Fasētu pārtikas produktu izsekojamība
KOPSAVILKUMS:
Direktīva 2011/91/ES par norādēm vai zīmēm, kas identificē pārtikas produkta partiju
KOPSAVILKUMS
KĀDS IR ŠĪS DIREKTĪVAS MĒRĶIS?
— |
Tā nodrošina, ka patērētāji var noskaidrot fasētu pārtikas produktu izcelsmi.
|
— |
Tā nosaka, ka šiem pārtikas produktiem ir jābūt marķētiem, lai patērētāji varētu redzēt, no kuras preču partijas tie ir.
|
— |
Tā nodrošina, ka sabiedrības veselības un pārtikas nekaitīguma iestādes var noskaidrot fasētu pārtikas produktu izcelsmi un identitāti gadījumos, kad tie ir strīda objekti vai apdraud patērētāju veselību.
|
— |
Direktīvā ir izklāstīti noteikumi, kas ražotājiem, izgatavotājiem, iepakotājiem un importētājiem jāievēro, lai šos pārtikas produktus marķētu, izmantojot vienotu preču partijas identifikācijas sistēmu.
|
SVARĪGĀKIE ASPEKTI
Darbības joma
Šī direktīva attiecas uz visiem fasētiem pārtikas produktiem, izņemot:
— |
lauksaimniecības produktus, kuri:
|
— |
pārtikas produktus, ko galapatērētājam pārdod nefasētā veidā, iepako pēc pircēja pieprasījuma vai fasē tūlītējai pārdošanai;
|
— |
iepakojumus vai taru, kuru lielākās sānu daļas laukums ir mazāks par 10 cm2;
|
— |
porcijsaldējumu, kas iepakots kopējā iepakojumā, uz kura jābūt partijas identifikācijas norādēm.
|
Partiju marķēšana
— |
Katru partiju, kas ir importēta, marķē pārtikas produkta ražotājs, izgatavotājs vai iepakotājs, vai pirmais pārdevējs ES teritorijā.
|
— |
Pirms partijas identifikācijas norādes ir jābūt burtam “L”, izņemot gadījumus, kad šī norāde ir skaidri atšķirama no citām norādēm uz etiķetes.
|
— |
Informācijai uz etiķetes ir jābūt viegli saskatāmai, skaidri salasāmai un neizdzēšamai.
|
— |
Partijas identifikācijas norāde nav vajadzīga, ja uz etiķetes ir norādīts “izlietot līdz” datums.
|
KOPŠ KURA LAIKA ŠĪ DIREKTĪVA IR PIEMĒROJAMA?
Tā ir piemērojama no 2012. gada 5. janvāra.
GALVENIE TERMINI
* Partija: pārtikas produkcijas vienību sērija, kas izgatavota, ražota vai iepakota faktiski vienādos apstākļos.
AKTS
Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīva 2011/91/ES (2011. gada 13. decembris) par norādēm vai zīmēm, kas identificē pārtikas produkta partiju (OV L 334, 16.12.2011., 1.–5. lpp.)
Pēdējo reizi atjaunots: 23.11.2015