20.7.2016 |
MT |
Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea |
L 195/82 |
Rettifika għar-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 1441/2007 tal-5 ta' Diċembru 2007 li jemenda r-Regolament (KE) Nru 2073/2005 dwar il-kriterji mikrobijoloġiċi għall-oġġetti tal-ikel
( Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea L 322 tas-7 ta' Diċembru 2007 )
F'paġna 27, fl-Anness, li jemenda l-Anness I tar-Regolament (KE) Nru 2073/2005, fl-emendi għall-Kapitolu 2, fir-ringiela 2.4.1:
minflok:
“Kategorija tal-ikel |
Mikro-organiżmi |
Pjan tat-teħid tal-kampjuni (1) |
Limiti |
Metodu analitiku ta' referenza (2) |
Stadju fejn japplika l-kriterju |
Azzjoni fil-każ ta' riżultati mhux sodisfaċenti |
||||
n |
c |
m |
M |
|||||||
|
E. coli |
5 |
2 |
1/g |
10/g |
ISO TS 16649-3 |
Tmiem il-proċess tal-manifattura |
Titjib fl-iġjene tal-produzzjoni |
||
Stafilkokki koagulażi pożittivi |
5 |
2 |
100 cfu/g |
1 000 cfu/g |
EN/ISO 6888-1 jew 2 |
Tmiem il-proċess tal-manifattura |
Titjib fl-iġjene tal-produzzjoni |
aqra:
“Kategorija tal-ikel |
Mikro-organiżmi |
Pjan tat-teħid tal-kampjuni (3) |
Limiti |
Metodu analitiku ta' referenza (4) |
Stadju fejn japplika l-kriterju |
Azzjoni fil-każ ta' riżultati mhux sodisfaċenti |
||||
n |
c |
m |
M |
|||||||
|
E. coli |
5 |
2 |
1 MPN/g |
10 MPN/g |
ISO TS 16649-3 |
Tmiem il-proċess tal-manifattura |
Titjib fl-iġjene tal-produzzjoni |
||
Stafilkokki koagulażi pożittivi |
5 |
2 |
100 cfu/g |
1 000 cfu/g |
EN/ISO 6888-1 jew 2 |
Tmiem il-proċess tal-manifattura |
Titjib fl-iġjene tal-produzzjoni |
(1) n = in-numru ta' unitajiet li jagħmlu kampjun; c = in-numru ta' unitajiet kampjun li jagħtu valuri bejn m u M.
(2) Għandha tiġi użata l-iktar edizzjoni reċenti tal-istandard.”
(3) n = in-numru ta' unitajiet li jagħmlu kampjun; c = in-numru ta' unitajiet kampjun li jagħtu valuri bejn m u M.
(4) Għandha tiġi użata l-iktar edizzjoni reċenti tal-istandard.”