|
20.7.2016 |
LV |
Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis |
L 195/82 |
Labojums Komisijas Regulā (EK) Nr. 1441/2007 (2007. gada 5. decembris), ar ko groza Regulu (EK) Nr. 2073/2005 par pārtikas produktu mikrobioloģiskajiem kritērijiem
( “Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis” L 322, 2007. gada 7. decembris )
27. lappusē pielikumā Regulas (EK) Nr. 2073/2005 I pielikuma 2. nodaļas grozījumos 2.4.1. rindā:
tekstu:
|
“Pārtikas kategorija |
Mikroorganismi |
Paraugu ņemšanas plāns (1) |
Robežvērtības |
Analītiskā atsauces metode (2) |
Posms, uz kuru attiecas kritērijs |
Rīcība neapmierinošu rezultātu gadījumā |
||||
|
n |
c |
m |
M |
|||||||
|
E. coli |
5 |
2 |
1/g |
10/g |
ISO TS 16649-3 |
Ražošanas procesa beigas |
Uzlabojumi ražošanas higiēnā |
||
|
Koagulāzes pozitīvie stafilokoki |
5 |
2 |
100 cfu/g |
1 000 cfu/g |
EN/ISO 6888-1 vai 2 |
Ražošanas procesa beigas |
Uzlabojumi ražošanas higiēnā |
|||
lasīt šādi:
|
“Pārtikas kategorija |
Mikroorganismi |
Paraugu ņemšanas plāns (3) |
Robežvērtības |
Analītiskā atsauces metode (4) |
Posms, uz kuru attiecas kritērijs |
Rīcība neapmierinošu rezultātu gadījumā |
||||
|
n |
c |
m |
M |
|||||||
|
E. coli |
5 |
2 |
1 MPN/g |
10 MPN/g |
ISO TS 16649-3 |
Ražošanas procesa beigas |
Uzlabojumi ražošanas higiēnā |
||
|
Koagulāzes pozitīvie stafilokoki |
5 |
2 |
100 cfu/g |
1 000 cfu/g |
EN/ISO 6888-1 vai 2 |
Ražošanas procesa beigas |
Uzlabojumi ražošanas higiēnā |
|||
(1) n = paraugu veidojošo vienību skaits; c = parauga vienības, kuru vērtības ir intervālā no m līdz M.
(2) Jāizmanto jaunākais standarta izdevums.”
(3) n = paraugu veidojošo vienību skaits; c = parauga vienības, kuru vērtības ir intervālā no m līdz M.
(4) Jāizmanto jaunākais standarta izdevums.”