ar kuru groza Direktīvu 2002/26/EK, ar ko paredz paraugu ņemšanas metodes un analīzes metodes ohratoksīna A satura oficiālajai kontrolei pārtikas produktos

ņemot vērā Padomes 1985. gada 20. decembra Direktīvu 85/591/EEK par Kopienas metožu ieviešanu attiecībā uz paraugu ņemšanu un analīzi cilvēku uzturā lietojamo pārtikas produktu kontrolei (1), un jo īpaši tās 1. pantu,

Direktīvas 2002/26/EK I pielikums ir grozīts saskaņā ar šīs direktīvas pielikumu.

1. Dalībvalstis vēlākais 12 mēnešus pēc šīs direktīvas spēkā stāšanās dienas ievieš normatīvos un administratīvos aktus, kas vajadzīgi, lai izpildītu šīs direktīvas prasības. Dalībvalstis tūlīt dara Komisijai zināmus minēto aktu tekstus, kā arī minēto aktu un šīs direktīvas korelācijas tabulu.

Kad dalībvalstis pieņem minētos aktus, tajos ietver atsauci uz šo direktīvu vai arī šādu atsauci pievieno to oficiālai publikācijai. Dalībvalstis nosaka, kā izdarāma šāda norāde.

2. Dalībvalstis dara zināmus Komisijai valsts tiesību aktu noteikumus, kurus tās pieņem šīs direktīvas jomā.

Šī direktīva stājas spēkā divdesmitajā dienā pēc tās publicēšanas Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī.

PIELIKUMS

Direktīvas 2002/26/EK I pielikums ir grozīts šādi:

pielikuma 4.3., 4.4. un 4.5. punktus aizstāj ar šādiem:

“4.3. Graudaugu, žāvētu vīnogu un grauzdētas kafijas paraugu ņemšanas procedūras vispārīgs apraksts

1. TABULA

Partiju dalījums apakšpartijās pēc produkta un partijas svara

Prece	Partijas svars (t)	Apakšpartiju svars vai skaits	Elementārparaugu skaits	Kopparauga svars (kg)
Graudaugi un graudaugu produkti	≥ 1 500	500 tonnas	100	10
	> 300 un < 1 500	3 apakšpartijas	100	10
	≥ 50 un ≤ 300	100 tonnas	100	10
	< 50	—	3–100 (1)	1–10
Žāvētas vīnogas (tumšās bezsēklu rozīnes, rozīnes un sultanīnas)	≥ 15	15–30 tonnas	100	10
	< 15	—	10–100 (2)	1–10
Grauzdētas kafijas pupiņas, grauzdēta malta kafija, šķīstošā kafija	≥ 15	15–30 tonnas	100	10
	< 15	—	10–100 (2)	1–10

4.4. Paraugu ņemšanas procedūra graudaugiem un graudaugu produktiem (partijas ≥ 50 tonnas) un grauzdētām kafijas pupiņām, grauzdētai maltai kafijai, šķīstošajai kafijai un žāvētām vīnogām (partijas ≥ 15 tonnas)

—	Ja apakšpartiju var fiziski nošķirt, katra partija jāsadala apakšpartijās saskaņā ar 1. tabulu. Tā kā partijas svars ne vienmēr precīzi sakrīt ar apakšpartijas svara reizinājumu, apakšpartijas svars drīkst pārsniegt minēto svaru, maksimums, par 20 %.

—	No katras apakšpartijas paraugi jāņem atsevišķi.

—	Elementārparaugu skaits: 100.

—	Kopparauga svars = 10 kg

—

Ja paraugu nav iespējams paņemt saskaņā ar iepriekš aprakstīto metodi to saimniecisko seku dēļ, ko rada kaitējums partijai (sakarā ar iepakojuma, transporta līdzekļa veidu un tamlīdzīgi), tad piemēro alternatīvu paraugu ņemšanas metodi ar noteikumu, ka tā ir pēc iespējas reprezentatīva, un to pilnībā apraksta un dokumentē.

4.5. Paraugu ņemšanas procedūra graudaugiem un graudaugu produktiem (partijas < 50 tonnas) un grauzdētām kafijas pupiņām, grauzdētai maltai kafijai, šķīstošajai kafijai un žāvētām vīnogām (partijas < 15 tonnas)

Graudaugu partijām, kas mazākas par 50 tonnām, un grauzdētu kafijas pupiņu, grauzdētas maltas kafijas, šķīstošās kafijas un žāvētu vīnogu partijām, kuras mazākas par 15 tonnām, piemēro paraugu ņemšanas plānu, pēc kura atkarībā no partijas svara ņem 10 - 100 elementārparaugu, lai izveidotu kopparaugu, kura svars ir 1 līdz 10 kg. Ļoti mazām graudaugu un graudaugu produktu partijām (≤ 0,5 tonnas) drīkst ņemt mazāku elementārparaugu skaitu, tomēr arī šajā gadījumā visu elementārparaugu apvienojošā kopparauga svaram ir jābūt vismaz 1 kg.

Lai noteiktu nepieciešamo elementārparaugu skaitu, var izmantot rādītājus, kas minēti turpmāk sniegtajā tabulā.

2. TABULA

Elementārparaugu skaits atkarībā no graudaugu un graudaugu produktu partijas svara

Partijas svars (t)	Elementārparaugu skaits
≤ 0,05	3
> 0,05–≤ 0,5	5
> 0,5–≤ 1	10
> 1–≤ 3	20
> 3–≤ 10	40
> 10–≤ 20	60
> 20–≤ 50	100

3. TABULA

Elementārparaugu skaits atkarībā no grauzdētu kafijas pupiņu, grauzdētas maltas kafijas, šķīstošās kafijas un žāvētu vīnogu partijas svara

Partijas svars (t)	Elementārparaugu skaits
≤ 0,1	10
> 0,1–≤ 0,2	15
> 0,2–≤ 0,5	20
> 0,5–≤ 1,0	30
> 1,0–≤ 2,0	40
> 2,0–≤ 5,0	60
> 5,0–≤ 10,0	80
> 10,0–≤ 15,0	100”

pēc 4.6. punkta iekļauj šādu 4.6.a. apakšpunktu:

“4.6.a. Paraugu ņemšanas noteikumi vīnam un vīnogu sulai

Kopparauga svaram ir jābūt vismaz 1 kg, izņemot tad, ja tas nav iespējams, piemēram, paraugu veido viena pudele.

Minimālo elementārparaugu skaitu, ko ņem no partijas, jāsniedz 4. tabulā. Noteiktais elementārparaugu skaits ir funkcija, kādā konkrētos produktus parasti laiž tirgū. Attiecībā uz šķidriem produktiem tieši pirms paraugu ņemšanas partiju rūpīgi izmaisa, ciktāl tas ir iespējams un neietekmē produkta kvalitāti, ar roku darbu vai mehāniskiem līdzekļiem. Šajā gadījumā var uzskatīt, ka ohratoksīns A konkrētajā partijā ir izkliedēts vienmērīgi. Tādēļ, lai izveidotu kopparaugu, ir pietiekami paņemt no partijas trīs elementārparaugus.

Visu to elementārparaugu svaram, kuri bieži vien var būt pudelē vai pakā, ir jābūt vienādam. Viena elementārparauga svars ir vismaz 100 grami, tādējādi kopparauga svars ir vismaz aptuveni 1 kg. Atkāpes no šīs procedūras jāreģistrē 3.8. punktā paredzētajā protokolā.

4. TABULA

No katras partijas ņemamo elementārparaugu obligātais skaits

Tirdzniecības veids	Partijas svars (litros)	Obligātais elementārparaugu skaits
Beztaras (vīnogu sula, vīns)	…	3
Vīnogu sula pudelēs/pakās	≤ 50	3
Vīnogu sula pudelēs/pakās	50 līdz 500	5
Vīnogu sula pudelēs/pakās	> 500	10
Vīns pudelēs/pakās	≤ 50	1
Vīns pudelēs/pakās	50 līdz 500	2
Vīns pudelēs/pakās	> 500	3”

(1) Atkarībā no partijas svara — skatīt šā pielikuma 2. tabulu.

(2) Atkarībā no partijas svara — skatīt šā pielikuma 3. tabulu.