ISSN 1725-5201

doi:10.3000/17255201.C_2010.257.lav

Eiropas Savienības

Oficiālais Vēstnesis

C 257

European flag  

Izdevums latviešu valodā

Informācija un paziņojumi

53. sējums
2010. gada 24. septembris


Paziņojums Nr.

Saturs

Lappuse

 

IV   Paziņojumi

 

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

 

Eiropas Komisija

2010/C 257/01

Euro maiņas kurss

1

 

V   Atzinumi

 

PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU

 

Eiropas Komisija

2010/C 257/02

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta COMP/M.5919 – Apollo/Alcan) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru ( 1 )

2

 

CITI TIESĪBU AKTI

 

Eiropas Komisija

2010/C 257/03

Pieteikuma publikācija saskaņā ar 6. panta 2. punktu Padomes Regulā (EK) Nr. 510/2006 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu un cilmes vietu nosaukumu aizsardzību

3

2010/C 257/04

Pieteikuma publikācija saskaņā ar 6. panta 2. punktu Padomes Regulā (EK) Nr. 510/2006 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu un cilmes vietu nosaukumu aizsardzību

7

 


 

(1)   Dokuments attiecas uz EEZ

LV

 


IV Paziņojumi

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

24.9.2010   

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 257/1


Euro maiņas kurss (1)

2010. gada 23. septembris

2010/C 257/01

1 euro =


 

Valūta

Maiņas kurss

USD

ASV dolārs

1,3323

JPY

Japānas jena

112,49

DKK

Dānijas krona

7,4496

GBP

Lielbritānijas mārciņa

0,85050

SEK

Zviedrijas krona

9,2054

CHF

Šveices franks

1,3138

ISK

Islandes krona

 

NOK

Norvēģijas krona

7,9195

BGN

Bulgārijas leva

1,9558

CZK

Čehijas krona

24,624

EEK

Igaunijas krona

15,6466

HUF

Ungārijas forints

280,85

LTL

Lietuvas lits

3,4528

LVL

Latvijas lats

0,7093

PLN

Polijas zlots

3,9764

RON

Rumānijas leja

4,2670

TRY

Turcijas lira

1,9861

AUD

Austrālijas dolārs

1,4058

CAD

Kanādas dolārs

1,3795

HKD

Hongkongas dolārs

10,3376

NZD

Jaunzēlandes dolārs

1,8313

SGD

Singapūras dolārs

1,7704

KRW

Dienvidkorejas vona

1 537,65

ZAR

Dienvidāfrikas rands

9,4350

CNY

Ķīnas juaņa renminbi

8,9369

HRK

Horvātijas kuna

7,2890

IDR

Indonēzijas rūpija

11 940,92

MYR

Malaizijas ringits

4,1241

PHP

Filipīnu peso

58,779

RUB

Krievijas rublis

41,3557

THB

Taizemes bāts

40,922

BRL

Brazīlijas reāls

2,2971

MXN

Meksikas peso

16,8776

INR

Indijas rūpija

60,7355


(1)  Datu avots: atsauces maiņas kursu publicējusi ECB.


V Atzinumi

PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU

Eiropas Komisija

24.9.2010   

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 257/2


Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju

(Lieta COMP/M.5919 – Apollo/Alcan)

Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru

(Dokuments attiecas uz EEZ)

2010/C 257/02

1.

Komisija 2010. gada 16. septembrī saņēma paziņojumu par ierosinātu koncentrāciju, ievērojot 4. pantu Padomes Regulā (EK) Nr. 139/2004 (1), kuras rezultātā uzņēmums Apollo Group (“Apollo”, ASV) Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta nozīmē iegūst kontroli pār visu uzņēmuma Alcan Engineered Products (“Alcan”, Apvienotā Karaliste) alumīnija uzņēmējdarbību, iegādājoties akcijas.

2.

Attiecīgie uzņēmumi veic šādu uzņēmējdarbību:

Apollo: ieguldījumu portfeļi,

Alcan: alumīnija velmējumu un štancējumu, un saistīto produktu ražošana un pārdošana.

3.

Iepriekšējā pārbaudē Komisija konstatē, ka uz paziņoto darījumu, iespējams, attiecas EK Apvienošanās regulas darbības joma. Tomēr galīgais lēmums šajā jautājumā netiek pieņemts. Ievērojot Komisijas paziņojumu par vienkāršotu procedūru noteiktu koncentrācijas procesu izskatīšanai saskaņā ar EK Apvienošanās regulu (2), jānorāda, ka šī lieta ir nododama izskatīšanai atbilstoši paziņojumā paredzētajai procedūrai.

4.

Komisija aicina ieinteresētās trešās personas iesniegt tai savus iespējamos novērojumus par ierosināto darbību.

Novērojumiem jānonāk Komisijā ne vēlāk kā 10 dienas pēc šīs publikācijas datuma. Novērojumus Komisijai var nosūtīt pa faksu (+32 22964301), pa e-pastu uz adresi COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu vai pa pastu ar atsauces numuru COMP/M.5919 – Apollo/Alcan uz šādu adresi:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË


(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp. (“EK Apvienošanās regula”).

(2)  OV C 56, 5.3.2005., 32. lpp. (“Paziņojums par vienkāršotu procedūru”).


CITI TIESĪBU AKTI

Eiropas Komisija

24.9.2010   

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 257/3


Pieteikuma publikācija saskaņā ar 6. panta 2. punktu Padomes Regulā (EK) Nr. 510/2006 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu un cilmes vietu nosaukumu aizsardzību

2010/C 257/03

Šī publikācija dod tiesības izteikt iebildumus pret pieteikumu atbilstīgi Padomes Regulas (EK) Nr. 510/2006 (1) 7. pantam. Komisijai jāsaņem paziņojumi par iebildumiem sešu mēnešu laikā no šīs publikācijas dienas.

VIENOTS DOKUMENTS

PADOMES REGULA (EK) Nr. 510/2006

Image(GUANXI MI YOU)

EK Nr.: CN-PDO-0005-0626-16.07.2007

AĢIN ( ) ACVN ( X )

1.   Nosaukums:

Image(Guanxi Mi You)

2.   Dalībvalsts vai trešā valsts:

Ķīnas Tautas Republika

3.   Lauksaimniecības produkta vai pārtikas produkta apraksts:

3.1.   Produkta veids:

1.6. grupa.

Svaigi vai pārstrādāti augļi, dārzeņi un labība.

3.2.   Produkta apraksts, uz kuru attiecas nosaukums (1):

Kraukšķīgais un maigais Guanxi Mi You (Citrus grandis) augļu mīkstums ir ļoti sulīgs un tam ir patīkama saldskāba garša un smarža. 100 ml sulas satur vismaz 8,5 g cukura, ne vairāk par 1,1 g skābes un vismaz 10 % šķīstošu cietvielu. Auglis satur daudz minerālvielu un vismaz 55 % no tā ir ēdamā daļa.

1.   Izskats

Auglis ir bumbierveida, augšpusē tas ir saplacināts un ap smaili tam ir gredzenveida līnijas. Tā miza ir gluda, plāna un spilgti oranža (ražas novākšanas sākumposmā – dzeltenzaļa). Auglis ir pazīstams tā neatkārtojamās garšas dēļ, kuru veido krusteniski izvietotās daivas, sulīgā vienmērīgā konsistence un saldskābā garša.

2.   Fizikālās un ķīmiskās īpašības

Augļa svars. Viens auglis sver no 1 000 līdz 1 750 g.

Izskats

Augļa forma. Sugu raksturo gluda miza, kurā gandrīz nav rievu, un uz kuras ir plakanas eļļas pilītes.

Krāsa. Auglis ir vienmērīgi oranžs, ražas novākšanas sākumā tas ir dzeltenzaļš.

Augļa miza. Augļa miza ir gluda. Rētu, pesticīdu plankumu, saspiedumu un citu defektu vai rūsas nodarītie bojājumi nedrīkst pārsniegt 1/10 daļu no mizas virsmas. Nav pieļaujami lieli saules apdegumi, kaitēkļu klātbūtnes pazīmes un mehāniski iebojājumi, sapuvuši augļi vai augļi, kas varētu izraisīt iepuvumus.

Īpašības

Šķīstošas cietvielas ≥ 10 %

Cukura saturs ≥ 5 %

Skābes saturs ≤ 1,1 %

Mizas biezums ≤ 1,5 cm

Ēdamā daļa procentos (vidēji) ≥ 55 %

Pielaide

1.

   Augļa svars. Ne vairāk par 5 % augļu var būt izmaiņas, ko izraisījis svara zudums transportēšanas laikā.

2.

   Augļa mizas defekti. Kaitēkļu radīti plankumi, rētas un netīrumi nedrīkst klāt vairāk par 2 % no mizas virsmas.

3.3.   Izejvielas:

3.4.   Dzīvnieku barība (tikai dzīvnieku izcelsmes produktiem):

3.5.   Īpaši ražošanas posmi, kas jāveic noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā:

1.

   Dārzu izvēle un stādījumu blīvums. Sarkanzemes pakalni, ielejas, rīsa lauki un salas, kuros ir biezs augsnes slānis, laba ūdenscaurlaidība un humusa saturs ir ≥ 1,5 %. Vienā hektārā platības stāda 600 koku.

2.

   Augsnes apstrāde un mēslošana. Starp jaunajiem greipfrūtu kokiem izveido teknes, kurās var ieart zaļmēslojumu. Kad greipfrūtu koki izauguši, rūpīgi jāsargā dārza vide un biota. Augsne jāmēslo. Lai nodrošinātu augšanu, uz viena hektāra lieto 12 000 līdz 15 000 kg organiskā mēslojuma un 450 līdz 900 kg hidratētu kaļķu, lai saglabātu augsnes pH vērtību > 5,0 un organisko vielu saturu > 2,0 %.

3.

   Zinātniska mēslošanas pārvaldība. Jālieto gan organiskais, gan neorganiskais mēslojums. Gadā izlietotā organiskā mēslojuma daļai būtu jābūt 40 līdz 50 %. Jaunie koki būtu jāmēslo diezgan bieži, izmantojot vājākus mēslošanas līdzekļus, lietojot galvenokārt slāpekļa mēslus, papildinot tos ar fosfāta un kālija mēsliem. Kad koki izauguši, pēc ražas novākšanas jālieto koncentrētāks mēslojums. Koki labi jāmēslo, lai veicinātu stumbra augšanu un ziedu veidošanos. Papildus pirms ražas novākšanas jālieto mēslošanas līdzekļi, kas augļus aizsargā un stiprina. Standarta daudzums parastai mēslošanai: kokiem, kuri dod 100 kg ražu, jālieto 1,2 līdz 1,5 kg tīra slāpekļa mēslojuma (organiskais slāpeklis > 40 %) gadā vienam kokam. Lai iegūtu šādu attiecību N:P2O5:K2O:CaO:MgO = 1,00, jābūt (0,54–0,59):(0,96–1,05):(1,33–1,37):(0,24–0,27). Lai uzlabotu koku barības vielu bilanci, mēslošanas līdzekļi jāpapildina ar piemērotu bora, cinka, molibdēna un citu mikroelementu daudzumu.

4.

   Pareiza apgriešana. Lai veicinātu jauno koku efektīvu augšanu, tiem jāpaplašina vainags un tie jāveido. Izgriež pārāk biezi saaugušus vai pārāk izstīdzējušus zarus, vai pārāk ātri augošus zarus. Izauguši koki jāapgriež tā, lai nodrošinātu tiem labu gaisa un saules gaismas piekļuvi. Apgriešana jāveic divas reizes gadā – vienu reizi vasarā un vienu reizi ziemā. Vasarā izgriež zarus, kurus inficējuši kukaiņi, pārāk biezi saaugušus un pārāk izstīdzējušus zarus, kā arī zarus, kas dod pārāk lielu noēnojumu, un zarus, kuriem nokrīt pārāk daudz ziedu un augļu. Ziemā izgriež zarus, kas pārauguši vainagu, pārāk biezi saaugušus zarus un kukaiņu inficētus zarus.

5.

   Koku gredzenošana. Ļoti spēcīgiem kokiem stumbru vai vadzaru var gredzenot no novembra sākuma līdz decembra vidum. Gredzenošana efektīvi veicina pumpuru veidošanos, tādējādi palielinot ziedu daudzumu.

6.

   Ziedu un augļu retināšana. Tas jādara gados, kad kokiem ir pārāk daudz ziedu. Ziedu retināšana palīdz samazināt nevajadzīgu barības vielu patēriņu un tādējādi veicina augļu veidošanos. Vispirms retina ziedkopas un tad pumpurus. Augļi jāretina pēc fizioloģiskās augļu nokrišanas. Izlasa anormālas formas vai pārāk mazus augļus. Tas novērš augļu kvalitātes mazināšanos, ja kokā ir pārāk daudz augļu.

7.

   Vispusīga profilakse un aizsardzība no kukaiņiem, slimībām un bojājumiem. Koki rūpīgi jāsargā no kaitēkļiem, piemēram, citrusu vēža, sarkanā zirnekļa un lapgrauža. Īpaša uzmanība jāpievērš kombinētiem integrētās kontroles un profilakses pasākumiem.

8.

   Ražas novākšana. Ja dārza augstums virs jūras līmeņa nepārsniedz 100 m, ražas novākšana sākas septembra pēdējās desmit dienās, ja augstums ir no 100 līdz 300 m – oktobra pirmajās desmit dienās, bet ja augstums pārsniedz 300 m – oktobra pēdējās desmit dienās.

3.6.   Īpaši noteikumi griešanai, rīvēšanai, iepakošanai, u. c.:

1.   Iepakojums

Katra augļa iekšējais iesaiņojums: polietilēna plēve.

Ārējais iepakojums: neilona tīkliņš vai gofrēts kartons.

2.   Transportēšana

Izmantotajam transportlīdzeklim jābūt tīram un higiēniskam. Jāvairās pārvadāt kopā ar toksiskām, kaitīgām vai smakojošām vielām. Tāpat transportēšanas laikā augļi jāsargā no saules, lietus un sniega. Augļus nedrīkst mest vai saspiest.

3.   Glabāšana

Normālā glabāšanas temperatūrā. Temperatūrai noliktavā jābūt no 10 līdz 24 °C, un relatīvajam gaisa mitrumam – no 80 % līdz 85 %.

Glabāšana zemā temperatūrā. Temperatūrai noliktavā jābūt no 3 līdz 5 °C, relatīvajam gaisa mitrumam – no 80 līdz 85 %, un oglekļa dioksīda saturs nedrīkst pārsniegt 4 %.

3.7.   Īpaši noteikumi marķēšanai:

Attiecībā uz fasētajiem Guanxi Mi You iepakojuma kastēm piestiprinātajām etiķetēm un piktogrammu marķējumam uz tām jāatbilst GB7718 (Vispārējais fasēto pārtikas produktu marķējuma standarts) un GB191 (Iepakojuma piktogrammu marķējums preču pārvadājumos).

4.   Precīza ģeogrāfiskā apgabala definīcija:

Ar aizsargāto ģeogrāfiskās izcelsmes norādi Guanxi Mi You apzīmētā produkta ražošanas apgabals ietver pakalnus, ielejas, rīsa laukus un salas, kuri atrodas ne augstāk par 500 m virs jūras līmeņa, Pinghe apgabala 16 pilsētās un ciematos: Wenfeng pilsēta, Shan’ge pilsēta, Xiaoxi pilsēta, Banzi pilsēta, Nansheng pilsēta, Wuzhai ciemats, Guoqiang ciemats, Anhou pilsēta, Daxi pilsēta, Xiazhai pilsēta, Luxi pilsēta, Qiling pilsēta, Jiufeng pilsēta, Changle pilsēta, Xiufeng pilsēta un Anhou lauku saimniecība.

5.   Saikne ar ģeogrāfisko apgabalu:

5.1.   Ģeogrāfiskā apgabala specifika:

Guanxi Mi You izcelsmes vieta ietver 16 pilsētas un ciematus (lauku saimniecības) Pinghe apgabalā Fujian provincē. Šajā apgabalā valda Dienvidāzijas subtropiskais musonu klimats, un tas atrodas kalnu apgabalā virzienā no piekrastes uz zemes iekšieni. Pinghe apgabala augstākā kalna (Daqin kalns) virsotne atrodas 1 544,8 m virs jūras līmeņa. Ziemeļrietumos teritorija ir kalnaina un dienvidaustrumos to veido paugurains līdzenums. Dominē pakalnu sarkanzeme. Apgabalā valda unikāls klimats. Gada vidējā temperatūra ir no 18,5 līdz 21,3 °C, maksimālā temperatūra sasniedz 39,2 °C un zemākā temperatūra sasniedz – 2,9 °C. Aukstākā mēneša (janvāra) vidējā temperatūra ir no 9,5 līdz 13,1 °C. Karstākā mēneša (jūlija) vidējā temperatūra ir no 24,7 līdz 38,7 °C. Gada to dienu vidējo temperatūru summa, kad vidējā temperatūra ir 10 °C vai vairāk, ir no 6 740 līdz 7 488 °C. Bezsalnu periods ilgst no 315 līdz 322 dienām. Gada vidējais nokrišņu daudzums ir no 1 664 to 1 938 mm, gaisa relatīvais mitrums – no 80 līdz 82 % un gada vidējais saules spīdēšanas ilgums ir no 1 758 līdz 1 852 stundām.

Greipfrūtu dārzi izcelsmes vietā Pinghe apgabalā Fujian provincē parasti atrodas kalnu priekškalnēs un aluviālos līdzenumos gar upju krastiem. Kalnu augšējo daļu klāj meži. Gaiss ir nepiesārņots, un vide ir ļoti laba. Greipfrūtu dārzu augsni veido sarkanzeme un rīsu augsne. Augsnes slānis ir biezs, tās pH ir > 5,0 un humusa saturs ≥ 1,5 %. Tā kā greipfrūtu dārzi gadu gadā tiek mēsloti ar kompostu, kūtsmēsliem, sēnēm un daudziem citiem organiskajiem mēslošanas līdzekļiem un, ņemot vērā dziļo uzaršanu un to, ka tiek paplašinātas stādījumu bedres un apstrādātas ar zaļmēslojumu, greipfrūtu dārzi ir kļuvuši par bioloģiskajiem augļudārziem ar auglīgu, labi aerētu un irdenu augsni, kas ļauj kokiem uzņemt mēslojumu un mitrumu. Apūdeņošanai izmanto ūdeni no nepiesārņotajiem kalnu avotiem un strautiem.

5.2.   Produkta specifika:

Viens Guanxi Mi You auglis sver no 1 000 līdz 1 750 gramiem, un augļiem ir bumbierveida forma, saplacināta augšdaļa un ap smaili redzams apļveida zīmējums. Tā miza ir gluda, augļa daivas izvietotas krusteniski, tā ēdamā daļa veido vismaz 55 %. 100 ml sulas satur vismaz 8,5 g cukura un ne vairāk par 1,1 g skābes. Auglis satur vairāk nekā 10 cilvēkam vajadzīgo mikroelementu.

5.3.   Saikne starp ģeogrāfisko apgabalu un produkta kvalitāti vai īpašībām vai produkta īpašo kvalitāti, reputāciju vai citām īpašībām:

Guanxi Mi You audzēšanas apgabals atrodas starp 24° 02′ un 24° 35′ ziemeļu platuma un 116° 53′ un 117° 31′ austrumu garuma. Šajā apgabalā valda Dienvidāzijas subtropiskais musonu klimats, un tas atrodas kalnu apgabalā virzienā no piekrastes uz zemes iekšieni. Pinghe apgabala augstākā kalna (Daqin kalns) virsotne atrodas 1 544,8 m virs jūras līmeņa. Ziemeļrietumos teritorija ir kalnaina un dienvidaustrumos to veido paugurains līdzenums. Dominē pakalnu sarkanzeme. Apgabalā valda unikāls klimats.

Greipfrūtu koki zied un nes augļus, ja gada vidējā temperatūra ir no 14,7 līdz 24 °C (18,5 līdz 21,3 °C Pinghe apgabalā), janvāra vidējā temperatūra ir no 3 līdz 20 °C (9,5 līdz 13,1 °C Pinghe apgabalā), gada to dienu temperatūru summa, kad vidējā temperatūra ir 10 °C vai vairāk, ir no 4 800 līdz 8 800 °C (6 740 līdz 7 488 °C Pinghe apgabalā), un absolūtais temperatūras minimums ir – 9 °C (– 2,9 °C Pinghe apgabalā). Vislabāk tie aug, ja temperatūra ir šā temperatūru diapazona vidū. Tā kā Pinghe apgabalā temperatūra atbilst labvēlīgākajam lielumam, klimata un ekoloģisko apstākļu ziņā šis apgabals greipfrūtu audzēšanai ir vispiemērotākais. Pinghe apgabala Guanxi Mi You augļiem ir neatkārtojama saldskāba garša, jo tie ilgi audzēti minētajos ekoloģiskajos apstākļos.

Gada vidējais nokrišņu daudzums Pinghe apgabalā sasniedz 1 664 līdz 1 938 mm, kas atbilst Guanxi Mi You normālas augšanas prasībām. Gadā saule spīd 1 758 līdz 1 852 stundas, no augusta līdz oktobrim gandrīz visas dienas ir saulainas, kas veicina cukura, skābju un vitamīnu uzkrāšanos. Visi šie faktori ietekmē saldskābas garšas veidošanos.

Tā kā Pinghe apgabalā nav apkārtni piesārņojošu rūpniecības uzņēmumu, gaiss tur ir tīrs un ūdens nepiesārņots, kas nodrošina produktu labo kvalitāti. Zemi raksturo biezs irdenas un auglīgas augsnes slānis. No ilgās Guanxi greipfrūtu koku stādīšanas tradīcijas izveidojušies vairāki audzēšanas paņēmieni, tostarp augsnes apstrāde un auglības uzlabošana, zaru apgriešana, vispārēja slimību un kaitēkļu profilakse un apkarošana, kā arī īstā ražas novākšanas laika izvēle, lai pilnībā varētu izpausties augļu īpašības.

Atsauce uz specifikācijas publikāciju:

Nodrošina Lauksaimniecības un lauku attīstības ĢD (DG AGRI).


(1)  OV L 93, 31.3.2006., 12. lpp.


24.9.2010   

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 257/7


Pieteikuma publikācija saskaņā ar 6. panta 2. punktu Padomes Regulā (EK) Nr. 510/2006 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu un cilmes vietu nosaukumu aizsardzību

2010/C 257/04

Šī publikācija dod tiesības izteikt iebildumus pret pieteikumu atbilstīgi Padomes Regulas (EK) Nr. 510/2006 (1) 7. pantam. Komisijai jāsaņem paziņojumi par iebildumiem sešu mēnešu laikā no šīs publikācijas dienas.

VIENOTS DOKUMENTS

PADOMES REGULA (EK) Nr. 510/2006

Image” (LIXIAN MA SHAN YAO)

EK Nr.: CN-PDO-0005-0627-16.07.2007

AĢIN ( X ) ACVN ( )

1.   Nosaukums:

Image(Lixian Ma Shan Yao)

2.   Dalībvalsts vai trešā valsts:

Ķīnas Tautas Republika

3.   Lauksaimniecības produkta vai pārtikas produkta apraksts:

3.1.   Produkta veids:

1.6. grupa.

Svaigi vai pārstrādāti augļi, dārzeņi un labība. Jamsi

3.2.   Produkta apraksts, uz kuru attiecas nosaukums (1):

Jamsi ir Dioscorea batatas Decne. sugas bumbuļi, kuri pieder Dioscoreaceae pie dzimtas. Lixian Ma Shan Yao jamsus ar tradicionāliem audzēšanas paņēmieniem Hebei provinces Li (Lixian) apriņķī audzē irdenā, smilšainā, aluviālo sanesu augsnē (chao augsnē), ko izveidojusi ilgstoša erozija un nogulsnējumi. Apzīmējums Lixian Ma Shan Yao attiecas gan uz svaigiem bumbuļiem, gan kaltētu produktu, tostarp kaltētām jamsu plāksnītēm un čipsiem. Par izejvielu izvēlas svaigus jamsus, kurus nomizo un manuāli vai mehāniski sagriež šķēlēs. Pēc tam šķēles kaltē gaisā vai dehidratē žāvēšanas kamerā.

Ir trīs svaigo Lixian Ma Shan Yao jamsu šķirnes: “Bangyao”, “Ziyao” un “Xiaobaizui”. Šķirnēm raksturīgi šādi rādītāji.

1.

“Bangyao” ir 35–60 cm gari cilindriski bumbuļi, kuru diametrs nepārsniedz 3,5 cm. Bumbuļiem ir blīvas šķiedrainas saknes, plāns dzeltenbrūns ārējais apvalks, stingrs balts mīkstums, bieza sula. Izvārot tiem ir nedaudz saldena un maiga, bet aromātiska un pikanta garša. Tie satur 75–85 % ūdens (trīs mēnešus pēc novākšanas).

2.

“Ziyao” ir 50–80 cm gari cilindriski bumbuļi, kuru diametrs nepārsniedz 1,5 cm. Bumbuļiem ir nedaudzas šķiedrainas saknes, tumši brūns ārējais apvalks, purpursarkani plankumi uz gaišajām ārējā apvalka vietām, šķiedrains mīkstums, griezuma vieta balta, tie satur daudz cietes. Izvārot bumbuļiem ir patīkama salda garša; tie satur 75–85 % ūdens (trīs mēnešus pēc novākšanas).

3.

“Xiaobaizui” ir 40–70 cm gari cilindriski bumbuļi, kuru diametrs nepārsniedz 1,6 cm. Bumbuļiem ir tievas šķiedrainas saknes, riekstu krāsas ārējais apvalks, mīksts miltains mīkstums. Izvārot bumbuļiem ir patīkama salda garša; tie satur 75–85 % ūdens (trīs mēnešus pēc novākšanas).

Kaltētais produkts Lixian Ma Shan Yao ietver gan jamsu plāksnītes, gan čipsus.

1.   Jamsu plāksnītes: Tās gatavotas no svaigiem, nomizotiem un dehidratētiem jamsiem, tām ir gandrīz cilindriska forma, tās ir gludas un vienāda lieluma un dzeltenbaltā krāsā, kraukšķīgas; tās satur 6–8 % ūdens.

2.   Jamsu čipsi: Tos gatavo no 0,25–0,4 cm biezām jamsu plāksnītēm, čipsiem ir jamsu plāksnītēm raksturīgās garšas īpašības.

3.3.   Izejvielas:

3.4.   Dzīvnieku barība (tikai dzīvnieku izcelsmes produktiem):

3.5.   Īpaši ražošanas posmi, kas jāveic noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā:

3.6.   Īpaši noteikumi griešanai, rīvēšanai, iepakošanai, u. c.:

1.   Visas darbības, tostarp griešana, rīvēšana un iepakošana jāveic izcelsmes vietā.

2.   Iepakošana

1.

Iepakošanai paredzētajiem traukiem, piemēram, plastmasas vai kartona kastēm jābūt pielāgotām produkta lielumam un gatavotām atbilstīgi vienotai specifikācijai. Tiem jābūt vienāda lieluma, tīriem, sausiem, stingriem, gaiscaurlaidīgiem, pievilcīga izskata, bez piesārņotājiem un smaržām. Iepakojumā nedrīkst būt asu priekšmetu, kukaiņu vai atkritumu, puvuma vai pelējuma pazīmju. Kartona kastes jāglabā sausas un no tām jāizņem starplikas; plastmasas kastēm jābūt gatavotām atbilstīgi saskaņotai specifikācijai.

2.

Produktus iepako atbilstīgi specifikācijai, un vienas specifikācijas produkti jāapvieno vienā preču partijā.

3.

Katrā partijā ir identi standartizēta svara iepakojumi.

3.   Transportēšana

Produkti pirms transportēšanas jāatdzesē. Tie jāglabā mērenā temperatūrā un mitrumā, kā arī jāsargā no salnas, lietus un tiešas saules staru iedarbības. Transportēšanas laikā jābūt stabilai temperatūrai un labai ventilācijai.

4.   Glabāšana

1.   Glabāšanas veids– atbilstīgi šķirnei un specifikācijai.

2.   Glabāšanas temperatūra– 2–4 °C.

3.   Mitruma apstākļi glabāšanas laikā– relatīvais gaisa mitrums 80–85 %.

4.   Ventilācija– pilnīgi piepildītās noliktavas telpās jāuztur vienmērīga gaisa plūsma.

3.7.   Īpaši noteikumi marķēšanai:

Uz visiem iepakojumiem jābūt šādiem datiem: produkta nosaukums, šķira, standarta numurs, preču zīme, īpašās ģeogrāfiskās izcelsmes norādes, ražotāja nosaukums, pilna adrese, ražošanas vieta, tīrsvars, iepakošanas datums utt. Tekstam uz etiķetes jābūt skaidri salasāmam, pilnīgam un precīzam, tam jābūt ķīniešu un angļu valodā.

4.   Precīza ģeogrāfiskā apgabala definīcija:

Ģeogrāfiskais apgabals aizņem 345 kvadrātkilometru platības un ietver šādas pilsētas un pašvaldību teritorijas gar Zhulong upi: Qudi pašvaldība, Liushi pilsēta, Baoxu pilsēta, Nanzhuang pilsēta, Liwu pilsēta, Guodan pilsēta un Baichi pilsēta.

5.   Saikne ar ģeogrāfisko apgabalu:

5.1.   Ģeogrāfiskā apgabala specifika:

Li apriņķa ģeogrāfiskajā apgabalā Lixian Ma Shan Yao audzē jau vairāk nekā 2 000 gadu. Tas atrodas Bohai līča baseinā un centrālās Hebei provinces rietumu ieplakā Ķīnas ziemeļos. Minētais apgabals ir līdzenums, ko veido kvartāra perioda aluviālās sanesas un deluviālie nogulumi. Zemesgabali virzienā no dienvidrietumiem uz ziemeļaustrumiem ir nolaideni, bet liela reljefa dažādība nav vērojama. Vidējais augstums virs jūras līmeņa ir 15,6 m, kritums – 0,03–0,01 %. Li apriņķis atrodas mērenajā semiarīda musonu klimata austrumu joslā, ko raksturo kontinentāls musonu klimats. Ir četri atšķirīgi gadalaiki – vējains un sauss pavasaris, lietaina un karsta vasara, skaidrs un dzestrs rudens un auksta un sausa ziema. Apgabalā netrūkst saulesgaismas, karstuma un ūdens. Visu gadu dominē dienvidu un dienvidrietumu vēji. Citi ģeogrāfiskie raksturlielumi – gadā vidēji 176 dienu nav salnu, gada vidējā augsnes temperatūra ir 13 °C, gada vidējā gaisa temperatūra 12,2 °C (mēneša maksimālā temperatūra 26 °C), gada vidējais saulesgaismas ilgums 2 628,7 stundas, gada vidējais kopējais saules starojuma daudzums 106,9 kcal/cm2, gada maksimālās sniega segas biezums 23 cm, gada vidējais nokrišņu daudzums 487,2 mm.

5.2.   Produkta specifika:

Lixian Ma Shan Yao produktiem salīdzinājumā ar citām jamsu šķirnēm ir unikālas īpašības un tos jo īpaši pazīst to maigās, bet aromātiskās un pikantās garšas dēļ. Svaigi jamsi satur 75–85 % ūdens (trīs mēnešus pēc novākšanas). Kaltētiem Lixian Ma Shan Yaos ir stingra konsistence, tie satur 6–8 % ūdens, vismaz 4,5 % proteīnu un kopējais cukura saturs tajos nepārsniedz 15 %.

5.3.   Saikne starp ģeogrāfisko apgabalu un produkta kvalitāti vai īpašībām vai produkta īpašo kvalitāti, reputāciju vai citām īpašībām:

1.   Dabas faktori

1.   Augsne: Caur Li apriņķi plūst Zhulong upe, kas nosaka raksturīgās ģeoloģiskās un augsnes īpašības. Li apriņķis atrodas sanesu zonā Ziemeļķīnā, kur ir daudz kvartāra perioda sanesumu. Dominē smilšainas upju sanesu augsnes, kas radušās no daudzkārtējiem Zhulong upes plūdiem. Aptuveni 37 % no apriņķī apstrādātās zemes ir smilts augsne. Jamsu audzēšanas apgabalā dominē smilšaina upju sanesu augsne. Augsnes slānis ir dziļš un irdens ar labu ūdenscaurlaidību, kas ir labvēlīga jamsu audzēšanai. Pārsvarā augsne ir vidēji auglīga. Augsnes barības vielas aramkārtā ietver organiskās vielas 0,78 %, kopējo slāpekli 0,065 %, kopējo fosforu 0,076 %, pēc Olsena 0,9 mg/kg, pieejamo kāliju 91 mg/kg; augsnes pH ir 7,4–8,9, kas nodrošina to, ka Lixian Ma Shan Yao ir daudz labu īpašību, piemēram, simetriska forma, īsi smaili gali, gareni bumbuļi, plāns ārējais apvalks, retas šķiedrainas saknes, gluda miza un to, ka uz bumbuļiem nav izaugumu. Lixian Ma Shan Yao parasti satur vairāk proteīnu nekā citi jamsi.

2.   Klimatiskie: apstākļi Li apriņķis atrodas semiarīdajā zonā, kur valda mēreni silts klimats un austrumu musons. Gadā 177 dienas nav salnas, gada vidējais nokrišņu daudzums ir 471 mm, nokrišņi vērojami galvenokārt no jūnija līdz augustam, gada vidējā iztvaikošana 1 837,4 mm. Pietiekama gaisma un siltums ir faktori, kas ir ļoti labvēlīgi jamsu augšanai. Turklāt labas kvalitātes ūdens un mērķtiecīga apūdeņošana veicina Lixian Ma Shan Yao specifisko īpašību veidošanos, piemēram, ļoti labās ārstnieciskās īpašības un patīkamu smaržu, augstu proteīnu saturu un zemu cukura līmeni, izteiktu tumīgumu un to, ka produktā nav daudz mitruma.

2.   Cilvēkfaktori

Vietējie ražotāji izmanto tradicionālus paņēmienus un palīgierīces, piemēram, divu, triju un četru kāju balstus, kas nodrošina, ka katrs augs augšanas laikā var saņemt pietiekami daudz gaismas un siltuma. Ņemot vērā augsnes īpašības, elastīgās apūdeņošanas sistēmas un ātro ūdens noteci, augšanas periodā augsne saglabā mitrumu un tajā nav slimību izraisītāju.

3.   Vēsturiskā izcelsme

Salīdzinājumā ar citām jamsu šķirnēm Lixian Ma Shan Yao ir maiga, bet tomēr aromātiska un pikanta garša, kas nodrošinājusi šā tradicionālā produkta labo reputāciju un augsto kvalitāti. Šās garšas dēļ Lixian Ma Shan Yao ir labi pazīstams un to dēvē par slaveno Ma Shan Yao.

Lixian Ma Shan Yao audzēšanai ir senas tradīcijas, jo jamsi jau senos laikos audzēti plašos apmēros. Daudz cilvēku zina leģendas, stāstus un dzejoļus par jamsiem. Piemēram, “Tirgotājs Fanli ieradies Liushi pilsētā, un skaista sieviete Xishi nogaršoja jamsus”, “Bai kunga slimā un vājā meita Hu ciemā pēc jamsu ēšanas kļuvusi par skaistu un veselu pilsdāmu”, “Imperators Qianlong pa ceļam uz dienvidiem iegriezās Li apriņķī, un viņa vasalis Ji Xiaolan sacerēja slavenu dzejoli par jamsiem”.

Atsauce uz specifikācijas publikāciju:

To nodrošinās Lauksaimniecības ĢD.


(1)  OV L 93, 31.3.2006., 12. lpp.