5.10.2018   

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

L 251/13

KOMISIJAS REGULA (ES) 2018/1481

(2018. gada 4. oktobris),

ar ko attiecībā uz oktilgallātu (E 311) un dodecilgallātu (E 312) groza Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II un III pielikumu un Komisijas Regulas (ES) Nr. 231/2012 pielikumu

(Dokuments attiecas uz EEZ)

EIROPAS KOMISIJA,

ņemot vērā Līgumu par Eiropas Savienības darbību,

ņemot vērā Eiropas Parlamenta un Padomes 2008. gada 16. decembra Regulu (EK) Nr. 1333/2008 par pārtikas piedevām (1) un jo īpaši tās 10. panta 3. punktu un 14. pantu,

tā kā:

(1)

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumā noteikts Savienības atļauto pārtikas piedevu saraksts un to lietošanas nosacījumi.

(2)

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 III pielikumā noteikts Savienības atļauto pārtikas piedevu saraksts lietošanai pārtikas piedevās, pārtikas fermentos, pārtikas aromatizētājos un uzturvielās un to lietošanas nosacījumi.

(3)

Komisijas Regulā (ES) Nr. 231/2012 (2) noteiktas Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II un III pielikumā uzskaitīto pārtikas piedevu specifikācijas.

(4)

Oktilgallāts (E 311) un dodecilgallāts (E 312) ir vielas, ko saskaņā ar Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II un III pielikumu atļauts lietot par antioksidantiem dažādos pārtikas produktos, kā arī pārtikas aromatizētājos.

(5)

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 32. panta 1. punktā noteikts, ka Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (“Iestāde”) veic jaunu risku novērtējumu visām pārtikas piedevām, kas Savienībā ir bijušas atļautas pirms 2009. gada 20. janvāra.

(6)

Šajā nolūkā ar Komisijas Regulu (ES) Nr. 257/2010 (3) ir izveidota programma pārtikas piedevu atkārtotai novērtēšanai. Saskaņā ar Regulu (ES) Nr. 257/2010 antioksidantu atkārtotā novērtēšana bija jāpabeidz līdz 2015. gada 31. decembrim.

(7)

2015. gada 5. maijā Iestāde sniedza zinātnisku atzinumu par dodecilgallāta (E 312) kā pārtikas piedevas atkārtotu novērtēšanu (4). Atzinumā konstatēts, ka par dodecilgallātu nav pienācīgu toksikoloģisku datu. Tādējādi Iestāde nevarēja apstiprināt dodecilgallāta kā pārtikas piedevas nekaitīgumu un secināja, ka patlaban propilgallātam (E 310), oktilgallātam (E 311) un dodecilgallātam (E 312) noteiktajai grupas pieļaujamajai diennakts devai (PDD) vairs nevajadzētu būt derīgai. Atzinumā konstatēts, ka dodecilgallāta kā pārtikas piedevas nekaitīguma pienācīgai novērtēšanai būtu nepieciešama pietiekama toksikoloģisku datu datubāze.

(8)

2015. gada 1. oktobrī Iestāde sniedza zinātnisku atzinumu par oktilgallāta (E 311) kā pārtikas piedevas atkārtotu novērtēšanu (5). Atzinumā konstatēts, ka par oktilgallātu nav pienācīgu toksikoloģisku datu. Tādējādi Iestāde nevarēja apstiprināt oktilgallāta kā pārtikas piedevas nekaitīgumu un secināja, ka patlaban propilgallātam (E 310), oktilgallātam (E 311) un dodecilgallātam (E 312) noteiktajai grupas PDD vairs nevajadzētu būt derīgai. Atzinumā konstatēts, ka oktilgallāta kā pārtikas piedevas nekaitīguma pienācīgai novērtēšanai būtu nepieciešama pietiekama toksikoloģisku datu datubāze.

(9)

2017. gada 30. maijā Komisija nāca klajā ar publisku aicinājumu iesniegt zinātniskus un tehniskus datus par propilgallātu (E 310), oktilgallātu (E 311) un dodecilgallātu (E 312) (6), lai reaģētu uz datu vajadzībām, kas apzinātas zinātniskajos atzinumos par šo vielu kā pārtikas piedevu atkārtotu novērtēšanu. Tomēr par oktilgallātu (E 311) un dodecilgallātu (E 312) neviens uzņēmējs neapņēmās sniegt prasītos toksikoloģiskos datus. Bez šiem datiem Iestāde nevar pabeigt oktilgallāta un dodecilgallāta kā pārtikas piedevu atkārtotu novērtēšanu, un tādēļ nav iespējams noteikt, vai šīs vielas joprojām atbilst Regulas (EK) Nr. 1333/2008 6. panta 1. punkta nosacījumiem par iekļaušanu Savienības atļauto pārtikas piedevu sarakstā.

(10)

Tāpēc ir lietderīgi oktilgallātu (E 311) un dodecilgallātu (E 312) no Savienības atļauto pārtikas piedevu saraksta svītrot.

(11)

Uz Regulas (EK) Nr. 1333/2008 10. panta 3. punkta pamata Savienības atļauto pārtikas piedevu saraksts būtu jāgroza saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (EK) Nr. 1331/2008 (7) minēto procedūru.

(12)

Regulas (EK) Nr. 1331/2008 3. panta 1. punktā noteikts, ka Savienības atļauto pārtikas piedevu sarakstu var atjaunināt pēc Komisijas iniciatīvas vai pēc pieteikuma saņemšanas.

(13)

Tāpēc Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II un III pielikums un Regulas (ES) Nr. 231/2012 pielikums būtu jāgroza, no Savienības atļauto pārtikas piedevu saraksta svītrojot oktilgallātu (E 311) un dodecilgallātu (E 312), jo, ņemot vērā pienācīgu toksikoloģisko datu trūkumu, to atrašanās sarakstā vairs nav pamatota.

(14)

Ir lietderīgi paredzēt pārejas periodu, kura laikā pārtiku, kas satur oktilgallātu (E 311) un/vai dodecilgallātu (E 312) un kas likumīgi laista tirgū pirms šīs regulas stāšanās spēkā, drīkst turpināt tirgot.

(15)

Šajā regulā paredzētie pasākumi ir saskaņā ar Augu, dzīvnieku, pārtikas aprites un dzīvnieku barības pastāvīgās komitejas atzinumu,

IR PIEŅĒMUSI ŠO REGULU.

1. pants

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II un III pielikumu groza saskaņā ar šīs regulas pielikumu.

2. pants

Regulas (ES) Nr. 231/2012 pielikumā ierakstus par pārtikas piedevām oktilgallātu (E 311) un dodecilgallātu (E 312) svītro.

3. pants

Pārtiku, kas satur oktilgallātu (E 311) un/vai dodecilgallātu (E 312) un kas likumīgi laista tirgū pirms šīs regulas stāšanās spēkā, drīkst turpināt tirgot līdz 2019. gada 25. aprīlim.

4. pants

Šī regula stājas spēkā divdesmitajā dienā pēc tās publicēšanas Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī.

Šī regula uzliek saistības kopumā un ir tieši piemērojama visās dalībvalstīs.

Briselē, 2018. gada 4. oktobrī

Komisijas vārdā –

priekšsēdētājs

Jean-Claude JUNCKER

(1)   OV L 354, 31.12.2008., 16. lpp.

(2)  Komisijas 2012. gada 9. marta Regula (ES) Nr. 231/2012, ar ko nosaka Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II un III pielikumā uzskaitīto pārtikas piedevu specifikācijas (OV L 83, 22.3.2012., 1. lpp.).

(3)  Komisijas 2010. gada 25. marta Regula (ES) Nr. 257/2010, ar ko izveido programmu, lai atkārtoti novērtētu pārtikas piedevas, kas atļautas saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (EK) Nr. 1333/2008 par pārtikas piedevām (OV L 80, 26.3.2010., 19. lpp.).

(4)   EFSA Journal 2015; 13(5):4086.

(5)   EFSA Journal 2015; 13(10):4248.

(6)  http://ec.europa.eu/food/safety/food_improvement_agents/additives/re-evaluation_en

(7)  Eiropas Parlamenta un Padomes 2008. gada 16. decembra Regula (EK) Nr. 1331/2008, ar ko nosaka vienotu atļauju piešķiršanas procedūru attiecībā uz pārtikas piedevām, fermentiem un aromatizētājiem (OV L 354, 31.12.2008., 1. lpp.).

PIELIKUMS

1.

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumu groza šādi:

a)

B daļas 3. tabulā “Pārtikas piedevas, kas nav krāsvielas vai saldinātāji” ierakstus par pārtikas piedevām oktilgallātu (E 311) un dodecilgallātu (E 312) svītro;

b)

C daļas 5. tabulā “Citas piedevas, kuras var lietot kombinācijās” k) punktu “E 310–320: gallāti, TBHQ un BHA” aizstāj ar šādu:

“k)

 E 310–320: propilgallāts, TBHQ un BHA

E numurs

Nosaukums

E 310

Propilgallāts

E 319

Tetrabutilhidrohinons (TBHQ)

E 320

Butilhidroksianizols (BHA)”;

c)

E daļu groza šādi:

1)

01.5. kategorijā (Dehidrēts piens, kā noteikts Direktīvā 2001/114/EK) ierakstu par pārtikas piedevām E 310–320 (Gallāti, TBHQ un BHA) aizstāj ar šādu:

 

“E 310-320

Propilgallāts, TBHQ un BHA

200

(1)

Tikai piena pulverī dzērienu automātiem”;

2)

02.1. kategorijā (Tauki un eļļas, kuros nav ūdens (izņemot bezūdens piena taukus)) ierakstu par pārtikas piedevām E 310–320 (Gallāti, TBHQ un BHA, atsevišķi vai kombinācijā) aizstāj ar šādu:

 

“E 310-320

Propilgallāts, TBHQ un BHA

200

(1) (41)

Tikai taukos un eļļās termiski apstrādātu pārtikas produktu profesionālai ražošanai; cepamajā eļļā un cepamajos taukos (izņemot olīvu izspaidu eļļu), un kausētos cūku taukos, zivju eļļā, liellopu, mājputnu un aitu taukos”;

3)

02.2.2. kategorijā (Citi tauku un eļļas emulsiju veidi, tostarp pastas, kā noteikts Regulā (EK) Nr. 1234/2007, un šķidrās emulsijas) ierakstu par pārtikas piedevām E 310–320 (Gallāti, TBHQ un BHA, atsevišķi vai kombinācijā) aizstāj ar šādu:

 

“E 310-320

Propilgallāts, TBHQ un BHA

200

(1) (2)

Tikai cepamajos taukos”;

4)

04.2.5.4. kategorijā (Riekstu sviesti un riekstu pastas) ierakstu par pārtikas piedevām E 310–320 (Gallāti, TBHQ un BHA) aizstāj ar šādu:

 

“E 310-320

Propilgallāts, TBHQ un BHA

200

(1) (41)

Tikai pārstrādātos riekstos”;

5)

04.2.6. kategorijā (Pārstrādātu kartupeļu produkti) ierakstu par pārtikas piedevām E 310–320 (Gallāti, TBHQ un BHA) aizstāj ar šādu:

 

“E 310–320

Propilgallāts, TBHQ un BHA

25

(1)

Tikai dehidrētos kartupeļos”;

6)

05.3. kategorijā (Košļājamā gumija) ierakstu par pārtikas piedevām E 310–321 (Gallāti, TBHQ, BHA un BHT) aizstāj ar šādu:

 

“E 310-321

Propilgallāts, TBHQ, BHA un BHT

400

(1)”;

 

7)

06.3. kategorijā (Sausās brokastis) ierakstu par pārtikas piedevām E 310–320 (Gallāti, TBHQ un BHA) aizstāj ar šādu:

 

“E 310–320

Propilgallāts, TBHQ un BHA

200

(1) (13)

Tikai apvārītos graudaugos”;

8)

06.7. kategorijā (Vārīšanai sagatavoti vai pārstrādāti graudaugi) ierakstu par pārtikas piedevām E 310–320 (Gallāti, TBHQ un BHA) aizstāj ar šādu:

 

“E 310–320

Propilgallāts, TBHQ un BHA

200

(1)

Tikai apvārītos graudaugos”;

9)

07.2. kategorijā (Smalkie miltu konditorejas izstrādājumi) ierakstu par pārtikas piedevām E 310–320 (Gallāti, TBHQ un BHA) aizstāj ar šādu:

 

“E 310–320

Propilgallāts, TBHQ un BHA

200

(1)

Tikai maisījumos kēksu pagatavošanai”;

10)

08.3.1. kategorijā (Termiski neapstrādāti gaļas produkti) ierakstu par pārtikas piedevām E 310–320 (Gallāti, TBHQ un BHA) aizstāj ar šādu:

 

“E 310–320

Propilgallāts, TBHQ un BHA

200

(1) (13)

Tikai dehidrētā gaļā”;

11)

08.3.2. kategorijā (Termiski apstrādāti gaļas produkti) ierakstu par pārtikas piedevām E 310–320 (Gallāti, TBHQ un BHA) aizstāj ar šādu:

 

“E 310–320

Propilgallāts, TBHQ un BHA

200

(1) (13)

Tikai dehidrētā gaļā”;

12)

12.2.2. kategorijā (Pikantās garšvielas (seasonings) un garšu pastiprinošas garšvielas (condiments)) ierakstu par pārtikas piedevām E 310–321 (Gallāti, TBHQ, BHA un BHT) aizstāj ar šādu:

 

“E 310-321

Propilgallāts, TBHQ, BHA un BHT

200

(1) (13)”;

 

13)

12.5. kategorijā (Zupas un buljoni) ierakstu par pārtikas piedevām E 310–320 (Gallāti, TBHQ un BHA) aizstāj ar šādu:

 

“E 310–320

Propilgallāts, TBHQ un BHA

200

(1) (13)

Tikai sausajās zupās un buljonos”;

14)

12.6. kategorijā (Mērces) ierakstu par pārtikas piedevām E 310–320 (Gallāti, TBHQ un BHA) aizstāj ar šādu:

 

“E 310–320

Propilgallāts, TBHQ un BHA

200

(1) (13)”;

 

15)

15.1. kategorijā (Uzkodas uz kartupeļu, graudaugu, miltu vai cietes bāzes) ierakstu par pārtikas piedevām E 310–320 (Gallāti, TBHQ un BHA) aizstāj ar šādu:

 

“E 310–320

Propilgallāts, TBHQ un BHA

200

(1)

Tikai uzkodās uz graudaugu bāzes”;

16)

15.2. kategorijā (Pārstrādāti rieksti) ierakstu par pārtikas piedevām E 310–320 (Gallāti, TBHQ un BHA) aizstāj ar šādu:

 

“E 310–320

Propilgallāts, TBHQ un BHA

200

(1) (13)”;

 

17)

17.1. kategorijā (Uztura bagātinātāji cietā veidā, tostarp kapsulās, tabletēs un citos līdzīgos veidos, izņemot košļājamos produktus) ierakstu par pārtikas piedevām E 310–321 (Gallāti, TBHQ, BHA un BHT) aizstāj ar šādu:

 

“E 310-321

Propilgallāts, TBHQ, BHA un BHT

400

(1)”;

 

18)

17.2. kategorijā (Uztura bagātinātāji šķidrā veidā) ierakstu par pārtikas piedevām E 310–321 (Gallāti, TBHQ, BHA un BHT) aizstāj ar šādu:

 

“E 310-321

Propilgallāts, TBHQ, BHA un BHT

400

(1)”;

 

19)

17.3. kategorijā (Uztura bagātinātāji sīrupa vai košļājamā veidā) ierakstu par pārtikas piedevām E 310–321 (Gallāti, TBHQ, BHA un BHT) aizstāj ar šādu:

 

“E 310-321

Propilgallāts, TBHQ, BHA un BHT

400

(1)”.

 

2.

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 III pielikumu groza šādi:

a)

pielikuma 4. daļā (Pārtikas piedevas, tostarp nesējvielas, pārtikas aromatizētājos) ierakstus par pārtikas piedevām E 310, E 311, E 312, E 319 un E 320 aizstāj ar šādiem:

“E 310

Propilgallāts

Ēteriskās eļļas

1 000 mg/kg (Propilgallāts, TBHQ un BHA, atsevišķi vai kopā) ēteriskajās eļļās

E 319

Tetrabutilhidrohinons (TBHQ)

E 320

Butilhidroksianizols (BHA)

Aromatizētāji, kas nav ēteriskās eļļas

100 mg/kg (1) (Propilgallāts)

200 mg/kg (1) (TBHQ un BHA, atsevišķi vai kopā) aromatizētājos”;

b)

pielikuma 4. daļā (Pārtikas piedevas, tostarp nesējvielas, pārtikas aromatizētājos) zemsvītras piezīmi (1) aizstāj ar šādu:

“(1)

 Proporcionalitātes noteikums: ja izmanto propilgallāta, TBHQ un BHA apvienojumu, proporcionāli jāsamazina atsevišķie koncentrācijas līmeņi.”