25.4.2015   

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

L 107/1

KOMISIJAS REGULA (ES) 2015/647

(2015. gada 24. aprīlis),

ar ko Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II un III pielikumu groza un labo attiecībā uz konkrētu pārtikas piedevu lietošanu

(Dokuments attiecas uz EEZ)

EIROPAS KOMISIJA,

ņemot vērā Līgumu par Eiropas Savienības darbību,

ņemot vērā Eiropas Parlamenta un Padomes 2008. gada 16. decembra Regulu (EK) Nr. 1333/2008 par pārtikas piedevām (1) un jo īpaši tās 10. panta 3. punktu,

tā kā:

(1)

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumā ir noteikts Savienības atļauto pārtikas piedevu saraksts un to lietošanas nosacījumi.

(2)

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 III pielikumā ir noteikts Savienības atļauto pārtikas piedevu saraksts lietošanai pārtikas piedevās, pārtikas fermentos, pārtikas aromatizētājos un uzturvielās un to lietošanas nosacījumi.

(3)

Minētos sarakstus saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (EK) Nr. 1331/2008 (2) 3. panta 1. punktā minēto vienoto procedūru drīkst atjaunināt pēc Komisijas iniciatīvas vai pēc pieteikuma saņemšanas.

(4)

Savienības pārtikas piedevu saraksts tika izveidots, pamatojoties uz pārtikas piedevām, ko atļauts lietot pārtikā saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvu 94/35/EK (3), 94/36/EK (4) un 95/2/EK (5) pēc tam, kad tika pārbaudīta to atbilstība Regulas (EK) Nr. 1333/2008 6., 7. un 8. pantam. Pārtikas piedevas Savienības sarakstā iekļauj, par pamatu ņemot pārtikas kategorijas, kurām minētās pārtikas piedevas drīkst pievienot.

(5)

Pārnesot pārtikas piedevas uz jauno kategoriju sistēmu, kas noteikta Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumā, radās grūtības, kuru dēļ ir konstatētas dažas kļūdas, kas būtu jālabo, turklāt jāprecizē citi noteikumi.

(6)

II pielikumā nav uzskaitītas pārtikas piedevas dažādās iespējamās lietošanas formas, piemēram, sorbīti (E 420) pastāv sorbīta (E 420 (i)) vai sorbīta sīrupa (E 420 (ii)) formā; nātrija citrāti (E 331) pastāv mononātrija citrāta (E 331 (i)), dinātrija citrāta (E 331 (ii)) un trinātrija citrāta (E 331 (iii)) formā. Šīs formas ir norādītas Komisijas Regulā (ES) Nr. 231/2012 (6). Būtu jāprecizē, ka var lietot dažādās minētās atļauto pārtikas piedevu formas.

(7)

Kantaksantīnu (E 161g) nevajadzētu tieši pārdot patērētājam. Tāpēc Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikuma A daļas 2. iedaļas 5. punkts būtu jāgroza.

(8)

Konjac (E 425) nevajadzētu lietot tādas dehidrētas pārtikas ražošanā, ko paredzēts rehidrēt norīšanas laikā. Tāpēc II pielikuma C daļas 1. iedaļas I grupas ierakstā par E 425 būtu jāievieš zemsvītras piezīme (2).

(9)

Pārtikas kategorijā Nr. 01.7.2. “Nogatavināts siers” un 01.7.6. “Siera produkti (izņemot produktus, kas ietilpst 16. kategorijā)” būtu jāprecizē, ka natamicīnu ( 35) drīkst lietot vienīgi nesagrieztu sieru un nesagrieztu siera produktu ārējai apstrādei.

(10)

Konsekventa pieeja būtu jāievēro zemsvītras piezīmju formulējumos, kas attiecas uz maksimālajām robežvērtībām alumīnijam no alumīnija lakām, kas ieviestas ar Komisijas Regulu (ES) Nr. 380/2012 (7). Teikums “Citas alumīnija lakas nedrīkst izmantot” būtu jāiekļauj visās zemsvītras piezīmēs, kas attiecas uz konkrētām pārtikas piedevām šādās kategorijās: 01.7.3. “Ēdama siera miza”, 01.7.5. “Pārstrādāts siers”, 04.2.5.2. “Džemi, želejas, marmelādes un saldināts kastaņu biezenis, kā noteikts Direktīvā 2001/113/EK”, 08.2. “Gaļas izstrādājumi, kā noteikts Regulā (EK) Nr. 853/2004”, 08.3.1. “Termiski neapstrādāti gaļas produkti”, 08.3.2. “Termiski apstrādāti gaļas produkti”, 08.3.3. “Gaļai paredzēti apvalki, pārklājumi un rotājumi” un 09.3. “Zivju ikri”.

(11)

Kategorijā Nr. 02.1. “Tauki un eļļas, kuros nav ūdens (izņemot bezūdens piena taukus)” konkrētas piedevas nebūtu jālieto neapstrādātās eļļās un olīveļļā.

(12)

Kategorijā Nr. 04.2.3. “Augļu vai dārzeņu konservi bundžās, burkās, vai līdzīgos traukos” būtu jāatļauj sēra dioksīda – sulfītu (E 220–228) lietošana pārstrādātās sēnēs.

(13)

Pārtikas kategorijā Nr. 05.2. “Citi konditorejas izstrādājumi, tostarp elpu atsvaidzinoši mikrosaldumi” un pārtikas kategorijā Nr. 05.4. “Rotājumi, glazūras un pildījumi, izņemot uz augļiem bāzētus pildījumus, uz kuriem attiecas 4.2.4. kategorija” neotama (E 961), ko lieto par garšas pastiprinātāju, maksimālais daudzums cieti saturošos konditorejas izstrādājumos būtu jānosaka 3 mg/kg.

(14)

Pārtikas kategorijā Nr. 05.4. “Rotājumi, glazūras un pildījumi, izņemot uz augļiem bāzētus pildījumus, uz kuriem attiecas 4.2.4. kategorija” būtu jāatļauj ciklāmskābes un tās nātrija un kalcija sāļu (E 952) lietošana aromatizētā krējumā aerosolos.

(15)

Pārtikas kategorijā Nr. 06.4.4. “Kartupeļu gnocchi” piedevu lietošana svaigos, atdzesētos kartupeļu gnocchi būtu jāierobežo līdz noteiktam skaitam pārtikas piedevu, kas pieder pie I grupas.

(16)

Pārtikas kategorijā Nr. 07.2. “Smalki miltu konditorejas izstrādājumi” būtu jāprecizē sēra dioksīda – sulfītu (E 220–228) lietošana.

(17)

Pārtikas kategorijā Nr. 08.2. “Gaļas izstrādājumi, kā noteikts Regulā (EK) Nr. 853/2004” ieraksts par kālija acetātu (E 261) būtu jālabo uz “kālija acetāti”.

(18)

Pārtikas kategorijā Nr. 08.3.1. “Termiski neapstrādāti gaļas produkti” būtu jāsvītro dubultie ieraksti par eritorbīnskābi (E 315) un nātrija eritorbātu (E 316).

(19)

Pārtikas kategorijā Nr. 08.2. “Gaļas izstrādājumi, kā noteikts Regulā (EK) Nr. 853/2004”, 08.3.1. “Termiski neapstrādāti gaļas produkti”, 08.3.2. “Termiski apstrādāti gaļas produkti” un 08.3.4. “Tradicionāli konservēti (cured) gaļas produkti, kam piemēro īpašus nosacījumus attiecībā uz nitrītiem un nitrātiem” būtu jāprecizē norāde par nitrītu (E 249–250) un/vai nitrātu (E 251–252) maksimālajiem daudzumiem.

(20)

Pārtikas kategorijā Nr. 08.3.2. “Termiski apstrādāti gaļas produkti” būtu jāatļauj gallātu, TBHQ un BHA (E 310–320) lietošana dehidrētā gaļā.

(21)

Pārtikas kategorijā Nr. 08.3.3. “Gaļai paredzēti apvalki, pārklājumi un rotājumi” zemsvītras piezīmes skaitlis (80) būtu jālabo uz (89).

(22)

Pārtikas kategorijā Nr. 08.3.4.2. “Tradicionāli, sausi konservēti gaļas produkti” nitrītu (E 249–250) maksimālais daudzums būtu atkārtoti jāievieš jamón curado, paleta curada, lomo embuchado un cecina, kā arī līdzīgos produktos.

(23)

Pārtikas kategorijā Nr. 09.1.2. “Neapstrādāti gliemji un vēžveidīgie” un 09.2. “Pārstrādātas zivis un zivsaimniecības produkti, tostarp gliemji un vēžveidīgie” būtu jāprecizē, ka vienības, no kurām atkarīgas sēra dioksīda un sulfītu (E 220–228) maksimālās robežvērtības, tiek izteiktas kilogramos, un būtu arī jāprecizē un jālabo zemsvītras piezīme, kas attiecas uz 4-heksilrezorcīnu (E 586).

(24)

Pārtikas kategorijā Nr. 09.2. “Pārstrādātas zivis un zivsaimniecības produkti, tostarp gliemji un vēžveidīgie” titāna dioksīda (E 171) un dzelzs oksīdu un hidroksīdu (E 172) lietošana būtu jāattiecina tikai uz kūpinātām zivīm.

(25)

Pārtikas kategorijā Nr. 09.2. “Pārstrādātas zivis un zivsaimniecības produkti, tostarp gliemji un vēžveidīgie” būtu jāprecizē, ka sorbīnskābes – sorbātu; benzoskābes – benzoātu (E 200–213) maksimālo daudzumu piemēro piedevām atsevišķi vai kombinācijā un to summai un ka daudzumus izsaka kā brīvo skābi.

(26)

Pārtikas kategorijā Nr. 10.2. “Pārstrādātas olas un olu izstrādājumi” trietilcitrāta (E 1505) maksimālais daudzums būtu jāpiemēro tikai olas baltuma pulverim.

(27)

Pārtikas kategorijā Nr. 14.2.7.1. “Aromatizēti vīni” un 14.2.7.2. “Aromatizēti vīnu saturoši dzērieni” pie II un III grupas piederošu krāsvielu lietošana būtu jālabo atbilstoši tādu krāsvielu lietošanai, kas tika atļautas ar Direktīvu 94/36/EK.

(28)

Pārtikas kategorijā Nr. 17.1. “Uztura bagātinātāji cietā veidā, tostarp kapsulās, tabletēs un citos līdzīgos veidos, izņemot košļājamos produktus” zemsvītras piezīmes skaitlis (79) būtu jāmaina un jāievieš ierakstā par pārtikas piedevu dimetilpolisiloksānu (E 900).

(29)

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 III pielikuma 4. daļā “Pārtikas piedevas, tostarp nesējvielas, pārtikas aromatizētājos” ar oktenilsukcinātskābi modificētu arabika sveķu (E 423) maksimālās robežvērtības būtu jāattiecina uz galaproduktu. Pielikuma 6. daļas “Pārtikas piedevu sadalījums grupās 1. līdz 5. daļas vajadzībām” 7. tabulā “Algīnskābe – algināti” būtu jāiekļauj kalcija algināts (E 404).

(30)

Saskaņā ar Regulas (EK) Nr. 1331/2008 3. panta 2. punktu Komisijai ir jālūdz Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādes (“Iestāde”) atzinums, lai atjauninātu Savienības atļauto pārtikas piedevu sarakstu, kas noteikts Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumā, izņemot gadījumus, kad attiecīgajiem atjauninājumiem nav nelabvēlīgas ietekmes uz cilvēku veselību. Savienības saraksts ir grozīts, iekļaujot piedevu lietojumus, kuri jau ir atļauti saskaņā ar Direktīvu 94/35/EK, Direktīvu 94/36/EK un Direktīvu 95/2/EK, tāpēc tas ir tāds minētā saraksta atjauninājums, kurš nevar nelabvēlīgi ietekmēt cilvēku veselību. Tāpēc Iestādes atzinums nav nepieciešams.

(31)

Tāpēc Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II un III pielikums būtu attiecīgi jāgroza un jālabo.

(32)

Šajā regulā paredzētie pasākumi ir saskaņā ar Augu, dzīvnieku, pārtikas aprites un dzīvnieku barības pastāvīgās komitejas atzinumu,

IR PIEŅĒMUSI ŠO REGULU.

1. pants

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumu groza saskaņā ar šīs regulas I pielikumu.

2. pants

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 III pielikumu groza saskaņā ar šīs regulas II pielikumu.

3. pants

Šī regula stājas spēkā divdesmitajā dienā pēc tās publicēšanas Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī.

Šī regula uzliek saistības kopumā un ir tieši piemērojama visās dalībvalstīs.

Briselē, 2015. gada 24. aprīlī

Komisijas vārdā –

priekšsēdētājs

Jean-Claude JUNCKER

(1)  OV L 354, 31.12.2008., 16. lpp.

(2)  Eiropas Parlamenta un Padomes 2008. gada 16. decembra Regula (EK) Nr. 1331/2008, ar ko nosaka vienotu atļauju piešķiršanas procedūru attiecībā uz pārtikas piedevām, fermentiem un aromatizētājiem (OV L 354, 31.12.2008., 1. lpp.).

(3)  Eiropas Parlamenta un Padomes 1994. gada 30. jūnija Direktīva 94/35/EK par saldinātājiem, kurus lieto pārtikas produktos (OV L 237, 10.9.1994., 3. lpp.).

(4)  Eiropas Parlamenta un Padomes 1994. gada 30. jūnija Direktīva 94/36/EK par krāsvielām, kuras lieto pārtikas produktos (OV L 237, 10.9.1994., 13. lpp.).

(5)  Eiropas Parlamenta un Padomes 1995. gada 20. februāra Direktīva 95/2/EK par pārtikas piedevām, kas nav krāsvielas vai saldinātāji (OV L 61, 18.3.1995., 1. lpp.).

(6)  Komisijas 2012. gada 9. marta Regula (ES) Nr. 231/2012, ar ko nosaka Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II un III pielikumā uzskaitīto pārtikas piedevu specifikācijas (OV L 83, 22.3.2012., 1. lpp.).

(7)  Komisijas 2012. gada 3. maija Regula (ES) Nr. 380/2012, ar ko groza Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumu attiecībā uz alumīniju saturošu pārtikas piedevu lietošanas nosacījumiem un daudzumiem (OV L 119, 4.5.2012., 14. lpp.).

I PIELIKUMS

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumu groza šādi:

I.

A daļu groza šādi:

1)

A daļas 1. iedaļas pirmo ievilkumu aizstāj ar šādu:

“—

pārtikas piedevas nosaukums un tās E numurs; ja norādītās pārtikas piedevas tiešām ir pievienotas konkrētai pārtikai, kā alternatīvu drīkst izmantot konkrētākus E numurus un nosaukumus, kas uzskaitīti Komisijas Regulā (ES) Nr. 231/2012 (*), izņemot sinonīmus,

(*)  Komisijas 2012. gada 9. marta Regula (ES) Nr. 231/2012, ar ko nosaka Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II un III pielikumā uzskaitīto pārtikas piedevu specifikācijas (OV L 83, 22.3.2012., 1. lpp.).”"

;

2)

A daļas 2. iedaļas 1. punktu aizstāj ar šādu:

“1.

Par pārtikas piedevām drīkst izmantot tikai B daļā uzskaitītās vielas, kas noteiktas ar Regulu (ES) Nr. 231/2012, ja vien nav konkrētāku norāžu E daļā.”

;

3)

A daļas 2. iedaļas 5. punktu aizstāj ar šādu:

“5.

Krāsvielas E 123, E 127, E 160b, E 161g, E 173 un E 180 un to maisījumus nedrīkst tieši pārdot patērētājam.”

II.

C daļas 1. iedaļas I grupā ierakstu par E 425 aizstāj ar šādu:

“E 425

Konjac

i)

Konjac sveķi

ii)

Konjac glikomannāns

10 g/kg, atsevišķi vai kombinācijā (1) (2) (3)”

.

III.

E daļu groza šādi:

1)

kategorijā Nr. 01.7.2. “Nogatavināts siers” ierakstu par E 235 groza šādi:

a)

ierakstu par E 235 aizstāj ar šādu:

 

“E 235

Natamicīns

1 mg/dm2 virsmas (nav 5 mm dziļumā)

 

Tikai nesagriezta cietā, puscietā un pusmīkstā siera ārējai apstrādei”

;

b)

minētajā ierakstā zemsvītras piezīmi (8) svītro;

2)

kategorijā Nr. 01.7.3. “Ēdama siera miza” zemsvītras piezīmi (67) aizstāj ar šādu:

“(67)

Alumīnija maksimālā robežvērtība no E 120 (košenils, karmīnskābe, karmīni) un E 180 (litolrubīns BK) alumīnija lakām ir 10 mg/kg. Citas alumīnija lakas nedrīkst izmantot. Minēto robežvērtību šīs regulas 22. panta 1. punkta g) apakšpunkta izpratnē piemēro no 2013. gada 1. februāra.”

;

3)

kategorijā Nr. 01.7.5. “Pārstrādāts siers” zemsvītras piezīmi (66) aizstāj ar šādu:

“(66)

Alumīnija maksimālā robežvērtība no E 120 (košenils, karmīnskābe, karmīni) alumīnija lakām ir 1,5 mg/kg. Citas alumīnija lakas nedrīkst izmantot. Minēto robežvērtību šīs regulas 22. panta 1. punkta g) apakšpunkta izpratnē piemēro no 2013. gada 1. februāra.”

;

4)

kategorijā Nr. 01.7.6. “Siera produkti (izņemot 16. kategorijas produktus)” ierakstu par E 235 aizstāj ar šādu:

 

“E 235

Natamicīns

1 mg/dm2 virsmas (nav 5 mm dziļumā)

 

Tikai nesagrieztu cieto, puscieto un pusmīksto produktu ārējai apstrādei”

;

5)

kategoriju Nr. 02.1. “Tauki un eļļas, kuros nav ūdens (izņemot bezūdens piena taukus)” groza šādi:

a)

ierakstu par E 270 aizstāj ar šādu:

 

“E 270

Pienskābe

quantum satis

 

Tikai ēdiena gatavošanai un/vai cepšanai vai gaļas mērces sagatavošanai, izņemot neapstrādātas eļļas un olīveļļas”

;

b)

ierakstu par E 300 aizstāj ar šādu:

 

“E 300

Askorbīnskābe

quantum satis

 

Tikai ēdiena gatavošanai un/vai cepšanai vai gaļas mērces sagatavošanai, izņemot neapstrādātas eļļas un olīveļļas”

;

c)

ierakstu par E 472c aizstāj ar šādu:

 

“E 472c

Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu citronskābes esteri

quantum satis

 

Tikai ēdiena gatavošanai un/vai cepšanai vai gaļas mērces sagatavošanai, izņemot neapstrādātas eļļas un olīveļļas”

;

6)

kategorijā Nr. 04.2.3. “Augļu vai dārzeņu konservi bundžās vai burkās, vai līdzīgos traukos” pirmo ierakstu par E 220–228 aizstāj ar šādu:

 

“E 220–228

Sēra dioksīds – sulfīti

50

(3)

Tikai baltajos dārzeņos, tostarp pākšaugos un pārstrādātās sēnēs”

;

7)

kategorijā Nr. 04.2.5.2. “Džemi, želejas, marmelādes un saldināts kastaņu biezenis, kā noteikts Direktīvā 2001/113/EK” zemsvītras piezīmi (66) aizstāj ar šādu:

“(66)

Alumīnija maksimālā robežvērtība no E 120 (košenils, karmīnskābe, karmīni) alumīnija lakām ir 1,5 mg/kg. Citas alumīnija lakas nedrīkst izmantot. Minēto robežvērtību šīs regulas 22. panta 1. punkta g) apakšpunkta izpratnē piemēro no 2013. gada 1. februāra.”

;

8)

kategorijā Nr. 05.2. “Citi konditorejas izstrādājumi, tostarp elpu atsvaidzinoši mikrosaldumi” piekto ierakstu par E 961 aizstāj ar šādu:

 

“E 961

Neotams

3

 

Tikai cieti saturošos konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura, kā garšas pastiprinātājs”

;

9)

kategoriju Nr. 05.4. “Rotājumi, glazūras un pildījumi, izņemot uz augļiem bāzētus pildījumus, uz kuriem attiecas 4.2.4. kategorija” groza šādi:

a)

otro ierakstu par E 961 aizstāj ar šādu:

 

“E 961

Neotams

3

 

Tikai cieti saturošos konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura, kā garšas pastiprinātājs”

;

b)

pēc ieraksta par E 951 iekļauj šādu jaunu ierakstu par E 952:

 

“E 952

Ciklāmskābe un tās nātrija un kalcija sāļi

250

(51)

Tikai aromatizētā krējumā aerosolos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura”

;

10)

kategoriju Nr. 06.4.4. “Kartupeļu gnocchi” groza šādi:

a)

ierakstu par I grupu aizstāj ar šādu:

 

“I grupa

Piedevas

 

 

Izņemot svaigos, atdzesētos kartupeļu gnocchi”

;

b)

pēc ieraksta par E 200–203 iekļauj šādus jaunus ierakstus:

 

“E 270

Pienskābe

quantum satis

 

Tikai svaigos, atdzesētos kartupeļu gnocchi

 

E 304

Askorbīnskābes taukskābju esteri

quantum satis

 

Tikai svaigos, atdzesētos kartupeļu gnocchi

 

E 330

Citronskābe

quantum satis

 

Tikai svaigos, atdzesētos kartupeļu gnocchi

 

E 334

Vīnskābe (L(+)-)

quantum satis

 

Tikai svaigos, atdzesētos kartupeļu gnocchi

 

E 471

Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi

quantum satis

 

Tikai svaigos, atdzesētos kartupeļu gnocchi”

;

11)

kategoriju Nr. 07.2. “Smalki miltu konditorejas izstrādājumi” groza šādi:

a)

ierakstu par E 220–228 aizstāj ar šādu:

 

“E 220–228

Sēra dioksīds – sulfīti

50

(3)

Tikai sausajos cepumos”

;

b)

pēc zemsvītras piezīmes (2) pievieno šādu zemsvītras piezīmi (3):

“(3)

Maksimālo daudzumu izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.”

;

12)

kategoriju Nr. 08.2. “Gaļas izstrādājumi, kā noteikts Regulā (EK) Nr. 853/2004” groza šādi:

a)

ierakstus par E 249–250 un E 261 aizstāj ar šādiem:

 

“E 249–250

Nitrīti

150

(7)

Tikai lomo de cerdo adobado, pincho moruno, careta de cerdo adobada, costilla de cerdo adobada, Kasseler, Bräte, Surfleisch, toorvorst, šašlõkk, ahjupraad, kiełbasa surowa biała, kiełbasa surowa metka un tatar wołowy (danie tatarskie)

 

E 261

Kālija acetāti

quantum satis

 

Tikai fasētos svaigas maltās gaļas izstrādājumos un gaļas izstrādājumos, kuriem pievienotas citas sastāvdaļas, kas nav pārtikas piedevas vai sāls”

;

b)

zemsvītras piezīmi (7) aizstāj ar šādu:

“(7)

Maksimālo daudzumu, ko drīkst pievienot ražošanas procesā, izsaka kā NaNO2 vai NaNO3.”

;

c)

zemsvītras piezīmi (7′) svītro;

d)

zemsvītras piezīmi (66) aizstāj ar šādu:

“(66)

Alumīnija maksimālā robežvērtība no E 120 (košenils, karmīnskābe, karmīni) alumīnija lakām ir 1,5 mg/kg. Citas alumīnija lakas nedrīkst izmantot. Minēto robežvērtību šīs regulas 22. panta 1. punkta g) apakšpunkta izpratnē piemēro no 2013. gada 1. februāra.”

;

13)

kategoriju Nr. 08.3.1. “Termiski neapstrādāti gaļas produkti” groza šādi:

a)

šādus ierakstus par E 315 un E 316 svītro:

 

“E 315

Eritorbīnskābe

500

 

Tikai konservētas (cured) gaļas produktos un gaļas prezervu produktos

 

E 316

Nātrija eritorbāts

500

 

Tikai konservētas (cured) gaļas produktos un gaļas prezervu produktos”

;

b)

zemsvītras piezīmi (7) aizstāj ar šādu:

“(7)

Maksimālo daudzumu, ko drīkst pievienot ražošanas procesā, izsaka kā NaNO2 vai NaNO3.”

;

c)

zemsvītras piezīmi (66) aizstāj ar šādu:

“(66)

Alumīnija maksimālā robežvērtība no E 120 (košenils, karmīnskābe, karmīni) alumīnija lakām ir 1,5 mg/kg. Citas alumīnija lakas nedrīkst izmantot. Minēto robežvērtību šīs regulas 22. panta 1. punkta g) apakšpunkta izpratnē piemēro no 2013. gada 1. februāra.”

;

14)

kategoriju Nr. 08.3.2. “Termiski apstrādāti gaļas produkti” groza šādi:

a)

pēc ieraksta par E 316 iekļauj šādu jaunu ierakstu par E 310–320:

 

“E 310–320

Gallāti, TBHQ un BHA

200

(1) (13)

Tikai dehidrētā gaļā”

;

b)

zemsvītras piezīmi (7) aizstāj ar šādu:

“(7)

Maksimālo daudzumu, ko drīkst pievienot ražošanas procesā, izsaka kā NaNO2 vai NaNO3.”

;

c)

pēc zemsvītras piezīmes (9) iekļauj šādu zemsvītras piezīmi (13):

“(13)

Maksimālo daudzumu izsaka taukos.”

;

d)

zemsvītras piezīmi (66) aizstāj ar šādu:

“(66)

Alumīnija maksimālā robežvērtība no E 120 (košenils, karmīnskābe, karmīni) alumīnija lakām ir 1,5 mg/kg. Citas alumīnija lakas nedrīkst izmantot. Minēto robežvērtību šīs regulas 22. panta 1. punkta g) apakšpunkta izpratnē piemēro no 2013. gada 1. februāra.”

;

15)

kategoriju Nr. 08.3.3. “Gaļai paredzēti apvalki, pārklājumi un rotājumi” groza šādi:

a)

ierakstu par E 339 aizstāj ar šādu:

 

“E 339

Nātrija fosfāti

12 600

(4) (89)

Tikai dabīgos desu apvalkos”

;

b)

zemsvītras piezīmi (78) aizstāj ar šādu:

“(78)

Alumīnija maksimālā robežvērtība no E 120 (košenils, karmīnskābe, karmīni) alumīnija lakām ir 10 mg/kg. Citas alumīnija lakas nedrīkst izmantot. Minēto robežvērtību šīs regulas 22. panta 1. punkta g) apakšpunkta izpratnē piemēro no 2013. gada 1. februāra.”

;

c)

zemsvītras piezīmi (80) aizstāj ar šādu:

“(89)

Pārpalikums galaproduktā nedrīkst pārsniegt 250 mg/kg.”

;

16)

kategoriju Nr. 08.3.4.1. “Tradicionāli, sālījumā mērcējot, konservēti gaļas produkti (Gaļas produkti, kas ir konservēti, mērcējot konservēšanas šķīdumā, un satur nitrītus un/vai nitrātus, sāli un citas sastāvdaļas)” groza šādi:

a)

zemsvītras piezīmi (7) aizstāj ar šādu:

“(7)

Maksimālo pievienoto daudzumu izsaka kā NaNO2 vai NaNO3.”

;

b)

zemsvītras piezīmi (39) aizstāj ar šādu:

“(39)

Maksimālo paliekošo daudzumu, paliekošo daudzumu ražošanas procesa beigās, izsaka kā NaNO2 vai NaNO3.”

;

17)

kategoriju Nr. 08.3.4.2. “Tradicionāli, sausi konservēti gaļas produkti (Konservēšanas procesā ietilpst sausa konservēšanas maisījuma, kas satur nitrītus un/vai nitrātus, sāli un citas sastāvdaļas, uzklāšana gaļas virsmai, un tai seko stabilizēšana/nogatavināšana)” groza šādi:

a)

trešo ierakstu par E 249–250 aizstāj ar šādu:

 

“E 249–250

Nitrīti

100

(39)

Tikai presunto, presunto da pa un paio do lombo, kā arī līdzīgos produktos: konservēšana apsālot 10–15 dienas, kam seko 30–45 dienu stabilizēšanas periods un vismaz divu mēnešu nogatavināšanas periods; jamón curado, paleta curada, lomo embuchado un cecina, kā arī līdzīgos produktos: konservēšana apsālot ar stabilizēšanas periodu vismaz 10 dienas un nogatavināšanas periodu vairāk par 45 dienām”

;

b)

zemsvītras piezīmi (39) aizstāj ar šādu:

“(39)

Maksimālo paliekošo daudzumu, paliekošo daudzumu ražošanas procesa beigās, izsaka kā NaNO2 vai NaNO3.”

;

18)

kategoriju Nr. 08.3.4.3. “Citi tradicionāli sālī konservēti gaļas produkti (Konservēšanas procesu mērcējot un žāvējot apvienošana vai gadījumā, ja nitirīti un/vai nitrāti ir salikta produkta sastāvā, vai arī ja konservēšanas šķīdums produktā ir ievadīts pirms sagatavošanas)” groza šādi:

a)

zemsvītras piezīmi (7) aizstāj ar šādu:

“(7)

Maksimālo pievienoto daudzumu izsaka kā NaNO2 vai NaNO3.”

;

b)

zemsvītras piezīmi (39) aizstāj ar šādu:

“(39)

Maksimālo paliekošo daudzumu, paliekošo daudzumu ražošanas procesa beigās, izsaka kā NaNO2 vai NaNO3.”

;

19)

kategoriju Nr. 09.1.2. “Neapstrādāti gliemji un vēžveidīgie” groza šādi:

a)

ierakstus par E 220–228 un E 586 aizstāj ar šādiem:

 

“E 220–228

Sēra dioksīds – sulfīti

150

(3) (10)

Tikai svaigos, saldētos un dziļi sasaldētos vēžveidīgajos un galvkājos; Penaeidae, Solenoceridae un Aristaeidae dzimtas vēžveidīgajos, līdz 80 vienībām uz kg

 

E 220–228

Sēra dioksīds – sulfīti

200

(3) (10)

Tikai Penaeidae, Solenoceridae un Aristaeidae dzimtas vēžveidīgajos, no 80 līdz 120 vienībām uz kg

 

E 220–228

Sēra dioksīds – sulfīti

300

(3) (10)

Tikai Penaeidae, Solenoceridae un Aristaeidae dzimtas vēžveidīgajos, virs 120 vienībām uz kg

 

E 586

4-heksilrezorcīns

2

(90)

Tikai svaigos, saldētos vai dziļi sasaldētos vēžveidīgajos”

;

b)

zemsvītras piezīmi (42) aizstāj ar šādu:

“(90)

Kā pārpalikums gaļā”

;

20)

kategoriju Nr. 09.2. “Pārstrādātas zivis un zivsaimniecības produkti, tostarp gliemji un vēžveidīgie” groza šādi:

a)

trešo ierakstu par E 171 aizstāj ar šādu:

 

“E 171

Titāna dioksīds

quantum satis

 

Tikai kūpinātās zivīs”

;

b)

otro ierakstu par E 172 aizstāj ar šādu:

 

“E 172

Dzelzs oksīdi un hidroksīdi

quantum satis

 

Tikai kūpinātās zivīs”

;

c)

trešo ierakstu par E 200–213 aizstāj ar šādu:

 

“E 200–213

Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti

6 000

(1) (2)

Tikai vārītos Crangon crangon un Crangon vulgaris”

;

d)

otro ierakstu par E 220–228 aizstāj ar šādu:

 

“E 220–228

Sēra dioksīds – sulfīti

135

(3) (10)

Tikai vārītos Penaeidae, Solenoceridae un Aristaeidae dzimtas vēžveidīgajos, līdz 80 vienībām uz kg”

;

e)

trešo ierakstu par E 220–228 aizstāj ar šādu:

 

“E 220–228

Sēra dioksīds – sulfīti

180

(3) (10)

Tikai vārītos Penaeidae, Solenoceridae un Aristaeidae dzimtas vēžveidīgajos, no 80 līdz 120 vienībām uz kg”

;

f)

piekto ierakstu par E 220–228 aizstāj ar šādu:

 

“E 220–228

Sēra dioksīds – sulfīti

270

(3) (10)

Tikai vārītos Penaeidae, Solenoceridae un Aristaeidae dzimtas vēžveidīgajos, virs 120 vienībām uz kg”

;

21)

kategorijā Nr. 09.3. “Zivju ikri” zemsvītras piezīmi (68) aizstāj ar šādu:

“(68)

Alumīnija maksimālā robežvērtība no E 123 (amarants) alumīnija lakām ir 10 mg/kg. Citas alumīnija lakas nedrīkst izmantot. Minēto robežvērtību šīs regulas 22. panta 1. punkta g) apakšpunkta izpratnē piemēro no 2013. gada 1. februāra.”

;

22)

pārtikas kategoriju Nr. 10.2. “Pārstrādātas olas un olu izstrādājumi” groza šādi:

a)

pirmo ierakstu par E 1505 svītro;

b)

otro ierakstu par E 1505 aizstāj ar šādu:

 

“E 1505

Trietilcitrāts

quantum satis

 

Tikai olas baltuma pulverī”

;

23)

pārtikas kategoriju Nr. 14.2.7.1. “Aromatizēti vīni” groza šādi:

a)

šādus ierakstus par II un III grupu un pārtikas piedevām E 104, E 110, E 124 un E 160d svītro:

 

“II grupa

Krāsvielas, quantum satis

 

 

Izņemot americano, bitter vino

 

III grupa

Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu

200

 

Izņemot americano, bitter vino

 

E 104

Hinolīna dzeltenais

50

(61)

Izņemot americano, bitter vino

 

E 110

Saulrieta dzeltenais FCF/oranždzeltenais S

50

(61)

Izņemot americano, bitter vino

 

E 124

Kumačs 4R, košenila sarkanais A

50

(61)

Izņemot americano, bitter vino”

 

E 160d

Likopēns

10

 

 

;

b)

pēc ieraksta par E 160d iekļauj šādu ierakstu par E 163:

 

“E 163

Antocianīni

quantum satis

 

Tikai americano”

;

24)

pārtikas kategoriju Nr. 14.2.7.2. “Aromatizēti vīnu saturoši dzērieni” groza šādi:

a)

ierakstus par II un III grupu un E 160d svītro;

b)

ierakstus par E 104 aizstāj ar šādu:

 

“E 104

Hinolīna dzeltenais

50

(61)

Tikai bitter soda”

;

c)

ierakstus par E 110 aizstāj ar šādu:

 

“E 110

Saulrieta dzeltenais FCF/oranždzeltenais S

50

(61)

Tikai bitter soda”

;

d)

ierakstus par E 124 aizstāj ar šādu:

 

“E 124

Kumačs 4R, košenila sarkanais A

50

(61)

Tikai bitter soda”

;

e)

ierakstu par E 150a–d aizstāj ar šādu:

 

“E 150a–d

Karameles

quantum satis

 

Izņemot sangria, clarea, zurra”

;

25)

kategoriju Nr. 17.1. “Uztura bagātinātāji cietā veidā, tostarp kapsulās, tabletēs un citos līdzīgos veidos, izņemot košļājamos produktus” groza šādi:

a)

ierakstu par E 900 aizstāj ar šādu:

 

“E 900

Dimetilpolisiloksāns

10

(91)

Tikai uztura bagātinātājos putojošo tablešu veidā”

;

b)

zemsvītras piezīmi (79) aizstāj ar šādu:

“(91)

Maksimālo lietošanas devu piemēro uztura bagātinātājam, kas ir gatavs patēriņam, kad to izšķīdina 200 ml ūdens.”

II PIELIKUMS

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 III pielikumu groza šādi:

1)

pielikuma 4. daļā “Pārtikas piedevas, tostarp nesējvielas, pārtikas aromatizētājos” ierakstu par E 423 “Ar oktenilsukcinātskābi modificēti arabika sveķi” aizstāj ar šādu:

“E 423

Ar oktenilsukcinātskābi modificēti arabika sveķi

Aromatizētājeļļu emulsijas, ko izmanto kategorijā Nr. 03.Saldējumi; 07.2. Smalkie miltu konditorejas izstrādājumi; 08.3. Gaļas produkti, tikai pārstrādāti mājputni; 09.2. Pārstrādātas zivis un zivsaimniecības produkti, tostarp gliemji un vēžveidīgie, un kategorijā Nr. 16. Deserti, izņemot 1., 3. un 4. kategorijas produktus

500 mg/kg pārtikas galaproduktā

Aromatizētājeļļu emulsijas, ko izmanto kategorijā Nr. 14.1.4. Aromatizēti dzērieni, tikai tādi aromatizēti dzērieni, kas nesatur augļu sulas, un gāzēti aromatizēti dzērieni, kas satur augļu sulas, un kategorijā Nr. 14.2. Alkoholiskie dzērieni, tostarp to bezalkoholiskie “līdzinieki” un “līdzinieki” ar mazu spirta saturu

220 mg/kg pārtikas galaproduktā

Aromatizētājeļļu emulsijas, ko izmanto kategorijā Nr. 05.1. Kakao un šokolādes produkti, uz ko attiecas Direktīva 2000/36/EK, kategorijā Nr. 05.2. Citi konditorejas izstrādājumi, tostarp elpu atsvaidzinoši mikrosaldumi, kategorijā Nr. 05.4. Rotājumi, glazūras un pildījumi, izņemot uz augļiem bāzētus pildījumus, uz kuriem attiecas Nr. 4.2.4. kategorija, un kategorijā Nr. 06.3. Sausās brokastis

300 mg/kg pārtikas galaproduktā

Aromatizētājeļļu emulsijas, ko izmanto kategorijā Nr. 01.7.5. Pārstrādāts siers

120 mg/kg pārtikas galaproduktā

Aromatizētājeļļu emulsijas, ko izmanto kategorijā Nr. 05.3. Košļājamā gumija

60 mg/kg pārtikas galaproduktā

Aromatizētājeļļu emulsijas, ko izmanto kategorijā Nr. 01.8. Piena produktu analogi, tostarp dzērienu baltinātāji; 04.2.5. Džemi, želejas, marmelādes un līdzīgi produkti; 04.2.5.4. Riekstu sviesti un riekstu pastas; 08.3. Gaļas produkti; 12.5. Zupas un buljoni, 14.1.5.2. Citi, tikai šķīstošā kafija un tēja un ēšanai sagatavotajos ēdienos, kuru pamatā ir graudaugi

240 mg/kg pārtikas galaproduktā

Aromatizētājeļļu emulsijas, ko izmanto kategorijā Nr. 10.2. Pārstrādātas olas un olu izstrādājumi

140 mg/kg pārtikas galaproduktā

Aromatizētājeļļu emulsijas, ko izmanto kategorijā Nr. 14.1.4. Aromatizēti dzērieni, tikai negāzēti aromatizēti dzērieni, kas satur augļu sulas; 14.1.2. Augļu sulas, kā noteikts Direktīvā 2001/112/EK, un dārzeņu sulas, tikai dārzeņu sulas, un kategorijā Nr. 12.6. Mērces, tikai gaļas mērces un saldās mērces

400 mg/kg pārtikas galaproduktā

Aromatizētājeļļu emulsijas, ko izmanto kategorijā Nr. 15. Ēšanai sagatavoti uzkožamie un uzkodas

440 mg/kg pārtikas galaproduktā”

;

2)

pielikuma 6. daļas 7. tabulā “Algīnskābe – algināti” pēc ieraksta par E 403 pievieno jaunu ierakstu par E 404:

“E 404

Kalcija algināts”

.