22.5.2008   

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali ta’ l-Unjoni Ewropea

L 132/7


REGOLAMENT TAL-KUMMISSJONI (KE) Nru 437/2008

tal-21 ta’ Mejju 2008

li jemenda l-Annessi VII, X u XI tar-Regolament (KE) Nru 1774/2002 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill fir-rigward tar-rekwiżiti għall-ipproċessar tal-ħalib u l-prodotti tal-ħalib definiti bħala materjal tal-Kategorija 3

(Test b’relevanza għaż-ŻEE)

IL-KUMMISSJONI TAL-KOMUNITAJIET EWROPEJ,

Wara li kkunsidrat it-Trattat li jistabbilixxi l-Komunità Ewropea,

Wara li kkunsidrat ir-Regolament (KE) Nru 1774/2002 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tat-3 ta’ Ottubru 2002 li jippreskrivi regoli tas-saħħa li jirrigwardaw prodotti sekondarji ta’ l-annimali mhux maħsuba għal konsum tal-bniedem (1), u b’mod partikolari l-Artikolu 32(1) tiegħu,

Billi:

(1)

Ir-Regolament (KE) Nru 1774/2002 jippreskrivi regoli sanitarji li jirrigwardaw prodotti sekondarji ta’ l-annimali mhux maħsuba għal konsum mill-bniedem. Dan jipprovdi li l-prodotti sekondarji ta’ l-annimali li jistgħu jintużaw bħala materjal fl-għalf għandhom jiġu pproċessati skond ir-rekwiżiti stipulati f’dak ir-Regolament.

(2)

L-Anness VII tar-Regolament (KE) Nru 1774/2002 jistabbilixxi rekwiżiti speċifiċi ta’ l-iġjene għall-ipproċessar u t-tqegħid fis-suq ta’ proteini pproċessati ta’ l-annimali u prodotti pproċessati oħrajn li jistgħu jkunu użati bħala materjal fl-għalf. Partikolarment, il-Kapitolu V ta’ dak l-Anness jipprovdi għal rekwiżiti speċifiċi għall-ipproċessar tal-ħalib, prodotti tal-ħalib u l-kolostru.

(3)

Skond l-ewwel subparagrafu ta’ l-Artikolu 28 tar-Regolament (KE) Nru 1774/2002, id-dispożizzjonijiet applikabbli għall-importazzjoni ta’ prodotti msemmija fl-Annessi VII u VIII ta’ dak ir-Regolament minn pajjiżi li mhumiex membri ma għandhomx ikunu aktar favorevoli jew inqas favorevoli minn dawk applikabbli għall-produzzjoni u t-tqegħid fis-suq ta’ dawk il-prodotti fil-Komunità. Il-Kapitolu V ta’ l-Anness VII ta’ dak ir-Regolament għandu għalhekk jiġi emendat, sabiex jintroduċi ċerti emendi tekniċi, biex jarmonizzaw l-istandards ta’ l-ipproċessar għal ħalib u prodotti tal-ħalib u jiċċaraw ir-rekwiżiti ta’ importazzjoni applikabbli għalihom.

(4)

Skond l-opinjoni ta’ l-Awtorità Ewropea għas-Sikurezza Alimentari, adottata fid-29 ta’ Marzu 2006, marbuta mar-riskji għal saħħet l-annimali mit-tmigħ ta’ annimali bi prodotti tal-ħalib lesti għall-użu mingħajr trattamenti ulterjuri (2), jixraq li jiġu emendati r-rekwiżiti speċifiċi ta’ l-iġjene tal-ħalib, prodotti tal-ħalib u l-kolostru. Għandhom jitqiesu wkoll il-metodi għall-inattivazzjoni tal-possibiltà tal-virus tal-marda ta’ l-ilsien u d-dwiefer fil-ħalib deskritta fir-Rapport ta’ l-1999 tal-Kumitat Xjentifiku għas-Saħħa u l-Benessri ta’ l-Annimali dwar “Strateġija għat-Tilqim ta’ Emerġenza kontra l-Marda ta’ l-Ilsien u d-Dwiefer” (3) u l-Appendiċi 3.6.2 tal-Kodiċi dwar is-Saħħa ta’ l-Annimali Terrestri (4), l-Edizzjoni ta’ l-2005, ta’ l-Organizzazzjoni Dinjija għas-Saħħa ta’ l-Annimali (OIE).

(5)

Filwaqt li jitqiesu r-rekwiżiti speċifiċi emendati ta’ l-iġjene fil-Kapitolu V ta’ l-Anness VII tar-Regolament (KE) Nru 1774/2002, jixraq li l-mudell taċ-ċertifikati tas-saħħa fil-Kapitoli 2(A), 2(B) u 2(C) ta’ l-Anness X ta’ dak ir-Regolament jinbidlu b’mudell ta’ ċertifikat wieħed għall-importazzjoni minn pajjiżi terzi ta’ ħalib u prodotti tal-ħalib mhux maħsuba għal konsum mill-bniedem.

(6)

Jixraq li tiġi aġġornata r-referenza għaċ-ċertifikat speċifiku tas-saħħa fil-Parti I ta’ l-Anness XI tar-Regolament (KE) Nru 1774/2002 li jistabbilixxi listi ta’ pajjiżi terzi li minnhom l-Istati Membri jistgħu jawtorizzaw importazzjonijiet ta’ prodotti sekondarji ta’ l-annimali mhux maħsuba għal konsum mill-bniedem.

(7)

Għalhekk, l-Annessi VII, X u XI tar-Regolament (KE) Nru 1774/2002 għandhom jiġu emendati skond dan.

(8)

Il-miżuri stipulati f'dan ir-Regolament huma skond l-opinjoni tal-Kumitat Permanenti għall-Katina Alimentari u s-Saħħa ta’ l-Annimali,

ADOTTAT DAN IR-REGOLAMENT

Artikolu 1

L-Annessi VII, X u XI tar-Regolament (KE) Nru 1774/2002 huma emendati skond l-Anness ta’ dan ir-Regolament.

Artikolu 2

Dan ir-Regolament għandu japplika mill-1 ta’ Mejju 2008.

Kunsinni li għalihom inħarġu ċertifikati veterinarji qabel l-1 ta’ Novembru 2008 skond il-mudelli stabbiliti fir-Regolament (KE) Nru 1774/2002 qabel ġie emendat mir-Regolament preżenti, għandhom jiġu aċċettati għal importazzjoni fil-Komunità sa’ l-1 ta’ Frar 2009.

Dan ir-Regolament għandu jorbot fl-intier tiegħu u għandu japplika direttament fl-Istati Membri kollha.

Magħmul fi Brussell, 21 ta’ Mejju 2008.

Għall-Kummissjoni

Androulla VASSILIOU

Membru tal-Kummissjoni


(1)  ĠU L 273, 10.10.2002, p. 1. Ir-Regolament kif emendat l-aħħar bir-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 399/2008 (ĠU L 118, 6.5.2008, p. 12).

(2)  http://www.efsa.europa.eu/en/science/ahaw/ahaw_opinions/1447.html

(3)  http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scah/out22_en.html

(4)  http://www.oie.int/eng/normes/mcode/en_chapitre_3.6.2.htm


ANNESS

Ir-Regolament (KE) Nru 1774/2002 huwa emendat kif ġej:

(1)

Fl-Anness VII, il-Kapitolu V huwa sostitwit b'dan li ġej:

“KAPITOLU V

Rekwiżiti speċifiċi għal ħalib, prodotti tal-ħalib u kolostru

Il-kundizzjonijiet li ġejjin japplikaw flimkien mal-kundizzjonijiet ġenerali stabbiliti fil-Kapitolu I.

A.   Standards ta' l-ipproċessar

1.

Il-ħalib għandu jkun soġġett għal wieħed mit-trattamenti li ġejjin:

1.1.

sterilizzazzjoni f’valur F0  (*) ta’ tlieta jew aktar;

1.2.

UHT (**) flimkien ma wieħed minn dawn li ġejjin

(a)

trattament fiżiku sussegwenti, bi:

(i)

proċess ta’ tnixxif, flimkien ma' tisħin addizzjonali sa 72 °C jew iktar fil-każ tal-ħalib maħsub għall-konsum; jew

(ii)

it-tnaqqis tal-pH taħt is-6 għal minimu ta’ siegħa;

(b)

il-kundizzjoni li l-ħalib jew il-prodott tal-ħalib ġie prodott għallinqas 21 jum qabel ġie kkonsenjat u li matul dak il-perjodu ma kien hemm ebda każ tal-marda ta’ l-ilsien u d-dwiefer fl-Istat Membru ta’ l-oriġini;

1.3.

HTST (***) applikat darbtejn;

1.4.

HTST (***) flimkien ma’ wieħed minn dawn li ġejjin:

(a)

trattament fiżiku sussegwenti, bi:

(i)

proċess ta’ tnixxif, flimkien ma' tisħin addizzjonali sa 72 °C jew iktar fil-każ tal-ħalib maħsub għall-konsum; jew

(ii)

it-tnaqqis tal-pH taħt is-6 għal minimu ta’ siegħa;

(b)

il-kundizzjoni li l-ħalib jew il-prodott tal-ħalib ġie prodott għallinqas 21 jum qabel ġie kkonsenjat u li matul dak il-perjodu ma kien hemm ebda każ tal-marda ta’ l-ilsien u d-dwiefer fl-Istat Membru ta’ l-oriġini.

2.

Il-prodotti tal-ħalib għandu jsirilhom għallinqas wieħed mit-trattamenti previsti fil-paragrafu 1 jew ikunu prodotti minn ħalib li sarulu trattamenti skond il-paragrafu 1.

3.

Xorrox li se jingħata lil annimali ta' speċi suxxettibbli għall-marda ta' l-ilsien u d-dwiefer u li nkiseb minn ħalib li sarulu trattamenti skond il-paragrafu 1 għandu jinġabar għallinqas 16-il siegħa wara li l-ħalib ikun għaqad u l-pH tiegħu għandu jiġi rappurtat li huwa inqas minn 6,0 qabel jiġi ttrasportat lejn l-istabbilimenti ta’ l-annimali.

4.

Barra mir-rekwiżiti stipulati fil-paragrafi 1, 2 u 3, il-ħalib u l-prodotti tal-ħalib għandhom jissodisfaw ir-rekwiżiti li ġejjin:

4.1.

wara t-tlestija ta’ l-ipproċessar, għandha tittieħed kull prekawzjoni biex tiġi evitata l-kontaminazzjoni tal-prodotti;

4.2.

il-prodott finali għandu jiġi ttikkettat b’tali mod li jindika li fih materjal tal-Kategorija 3 u li mhux maħsub għal konsum mill-bniedem, u

(a)

ippakkjat f’kontenituri ġodda; jew

(b)

ittrasportat bl-ingrossa f’kontejners jew mezzi oħrajn tat-trasport li kienu mnaddfa u ddiżinfettati bl-akbar reqqa b'diżinfettant approvat mill-awtorità kompetenti qabel l-użu.

5.

Il-ħalib nej u l-kolostru għandhom jiġu prodotti f’kundizzjonijiet li joffru garanziji adegwati fir-rigward tas-saħħa ta’ l-annimali. Kundizzjonijiet bħal dawn jistgħu jiġu stabbiliti skond il-proċedura msemmija fl-Artikolu 33(2).

B.   Importazzjoni

1.

L-Istati Membri għandhom jawtorizzaw l-importazzjonijiet ta’ ħalib u prodotti tal-ħalib jekk jissodisfaw il-kundizzjonijiet li ġejjin:

1.1.

ġejjin minn pajjiżi terzi li jidhru fuq il-lista fil-Parti I ta’ l-Anness XI;

1.2.

ġejjin minn impjant ta’ l-ipproċessar li jidher fuq il-lista msemmija fl-Artikolu 29(4);

1.3.

ikunu akkumpanjati minn ċertifikat tas-saħħa li jikkonforma mal-mudell stabbilit fil-Kapitolu 2 ta’ l-Anness X;

1.4.

ikun sarilhom għallinqas wieħed mit-trattamenti pprovduti fil-paragrafi 1.1, 1.2, 1.3 u l-punt (a) tal-paragrafu 1.4 tal-Parti A;

1.5.

jikkonformaw mal-paragrafi 2 u 4 u, fil-każ tax-xorrox, mal-paragrafu 3 tal-Parti A.

2.

B'deroga mill-paragrafu 1.4, l-Istati Membri għandhom jawtorizzaw l-importazzjonijiet tal-ħalib u l-prodotti tal-ħalib minn pajjiżi terzi li jkunu awtorizzati għal dan il-għan fil-Kolonna ‘A’ ta’ l-Anness I tad-Deċiżjoni tal-Kummissjoni 2004/438/KE (****) sakemm il-ħalib u l-prodotti tal-ħalib ikun sarilhom trattament HTST u jkunu prodotti

(i)

jew għallinqas 21 jum qabel il-konsenja u matul dan il-perjodu ma kien hemm ebda każ tal-marda ta’ l-ilsien u d-dwiefer fil-pajjiż li jesporta, jew

(ii)

kienu ppreżentati fil-Post ta’ l-Ispezzjoni fuq il-Fruntiera ta’ l-UE għallinqas 21 jum qabel il-konsenja u matul dan il-perjodu ma kien hemm ebda każ tal-marda ta’ l-ilsien u d-dwiefer fil-pajjiż li jesporta, jew

3.

Fejn ikun identifikat riskju ta’ l-introduzzjoni ta’ marda eżotika jew kwalunkwe riskju ieħor għas-saħħa ta’ l-annimali, jistgħu jiġu stabbiliti kundizzjonijiet addizzjonali għall-protezzjoni tas-saħħa ta’ l-annimali bi qbil mal-proċedura msemmija fl-Artikolu 33(2).

(*)  F0 huwa l-effett ta’ qtil ikkalkulat fuq l-ispori tal-batterji. Valur F0 ta’ 3,00 jfisser li l-iktar punt kiesaħ fil-prodott issaħħan biżżejjed biex jilħaq l-istess effett ta’ qtil daqs 121 °C (250 °F) fi tliet minuti b'tisħin u tkessiħ instantanju."

(**)

UHT

=

Ultra High Temperature treatment (trattament b’temperatura estremament għolja) f’132 °C għal minimu ta’ sekonda.

(***)

HTST

=

High Temperature Short Time pasteurisation (pastorizzazzjoni f’temperatura għolja għal ħin qasir) f’72 °C għal minimu ta’ 15-il sekonda jew effett ekwivalenti ta’ pastorizzazzjoni li jikseb reazzjoni negattiva fit-test tal-phosphatase.

(***)

HTST

=

High Temperature Short Time pasteurisation (pastorizzazzjoni f’temperatura għolja għal ħin qasir) f’72 °C għal minimu ta’ 15-il sekonda jew effett ekwivalenti ta’ pastorizzazzjoni li jikseb reazzjoni negattiva fit-test tal-phosphatase.

(****)  ĠU L 154, 30.4.2004, p. 73. verżjoni kkoreġuta (ĠU L 189, 27.5.2004, p. 57).”"

2.

Fl-Anness X, il-Kapitolu 2(A), 2(B) u 2(Ċ) għandu jinbidel b'dan li ġej:

“KAPITOLU 2

Image

Test ta 'immaġni

Image

Test ta 'immaġni

Image

Test ta 'immaġni

3.

Fl-Anness XI, il-Parti I tinbidel b'dan li ġej:

“PARTI I

Lista ta' pajjiżi terzi li minnhom l-Istati Membri jistgħu jawtorizzaw importazzjonijiet tal-ħalib u tal-prodotti tal-ħalib (ċertifikat tas-saħħa Kapitolu 2)

Pajjiżi terzi elenkati fl-Anness I tad-Deċiżjoni 2004/438/KE.”