This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Materials and articles in contact with food — good manufacturing practice
Materjali u oġġetti f’kuntatt ma' l-ikel — prassi tajba ta’ manifattura
Materjali u oġġetti f’kuntatt ma' l-ikel — prassi tajba ta’ manifattura
Materjali u oġġetti f’kuntatt ma' l-ikel — prassi tajba ta’ manifattura
SOMMARJU TAD-DOKUMENT:
SOMMARJU
X’JAGĦMEL IR-REGOLAMENT?
Dan jistabbilixxi regoli dwar prassi tajba ta’ manifattura (GMP) * għal materjali u oġġetti li jiġu f’kuntatt mal-ikel.
PUNTI EWLENIN
META JAPPLIKA R-REGOLAMENT?
Huwa ilu japplika mill-1 ta’ Awwissu 2008.
TERMINI EWLENIN
* Prassi tajba ta’ manifattura: dawk l-aspetti tal-assigurazzjoni ta' kwalità li jiżguraw li l-materjali u l-oġġetti jikkonformaw mal-istandards tal-kwalità, ma jipperikolawx is-saħħa tal-bniedem jew jikkawżaw bidla mhux aċċettabbli fil-kompożizzjoni tal-ikel.
* Sistema ta’ assigurazzjoni tal-kwalità : arranġamenti organizzati u ddokumentati li jiżguraw li l-materjali u l-oġġetti jissodisfaw il-kwalità meħtieġa.
ATT
Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 2023/2006 tat-22 ta’ Diċembru 2006 dwar prassi tajba ta’ manifattura għal materjali u oġġetti maħsuba biex jiġu f’kuntatt ma’ l-ikel (ĠU L 384, 29.12.2006, p. 75-78)
L-emendi suċċessivi għar-Regolament (KE) Nru 2023/2006 ġew inkorporati fit-test bażiku. Din il-verżjoni konsolidata hija biss ta’ valur dokumentarju.
l-aħħar aġġornament 02.05.2016