(1)

Regulā (EK) Nr. 1831/2003 noteikts, ka piedevu lietošanai dzīvnieku ēdināšanā ir vajadzīga atļauja, un paredzēts šādas atļaujas piešķiršanas pamatojums un kārtība.

(2)

Saskaņā ar Regulas (EK) Nr. 1831/2003 7. panta 1. punktu ir iesniegts pieteikums uz atļauju izmantot mononātrija glutamātu, kas iegūts fermentācijā ar Corynebacterium glutamicum KCCM 80187. Minētajam pieteikumam ir pievienotas Regulas (EK) Nr. 1831/2003 7. panta 3. punktā prasītās ziņas un dokumenti.

(3)

Pieteikums attiecas uz atļauju mononātrija glutamātu lietot par barības piedevu visu sugu dzīvniekiem, un to paredzēts klasificēt kategorijā “organoleptiskās piedevas” un funkcionālajā grupā “aromatizējošas sastāvdaļas”.

(4)

Pieteikuma iesniedzējs lūdza atļauju piedevu lietot arī dzirdināmajā ūdenī. Tomēr Regula (EK) Nr. 1831/2003 neļauj “aromatizējošas sastāvdaļas” izmantot dzirdināmajā ūdenī. Tāpēc mononātrija glutamātu, kas iegūts fermentācijā ar Corynebacterium glutamicum KCCM 80187, nevajadzētu atļaut izmantot dzirdināmajā ūdenī.

(5)

Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (“Iestāde”) savā 2021. gada 10. novembra atzinumā (2) secinājusi, ka ar piedāvātajiem lietošanas nosacījumiem mononātrija glutamāts, kas iegūts fermentācijā ar Corynebacterium glutamicum KCCM 80187, nelabvēlīgi neietekmē ne dzīvnieku, ne cilvēka veselību, ne arī vidi. Iestāde atzinumā secinājusi, ka piedeva nav toksiska ieelpojot, nav kairinoša ādai vai acīm un nav ādas sensibilizators. Turklāt Iestāde secināja, ka mononātrija glutamāts ir iedarbīgs barības aromatizētājs. Iestāde arī ir verificējusi ar Regulu (EK) Nr. 1831/2003 izveidotās references laboratorijas iesniegto ziņojumu par barībā esošās barības piedevas analīzes metodēm.

(6)

Fermentācijā ar Corynebacterium glutamicum KCCM 80187 iegūta mononātrija glutamāta novērtējums liecina, ka Regulas (EK) Nr. 1831/2003 5. pantā paredzētie atļaujas piešķiršanas nosacījumi ir izpildīti. Tādēļ minēto vielu būtu jāatļauj lietot tā, kā norādīts šīs regulas pielikumā.

(7)

Lai panāktu labāku kontroli, būtu jānosaka zināmi nosacījumi. Konkrētāk, uz barības piedevu etiķetes būtu jānorāda ieteicamais saturs. Ja minētais saturs ir pārsniegts, premiksu marķējumā jābūt attiecīgai informācijai.

(8)

Tas, ka fermentācijā ar Corynebacterium glutamicum KCCM 80187 iegūta mononātrija glutamātu nav atļauts izmantot par dzirdināšanas ūdens aromatizētāju, neliedz to izmantot barības maisījumā, ko izbaro, iejauktu ūdenī.

(9)

Šajā regulā paredzētie pasākumi ir saskaņā ar Augu, dzīvnieku, pārtikas aprites un dzīvnieku barības pastāvīgās komitejas atzinumu,