European flag

Il-Ġurnal Uffiċjali
ta'l-Unjoni Ewropea

MT

Serje L


2023/2851

21.12.2023

REGOLAMENT TA’ IMPLIMENTAZZJONI TAL-KUMMISSJONI (UE) 2023/2851

tal-20 ta’ Diċembru 2023

li jawtorizza l-introduzzjoni fis-suq tal-proteina parzjalment idrolizzata mir-residwi tax-xgħir (Hordeum vulgare) u tar-ross (Oryza sativa) bħala ikel ġdid u li jemenda r-Regolament ta’ Implimentazzjoni (UE) 2017/2470

(Test b’rilevanza għaż-ŻEE)

IL-KUMMISSJONI EWROPEA,

Wara li kkunsidrat it-Trattat dwar il-Funzjonament tal-Unjoni Ewropea,

Wara li kkunsidrat ir-Regolament (UE) 2015/2283 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tal-25 ta’ Novembru 2015 dwar ikel ġdid, li jemenda r-Regolament (UE) Nru 1169/2011 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill u li jħassar ir-Regolament (KE) Nru 258/97 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill u r-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 1852/2001 (1), u b’mod partikolari l-Artikolu 12(1) tiegħu,

Billi:

(1)

Ir-Regolament (UE) 2015/2283 jipprevedi li l-ikel il-ġdid awtorizzat u inkluż fil-lista tal-Unjoni tal-ikel ġdid biss jista’ jiġi introdott fis-suq tal-Unjoni.

(2)

Skont l-Artikolu 8 tar-Regolament (UE) 2015/2283, ir-Regolament ta’ Implimentazzjoni tal-Kummissjoni (UE) 2017/2470 (2) stabbilixxa lista tal-Unjoni tal-ikel ġdid.

(3)

Fl-20 ta’ Novembru 2020, il-kumpanija Evergrain LLC (“l-applikant”) ressqet applikazzjoni għall-awtorizzazzjoni lill-Kummissjoni f’konformità mal-Artikolu 10(1) tar-Regolament (UE) 2015/2283 biex tintroduċi l-proteina parzjalment idrolizzata mir-residwi tax-xgħir (Hordeum vulgare) u tar-ross (Oryza sativa) fis-suq tal-Unjoni bħala ikel ġdid. L-applikant talab li l-proteina parzjalment idrolizzata mir-residwi tax-xgħir (Hordeum vulgare) u tar-ross (Oryza sativa) tintuża f’għadd ta’ ikel maħsub għall-popolazzjoni ġenerali.

(4)

Minbarra din it-talba, fl-20 ta’ Novembru 2020, l-applikant talab lill-Kummissjoni għall-protezzjoni tad-data proprjetarja, b’mod partikolari rapport dwar il-kwalità protejka tal-ikel il-ġdid (3), informazzjoni dwar l-inattivazzjoni tal-enzima fl-ikel il-ġdid (4), informazzjoni dwar in-nuqqas ta’ potenzjal tossiġeniku fil-preparat enzimatiku (5), informazzjoni dwar in-nuqqas ta’ mikotossini u ta’ metaboliti sekondarji oħrajn prodotti mill-Aspergillus niger fil-preparat enzimatiku (6), data tal-kompożizzjoni (iċ-ċertifikati tal-analiżi tal-lottijiet tal-ikel il-ġdid) (7) u r-rapport ta’ studju dwar l-istabbiltà (8).

(5)

Fl-10 ta’ Ġunju 2021, il-Kummissjoni talbet lill-Awtorità Ewropea dwar is-Sigurtà fl-Ikel (“l-Awtorità”) biex twettaq valutazzjoni tal-proteina parzjalment idrolizzata mir-residwi tax-xgħir (Hordeum vulgare) u tar-ross (Oryza sativa) bħala ikel ġdid.

(6)

Fl-24 ta’ Mejju 2023, l-Awtorità adottat l-opinjoni xjentifika tagħha “Safety of partially hydrolysed protein from spent barley (Hordeum vulgare) and rice (Oryza sativa) as a novel food pursuant to Regulation (UE) 2015/2283” (9) f’konformità mal-Artikolu 11 tar-Regolament (UE) 2015/2283.

(7)

Fl-opinjoni xjentifika tagħha, l-Awtorità kkonkludiet li l-ikel il-ġdid, il-proteina parzjalment idrolizzata mir-residwi tax-xgħir (Hordeum vulgare) u tar-ross (Oryza sativa), huwa sikur skont il-kundizzjonijiet tal-użu proposti. Għalhekk, dik l-opinjoni xjentifika tipprovdi biżżejjed raġunijiet biex jiġi stabbilit li meta l-proteina parzjalment idrolizzata mir-residwi tax-xgħir (Hordeum vulgare) u tar-ross (Oryza sativa) tintuża skont il-kundizzjonijiet tal-użu proposti, din tkun tissodisfa l-kundizzjonijiet għall-introduzzjoni tagħha fis-suq f’konformità mal-Artikolu 12(1) tar-Regolament (UE) 2015/2283.

(8)

Fl-opinjoni xjentifika tagħha, l-Awtorità nnotat ukoll li l-konklużjoni tagħha dwar is-sikurezza tal-ikel il-ġdid kienet ibbażata fuq ir-rapport dwar il-kwalità protejka tal-ikel il-ġdid, l-informazzjoni dwar l-inattivazzjoni tal-enzima fl-ikel il-ġdid, l-informazzjoni dwar in-nuqqas ta’ mikotossini u ta’ metaboliti sekondarji oħrajn prodotti mill-Aspergillus niger fil-preparat enzimatiku, id-data tal-kompożizzjoni (iċ-ċertifikati tal-analiżi tal-lottijiet tal-ikel il-ġdid) u r-rapport ta’ studju dwar l-istabbiltà, li mingħajrhom ma setgħetx tivvaluta l-ikel il-ġdid u tasal għall-konklużjoni dwaru.

(9)

Il-Kummissjoni talbet lill-applikant jiċċara aktar il-ġustifikazzjoni li kien ipprovda biex isostni l-pretensjoni proprjetarja tiegħu fuq dik id-data u dawk l-istudji, u biex jiċċara l-pretensjoni tiegħu li jkollu d-dritt esklużiv ta’ referenza għalihom f’konformità mal-Artikolu 26(2)(b) tar-Regolament (UE) 2015/2283.

(10)

L-applikant iddikjara li kellu drittijiet proprjetarji u esklużivi ta’ referenza għar-rapport dwar il-kwalità protejka tal-ikel il-ġdid, għall-informazzjoni dwar l-inattivazzjoni tal-enzima fl-ikel il-ġdid, għall-informazzjoni dwar in-nuqqas ta’ mikotossini u ta’ metaboliti sekondarji oħrajn prodotti mill-Aspergillus niger fil-preparat enzimatiku, għad-data tal-kompożizzjoni (iċ-ċertifikati tal-analiżi tal-lottijiet tal-ikel il-ġdid) u għar-rapport ta’ studju dwar l-istabbiltà, fil-mument li ppreżenta l-applikazzjoni, u li l-partijiet terzi ma jistgħux jaċċessaw jew jużaw dik id-data jew jirreferu għaliha b’mod legali.

(11)

Il-Kummissjoni vvalutat l-informazzjoni kollha pprovduta mill-applikant u qieset li dan kien wera biżżejjed provi li kien issodisfa r-rekwiżiti stabbiliti fl-Artikolu 26(2) tar-Regolament (UE) 2015/2283. Għalhekk, jenħtieġ li r-rapport dwar il-kwalità protejka tal-ikel il-ġdid, l-informazzjoni dwar l-inattivazzjoni tal-enzima fl-ikel il-ġdid, l-informazzjoni dwar in-nuqqas ta’ mikotossini u ta’ metaboliti sekondarji oħrajn prodotti mill-Aspergillus niger fil-preparat enzimatiku, id-data tal-kompożizzjoni (iċ-ċertifikati tal-analiżi tal-lottijiet tal-ikel il-ġdid) u r-rapport ta’ studju dwar l-istabbiltà jiġu protetti f’konformità mal-Artikolu 27(1) tar-Regolament (UE) 2015/2283. Għaldaqstant, jenħtieġ li l-applikant biss ikun awtorizzat li jintroduċi l-proteina parzjalment idrolizzata mir-residwi tax-xgħir (Hordeum vulgare) u tar-ross (Oryza sativa) fis-suq tal-Unjoni matul perjodu ta’ 5 snin mid-dħul fis-seħħ ta’ dan ir-Regolament.

(12)

Madankollu, ir-restrizzjoni tal-awtorizzazzjoni tal-proteina parzjalment idrolizzata mir-residwi tax-xgħir (Hordeum vulgare) u tar-ross (Oryza sativa) u r-referenza għad-data li tinsab fil-fajl tal-applikant għall-użu uniku ta’ dan tal-aħħar ma twaqqafx lill-applikanti sussegwenti milli japplikaw għal awtorizzazzjoni biex jintroduċu fis-suq l-istess ikel ġdid, dment li l-applikazzjoni tagħhom tkun ibbażata fuq informazzjoni li tkun inkisbet b’mod legali biex issostni din l-awtorizzazzjoni.

(13)

Peress li s-sors tal-ikel il-ġdid ġej mix-xgħir (Hordeum vulgare), li huwa elenkat fl-Anness II tar-Regolament (UE) Nru 1169/2011 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill (10) bħala wieħed minn għadd ta’ sustanzi jew prodotti li jaf jikkawżaw allerġiji jew intolleranzi, jenħtieġ li l-ikel li jkun fih mill-ikel il-ġdid ikun ittikkettat kif xieraq skont ir-rekwiżiti stabbiliti fl-Artikolu 21 ta’ dak ir-Regolament.

(14)

Huwa xieraq li l-inklużjoni tal-proteina parzjalment idrolizzata mir-residwi tax-xgħir (Hordeum vulgare) u tar-ross (Oryza sativa) bħala ikel ġdid fil-lista tal-Unjoni tal-ikel ġdid ikun fiha l-informazzjoni msemmija fl-Artikolu 9(3) tar-Regolament (UE) 2015/2283.

(15)

Jenħtieġ li l-proteina parzjalment idrolizzata mir-residwi tax-xgħir (Hordeum vulgare) u tar-ross (Oryza sativa) tiġi inkluża fil-lista tal-Unjoni tal-ikel ġdid stabbilita fir-Regolament ta’ Implimentazzjoni (UE) 2017/2470. Għalhekk, jenħtieġ li l-Anness tar-Regolament ta’ Implimentazzjoni (UE) 2017/2470 jiġi emendat skont dan.

(16)

Il-miżuri previsti f’dan ir-Regolament huma f’konformità mal-opinjoni tal-Kumitat Permanenti dwar il-Pjanti, l-Annimali, l-Ikel u l-Għalf,

ADOTTAT DAN IR-REGOLAMENT:

Artikolu 1

1.   Il-proteina parzjalment idrolizzata mir-residwi tax-xgħir (Hordeum vulgare) u tar-ross (Oryza sativa) hija awtorizzata li tiġi introdotta fis-suq tal-Unjoni.

Il-proteina parzjalment idrolizzata mir-residwi tax-xgħir (Hordeum vulgare) u tar-ross (Oryza sativa) għandha tiġi inkluża fil-lista tal-Unjoni tal-ikel ġdid stabbilita fir-Regolament ta’ Implimentazzjoni (UE) 2017/2470.

2.   L-Anness tar-Regolament ta’ Implimentazzjoni (UE) 2017/2470 huwa emendat f’konformità mal-Anness ta’ dan ir-Regolament.

Artikolu 2

Il-kumpanija Evergrain LLC (11) biss hija awtorizzata li tintroduċi fis-suq tal-Unjoni l-ikel il-ġdid imsemmi fl-Artikolu 1, għal perjodu ta’ 5 snin mill-10 ta’ Jannar 2024, sakemm ma jkunx hemm xi applikant sussegwenti li jikseb awtorizzazzjoni għal dak l-ikel il-ġdid mingħajr referenza għad-data xjentifika protetta skont l-Artikolu 3 jew bi qbil ma’ Evergrain LLC.

Artikolu 3

Id-data xjentifika li tinsab fil-fajl tal-applikazzjoni u li tissodisfa l-kundizzjonijiet stabbiliti fl-Artikolu 26(2) tar-Regolament (UE) 2015/2283 ma għandhiex tintuża għall-benefiċċju ta’ applikant sussegwenti għal perjodu ta’ 5 snin mid-data tad-dħul fis-seħħ ta’ dan ir-Regolament mingħajr qbil ma’ Evergrain LLC.

Artikolu 4

Dan ir-Regolament għandu jidħol fis-seħħ fl-għoxrin jum wara dak tal-pubblikazzjoni tiegħu f’Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea.

Dan ir-Regolament għandu jorbot fl-intier tiegħu u japplika direttament fl-Istati Membri kollha.

Magħmul fi Brussell, l-20 ta’ Diċembru 2023.

Għall-Kummissjoni

Il-President

Ursula VON DER LEYEN


(1)   ĠU L 327, 11.12.2015, p. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2015/2283/oj.

(2)  Ir-Regolament ta’ Implimentazzjoni tal-Kummissjoni (UE) 2017/2470 tal-20 ta’ Diċembru 2017 li jistabbilixxi l-lista tal-Unjoni tal-ikel ġdid skont ir-Regolament (UE) 2015/2283 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar ikel ġdid (ĠU L 351, 30.12.2017, p. 72, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2017/2470/oj).

(3)  It-Taqsima 2.h.4.1 u l-Anness F tad-dossier; Gallaher (2019, Vrasidas, 2022).

(4)  It-Taqsima 2.b.1.2 tad-dossier.

(5)  It-Taqsima 2.b.1.2 tad-dossier.

(6)  It-Taqsima 2.b.1.2 tad-dossier.

(7)  It-Taqsima 2.c.1 u l-Anness C tad-dossier.

(8)  It-Taqsima 2.c.2 u l-Anness D tad-dossier.

(9)   EFSA Journal 2023;21(9):8064.

(10)  Ir-Regolament (UE) Nru 1169/2011 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tal-25 ta’ Ottubru 2011 dwar l-għoti ta’ informazzjoni dwar l-ikel lill-konsumaturi, li jemenda r-Regolamenti (KE) Nru 1924/2006 u (KE) Nru 1925/2006 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill u li jħassar id-Direttiva tal-Kummissjoni 87/250/KEE, id-Direttiva tal-Kunsill 90/496/KEE, id-Direttiva tal-Kummissjoni 1999/10/KE, id-Direttiva 2000/13/KE tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill, id-Direttivi tal-Kummissjoni 2002/67/KE u 2008/5/KE u r-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 608/2004 (ĠU L 304, 22.11.2011, p. 18, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2011/1169/oj).

(11)   3205 S. 9th St, St. Louis, Missouri, 63118 USA.


ANNESS

L-Anness tar-Regolament ta’ Implimentazzjoni (UE) 2017/2470 huwa emendat kif ġej:

(1)

fit-Tabella 1 (Ikel ġdid awtorizzat), tiddaħħal l-entrata li ġejja:

Ikel ġdid awtorizzat

Kundizzjonijiet li fihom jista’ jintuża l-ikel il-ġdid

Rekwiżiti tat-tikkettar speċifiċi oħrajn

Rekwiżiti oħrajn

Protezzjoni tad-data

Proteina parzjalment idrolizzata mir-residwi tax-xgħir (Hordeum vulgare) u tar-ross (Oryza sativa)

Kategorija tal-ikel speċifikat

Livelli massimi

Id-denominazzjoni tal-ikel il-ġdid fuq it-tikkettar tal-oġġetti tal-ikel li fihom minn dan l-ikel għandha tkun ‘Proteina parzjalment idrolizzata mir-residwi tax-xgħir u tar-ross’.

F’konformità mal-Artikolu 21 tar-Regolament (UE) Nru 1169/2011.

 

Awtorizzat fl-10 ta’ Jannar 2024. Din l-inklużjoni hija bbażata fuq evidenza u data xjentifiċi proprjetarji protetti f’konformità mal-Artikolu 26 tar-Regolament (UE) 2015/2283.

Applikant: Evergrain LLC, 3205 S. 9th St, St. Louis, Missouri, 63118 USA. Matul il-perjodu tal-protezzjoni tad-data, l-ikel il-ġdid proteina parzjalment idrolizzata mir-residwi tax-xgħir (Hordeum vulgare) u tar-ross (Oryza sativa) huwa awtorizzat li jiġi introdott fis-suq tal-Unjoni minn Evergrain LLC biss, sakemm ma jkunx hemm xi applikant sussegwenti li jikseb l-awtorizzazzjoni għall-ikel il-ġdid mingħajr referenza għall-evidenza jew għad-data xjentifiċi proprjetarji protetti f’konformità mal-Artikolu 26 tar-Regolament (UE) 2015/2283 jew bi qbil ma’ Evergrain LLC.

Id-data ta’ tmiem il-protezzjoni tad-data: l-10 ta’ Jannar 2029”

Ċereali moqlija jew estrużi, żrieragħ jew prodotti bbażati fuq l-għeruq

5  g/100  g

Ħlewwiet inkluż iċ-ċikkulata

5  g/100  g

Ċereali tal-kolazzjon

5  g/100  g

Platti bbażati fuq l-għaġin u r-ross (jew fuq ċereali oħrajn)

8  g/100  g

Sopop (taħlita niexfa)

50  g/100  g

Sopop (lesti biex jittieklu)

5  g/100  g

Zlazi

10  g/100  g

Preparati mnixxfa għaz-zlazi

50  g/100  g

Analogi tal-laħam

15  g/100  g

Bars taċ-ċereali

30  g/100  g

Butir u taħlitiet ta’ marġerina/żejt

10  g/100 g

Ġelati bbażati fuq l-analogi tal-ħalib

10  g/100  g

Analogi tal-ħalib

5  g/100  ml

Pejst/emulsjoni tal-ġewż/taż-żrieragħ

15  g/100  g

Xarbiet enerġetiċi

8  g/100  ml

Soft drinks ikkummerċjalizzati b’rabta mal-eżerċizzju fiżiku

5  g/100  ml

Xarbiet li jixbhu l-kola

5  g/100  g

Bażijiet f’għamla ta’ trab għax-xorb

90  g/100  g

Xarbiet magħmulin mill-meraq tal-frott u/jew tal-ħaxix

5  g/100  ml

Analogi tal-krema, tal-ġobon u tal-jogurt (mhux tas-sojja)

10  g/100  g

Ħumus

10  g/100  g

Birra mingħajr alkoħol

5  g/100  ml

Sostitut ta’ ikla għall-kontroll tal-piż

30  g/100  g“

(2)

fit-Tabella 2 (Speċifikazzjonijiet), tiddaħħal l-entrata li ġejja:

Ikel ġdid awtorizzat

Speċifikazzjoni

Proteina parzjalment idrolizzata mir-residwi tax-xgħir (Hordeum vulgare) u tar-ross (Oryza sativa)

Deskrizzjoni/Definizzjoni:

L-ikel il-ġdid huwa proteina parzjalment idrolizzata mir-residwi tax-xgħir (Hordeum vulgare) u tar-ross (Oryza sativa), residwi li jinkisbu mill-prodott sekondarju solidu tal-produzzjoni tal-birra li fih 45–70 % ta’ residwi tax-xgħir u 30–55 % ta’ resdiwi tar-ross.

L-ikel il-ġdid jiġi prodott billi jiġu ttrattati b’mod enzimatiku r-residwi pasturizzati tax-xgħir u tar-ross li jkun baqa’ wara li jitlesta l-proċess tal-immaxxjar waqt il-produzzjoni tal-birra. Jintużaw diversi stadji tat-trattament mekkaniku tal-idroliżat parzjali biex jinkiseb il-prodott finali.

Karatteristiċi/Kompożizzjoni:

Dehra: trab

Grad ta’ idroliżi: 1–7 %

Proteini (N x 6,25): 78–90 %

Ndewwa: 2–8 %

Karboidrati: 2–10 %

Xaħam: 0–2 %

Rmied: 1–8 %

Metalli tqal:

Arseniku (mg/kg): ≤ 0,2

Kadmju (mg/kg): ≤ 0,1

Ċomb (mg/kg): ≤ 0,2

Merkurju (mg/kg): ≤ 0,01

Mikotossini:

Aflatossina B1: ≤ 2 μg/kg

Is-somma tal-aflatossini (B1, B2, G1, G2): ≤ 4 μg/kg

Deossinivalenol: < 200 μg/kg

Fumoniżini (is-somma ta’ B1, B2): ≤ 200 μg/kg

Okratossina A: ≤ 3 μg/kg

Zearalenon: ≤ 20 μg/kg

Patulina: ≤ 50 μg/kg

Fatturi antinutrittivi:

Aċidu fitiku: < 0,25 %

Kriterji mikrobijoloġiċi:

Għadd totali ta’ mikrobi aerobiċi (CFU/g): < 104

Koliformi (CFU/g): < 100

Għadd totali ta’ ħmira u ta’ moffa (CFU): < 100

Salmonella spp.: Mhux individwata f’25 g

Escherichia coli (CFU/g): < 10

Staphylococcus aureus (CFU/g): < 10

Listeria monocytogenes: Mhux individwata f’25 g

Bacillus cereus (CFU/g): < 100

CFU: unitajiet li jifformaw kolonji”


ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/2851/oj

ISSN 1977-074X (electronic edition)