11.6.2008   

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

L 151/27

KOMISIJAS REGULA (EK) Nr. 519/2008

(2008. gada 10. jūnijs),

ar ko apstiprina maznozīmīgus grozījumus tāda nosaukuma specifikācijā, kas reģistrēts Aizsargāto cilmes vietas nosaukumu un aizsargāto ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu reģistrā (“ Volailles de Loué ” (AĢIN))

EIROPAS KOPIENU KOMISIJA,

ņemot vērā Eiropas Kopienas dibināšanas līgumu,

ņemot vērā Padomes 2006. gada 20. marta Regulu (EK) Nr. 510/2006 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu un cilmes vietu nosaukumu aizsardzību (1) un jo īpaši tās 9. panta 2. punkta otro teikumu,

tā kā:

(1)

Saskaņā ar Regulas (EK) Nr. 510/2006 9. panta 1. punkta pirmo daļu un piemērojot minētās regulas 17. panta 2. punktu, Komisija izvērtēja Francijas pieprasījumu apstiprināt specifikācijas grozījumus attiecībā uz aizsargātu ģeogrāfiskās izcelsmes norādi “Volailles de Loué”, kas reģistrēta ar Komisijas Regulu (EK) Nr. 1107/96 (2).

(2)

Pieprasījums iesniegts ar mērķi izdarīt grozījumus specifikācijā, iekļaujot tajā (“Bronzas”) tītaru, ko visu gadu laiž pārdošanā, sadalītu gabalos. Jānorāda arī šā tītara šķirne, ganāmpulka blīvums un barošanas apstākļi.

(3)

Komisija pārbaudīja minētos grozījumus un nolēma, ka tie ir pamatoti. Tā kā grozījumi ir maznozīmīgi Regulas (EK) Nr. 510/2006 9. panta nozīmē, Komisija to var apstiprināt, nepiemērojot minētās regulas 5., 6. un 7. pantā izklāstīto procedūru,

IR PIEŅĒMUSI ŠO REGULU.

1. pants

Aizsargātas ģeogrāfiskās izcelsmes norādes “Volailles de Loué” specifikāciju groza saskaņā ar šīs regulas I pielikumu.

2. pants

Specifikācijas galveno elementu kopsavilkums ir ievietots šīs regulas II pielikumā.

3. pants

Šī regula stājas spēkā divdesmitajā dienā pēc tās publicēšanas Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī.

Šī regula uzliek saistības kopumā un ir tieši piemērojama visās dalībvalstīs.

Briselē, 2008. gada 10. jūnijā

Komisijas vārdā —

Komisijas locekle

Mariann FISCHER BOEL

(1)   OV L 93, 31.3.2006., 12. lpp. Regulā jaunākie grozījumi izdarīti ar Komisijas Regulu (EK) Nr. 417/2008 (OV L 125, 9.5.2008., 27. lpp.).

(2)   OV L 148, 21.6.1996., 1. lpp. Regulā jaunākie grozījumi izdarīti ar Regulu (EK) Nr. 704/2005 (OV L 118, 5.5.2005., 14. lpp.).

I PIELIKUMS

Aizsargātas ģeogrāfiskās izcelsmes norādes “ Volailles de Loué ” (Francija) specifikācijas apstiprinātie grozījumi ir šādi.

“Produkta apraksts”

Pievieno šādu daļu:

“Brīvās turēšanas apstākļos audzēti Loué (“Bronzas”) tītari [dindes (bronzées) fermières de Loué].

Tīršķirnes “Bronzas” grupas lēnaudzīgos tītarus un tītarenes, kam ir liels augums un stingra stāja, līdz noteiktam vecumam (tītarenes – vismaz 14 nedēļas, bet tītarus – vismaz 18 nedēļas) audzē tikai āra aplokos.

Tītariem sasniedzot briedumu, to gaļa kļūst ļoti garšīga, gatavojot tā saglabā savu konsistenci, un, pateicoties šo mājputnu ģenētiskajai izcelsmei, gaļa ir maiga. Tītarus audzē visu gadu, un to liemeņus pārdod, sadalītus gabalos vai pārstrādātus.”

“Ražošanas metode”

Punktā “Šķirne” pievieno šādu tekstu: “putnēniem jābūt “Bronzas” šķirņu grupas tītarēniem”.

Punktā “Ganāmpulka blīvums” pievieno šādu tekstu: “putnu mītnē dzīvniekus audzē nelielā blīvumā (sākot no 10 nedēļu vecuma – ne vairāk par 6,25 tītariem uz m2)”.

Punktā “Barošana” pievieno šādu tekstu: “Nobarošanas perioda lielākajā daļā (“Bronzas”) tītaru barības devā vismaz 75 % jābūt graudiem.”

II PIELIKUMS

KOPSAVILKUMS

PADOMES REGULA (EK) Nr. 510/2006

“VOLAILLES DE LOUÉ”

EK Nr.: FR/AĢIN/117/0149/18.2.2004

ACVN ( ) AĢIN (X)

Šis kopsavilkums nosaka galvenos produkta specifikācijas elementus informācijas nolūkā.

1.   Atbildīgais departaments dalībvalstī

Nosaukums

:

Institut national de l'origine et de la qualité

Adrese

:

51, rue d'Anjou, F-75008 Paris

Tālr.

:

(33) 153 89 80 00

Fakss

:

(33) 142 25 57 97

E-pasts

:

info@inao.gouv.fr

2.   Grupa

Nosaukums

:

Syndicat des volailles fermières de Loué – SYVOL Qualimaine

Adrese

:

82, avenue Rubillard, F-72000 Le Mans

Tālr.

:

(33) 243 39 93 13

Fakss

:

(33) 243 23 42 19

E-pasts

:

info@loue.fr

Sastāvs

:

ražotāji/pārstrādātāji (X) citi (...)

3.   Produkta veids

1.1. grupa –

 Svaiga gaļa (un subprodukti)

4.   Specifikācija (Regulas (EK) Nr. 510/2006 4. panta 2. punkta prasību kopsavilkums)

4.1.   Nosaukums

“ Volailles de Loué ”

4.2.   Apraksts

Augstākās kvalitātes mājputnu liemeņi vai izcirtņi; šo mājputnu gaļa ir ļoti garšīga, maiga, bet stingras konsistences, ne pārāk trekna (Poulet Blanc Fermier de Loué [brīvās turēšanas apstākļos audzēta Loué baltā vista], Dinde Fermière de Loué [brīvās turēšanas apstākļos audzēts Loué tītars], Dinde (bronzée) Fermière de Loué [brīvās turēšanas apstākļos audzēts Loué (“Bronzas”) tītars], Pintade Fermière de Loué [brīvās turēšanas apstākļos audzēta Loué pērļvista], Canard de Barbarie Fermier de Loué et Canette de Barbarie Fermière de Loué [brīvās turēšanas apstākļos audzēts Loué muskuspīļtēviņš un brīvās turēšanas apstākļos audzēta Loué muskuspīle], Poulet Noir Fermier de Loué [brīvās turēšanas apstākļos audzēta Loué melnā vista], Poulet Jaune Fermier de Loué [brīvās turēšanas apstākļos audzēta Loué dzeltenā vista], Oie Fermière de Loué [brīvās turēšanas apstākļos audzēta Loué zoss], Chapon Fermier de Loué [brīvās turēšanas apstākļos audzēts Loué kapauns], Poule Fermière de Loué [brīvās turēšanas apstākļos audzēta Loué vista], Poularde Fermière de Loué [brīvās turēšanas apstākļos audzēta Loué nobarotā vista], Poulet Blanc Fermier [brīvās turēšanas apstākļos audzēta baltā vista], Chapon de Pintade Fermier de Loué [brīvās turēšanas apstākļos audzēts Loué pērļvistas kapauns]).

Putnus pārdod izķidātus, daļēji izķidātus, veselus vai sadalītus gabalos, svaigus vai saldētus.

4.3.   Ģeogrāfiskais apgabals

Sarthe departaments; Mayenne departaments; Orne, Indre-et-Loire, Loir-et-Cher un Eure-et-Loir departamentā – tajos ietilpstošās robežteritorijas; Maine-et-Loire departamentā – Segré apgabals un šādas teritorijas: Louroux-Béconnais, Saint-Georges-sur-Loire, Angers, Tiercé, Durtal, Seiches-sur-le-Loir, Baugé, Beaufort-en-Vallée, Noyant, Longué-Jumelles un Allonnes.

4.4.   Izcelsmes apliecinājums

Visi nozares dalībnieki ir reģistrēti (inkubatori, putnu barības ražotāji, putnkopji un putnu kautuves).

Katra putnu partija tiek dokumentēta ar putnkopja deklarāciju par putnu ievietošanu audzēšanai, vienu dienu vecu cāļu piegādes pavadzīmēm, deklarāciju par izvešanu uz putnu kautuvi un atļauju par liemeņu izvešanu no putnu kautuves, deklarāciju par etiķetēm, kas izmantotas nokauto putnu marķēšanai, un deklarāciju par putniem ar pazeminātu kvalitātes vērtējumu. Visas etiķetes ir numurētas. Šo datu atbilstības pārbaudes ļauj nodrošināt produkta izsekojamību.

4.5.   Ražošanas metode

Lēnaudzīgu putnu šķirnes un šo šķirņu krustojums. Putnus audzē mazās saimēs, āra aplokos vai brīvās turēšanas apstākļos mežainās ganībās, līdz tie sasniedz dzimumgatavību. Kā pamatbarību putniem izēdina galvenokārt graudus, un putnus kauj, kad tie ir sasnieguši minimālo kaušanas vecumu, kas noteikts katrai putnu sugai atsevišķi.

4.6.   Saikne

Saikni ar ģeogrāfisko izcelsmi pamato

—

vēsturiska reputācija, kas saistīta ar “ Foire de l’Envoi” – Loué ciemata gadatirgu, kas XIX gadsimtā bija īpaši populārs un piesaistīja daudz putnu tirgotāju. Reģiona lauksaimnieki pārdeva šiem tirgotājiem savu produkciju. Loué apgabala putnkopji un putnu gaļas iepakotāji 1958. gadā veiksmīgi uzsāka augstas kvalitātes brīvās turēšanas apstākļos audzētu putnu gaļas ražošanu,

—

pašreizējā reputācija – Loué putnu gaļa ir visiecienītākā putnu gaļa Francijā. Tai ir vislabākā slava patērētāju vidū un liela vieta izmeklētu ēdienu gatavošanā. Šo putnu gaļu kā izejvielu izmanto ļoti slavenu restorānu pavāri.

4.7.   Pārbaudes struktūra

Nosaukums

:

Quali Ouest

Adrese

:

30, rue du Pavé, F-72000 Le Mans

Tālr.

:

(33) 243 14 21 11

Fakss

:

(33) 243 14 27 32

E-pasts

:

qualiouest@qualiouest.com

4.8.   Marķējums

“ Volailles de Loué ”, pievienojot attiecīgās putnu sugas nosaukumu.