ISSN 1977-0987 |
||
Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea |
C 265 |
|
Edizzjoni bil-Malti |
Informazzjoni u Avviżi |
Volum 58 |
Avviż Nru |
Werrej |
Paġna |
|
IV Informazzjoni |
|
|
INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA |
|
|
Il-Kummissjoni Ewropea |
|
2015/C 265/01 |
||
2015/C 265/02 |
|
V Avviżi |
|
|
PROĊEDURI DWAR L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI |
|
|
Il-Kummissjoni Ewropea |
|
2015/C 265/03 |
Notifika minn qabel ta' konċentrazzjoni (Il-Każ M.7713 — REWE ZF/Kuoni Reisen and Related Group Companies) — Każ li jista' jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata ( 1 ) |
|
2015/C 265/04 |
Notifika minn qabel ta' konċentrazzjoni (Il-Każ M.7625 — ADM/AOR) ( 1 ) |
|
2015/C 265/05 |
Notifika minn qabel ta' konċentrazzjoni (Il-Każ M.7679 — EVO Payments International/Raiffeisen Bank Polska/Raiffeisenbank/JVs) — Każ li jista' jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata ( 1 ) |
|
|
ATTI OĦRAJN |
|
|
Il-Kummissjoni Ewropea |
|
2015/C 265/06 |
|
|
|
(1) Test b'rilevanza għaż-ŻEE |
MT |
|
IV Informazzjoni
INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA
Il-Kummissjoni Ewropea
13.8.2015 |
MT |
Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea |
C 265/1 |
Rata tal-kambju tal-euro (1)
It-12 ta’ Awwissu 2015
(2015/C 265/01)
1 euro =
|
Munita |
Rata tal-kambju |
USD |
Dollaru Amerikan |
1,1155 |
JPY |
Yen Ġappuniż |
138,45 |
DKK |
Krona Daniża |
7,4624 |
GBP |
Lira Sterlina |
0,71490 |
SEK |
Krona Żvediża |
9,5815 |
CHF |
Frank Żvizzeru |
1,0864 |
ISK |
Krona Iżlandiża |
|
NOK |
Krona Norveġiża |
9,0760 |
BGN |
Lev Bulgaru |
1,9558 |
CZK |
Krona Ċeka |
27,021 |
HUF |
Forint Ungeriż |
311,21 |
PLN |
Zloty Pollakk |
4,1889 |
RON |
Leu Rumen |
4,4132 |
TRY |
Lira Turka |
3,0965 |
AUD |
Dollaru Awstraljan |
1,5128 |
CAD |
Dollaru Kanadiż |
1,4467 |
HKD |
Dollaru ta' Hong Kong |
8,6500 |
NZD |
Dollaru tan-New Zealand |
1,6847 |
SGD |
Dollaru tas-Singapor |
1,5652 |
KRW |
Won tal-Korea t'Isfel |
1 310,33 |
ZAR |
Rand ta' l-Afrika t'Isfel |
14,2173 |
CNY |
Yuan ren-min-bi Ċiniż |
7,1234 |
HRK |
Kuna Kroata |
7,5645 |
IDR |
Rupiah Indoneżjan |
15 334,84 |
MYR |
Ringgit Malażjan |
4,5061 |
PHP |
Peso Filippin |
51,495 |
RUB |
Rouble Russu |
72,1582 |
THB |
Baht Tajlandiż |
39,321 |
BRL |
Real Brażiljan |
3,8597 |
MXN |
Peso Messikan |
18,0895 |
INR |
Rupi Indjan |
72,1940 |
(1) Sors: rata tal-kambju ta' referenza ppubblikata mill-Bank Ċentrali Ewropew.
13.8.2015 |
MT |
Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea |
C 265/2 |
KUMMISSJONI AMMINISTRATTIVA TAL-KOMUNITAJIET EWROPEJ GĦAS-SIGURTÀ SOĊJALI GĦALL-ĦADDIEMA MIGRANTI
Rati ta' kambju ta' muniti konformi mar-Regolament tal-Kunsill (KEE) Nru 574/72
(2015/C 265/02)
Artiklu 107 (1), (2) u (4) tar-Regolament (KEE) Nru 574/72
Perjodu ta' referenza: Lulju 2015
Perjodu ta' applikazzjoni: Ottubru, Novembru, Diċembru 2015
07-2015 |
EUR |
BGN |
CZK |
DKK |
HRK |
HUF |
PLN |
1 EUR = |
1 |
1,95580 |
27,0941 |
7,46163 |
7,58633 |
311,531 |
4,15237 |
1 BGN = |
0,511300 |
1 |
13,8532 |
3,81513 |
3,87889 |
159,286 |
2,12311 |
1 CZK = |
0,0369084 |
0,0721854 |
1 |
0,275396 |
0,279999 |
11,4981 |
0,153257 |
1 DKK = |
0,134019 |
0,262114 |
3,63113 |
1 |
1,01671 |
41,7511 |
0,556497 |
1 HRK = |
0,131816 |
0,257806 |
3,57144 |
0,983563 |
1 |
41,0648 |
0,547350 |
1 HUF = |
0,00320995 |
0,00627803 |
0,0869709 |
0,0239515 |
0,0243518 |
1 |
0,0133289 |
1 PLN = |
0,240826 |
0,471008 |
6,52497 |
1,79695 |
1,82699 |
75,0248 |
1 |
1 RON = |
0,225270 |
0,440583 |
6,10349 |
1,68088 |
1,70897 |
70,1786 |
0,935405 |
1 SEK = |
0,106542 |
0,208374 |
2,88665 |
0,794974 |
0,80826 |
33,1910 |
0,442401 |
1 GBP = |
1,41473 |
2,76692 |
38,3308 |
10,5562 |
10,7326 |
440,731 |
5,87448 |
1 NOK = |
0,111911 |
0,218876 |
3,03214 |
0,835040 |
0,848995 |
34,8638 |
0,464697 |
1 ISK = |
0,00678172 |
0,0132637 |
0,183745 |
0,0506027 |
0,0514483 |
2,11272 |
0,0281602 |
1 CHF = |
0,953127 |
1,86413 |
25,8241 |
7,11188 |
7,23073 |
296,928 |
3,95774 |
07-2015 |
RON |
SEK |
GBP |
NOK |
ISK |
CHF |
1 EUR = |
4,43912 |
9,38600 |
0,706850 |
8,93565 |
147,455 |
1,04918 |
1 BGN = |
2,26972 |
4,79906 |
0,361412 |
4,56880 |
75,3938 |
0,536445 |
1 CZK = |
0,163841 |
0,346422 |
0,0260887 |
0,329800 |
5,44233 |
0,0387235 |
1 DKK = |
0,594926 |
1,25790 |
0,0947314 |
1,19755 |
19,7618 |
0,140610 |
1 HRK = |
0,585147 |
1,23723 |
0,093174 |
1,17786 |
19,4370 |
0,138299 |
1 HUF = |
0,0142494 |
0,0301286 |
0,00226896 |
0,0286830 |
0,473325 |
0,00336781 |
1 PLN = |
1,06906 |
2,26039 |
0,170228 |
2,15194 |
35,5111 |
0,252670 |
1 RON = |
1 |
2,11438 |
0,159232 |
2,01293 |
33,2172 |
0,236348 |
1 SEK = |
0,472951 |
1 |
0,0753090 |
0,952019 |
15,7101 |
0,111781 |
1 GBP = |
6,28014 |
13,2786 |
1 |
12,6415 |
208,609 |
1,48430 |
1 NOK = |
0,496787 |
1,05040 |
0,0791045 |
1 |
16,5019 |
0,117415 |
1 ISK = |
0,0301049 |
0,0636532 |
0,00479366 |
0,0605991 |
1 |
0,00711523 |
1 CHF = |
4,23104 |
8,94605 |
0,673718 |
8,51681 |
140,544 |
1 |
Nota: il-valuti inkroċjati kollha li jinvolvu l-ISK huma kkalkolati bl-użu ta' dejta tar-rati ISK/EUR mill-Bank Ċentrali tal-Islanda.
referenza: Lulju-15 |
EUR 1 fil-munita nazzjonali |
Unità 1 tal-munita nazzjonali f'EUR |
BGN |
1,95580 |
0,511300 |
CZK |
27,0941 |
0,0369084 |
DKK |
7,46163 |
0,134019 |
HRK |
7,58633 |
0,131816 |
HUF |
311,531 |
0,00320995 |
PLN |
4,15237 |
0,240826 |
RON |
4,43912 |
0,225270 |
SEK |
9,38600 |
0,106542 |
GBP |
0,706850 |
1,41473 |
NOK |
8,93565 |
0,111911 |
ISK |
147,455 |
0,00678172 |
CHF |
1,04918 |
0,953127 |
Nota: Ir-rati ISK/EUR msejsa fuq dejta mill-Bank Ċentrali tal-Islanda.
1. |
Regolament (KEE) Nru 574/72 jgħid li r-rata ta' kambju ta' ammonti ta' flus f'munita meta mqabbla ma' Ir-munita oħra tkun ir-rata kkalkulata mill-Kummissjoni u bbażata fuq il-medja ta' xahar, matul il-perjodu speċifikat f'paragrafu 2 tar-rati tal-kambju referenza, ippubblikata mill-Bank Ċentrali Ewropew. |
2. |
Il-perjodu ta' referenza jkun:
Ir-rati tal-kambju jiġu ppubblikati fit-tieni Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea (Serje C) tax-xhur ta' Frar, Mejju, Awwissu u Novembru. |
V Avviżi
PROĊEDURI DWAR L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI
Il-Kummissjoni Ewropea
13.8.2015 |
MT |
Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea |
C 265/4 |
Notifika minn qabel ta' konċentrazzjoni
(Il-Każ M.7713 — REWE ZF/Kuoni Reisen and Related Group Companies)
Każ li jista' jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata
(Test b'rilevanza għaż-ŻEE)
(2015/C 265/03)
1. |
Fil-5 ta’ Awwissu 2015, il-Kummissjoni rċeviet avviż ta’ konċentrazzjoni proposta skont l-Artikolu 4 tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (1) li permezz tagħha REWE-Zentralfinanz eG (“REWE ZF”, il-Ġermanja), sussidjarja kollha kemm hi proprjetà ta’ REWE Group, takkwista fit-tifsira tal-Artikolu 3(1)(b) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet, il-kontroll uniku ta’ parti tad-diviżjoni tal-vjaġġi ta’ Kuoni Investments (“it-Target Companies”) minn Kuoni Travel Investments Ltd (“Kuoni Investments”, l-Iżvizzera), permezz tax-xiri ta’ ishma. |
2. |
L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma:
|
3. |
Wara eżami preliminari, il-Kummissjoni tqis li t-tranżazzjoni notifikata tista’ taqa’ fil-kamp ta’ applikazzjoni tar-Regolament dwar l-Għaqdiet. Madankollu, id-deċiżjoni finali dwar dan il-punt hija riżervata. Skont l-Avviż tal-Kummissjoni dwar proċedura simplifikata għat-trattament ta' ċerti konċentrazzjonijiet skont ir-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (2), ta' min jinnota li dan il-każ jista' jiġi kkunsidrat għal trattament skont il-proċedura stipulata f'dan l-Avviż. |
4. |
Il-Kummissjoni tistieden lill-partijiet terzi interessati biex jibagħtulha l-kummenti li jista' jkollhom dwar l-operazzjoni proposta. Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta' din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni permezz tal-faks (+32/2/2964301), permezz tal-email lil COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu jew permezz tal-posta, bin-numru ta' referenza M.7713 — REWE ZF/Kuoni Reisen and Related Group Companies, f'dan l-indirizz:
|
(1) ĠU L 24, 29.1.2004, p. 1 (ir-“Regolament dwar l-Għaqdiet”).
(2) ĠU C 366, 14.12.2013, p. 5.
13.8.2015 |
MT |
Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea |
C 265/5 |
Notifika minn qabel ta' konċentrazzjoni
(Il-Każ M.7625 — ADM/AOR)
(Test b'rilevanza għaż-ŻEE)
(2015/C 265/04)
1. |
Fil-5 ta’ Awwissu 2015, il-Kummissjoni rċeviet avviż ta’ konċentrazzjoni proposta skont l-Artikolu 4 wara referenza skont l-Artikolu 4(5) tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (1) li permezz tagħha l-impriża Archer-Daniels-Midland UK (“ADM UK”) tar-Renju Unit, ikkontrollata minn Archer-Daniels-Midland Company tal-Istati Uniti (“ADM”) takkwista fit-tifsira tal-Artikolu 3(1)(b) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet, il-kontroll tal-impriżi AOR NV u AOR Plastics NV kollha kemm huma (flimkien “AOR”) tal-Belġju, permezz ta’ xiri ta’ ishma. |
2. |
L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma: — għal ADM: tipproċessa ħxejjex taż-żejt, qamħirrum, qamħ, kakaw u prodotti agrikoli oħra u timmanifattura żjut u xaħmijiet veġetali, smida tal-proteina tal-ħxejjex, dolċifikanti magħmula mill-qamħirrum, dqiq, bijodiżil, etanol u ikel u ingredjenti tal-għalf oħrajn b'valur b'miżjud; — għal AOR: l-ippakkjar ta’ żjut taż-żrieragħ raffinati. |
3. |
Wara eżami preliminari, il-Kummissjoni tqis li t-tranżazzjoni notifikata tista’ taqa’ fil-kamp ta’ applikazzjoni tar-Regolament dwar l-Għaqdiet. Madankollu, id-deċiżjoni finali dwar dan il-punt hija riżervata. |
4. |
Il-Kummissjoni tistieden lill-partijiet terzi interessati biex jibagħtulha l-kummenti li jista' jkollhom dwar l-operazzjoni proposta lill-Kummissjoni. Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta' din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni permezz tal-faks (+32 22964301), permezz tal-email lil COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu jew permezz tal-posta, bin-numru ta' referenza M.7625 — ADM / AOR, fl-indirizz li ġej:
|
(1) ĠU L 24, 29.1.2004, p. 1 (ir-“Regolament dwar l-Għaqdiet”).
13.8.2015 |
MT |
Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea |
C 265/6 |
Notifika minn qabel ta' konċentrazzjoni
(Il-Każ M.7679 — EVO Payments International/Raiffeisen Bank Polska/Raiffeisenbank/JVs)
Każ li jista' jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata
(Test b'rilevanza għaż-ŻEE)
(2015/C 265/05)
1. |
Fl-4 ta’ Awwissu 2015, il-Kummissjoni rċeviet avviż ta’ konċentrazzjoni proposta skont l-Artikolu 4 tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (1) li permezz tagħha (i) l-impriża Centrum Elektronicznych Usług Płatniczych “eService” Sp. z o.o., il-Polonja (“eService”, il-Polonja), ikkontrollata b’mod konġunt minn EVO Payments International Group of Companies (“EVO”, l-Istati Uniti tal-Amerika), u Powszechna Kasa Oszczędności Bank Polski Group of Companies (“PKO”, il-Polonja), u (ii) l-impriżi Raiffeisen Bank Polska SA (“RBPL”, il-Polonja) u Raiffeisen a.s. (“RBCZ”, ir-Repubblika Ċeka), it-tnejn li huma parti minn Raiffeisen Zentralbank Österreich Aktiengesellschaft Group of Companies (l-Awstrija) jakkwistaw fit-tifsira tal- Artikolu 3(1)(b) u 3 (4) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet il-kontroll konġunt ta’ impriża konġunta (joint venture, JV) li għadha kif inħolqot fil-Polonja u impriża konġunta li għadha kif inħolqot fir-Repubblika Ċeka (“JVs”, il-Polonja u r-Repubblika Ċeka) permezz ta’ xiri ta’ ishma u kuntratt ta’ ġestjoni. L-attivitajiet ta' affiljazzjoni gall-kummerċjanti ta' RBPL u RBCZ se jkunu trasferiti lill-JVs. |
2. |
L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma: — eService: il-provvista ta' servizzi li jipproċessaw il-pagamenti permezz tal-kards magħmula f'terminals tal-POS jew permezz tal-internet fil-Polonja — EVO: l-ipproċessar tal-pagamenti tat-tranżazzjonijiet elettroniċi u servizzi relatati fl-l-Istati Uniti tal-Amerika, fil-Kanada u fiż-ŻEE — RBPL: servizzi bankarji u finanzjarji fil-Polonja — RBCZ: Servizzi bankarji u finanzjarji fir-Repubblika Ċeka — Raiffeisen Zentralbank Österreich Aktiengesellschaft: servizzi bankarji u finanzjarji fiż-ŻEE Il-JVs se jipprovdu servizzi ta’ affiljazzjoni ta’ kummerċjanti u l-ipproċessar tat-tranżazzjonijiet fil-Polonja u fir-Repubblika Ċeka. |
3. |
Wara eżami preliminari, il-Kummissjoni tqis li t-tranżazzjoni notifikata tista’ taqa’ fil-kamp ta’ applikazzjoni tar-Regolament dwar l-Għaqdiet. Madankollu, id-deċiżjoni finali dwar dan il-punt hija riżervata. Skont l-Avviż tal-Kummissjoni dwar proċedura simplifikata għat-trattament ta' ċerti konċentrazzjonijiet skont ir-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (2), ta' min jinnota li dan il-każ jista' jiġi kkunsidrat għal trattament skont il-proċedura stipulata f'dan l-Avviż. |
4. |
Il-Kummissjoni tistieden lill-partijiet terzi interessati biex jibagħtulha l-kummenti li jista' jkollhom dwar l-operazzjoni proposta. Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta' din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni permezz tal-faks (+32 22964301), permezz tal-email lil COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu jew permezz tal-posta, bin-numru ta' referenza M.7679 — EVO Payments International/Raiffeisen Bank Polska/Raiffeisenbank/JVs, f'dan l-indirizz:
|
(1) ĠU L 24, 29.1.2004, p. 1 (ir-“Regolament dwar l-Għaqdiet”).
(2) ĠU C 366, 14.12.2013, p. 5.
ATTI OĦRAJN
Il-Kummissjoni Ewropea
13.8.2015 |
MT |
Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea |
C 265/7 |
Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni skont l-Artikolu 50(2)(a) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar skemi tal-kwalità għal prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel
(2015/C 265/06)
Din il-pubblikazzjoni tikkonferixxi d-dritt li ssir oġġezzjoni għall-applikazzjoni skont l-Artikolu 51 tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill (1).
DOKUMENT UNIKU
“ ” (MRECH KAMPOT) / “POIVRE DE KAMPOT”
Nru tal-KE: KH-PGI-0005-01264 — 6.10.2014
IĠP ( X ) DOP ( )
1. Isem/ismijiet
“ ” (Mrech Kampot) / “Poivre de Kampot”
2. Stat Membru jew Pajjiż Terz
Il-Kambodja
3. Deskrizzjoni tal-prodott agrikolu jew tal-oġġett tal-ikel
3.1. Tip ta' prodott
Klassi 1.8. Prodotti oħra tal-Anness I għat-Trattat (ħwawar; eċċ.)
3.2. Deskrizzjoni tal-prodott li għalih japplika l-isem mogħti fil-punt 1
“ ” (bil-lingwa tar-reġjun ta' oriġini, il-Khmer) / “Poivre de Kampot” (bil-Franċiż) tirreferi għall-frott ta' żewġ varjetajiet tal-ispeċi Piper nigrum L.; speċifikament, il-varjetajiet Kamchay u Lampong (jew Belantoeung), lokalment magħrufa rispettivament bħala l-varjetajiet “weraq żgħar” u “weraq kbar”, imkabbra fiż-żona definita fit-Taqsima 4
Hemm erba’ tipi differenti ta’ “ ” / “Poivre de Kampot” skont iż-żmien tal ħsad u l-ipproċessar li jirċievu wara:
— Bżar aħdar: hija l-frotta tal-pjanta tal-bżar, maħsuda meta tkun għadha żgħira fil-pjanta. Tista’ jew titqiegħed fis-suq u tiġi kkunsmata friska (ppreżentata f’għenieqed) jew fis-salmura jew fil-ħall (ippreżentata bħala frott sħiħ jew f'għenieqed),
— Bżar iswed: maħsud meta l-frott jibda jbiddel il-kulur minn aħdar għal isfar, li jiġi sussegwentement imnixxef. Jista’ jiġi ppreżentat bħala frott sħiħ jew mitħun,
— Bżar aħmar: huwa l-prodott imnixxef ta’ frott żgħir misjur kompletament. Jiġi ppreżentat sħiħ,
— Bżar abjad: magħmul minn frott żgħir misjur jew aħmar u permezz ta’ proċess ta’ tgħaddis sussegwenti. Jiġi ppreżentat sħiħ.
Il-karatteristika tal-prodott tinsab fil-qawwa pikkanti tiegħu (iżda mhux “ħruq”), mhux aggressiva, iżda li tiżviluppa bil-mod il-mod fil-ħalq. Il-kwalità partikolari tal- “ ” / “Poivre de Kampot” ġejja mhux biss mill-karattru pikkanti tiegħu iżda wkoll mill-qawwa aromatika.
Il-bżariet individwali għandhom il-kundizzjonijiet fiżiċi ideali f’termini ta' daqs u densità.
Il-karatteristiċi fiżiċi u organolettiċi tal-prodott huma dawn li ġejjin:
Tip |
Forma |
Daqs u Densità |
Kulur |
Riħa |
Oħrajn |
||||||||||||
Bżar iswed |
Frott imnixxef |
∅ ≥ 4 mm Densità ≥ 570 g/l |
Iswed skur, iswed, iswed fil-kannella jew iswed fil-griż. |
|
Tolleranza (2): Devjazzjoni ta’ 5 % fid-daqs tal-frott u ta' 2 % fil-kulur tal-frott huma permessi. Difetti mhux permessi:
|
||||||||||||
Bżar mitħun |
Trab b’biċċiet żgħar ta’ frott |
Griż skur b'ponot suwed |
|
|
|||||||||||||
Bżar aħmar |
Frott imnixxef |
∅ ≥ 4 mm Densità ≥ 570 g/l |
Aħmar fil-kannella jew aħmar skur. |
Difetti mhux permessi:
|
|||||||||||||
Bżar abjad |
Frott imnixxef |
∅ ≥ 3 mm Densità ≥ 600 g/l |
Griż fl-abjad bi ftit isfar jew b'tikek kannella ċar. Irid ikun kulur naturali. L-ebda sustanza ma għandha tiġi miżjuda biex tbiddel il-kulur. |
Difetti mhux permessi:
|
|||||||||||||
Bżar aħdar |
Għanqud sħiħ ta' frott frisk |
Għanqud ta’ mill-anqas għaxar (10) bżariet. Kull żerriegħa ∅ ≥ 3 mm. |
Aħdar skur |
|
Difetti mhux permessi:
|
||||||||||||
Frott jew raggruppamenti sħaħ fis-salmura jew fil-ħall |
Għenieqed ta’ mill-anqas għaxar (10) bżariet. Kull bżara ∅ ≥ 3 mm. |
Għadu aħdar. Ma għandux isir kannella. |
|
Fir-rigward tal-karatteristiċi speċifiċi tat-tipi differenti ta’ “ ” / “Poivre de Kampot”:
— |
Il-varjetà tal-bżar aħdar għandha togħma ta' ċitru frisk u hija inqas pikkanti mill-varjetajiet imnixxfa, |
— |
Il-bżar iswed għandu togħma aktar profonda u qawwija li tfakkrek fil-fjuri, bi ħjiel ta’ fjuri, ewkaliptu u nagħniegħ. Din tista’ tvarja minn kemmxejn ħelwa sa waħda pikkanti u intensa, |
— |
Il-bżar aħmar huwa iktar ħelu u inqas pikkanti mill-varjetà sewda, iżda t-togħma tiegħu hija iktar sħiħa. Għandu riħa qawwija ta' frott, |
— |
Fil-bżar abjad il-qoxra tal-frotta titneħħa wara l-proċess ta’ tgħaddis u dan jagħti lill-prodott togħma differenti bi ħjiel ta’ ħaxix frisk u ċitru. |
Il-prodott huwa kkummerċjalizzat f’pakketti ssiġillati (ta’ materjali u daqsijiet differenti) bl-indikazzjonijiet speċifikati fit-taqsima 3.6.
3.3. Għalf (għall-prodotti li joriġinaw mill-annimali biss) u materja prima (għall-prodotti pproċessati biss)
—
3.4. Passi speċifiċi tal-produzzjoni li jridu jsiru fiż-żona ġeografika ddefinita
Il-passi kollha fil-produzzjoni jridu jseħħu fiż-żona ġeografika, li jinkludu:
— |
L-operazzjonijiet ta’ ġestjoni tal-uċuħ tar-raba’, |
— |
Il-ħsad tal-frott, |
— |
Il-proċess tat-tnixxif (li japplika għall-bżar abjad, aħmar u iswed), |
— |
It-tgħaddis (li japplika biss għall-bżar abjad), |
— |
L-għażla tal-frott, |
— |
L-ippreżervar (li japplika biss għall-bżar aħdar fis-salmura jew fil-ħall). |
Għaldaqstant, il-“ ” / “Poivre de Kampot” aħdar u frisk irid jiġi prodott ġewwa ż-żona ġeografika.
U l-“ ” / “Poivre de Kampot” iswed, aħmar, abjad u aħdar ippreżervat irid jiġi prodott u pproċessat permezz tat-tgħddis jew tal-ippreżervar ġewwa ż-żona ġeografika.
3.5. Regoli speċifiċi dwar it-tqattigħ, it-taħkik, l-ippakkjar, eċċ. tal-prodott li għalih jirreferi l-isem irreġistrat
—
3.6. Regoli speċifiċi dwar it-tikkettar tal-prodott li għalih jirreferi l-isem irreġistrat
Il-pakketti u l-kontenituri tal-prodott għandu jkollhom fuqhom l-isem “ ” jew “Poivre de Kampot”. L-isem jista’ jkun akkumpanjat mit-traduzzjoni tiegħu fil-lingwa uffiċjali tat-territorju fejn jinbiegħ il-prodott (eż. Kampot Pepper għall-pajjiżi fejn huwa mitkellem l-Ingliż), f’daqs ta’ tipa li tkun tal-inqas kbira daqs l-ikbar ittri l-oħra fl-ippakkjar. L-espressjoni “Indikazzjoni Ġeografika Protetta” għandha tidher qrib l-isem “ ” jew “Poivre de Kampot” li jista' jkun akkumpanjat minn traduzzjoni.
L-ippakkjar għandu jkun immarkat b’numru tal-lott individwali (li jiġi pprovdut sabiex tiġi żgurata t-traċċabilità tal-prodott).
It-tikkettar għandu jinkludi wkoll, viżibbli u b’mod ċar, l-indikazzjonijiet li ġejjin:
— |
Il-logo kollettiv bil-lingwa korrispondenti:
|
— |
Il-logo nazzjonali tal-Indikazzjonijiet Ġeografiċi Protetti tal-Kambodja (li jidher hawn taħt).
|
Inkella, jista’ jinkludi wkoll il-logo ta’ Indikazzjoni Ġeografika Protetta (jew simili) ta’ pajjiżi jew reġjuni oħra fejn il-“ ” / “Poivre de Kampot” igawdi minn rikonoxximent ta' dan it-tip.
4. Deskrizzjoni fil-qosor taż-żona ġeografika
Iż-żona ġeografika tikkonsisti mid-distretti li ġejjin li jinsabu fin-nofsinhar tal-Kambodja:
— |
Kampong Trach, Dan Tong, Toeuk Chhou, Chhouk u Kampot City, kollha fil-provinċja ta’ Kampot, |
— |
Kep City u Damnak Chang Aeur, fil-provinċja ta’ Kep. |
5. Rabta maż-żona ġeografika
Teżisti rabta kawżali kemm bejn ir-reputazzjoni kif ukoll il-kwalità tal-prodott speċifiku u l-oriġini ġeografika tiegħu
Reputazzjoni:
Il-produzzjoni tal-bżar fil-Kambodja tissemma f’dokumenti antiki daqs id-dokumentazzjonijiet tal-esploratur Ċiniżi Tchéou Ta Kouan fis-seklu 13.
Iżda kien lejn tmiem is-seklu 19 li l-provinċja ta’ Kampot tabilħaqq intlaqtet minn fażi ta' “deni tal-bżar” mal-wasla tal-kolonjalisti Franċiżi. Fil-bidu tas-seklu ta' wara l-produzzjoni ta' din il-ħwara f’Kampot żdiedet sew u leħqet it-8 000 tunnellata fis-sena. F’nofs is-seklu 20 il-produzzjoni tal-bżar ta' Kampot, li stabbilizzat ruħa għal madwar 3 000 tunnellata fis-sena, kienet ta’ kwalità eċċezzjonali. Sa dak iż-żmien, l-isem ta’ Kampot kien diġà marbut sewwa mal-bżar, u l-prodott kien magħruf sew, b’mod partikolari fi Franza u l-bqija tal-Ewropa. Il-bżar ta' Kampot kien apprezzat ħafna għall-kwalità tiegħu, partikolarment fost il-komunità tal-koki fi Franza u fl-Ewropa.
L-istorja u r-reputazzjoni tal-bżar ta' Kampot huma dokumentati tajjeb u spjegati fil-ktieb “Kampot, miroir du Cambodge. Promenade historique, touristique et littéraire” (Edizzjoni YOU-FENG, Pariġi, 2003) minn Luc Mogenet, li jitkellem dwar it-tkabbir tal-bżar li ġab il-ġid f'Kampot lejn tmiem is-seklu 19; fit-tieni deċennju tas-seklu 20, kważi l-bżar kollu kkunsmat fi Franza ġie minn dak ir-reġjun tal-Indoċina, skont dan l-awtur.
F'bosta pubblikazzjonijiet ta' dak iż-żmien hemm referenzi għall-istorja tal-bżar ta' Kampot bejn is-sekli 19 u 20, bħal pereżempju: “Paris-match” (nru 969-977 tas-sena 1967), “Connaissance des arts” (Societe Française de Promotion Artistique, nru 189 tas-sena 1967), il-“Bulletin du comité des travaux historiques et scientifiques” u l-“Bulletin de la Section de géographie” (Imprimerie nationale, 1915), il-ktieb “Un hiver au Cambodge: chasses au tigre, à l'éléphant et au buffle sauvage” (Edgar Boulangier, Mame 1887), il-“Bulletin économique de l'Indochine” (vol. 6, 1903), eċċ.
Wara waqfa drammatika fil-produzzjoni tal-bżar ta' Kampot minħabba r-reġim tal-Khmer Rouge u l-gwerra ċivili li seħħew fil-pajjiż fi tmiem is-seklu 20, bil-kalma relattiva li segwiet fil-pajjiż wara l-elezzjonijiet tal-1998, il-produzzjoni ta’ din il-ħwara fiż-żona kompliet u l-prodott malajr irkupra l-glorja tiegħu tal-imgħoddi.
Il-familji tal-produtturi ta' Kampot u Kep reġgħu lura fl-artijiet ta' missierijiethom. Billi kienu ġejjin għal diversi ġenerazzjonijiet minn produtturi tal-bżar, huma naturalment nadfu l-art mitluqa u reġgħu bdew jikkultivaw il-bżar bl-użu tal-metodi tradizzjonali li wirtu minn missierijiethom.
F’April 2010, il-bżar ta' Kampot ġie reġistrat bħala Indikazzjoni Ġeografika fil-Kambodja, u dan kien l-ewwel prodott lokali li kiseb dan l-istatus.
Il-bidu l-ġdid tal-produzzjoni tal-bżar ta' Kampot f’din l-era l-ġdida ġibed l-attenzjoni tal-midja, kemm nazzjonalment kif ukoll internazzjonalment.
Diversi dokumentarji li jfaħħru l-kwalità tal-prodott u li jittrattaw dwar l-ispeċifiċità tiegħu ġew prodotti u mxandra madwar id-dinja; Pereżempju: il-programm tat-televiżjoni tal-BBC ta' “Rick Stein's Far Eastern Odyssey” (il-programm 1), id-dokumentarju “Nouveaux produits, nouvelles habitudes: révélations sur nos assiettes” trażmess mill-kanal televiżiv Franċiż M6 fi ħdan il-programm “Zone Interdite”, kif ukoll il-programm “Les petits plats du Grand Mékong” ta' TÉLÉRAME ddedika programm għal bżar minn Kampot, eċċ.
Barra minn hekk, il-bżar ta' Kampot illum il-ġurnata jissemma u huwa deskritt bħala bżar tal-aqwa kwalità f'ħafna gwidi tat-turiżmu u li huma marbuta mal-ikel, pereżempju: “Lonely Planet Cambodia” (minn Lonely Planet, Nick Ray, Greg Bloom. 2014), “Consumed: Food for a Finite Planet” (minn Sarah Elton. 2013), “Gordon's Great Escape Southeast Asia: 100 of my favourite Southeast Asian recipes” (minn Gordon Ramsay. 2011), “The Rough Guide to Cambodia” (minn Beverley Palmer, 2013), eċċ.
Dan kollu huwa prova li l- “ ” / “Poivre de Kampot” igawdi minn reputazzjoni li ġejja mill-oriġini ġeografika tiegħu.
Kwalità tal-prodott minħabba l-oriġini ġeografika:
Min-naħa l-oħra, l-ispeċifiċità tal-prodott, li ġejja mill-intensità pikkanti qawwija tiegħu (iżda li “ma taħraqx”) u dik aromatika, hija marbuta mal-kundizzjonijiet speċifiċi taż-żona u l-metodi ta’ produzzjoni lokali.
Ħamrija skulata tajjeb u medja għolja ta' xita huma kundizzjonijiet meħtieġa għall-produzzjoni ta’ bżar ta’ kwalità għolja. Il-provinċji ta’ Kampot u Kep għandhom klima b’ammont kbir ta’ xita regolari; l-istaġun tax-xita huwa itwal mill-istaġun ta' nixfa. Għalhekk, mhux biss il-livell medju ta’ xita huwa għoli fiż-żona definita (aktar minn 2 000 mm fis-sena) iżda wkoll ix-xita hija mqassma tajjeb matul is-sena, u dan għandu influwenza diretta fuq il-kwalità tal-prodott, b’mod speċifiku fuq l-aroma u t-togħma qawwija bilanċjata tiegħu. Min-naħa l-oħra, it-topografija taż-żona tippermetti li l-biċċa l-kbira tal-art għat-tħawwil tinsab fuq l-għoljiet (art merfugħa) jew f'qiegħ il-muntanja u, b’hekk, tiżdied il-kapaċità idrawlika tal-ħamrija.
F’dak li jirrigwarda l-fatturi umani, jistgħu jiġu identifikati żewġ tekniki speċifiċi tal-proċess ta' tkabbir tal-bżar użati mill-bdiewa taż-żona ddefinita:
— |
L-irdim tal-ħamrija biex jogħla l-pjantaġġun tal-bżar u t-tħaffir ta’ kanali ta’ irrigazzjoni madwar il-pjantaġġun biex jiżguraw dranaġġ tajjeb, |
— |
Il-mili regolari b'ħamrija ġdida. |
Dawn it-tekniki mmirati lejn l-iżgurar ta’ drenaġġ tajba tal-ħamrija jikkontribwixxu wkoll għall-produzzjoni ta’ bżar b’riħa qawwija u togħma qawwija bilanċjata.
Min-naħa l-oħra, il-mili regolari ta' ħamrija ġdida kif ukoll miżuri oħra meħuda fil-pjantaġġun (jiġifieri spazju wiesa' bejn il-bsaten, bl-iżgurar tad-dell għall-pjanti ż-żgħar) jikkontribwixxu għall-produzzjoni ta’ bżar ta’ ta' densità u daqs tajbin.
Referenza għall-pubblikazzjoni tal-Ispeċifikazzjoni
(it-tieni subparagrafu tal-Artikolu 6(1) ta' dan ir-Regolament)
http://cambodiaip.gov.kh/TemplateTwo.aspx?parentId=34&menuid=74&childMasterMenuId=74&lang=en
(1) ĠU L 343, 14.12.2012, p. 1.
(2) Perċentwal ta’ frott mhux konformi ma’ kriterji ta’ daqs u kulur.
(3) Ir-riċettaklu huwa parti anatomika tal-bżara; zokk irqiq f’nofs il-fjura u l-frotta. Ir-riċettaklu huwa tip ta’ residwu li jitneħħa matul l-istaġun tal-ħsad biex jinkiseb frott safi.