European flag

Eiropas Savienības
Oficiālais Vēstnesis

LV

L sērija


2024/1451

27.5.2024

KOMISIJAS REGULA (ES) 2024/1451

(2024. gada 24. maijs),

ar ko attiecībā uz pārtikas piedevām vīnskābi (L(+)-) (E 334), nātrija tartrātiem (E 335), kālija tartrātiem (E 336), nātrija kālija tartrātu (E 337) un kalcija tartrātu (E 354) groza Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II un III pielikumu

(Dokuments attiecas uz EEZ)

EIROPAS KOMISIJA,

ņemot vērā Līgumu par Eiropas Savienības darbību,

ņemot vērā Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (EK) Nr. 1333/2008 (2008. gada 16. decembris) par pārtikas piedevām (1) un jo īpaši tās 10. panta 3. punktu,

ņemot vērā Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (EK) Nr. 1331/2008 (2008. gada 16. decembris), ar ko nosaka vienotu atļauju piešķiršanas procedūru attiecībā uz pārtikas piedevām, fermentiem un aromatizētājiem (2), un jo īpaši tās 7. panta 5. punktu,

tā kā:

(1)

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikums noteic Savienības atļauto pārtikas piedevu sarakstu un to lietošanas nosacījumus. Regulas (EK) Nr. 1333/2008 III pielikums noteic Savienības sarakstu ar lietošanai pārtikas piedevās, pārtikas fermentos, pārtikas aromatizētājos un uzturvielās atļautām pārtikas piedevām un to lietošanas nosacījumus.

(2)

Savienības atļauto pārtikas piedevu sarakstu saskaņā ar Regulas (EK) Nr. 1331/2008 3. panta 1. punktu atjaunināt drīkst pēc Komisijas iniciatīvas vai pēc pieteikuma saņemšanas.

(3)

Saskaņā ar Regulu (EK) Nr. 1333/2008 atļautas vielas ir vīnskābe (L(+)-) (E 334), nātrija tartrāti (E 335), kālija tartrāti (E 336), nātrija kālija tartrāts (E 337) un kalcija tartrāts (E 354). Šīs pārtikas piedevas pašlaik ir atļauts lietot quantum satis, un tās ir iekļautas minētās regulas II pielikuma C daļas I grupā, kas aptver pārtikas piedevas, izņemot krāsvielas un saldinātājus, kurām ir “nenorādīta pieļaujamā diennakts deva” vai attiecībā uz kurām jaunākajā riska novērtējumā secināts, ka “skaitliski izteikta pieļaujamā diennakts deva nav vajadzīga”. Turklāt konkrētās pārtikas kategorijās vīnskābi (L(+)-) (E 334), nātrija tartrātus (E 335), kālija tartrātus (E 336), nātrija kālija tartrātu (E 337) un kalcija tartrātu (E 354) ir atļauts lietot skaitliski izteiktā maksimālā līmenī vai quantum satis.

(4)

2020. gada 11. martā Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (“Iestāde”) publicēja zinātnisku atzinumu par vīnskābes (L(+)-) (E 334), nātrija tartrātu (E 335), kālija tartrātu (E 336), kālija nātrija tartrāta (E 337) un kalcija tartrāta (E 354) kā pārtikas piedevu atkārtoto novērtējumu (3). Attiecībā uz vīnskābes tartrātiem (E 334–337 un E 354) tika noteikta grupas pieļaujamā diennakts deva (PDD) 240 mg (izteikti vīnskābē) uz kg ķermeņa masas diennaktī. Attiecībā uz dažādām iedzīvotāju grupām visatbilstošākajā eksponētības scenārijā aplēstās ekspozīcijas nepārsniedza grupas PDD 240 mg (izteikti vīnskābē) uz kg ķermeņa masas diennaktī.

(5)

Komisija 2021. gada 19. janvārī izsludināja publisku uzaicinājumu iesniegt tehniskos datus par atļautajām pārtikas piedevām vīnskābi (L(+)-) (E 334), nātrija tartrātiem (E 335), kālija tartrātiem (E 336), nātrija kālija tartrātu (E 337) un kalcija tartrātu (E 354), pieprasot pārtikas apritē iesaistītajiem uzņēmējiem cita starpā iesniegt datus par šo pārtikas piedevu lietojumiem saskaņā ar Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikuma E daļu un III pielikuma 2., 3. un 4. daļu un 5. daļas A iedaļu. Uzaicinājums precizēja: ja par kādu pārtikas kategoriju, kurā pašlaik ir atļauts ar nolūku lietot šīs pārtikas piedevas, datu nav, Komisija uzskata, ka nav intereses, lai šīs pārtikas piedevas minētajā pārtikas produktu kategorijā būtu atļautas arī turpmāk, un līdz ar to attiecīgā atļauja tiek atsaukta.

(6)

Uzņēmēji iesniedza datus par minēto pārtikas piedevu lietojumiem saskaņā ar Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikuma E daļu par vairākām, bet ne visām pārtikas kategorijām.

(7)

Uzņēmēji iesniedza datus par minēto pārtikas piedevu lietojumiem saskaņā ar Regulas (EK) Nr. 1333/2008 III pielikuma 2. un 4. daļu un 5. daļas A iedaļu. Tomēr dati par lietošanu saskaņā ar III pielikuma 3. daļu iesniegti netika.

(8)

Ņemot vērā Iestādes atkārtoto novērtējumu, jo īpaši grupas PDD noteikšanu attiecībā uz vīnskābi (L(+)-) (E 334), nātrija tartrātiem (E 335), kālija tartrātiem (E 336), nātrija kālija tartrātu (E 337) un kalcija tartrātu (E 354), minētās pārtikas piedevas no I grupas ir lietderīgi svītrot, tām izveidot jaunu grupu un pārskatīt to lietošanas nosacījumus. Turklāt, ņemot vērā sniegtos datus par minēto pārtikas piedevu lietojumiem saskaņā ar Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II un III pielikumu, pašreizējos minēto pārtikas piedevu lietošanas nosacījumus ir lietderīgi grozīt, atsaucot atļaujas par pārtikas kategorijām, par kurām, atbildot uzaicinājumam iesniegt datus, dati nav sniegti. Turklāt, ņemot vērā par lietojumiem sniegtos datus un Iestādes aprēķināto eksponētību ar uzturu, ir lietderīgi noteikt skaitliski izteiktus maksimālos līmeņus attiecībā uz pārtikas kategorijām, par kurām tika sniegti dati. Lietderīgi ir arī novērst dažas neatbilstības attiecībā uz vīnskābes (L(+)-) (E 334), nātrija tartrātu (E 335) un kālija tartrātu (E 336) lietošanas nosacījumiem dažādās kategorijās.

(9)

Jaunu maksimālo līmeņu piemērošana būtu jāatliek un būtu jāparedz pārejas periods attiecībā uz produktiem, kas tirgū laisti pirms attiecīgo maksimālo līmeņu piemērošanas datuma, lai pārtikas apritē iesaistītie uzņēmēji, to vidū arī mazie un vidējie uzņēmumi, paspētu pielāgoties šajā regulā noteiktajiem jaunajiem lietošanas nosacījumiem.

(10)

Tātad Regula (EK) Nr. 1333/2008 būtu attiecīgi jāgroza.

(11)

Šajā regulā paredzētie pasākumi ir saskaņā ar Augu, dzīvnieku, pārtikas aprites un dzīvnieku barības pastāvīgās komitejas atzinumu,

IR PIEŅĒMUSI ŠO REGULU.

1. pants

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumu groza saskaņā ar šīs regulas I pielikumu.

2. pants

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 III pielikumu groza saskaņā ar šīs regulas II pielikumu.

3. pants

Vīnskābi (L(+)-) (E 334), nātrija tartrātus (E 335), kālija tartrātus (E 336), nātrija kālija tartrātu (E 337) vai kalcija tartrātu (E 354) saturoši pārtikas produkti, kas neatbilst šīs regulas prasībām un ir likumīgi laisti tirgū pirms 2024. gada 16. decembra, tirgū drīkst palikt līdz to minimālā derīguma termiņam vai termiņam “izlietot līdz”.

4. pants

Šī regula stājas spēkā divdesmitajā dienā pēc tās publicēšanas Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī.

To piemēro no 2024. gada 16. decembra.

Šī regula uzliek saistības kopumā un ir tieši piemērojama visās dalībvalstīs.

Briselē, 2024. gada 24. maijā

Komisijas vārdā –

priekšsēdētāja

Ursula VON DER LEYEN


(1)   OV L 354, 31.12.2008., 16. lpp., ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2008/1333/oj.

(2)   OV L 354, 31.12.2008., 1. lpp., ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2008/1331/oj.

(3)   EFSA Journal 2020;18(3):6030.


I PIELIKUMS

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumu groza šādi:

1)

C DAĻU groza šādi:

a)

daļas 1. punktā (I grupa) ierakstus par pārtikas piedevām E 334, vīnskābi (L(+)-), E 335, nātrija tartrātiem, E 336, kālija tartrātiem, E 337, nātrija kālija tartrātu, un E 354, kalcija tartrātu svītro;

b)

daļas 5. punktā (“Citas piedevas, kuras var lietot kombinācijās”) iekļauj šādu apakšpunktu:

“k.2)

E 334–337 un E 354: Vīnskābe – tartrāti

 

E numurs

 

Nosaukums

 

E 334

 

Vīnskābe (L(+)-)

 

E 335

 

Nātrija tartrāti

 

E 336

 

Kālija tartrāti

 

E 337

 

Nātrija kālija tartrāts

 

E 354

 

Kalcija tartrāts”;

2)

E DAĻU groza šādi:

a)

ierakstos par 01.3. kategoriju (“Nearomatizēti raudzēti piena produkti, kas pēc raudzēšanas tiek termiski apstrādāti”) pēc ieraksta par E 200–202 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

750

(1) (2)”;

 

b)

ierakstos par 01.8. kategoriju (“Piena produktu analogi, tostarp dzērienu baltinātāji”) pēc ieraksta par E 280–283 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

240

(1) (2)”;

 

c)

ierakstos par 02.2.2. kategoriju (“Citi tauku un eļļas emulsiju veidi, tostarp pastas, kā noteikts Padomes Regulā (EK) Nr. 1234/2007, un šķidrās emulsijas”) pēc ieraksta par E 321 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

1 300

(1) (2)”;

 

d)

ierakstus par 04.2.3. kategoriju (“Augļu vai dārzeņu konservi bundžās vai burkās”) groza šādi:

1)

ierakstu par E 334, vīnskābi (L(+)-), aizstāj ar šādu:

 

“E 334

Vīnskābe (L(+)-)

9 000

(98)”;

 

2)

ierakstu par E 335, nātrija tartrātiem, aizstāj ar šādu:

 

“E 335

Nātrija tartrāti

9 000

(51) (98)”;

 

3)

ierakstu par E 336, kālija tartrātiem, aizstāj ar šādu:

 

“E 336

Kālija tartrāti

9 000

(51) (98)”;

 

4)

ierakstu par E 337, nātrija kālija tartrātu, aizstāj ar šādu:

 

“E 337

Nātrija kālija tartrāts

9 000

(51) (98)”;

 

5)

pēc 56. zemsvītras piezīmes iekļauj jaunu 98. zemsvītras piezīmi:

“(98):

Maksimālais daudzums atsevišķi vai E 334–337 kombinācijā”;

e)

ierakstos par 04.2.4.1. kategoriju (“Augļu un dārzeņu izstrādājumi, izņemot kompotu”) pēc ierakstiem par E 220–228 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

3 000

(1) (2)”;

 

f)

ierakstos par 04.2.5.1. kategoriju (“Augstākā labuma džems un želeja, kā noteikts Direktīvā 2001/113/EK”) ierakstus par pārtikas piedevām E 334, vīnskābi (L(+)-), un E 335, nātrija tartrātiem, svītro;

g)

ierakstos par 04.2.5.2. kategoriju (“Džemi, želejas, marmelādes un saldināts kastaņu biezenis, kā noteikts Direktīvā 2001/113/EK”) ierakstus par pārtikas piedevām E 334, vīnskābi (L(+)-), un E 335, nātrija tartrātiem, svītro;

h)

ierakstos par 04.2.5.3. kategoriju (“Citas līdzīgas augļu vai dārzeņu pastas”) ierakstus par pārtikas piedevām E 334, vīnskābi (L(+)-), un E 335, nātrija tartrātiem, svītro;

i)

ierakstos par 04.2.6. kategoriju (“Pārstrādātu kartupeļu produkti”) pēc ieraksta par E 310–320 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

240

(1) (2)”;

 

j)

ierakstos par 05.2. kategoriju (“Citi konditorejas izstrādājumi, tostarp elpu atsvaidzinoši mikrosaldumi”) pēc ieraksta par E 297 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

25 000

(1) (2)”;

 

k)

ierakstos par 05.3. kategoriju (“Košļājamā gumija”) pēc ieraksta par E 310–321 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

25 000

(1) (2)”;

 

l)

ierakstos par 05.4. kategoriju (“Rotājumi, glazūras un pildījumi, izņemot uz augļiem bāzētus pildījumus, uz kuriem attiecas 4.2.4. kategorija”) pēc ierakstiem par E 297 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

11 000

(1) (2)”;

 

m)

ierakstos par 06.4.1. kategoriju (“Svaigi pastas izstrādājumi”) ierakstu par pārtikas piedevu E 334, vīnskābi (L(+)-), svītro;

n)

ierakstos par 06.4.3. kategoriju (“Svaiga, vārīšanai sagatavota pasta”) ierakstu par pārtikas piedevu E 334, vīnskābi (L(+)-), svītro;

o)

ierakstos par 06.4.4. kategoriju (“Kartupeļu Gnocchi”) ierakstu par pārtikas piedevu E 334, vīnskābi (L(+)-), svītro;

p)

ierakstos par 06.7. kategoriju (“Vārīšanai sagatavoti vai pārstrādāti graudaugi”) pēc ieraksta par E 310–320 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

740

(1) (2)”;

 

q)

ierakstos par 07.1. kategoriju (“Maize un maizītes”) pēc ierakstiem par E 280–283 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

15 000

(1) (2)

Izņemot 7.1.1. un 7.1.2. kategorijas produktus”;

r)

ierakstos par 07.2. kategoriju (“Smalki miltu konditorejas izstrādājumi”) pēc ieraksta par E 310–320 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

18 000

(1) (2)”;

 

s)

ierakstos par 08.3.2. kategoriju (“Termiski apstrādāti gaļas produkti”) pēc ieraksta par E 310–320 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

3 000

(1) (2)

Izņemot foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras, Libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbben”;

t)

ierakstos par 09.2. kategoriju (“Pārstrādātas zivis un zivsaimniecības produkti, tostarp gliemji un vēžveidīgie”) pēc ieraksta par E 316 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

2 300

(1) (2)”;

 

u)

ierakstos par 11.4.2. kategoriju (“Galda saldinātāji pulvera veidā”) ierakstu par pārtikas piedevu E 336, kālija tartrātiem, svītro;

v)

ierakstus par 11.4.3. kategoriju (“Galda saldinātāji tablešu veidā”) groza šādi:

1)

ierakstu par E 334, vīnskābi (L(+)-), aizstāj ar šādu:

 

“E 334

Vīnskābe (L(+)-)

270 000

(99)”;

 

2)

ierakstu par E 336, kālija tartrātiem, aizstāj ar šādu:

 

“E 336

Kālija tartrāti

270 000

(51) (99)”;

 

3)

pirms 60. zemsvītras piezīmes iekļauj jaunu 51. zemsvītras piezīmi, un pēc 60. zemsvītras piezīmes iekļauj jaunu 99. zemsvītras piezīmi:

“(51):

Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā skābē”.

“(99):

Maksimālais daudzums atsevišķi vai E 334 un E 336 kombinācijā”;

w)

ierakstos par 12.2.2. kategoriju (“Pikantās garšvielas (seasonings) un garšu pastiprinošas garšvielas (condiments)”) pēc ieraksta par E 310–321 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

17 000

(1) (2)”;

 

x)

ierakstos par 12.4. kategoriju (“Sinepes”) pēc ierakstiem par E 220–228 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

12 000

(1) (2)”;

 

y)

ierakstos par 12.5. kategoriju (“Zupas un buljoni”) pēc ierakstiem par E 310–320 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

240

(1) (2)”;

 

z)

ierakstos par 12.6. kategoriju (“Mērces”) pēc ieraksta par E 310–320 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

4 000

(1) (2)”;

 

aa)

ierakstos par 12.7. kategoriju (“Salāti un sviestmaižu pastas uz pikanto garšvielu bāzes”) pēc ierakstiem par E 200–213 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

1 800

(1) (2)”;

 

bb)

ierakstos par 12.9. kategoriju (“Produkti, izņemot 1.8. kategorijas produktus”) pēc ierakstiem par E 220–228 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

240

(1) (2)”;

 

cc)

ierakstus par 13.1.3. kategoriju (“Pārstrādāta graudaugu pārtika un bērnu pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem, kā noteikts Direktīvā 2006/125/EK”) groza šādi:

1)

ierakstu par E 334, vīnskābi (L(+)-), aizstāj ar šādu:

 

“E 334

Vīnskābe (L(+)-)

5 000

(100)

Tikai L(+) veidā; tikai cepumos, sausiņos un bērnu pārtikā”;

2)

ierakstu par E 335, nātrija tartrātiem, aizstāj ar šādu:

 

“E 335

Nātrija tartrāti

5 000

(51) (100)

Tikai L(+) veidā; tikai cepumos, sausiņos un bērnu pārtikā”;

3)

ierakstu par E 336, kālija tartrātiem, aizstāj ar šādiem:

 

“E 336

Kālija tartrāti

5 000

(51) (100)

Tikai L(+) veidā; tikai cepumos, sausiņos un bērnu pārtikā”;

4)

pēc 42. zemsvītras piezīmes iekļauj jaunu 51. un 100. zemsvītras piezīmi:

“(51):

Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā skābē”.

“(100):

Maksimālais daudzums atsevišķi vai E 334, E 335 un E 336 kombinācijā”;

5)

ierakstu par E 354, kalcija tartrātu, svītro;

dd)

ierakstos par 14.1.2. kategoriju (“Augļu sulas, kā noteikts Direktīvā 2001/112/EK, un dārzeņu sulas”) ierakstu par pārtikas piedevu E 336, kālija tartrātiem, svītro;

ee)

ierakstos par kategoriju 14.1.4. (“Aromatizēti dzērieni”) pēc ieraksta par E 297 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

4 000

(1) (2)”;

 

ff)

ierakstus par 14.2.6. kategoriju (“Stiprie alkoholiskie dzērieni, kā noteikts Regulā (ES) 2019/787”) groza šādi:

1)

pēc ieraksta par E 220–228 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

1 000

(1) (2)”;

 

2)

pēc 1. zemsvītras piezīmes iekļauj jaunu 2. zemsvītras piezīmi:

“(2):

Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka brīvajā skābē.”;

gg)

ierakstos par 14.2.7.1. kategoriju (“Aromatizēti vīni”) pēc ieraksta par E 242 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

8 000

(1) (2)”;

 

hh)

ierakstos par 14.2.7.2. kategoriju (“Aromatizēti vīnu saturoši dzērieni”) pēc ieraksta par E 242 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

8 000

(1) (2)”;

 

ii)

ierakstos par kategoriju 14.2.7.3. (“Aromatizēti vīnus saturoši kokteiļi”) pēc ieraksta par E 242 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

8 000

(1) (2)”;

 

jj)

ierakstos par 14.2.8. kategoriju (“Citi alkoholiskie dzērieni, arī alkoholisko dzērienu un bezalkoholisko dzērienu maisījumi, un citi alkoholiskie dzērieni uz destilēta spirta bāzes, kuru spirta tilpumkoncentrācija ir zemāka par 15 %”) pēc ieraksta par E 242 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

8 000

(1) (2)”;

 

kk)

ierakstos par 15.1. kategoriju (“Uzkodas uz kartupeļu, graudaugu, miltu vai cietes bāzes”) pēc ieraksta par E 310–320 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

60 000

(1) (2)”;

 

ll)

ierakstos par 16. kategoriju (“Deserti, izņemot 1., 3. un 4. kategorijas produktus”) pēc ieraksta par E 297 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

3 000

(1) (2)”;

 

mm)

ierakstos par 17. kategoriju (“Direktīvā 2002/46/EK definētie uztura bagātinātāji”) ievaddaļu aizstāj ar šādu:

“Norādītie maksimālie lietošanas daudzumi attiecībā uz krāsvielām, polioliem, saldinātājiem, E 200–213, E 334–337 un E 354, E 338–452, E 405, E 416, E 432–436, E 459, E 468, E 473–475, E 491–495, E 551–553, E 901–904, E 961, E 1201–1204, E 1505 un E 1521 attiecas uz lietošanai uzturā gataviem uztura bagātinātajiem, kas sagatavoti pēc ražotāja sniegtajiem lietošanas norādījumiem.

Atšķaidāmu vai izšķīdināmu uztura bagātinātāju lietošanas norādījumos ir jāpaziņo atšķaidījuma koeficients.”

nn)

ierakstos par 17.1. kategoriju (“Uztura bagātinātāji cietā veidā, izņemot uztura bagātinātājus zīdaiņiem un maziem bērniem”) pēc ieraksta par E 310–321 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

100 000

(1) (2)

Izņemot uztura bagātinātājus košļājamā veidā

 

E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

130 000

(1) (2)

Tikai košļājama veida uztura bagātinātājos”;

oo)

ierakstos par 17.2. kategoriju (“Uztura bagātinātāji šķidrā veidā, izņemot uztura bagātinātājus zīdaiņiem un maziem bērniem”) pēc ieraksta par E 310–321 iekļauj šādu ierakstu:

 

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti

6 000

(1) (2)”.

 


II PIELIKUMS

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 III pielikumu groza šādi:

1)

pielikuma 2. daļā pēc ieraksta par E 321 iekļauj šādu ierakstu:

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti (6. daļas 8. tabula)

220 000  mg/kg atsevišķi vai preparātā ietilpstošā kombinācijā un 11 000  mg/kg galaproduktā, izteikti brīvajā skābē

E 440, pektīni, ko izmanto 05.2. pārtikas kategorijā (Citi konditorejas izstrādājumi, tostarp elpu atsvaidzinoši mikrosaldumi) un 05.4. pārtikas kategorijā (Rotājumi, glazūras un pildījumi, izņemot uz augļiem bāzētus pildījumus, uz kuriem attiecas 4.2.4. kategorija)”;

2)

pielikuma 3. daļas ierakstus par pārtikas piedevām E 334, vīnskābi (L(+)-), E 335, nātrija tartrātiem, E 336, kālija tartrātiem, E 337, nātrija kālija tartrātu, un E 354, kalcija tartrātu, svītro;

3)

pielikuma 4. daļā pēc ieraksta par E 320 iekļauj šādu ierakstu:

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti (6. daļas 8. tabula)

Visi aromatizētāji

20 000  mg/kg atsevišķi vai kombinācijā aromatizētājā un 400 mg/kg galaproduktā, izteikti brīvajā skābē”;

4)

pielikuma 5. daļas A iedaļu groza šādi:

a)

ierakstus par pārtikas piedevām E 334, vīnskābi (L(+)-), E 335, nātrija tartrātiem, E 336, kālija tartrātiem, E 337, nātrija kālija tartrātu, un E 354, kalcija tartrātu, svītro;

b)

pēc ieraksta par E 333 iekļauj šādu ierakstu:

“E 334–337 un E 354

Vīnskābe – tartrāti (6. daļas 8. tabula)

1 000  mg/kg atsevišķi vai kombinēti barības vielu preparātā

Visas uzturvielas”;

 

5)

6. daļu groza šādi:

a)

daļas 1. tabulā ierakstus par pārtikas piedevām E 334, vīnskābi (L(+)-), E 335, nātrija tartrātiem, E 336, kālija tartrātiem, E 337, nātrija kālija tartrātu, un E 354, kalcija tartrātu, svītro;

b)

pievieno šādu tabulu:

“8. tabula

Vīnskābe – tartrāti

E numurs

Nosaukums

E 334

Vīnskābe (L(+)-)

E 335

Nātrija tartrāti

E 336

Kālija tartrāti

E 337

Nātrija kālija tartrāts

E 354

Kalcija tartrāts”.


ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2024/1451/oj

ISSN 1977-0715 (electronic edition)