European flag

Eiropas Savienības
Oficiālais Vēstnesis

LV

L sērija


2025/153

30.1.2025

KOMISIJAS ĪSTENOŠANAS REGULA (ES) 2025/153

(2025. gada 29. janvāris),

ar ko kā jaunu pārtikas produktu atļauj tirgū laist sugu Lemna minor un Lemna gibba augus un groza Īstenošanas regulu (ES) 2017/2470

(Dokuments attiecas uz EEZ)

EIROPAS KOMISIJA,

ņemot vērā Līgumu par Eiropas Savienības darbību,

ņemot vērā Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (ES) 2015/2283 (2015. gada 25. novembris) par jauniem pārtikas produktiem un ar ko groza Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (ES) Nr. 1169/2011 un atceļ Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (EK) Nr. 258/97 un Komisijas Regulu (EK) Nr. 1852/2001 (1), un jo īpaši tās 12. panta 1. punktu,

tā kā:

(1)

Regula (ES) 2015/2283 paredz, ka Savienībā tirgū laist drīkst tikai tādus jaunus pārtikas produktus, kas ir atļauti un iekļauti jauno pārtikas produktu Savienības sarakstā.

(2)

Ievērojot Regulas (ES) 2015/2283 8. pantu, Komisijas Īstenošanas regula (ES) 2017/2470 (2) ir izveidojusi jauno pārtikas produktu Savienības sarakstu.

(3)

2020. gada 20. maijā uzņēmums Wageningen Plant Research (“pieteikuma iesniedzējs”) saskaņā ar Regulas (ES) 2015/2283 10. panta 1. punktu Komisijai iesniedza pieteikumu, kurā lūgts atļaut kā jaunu pārtikas produktu Savienības tirgū laist sugu Lemna Minor un Lemna gibba augus. Pieteikuma iesniedzējs lūdz atļauju jauno pārtikas produktu lietot par dārzeņiem, kas ir līdzīgi citiem lapu dārzeņiem un kas ir termiski apstrādāti vai pievienoti lietošanai gataviem produktiem, kuri paredzēti plašai sabiedrībai.

(4)

2020. gada 27. oktobrī Komisija lūdza Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādi (“Iestāde”) kā jaunu pārtikas produktu novērtēt Lemna Minor un Lemna gibba materiālu (visi augi).

(5)

2022. gada 28. septembrī Iestāde saskaņā ar Regulas (ES) 2015/2283 11. pantu pieņēma zinātnisku atzinumu Safety of Lemna minor and Lemna gibba whole plant material as novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283 (3).

(6)

Zinātniskajā atzinumā Iestāde secināja, ka jaunā pārtikas produkta saturā mangāna daudzums pārsniedz parasto mangāna koncentrāciju citos lapu dārzeņos, un tas var radīt bažas par drošumu. Tāpēc secinājumu par jaunā pārtikas produkta drošumu izdarīt nebija iespējams.

(7)

Pēc zinātniskā atzinuma pieņemšanas pieteikuma iesniedzējs Komisijai lūdza iespēju Iestādes secinājumā uzsvērtās bažas par drošumu novērst, sniedzot papildu informāciju, kas apliecina, ka, samazinot mangāna koncentrāciju augšanas substrātā, mangāna saturs sugas Lemna gibba augos nepārsniedz (parasto) mangāna saturu lapu dārzeņos.

(8)

2024. gada 30. aprīlī Komisija lūdza Iestādi sniegt zinātnisku un tehnisku palīdzību attiecībā uz EFSA zinātnisko atzinumu Safety of Lemna minor and Lemna gibba whole plant material as novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283, lai varētu tālāk izvērtēt, vai pieteikuma iesniedzēja sniegtā papildu informācija kliedē ar uzņemto mangāna devu saistītās bažas.

(9)

2024. gada 10. jūlijā Iestāde pieņēma ziņojumu Scientific and technical assistance report on the evaluation of the safety of Lemna gibba and Lemna minor whole plant material as novel food (4). Ziņojumā Iestāde norādīja, ka mangāna saturs sugas Lemna gibba augos ticis samazināts līdz 6 mg uz kg svaigmasas (FW), ko var salīdzināt ar spinātiem, par kuriem konstatēts, ka no lapu dārzeņiem mangāna saturs tajos ir visaugstākais, proti, līdz pat 9 mg uz kg FW. Tātad Iestāde secināja, ka jaunajā pārtikas produktā mangāna saturs ir samazināts līdz līmenim, kas nepārsniedz citos lapu dārzeņos sastopamo līmeni. Ziņojumā arī norādīts, ka abām Lemna sugām konstatētais mangāna saturs ir līdzīgs, tāpēc jāuzskata, ka ir saprātīgi pieņemt: jaunieviestajos audzēšanas apstākļos sugai Lemna minor var panākt līdzvērtīgu mangāna satura samazinājumu, kāds ir iegūts sugai Lemna gibba. Ņemot vērā augstāk minēto, EFSA uzskata, ka jaunajam pārtikas produktam specifikācijā būtu jānosaka maksimālais mangāna līmenis 6 mg uz kg svaigmasas.

(10)

Uz šā pamata Komisija uzskata: zinātniskais atzinums un tehniskais ziņojums pietiekami pamato konstatējumu, ka sugu Lemna gibba un Lemna Minor augi atbilst nosacījumiem, ar kādiem tos saskaņā ar Regulas (ES) 2015/2283 12. panta 1. punktu var laist tirgū.

(11)

Ir lietderīgi, ka sugu Lemna Minor un Lemna gibba augus kā jaunu pārtikas produktu jauno pārtikas produktu Savienības sarakstā iekļauj kopā ar Regulas (ES) 2015/2283 9. panta 3. punktā minēto informāciju.

(12)

Sugu Lemna Minor un Lemna gibba augi būtu jāiekļauj jauno pārtikas produktu Savienības sarakstā, kas dots Īstenošanas regulā (ES) 2017/2470. Tāpēc Īstenošanas regulas (ES) 2017/2470 pielikums būtu attiecīgi jāgroza.

(13)

Šajā regulā paredzētie pasākumi ir saskaņā ar Augu, dzīvnieku, pārtikas aprites un dzīvnieku barības pastāvīgās komitejas atzinumu,

IR PIEŅĒMUSI ŠO REGULU.

1. pants

1.   Sugu Lemna Minor un Lemna gibba augus ir atļauts laist Savienības tirgū.

Sugu Lemna Minor un Lemna gibba augus iekļauj jauno pārtikas produktu Savienības sarakstā, kas dots Īstenošanas regulā (ES) 2017/2470.

2.   Īstenošanas regulas (ES) 2017/2470 pielikumu groza saskaņā ar šīs regulas pielikumu.

2. pants

Šī regula stājas spēkā divdesmitajā dienā pēc tās publicēšanas Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī.

Šī regula uzliek saistības kopumā un ir tieši piemērojama visās dalībvalstīs.

Briselē, 2025. gada 29. janvārī

Komisijas vārdā –

priekšsēdētāja

Ursula VON DER LEYEN


(1)   OV L 327, 11.12.2015., 1. lpp., ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2015/2283/oj.

(2)  Komisijas Īstenošanas regula (ES) 2017/2470 (2017. gada 20. decembris), ar ko saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (ES) 2015/2283 izveido jauno pārtikas produktu Savienības sarakstu (OV L 351, 30.12.2017., 72. lpp., ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2017/2470/oj).

(3)   The EFSA Journal 2022; 20(11):7598.

(4)   https://doi.org/10.2903/sp.efsa.2024.EN-8963.


PIELIKUMS

Īstenošanas regulas (ES) 2017/2470 pielikumu groza šādi:

1)

pielikuma 1. tabulā (“Atļautie jaunie pārtikas produkti”) iekļauj šādu ierakstu:

Atļautais jaunais pārtikas produkts

Jaunā pārtikas produkta lietošanas nosacījumi

Īpašas papildu marķēšanas prasības

Citas prasības

Datu aizsardzība

“Termiski apstrādāti sugu Lemna minor un Lemna gibba augi

Konkrēta pārtikas kategorija

Maksimālais līmenis

1.

Jaunā pārtikas produkta nosaukums to saturošu pārtikas produktu marķējumā:

“Sugu Lemna Minor un Lemna gibba augi”.”;

 

 

Nav norādīts

 

2)

pielikuma 2. tabulā (“Specifikācijas”) iekļauj šādu ierakstu: [PB lūgums ievērot EN redakcijas alfabētisko secību.]

Atļautais jaunais pārtikas produkts

Specifikācijas

“Termiski apstrādāti sugu Lemna minor un Lemna gibba augi

Apraksts/definīcija

Sugu Lemna minor un Lemna gibba augu materiāls, kas ir kultivēts kontrolētos apstākļos un sastāv no termiski apstrādātām zaļām lapiņām ar nelielu daudzumu baltu sakņu.

Parametri/sastāvs

Mitrums: 91–95 g/100 g

Proteīns (N × 6,25): 1–4 g/100 g

Ogļhidrāti: 1–3 g/100 g

Šķiedrvielas: 0,5–3 g/100 g

Pelni: 1–2 g/100 g

Tauki: 0,2–0,6 g/100 g

Oksalāti (izteikti kalcija oksalātā) < 1,6 g/kg

Beta-karotīns: < 3,160 μg/100 g

Folāts: < 38 μg/100 g

Filohinons: < 46 μg/100 g

Varš: < 2,5 mg/kg

Dzelzs: < 53 mg/kg

Mangāns: ≤ 6 mg/kg

Molibdēns: < 0,5 mg/kg

Cinks: < 20 mg/kg

Hroms: < 1 mg/kg

Bors: < 15 mg/kg

Kontaminanti

Nitrāti: < 520 mg/kg

Nitrīti: < 1,75 mg/kg

Svins: < 0,3 mg/kg

Kadmijs: < 0,2 mg/kg

Dzīvsudrabs: < 0,05 mg/kg

Arsēns: < 0,05 mg/kg

Mikrocistīni: < 23 μg/kg

Nodularīni: < 7 μg/kg

IAA: < 0,1 mg/kg

Mikrobioloģiskie kritēriji

Kopējais aerobo mikroorganismu skaits: < 5 000 KVV/g

Escherichia coli: < 100 KVV/g

Bacillus cereus: < 100 KVV/g

Uz koagulāzi pozitīvi reaģējoši staphylococci: 10 g substances nekonstatē

Listeria monocytogenes: 25 g substances nekonstatē

Salmonella spp. 25 g substances nekonstatē

Kopējais rauga un pelējuma sēnīšu skaits: < 100 KVV/g

IAA: indol-3-etiķskābe; KVV: kolonijas veidojoša vienība.”


ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2025/153/oj

ISSN 1977-0715 (electronic edition)