġi enfasizzat il-fattur bijotiku, li huwa marbut mal-ħsad tal-injam jew mal-użu alternattiv tal-art tal-foresta għall-kultivazzjoni u r-ragħa, li gradwalment biddlu l-veġetazzjoni taż-żona, b’bosta foresti tal-koniferi li s-soltu jinsabu fiż-żoni eqreb tal-kosta bħala riżultat ta’ stokkjar mill-ġdid u bosta mergħat f'żoni ta' altitudni baxxa u medja. Flimkien mal-mergħat ta’ altitudni għolja, dawn iddeterminaw il-mod kif jitrabbew il-baqar taċ-ċanga tal-Asturji. Il-mergħat naturali jammontaw għal 25,3 % tal-erja totali tal-Prinċipat tal-Asturji, u ilhom jiżdiedu matul l-aħħar ftit snin hekk kif il-kultivazzjoni ta' mergħat artifiċjali waqfet.
Il-mergħa tipika f'altitudni ta’ bejn 800 m u 1 700 m hija botanikament simili ħafna għall-mergħat naturali, bid-differenza li l-kopertura tal-ħaxix naturali tagħha hija maħsuda esklużivament mir-ragħa. Il-mergħat tal-muntanji jammontaw għal 1,2 % tal-erja totali tar-reġjun. Dawn il-mergħat ta’ altitudni għolja huma magħmula prinċipalment minn speċi ta' valur agrikolu, bħal ħaxix, legumi u Labiatae, li jagħmluhom adattati għal-baqar li jirgħu.
L-art b’siġar mhux żviluppati tokkupa 20,15 % taż-żona fejn il-baqar taċ-ċanga indiġeni jistgħu jirgħu skont sistema ta' biedja estensiva.
5.3. Kundizzjonijiet ta’ produzzjoni
Hemm tliet tipi ta’ biedja, skont il-pożizzjoni ġeografika u r-riżorsi tal-għalf disponibbli. It-tliet sistemi użati huma tradizzjonali, semintensivi jew parzjalment fl-istalel, u mergħa mtejba.
Ir-razza hija mrobbija b'mod tradizzjonali fiż-żoni muntanjużi tal-Punent tan-Nofsinhar ċentrali tal-Asturji, minn Aller sal-muntanji ta' Cangas del Narcea. L-azjendi huma ġeneralment żgħar u jiddependu ħafna fuq żoni ta’ mergħat komuni (mergħat tal-muntanji), fejn ħafna mill-għoġġiela jitwieldu bejn l-aħħar tax-xitwa u l-bidu tar-rebbiegħa. Is-sistema hija bbażata fuq l-użu ta’ mergħat qrib l-azjenda fir-rebbiegħa u l-ħarifa, sakemm il-borra tagħmilha neċessarja li l-annimali jitqiegħdu fl-istalel, u fuq ir-ragħa fuq mergħat tal-muntanji fis-sajf, li huwa meta l-mergħat jinħasdu biex jagħmlu l-għalf tax-xitwa għall-merħla.
Is-sistema ta’ ġestjoni semintensiva tintuża fiż-żoni kostali baxxi tal-Asturji. Dawn iż-żoni għandhom art favorevoli għal attivitajiet agrikoli, li jippermettu l-użu ta’ reġim ta' għalf aktar sofistikat mis-sistema tradizzjonali. Id-dieta tal-annimali hija bbażata fuq il-ħżin tal-qamħirrum, il-mergħa, il-ħaxix imnixxef, il-ħaxix frisk fil-maxtura u l-għalf. L-inseminazzjoni artifiċjali tintuża ħafna, allura t-twelid huwa mifrux matul is-sena.
Fix-xitwa, l-annimali jitqiegħdu fl-istalel. Fir-rebbiegħa u l-ħarifa, jirgħu l-mergħat fir-razzett u fl-għoljiet fil-viċin imma jitqiegħdu fl-istalel matul il-lejl. Fis-sajf, il-baqar li jkunu welldu jinżammu ġeneralment fl-istalel matul il-ġurnata u jinħarġu għall-mergħa meta jidlam, waqt li l-baqar niexfa u l-erħiet iqattgħu l-ġurnata kollha barra.
Din hija sistema ta’ biedja tipika tal-punent tal-Asturji (l-aktar il-muniċipalitajiet ta’ Óscos, Allande u Tineo). L-azjendi fejn tintuża, għalkemm xi drabi jkunu relattivament 'il fuq ħafna mil-livell tal-baħar, huma fuq art pjuttost imżerżqa adattata għall-biedja mekkanizzata, li tiffaċilita l-isfruttament tagħhom.
Ġeneralment, dawn l-azjendi huma kbar, b'numru kbir ta’ digi, u joperaw sistema bbażata fuq mergħa permanenti matul is-sena, li tagħmilha aktar faċli biex il-merħla tiġi mmaniġġjata. Il-bhejjem jinġiebu ġewwa biss f'każ ta’ ħafna borra, f'liema każ jiġu mitmugħa ħaxix maħżun u, sa ċertu punt, ħaxix imnixxef.
Referenza għall-pubblikazzjoni tal-Ispeċifikazzjoni tal-prodott
(it-tieni subparagrafu tal-Artikolu 6(1) tar-Regolament)
https://www.asturias.es/Asturias/descargas/PDF_TEMAS/Agricultura/Alimentaci%C3%B3n/2019_10_03_ternera_asturiana_modif.pdf