Back to EUR-Lex homepage

EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Use quotation marks to search for an "exact phrase". Append an asterisk (*) to a search term to find variations of it (transp*, 32019R*). Use a question mark (?) instead of a single character in your search term to find variations of it (ca?e finds case, cane, care).
Search tips
Need more search options? Use the Advanced search
You are here

Document 32013R0438

Komisijas Regula (ES) Nr. 438/2013 ( 2013. gada 13. maijs ), ar ko groza un labo II pielikumu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (EK) Nr. 1333/2008 attiecībā uz atsevišķu pārtikas piedevu lietošanu Dokuments attiecas uz EEZ

OJ L 129, 14.5.2013, p. 28–33 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
Special edition in Croatian: Chapter 13 Volume 065 P. 298 - 303

Legal status of the document In force

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2013/438/oj

14.5.2013   

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

L 129/28

KOMISIJAS REGULA (ES) Nr. 438/2013

(2013. gada 13. maijs),

ar ko groza un labo II pielikumu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (EK) Nr. 1333/2008 attiecībā uz atsevišķu pārtikas piedevu lietošanu

(Dokuments attiecas uz EEZ)

EIROPAS KOMISIJA,

ņemot vērā Līgumu par Eiropas Savienības darbību,

ņemot vērā Eiropas Parlamenta un Padomes 2008. gada 16. decembra Regulu (EK) Nr. 1333/2008 par pārtikas piedevām (1) un jo īpaši tās 10. panta 3. punktu,

tā kā:

(1)

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumā noteikts Savienības atļauto pārtikas piedevu saraksts un to lietošanas noteikumi.

(2)

Minēto sarakstu var atjaunināt saskaņā ar vienoto procedūru, kas minēta 3. panta 1. punktā Eiropas Parlamenta un Padomes 2008. gada 16. decembra Regulā (EK) Nr. 1331/2008, ar ko nosaka vienotu atļauju piešķiršanas procedūru attiecībā uz pārtikas piedevām, fermentiem un aromatizētājiem (2), vai nu pēc Komisijas iniciatīvas, vai pēc pieteikuma saņemšanas.

(3)

Savienības atļauto pārtikas piedevu saraksts tika izveidots, pamatojoties uz pārtikas piedevām, ko atļauts izmantot pārtikā saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes 1994. gada 30. jūnija Direktīvu 94/35/EK par saldinātājiem, kurus lieto pārtikas produktos (3), Eiropas Parlamenta un Padomes 1994. gada 30. jūnija Direktīvu 94/36/EK par krāsvielām, kuras lieto pārtikas produktos (4), un Eiropas Parlamenta un Padomes 1995. gada 20. februāra Direktīvu 95/2/EK par pārtikas piedevām, kas nav krāsvielas vai saldinātāji (5), un pēc tam, kad tika pārbaudīta to atbilstība Regulas (EK) Nr. 1333/2008 6., 7. un 8. pantam. Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumā sniegtajā Savienības sarakstā pārtikas piedevas uzskaitītas, pamatojoties uz pārtikas kategorijām, kurām šīs piedevas var pievienot.

(4)

Pārnesot pārtikas piedevas uz jauno kategoriju sistēmu, kas noteikta Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumā, radās grūtības, kuru dēļ ir ieviesušās atsevišķas kļūdas, kas būtu jālabo. Konkrēti, antioksidantu izmantošana mizotos, sagrieztos un sasmalcinātos augļos un dārzeņos būtu jāatļauj tikai fasētos, atdzesētos, nepārstrādātos augļos un dārzeņos, kas ir sagatavoti patēriņam. Sorbīnskābes – sorbātu, benzoskābes – benzoātu, p-hidroksibenzoātu (E 200-219) izmantošana arī turpmāk būtu jāatļauj termiski apstrādātos gaļas produktos, un natamicīna (E 235) izmantošana arī turpmāk būtu jāatļauj termiski apstrādātās žāvētās un sālī konservētās desās. Kurkumīna (E 100) maksimālais daudzums pārstrādātās zivīs un zivsaimniecības produktos, tostarp gliemjos un vēžveidīgajos, būtu jānosaka atbilstīgi daudzumiem, kas noteikti Direktīvā 94/36/EK. Maksimālais daudzums attiecībā uz silīcija dioksīda – silikātu (E 551–559) izmantošanu būtu jāmaina uz quantum satis, kā noteikts Direktīvā 95/2/EK, un attiecībā uz silīcija dioksīda – silikātu (E 551–553) izmantošanu – atbilstīgi Komisijas 2012. gada 3. maija Regulai (ES) Nr. 380/2012, ar ko groza Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumu attiecībā uz alumīniju saturošu pārtikas piedevu lietošanas nosacījumiem un daudzumiem (6).

(5)

Ir nepieciešami paskaidrojumi par pārtikas piedevu izmantošanu atsevišķās pārtikas produktu kategorijās. Pārtikas produktu kategorijā 13.1.4. “Cita maziem bērniem paredzēta pārtika” būtu jānosaka izmantošanas nosacījumi attiecībā uz pārtikas piedevām E 332 “Kālija citrāti” un E 338 “Fosforskābe”. Pārtikas produktu kategorijā 14.2.6. “Stipri alkoholiskie dzērieni, kā noteikts Regulā (EK) Nr. 110/2008” pārtikas krāsvielu izmantošanu nevajadzētu atļaut attiecībā uz Geist, kā noteikts II pielikuma 17. punktā Eiropas Parlamenta un Padomes 2008. gada 15. janvāra Regulā (EK) Nr. 110/2008 par stipro alkoholisko dzērienu definīciju, aprakstu, noformējumu, marķējumu un ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu aizsardzību un ar ko atceļ Padomes Regulu (EEK) Nr. 1576/89 (7). No jauna būtu jāatļauj izmantot pārtikas krāsvielas hinolīna dzeltenais (E 104), saulrieta dzeltenais FCF/oranždzeltenais S (E 110) un kumačs 4R, košenila sarkanais A (E 124) atsevišķos stiprajos alkoholiskajos dzērienos, jo šāda izmantošana nerada drošības riskus attiecībā uz bērniem. Būtu jāpaskaidro, ka “Karameles” (E 150a-d) var izmantot visos produktos, kuri ietilpst pārtikas produktu kategorijā 14.2.7.1. “Aromatizēti vīni”.

(6)

Tādēļ Savienības atļauto pārtikas piedevu saraksts būtu jālabo, jāprecizē un jāpapildina, lai iekļautu visus atļautos lietojumus, kuri atbilst Regulas (EK) Nr. 1333/2008 6., 7. un 8. pantam.

(7)

Saskaņā ar Regulas (EK) Nr. 1331/2008 3. panta 2. punktu Komisijai ir jālūdz Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādes (“Iestāde”) atzinums, lai atjauninātu Savienības atļauto pārtikas piedevu sarakstu, kas noteikts Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumā, izņemot gadījumus, kad attiecīgie atjauninājumi nevar nelabvēlīgi ietekmēt cilvēku veselību. Tā kā Savienības saraksts ir grozīts, lai iekļautu lietojumus, kuri jau ir atļauti atbilstīgi Direktīvai 94/35/EK, Direktīvai 94/36/EK un Direktīvai 95/2/EK, tas ir tāds minētā saraksta atjauninājums, kurš nevar nelabvēlīgi ietekmēt cilvēku veselību. Tāpēc Iestādes atzinums nav nepieciešams.

(8)

Tāpēc Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikums būtu attiecīgi jāgroza un jālabo.

(9)

Šajā regulā paredzētie pasākumi ir saskaņā ar Pārtikas aprites un dzīvnieku veselības pastāvīgās komitejas atzinumu, un Eiropas Parlaments un Padome pret tiem nav iebilduši,

IR PIEŅĒMUSI ŠO REGULU.

1. pants

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumu groza saskaņā ar šīs regulas pielikumu.

2. pants

Šī regula stājas spēkā divdesmitajā dienā pēc tās publicēšanas Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī.

Šī regula uzliek saistības kopumā un ir tieši piemērojama visās dalībvalstīs.

Briselē, 2013. gada 13. maijā

Komisijas vārdā –

priekšsēdētājs

José Manuel BARROSO

(1)  OV L 354, 31.12.2008., 16. lpp.

(2)  OV L 354, 31.12.2008., 1. lpp.

(3)  OV L 237, 10.9.1994., 3. lpp.

(4)  OV L 237, 10.9.1994., 13. lpp.

(5)  OV L 61, 18.3.1995., 1. lpp.

(6)  OV L 119, 4.5.2012., 14. lpp.

(7)  OV L 39, 13.2.2008., 16. lpp.

PIELIKUMS

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikuma E daļu groza šādi:

1)

pārtikas produktu kategorijā 01.7.1. “Nenogatavināts siers, izņemot 16. kategorijas produktus” ierakstu par I grupu aizstāj ar šādu:

 

“I grupa

Piedevas

 

 

Izņemot sieru Mozzarella”

2)

pārtikas produktu kategorijā 04.1.2. “Mizoti, sagriezti un sasmalcināti augļi un dārzeņi” ierakstus par pārtikas piedevām E 300 “Askorbīnskābe”, E 301 “Nātrija askorbāts”, E 302 “Kalcija askorbāts”, E 330 “Citronskābe”, E 331 “Nātrija citrāti”, E 332 “Kālija citrāti” un E 333 “Kalcija citrāti” aizstāj ar šādiem:

 

“E 300

Askorbīnskābe

quantum satis

 

Tikai fasētos, atdzesētos, nepārstrādātos augļos un dārzeņos, kas ir sagatavoti patēriņam, un fasētos, nepārstrādātos un nomizotos kartupeļos

 

E 301

Nātrija askorbāts

quantum satis

 

Tikai fasētos, atdzesētos, nepārstrādātos augļos un dārzeņos, kas ir sagatavoti patēriņam, un fasētos, nepārstrādātos un nomizotos kartupeļos

 

E 302

Kalcija askorbāts

quantum satis

 

Tikai fasētos, atdzesētos, nepārstrādātos augļos un dārzeņos, kas ir sagatavoti patēriņam, un fasētos, nepārstrādātos un nomizotos kartupeļos

 

E 330

Citronskābe

quantum satis

 

Tikai fasētos, atdzesētos, nepārstrādātos augļos un dārzeņos, kas ir sagatavoti patēriņam, un fasētos, nepārstrādātos un nomizotos kartupeļos

 

E 331

Nātrija citrāti

quantum satis

 

Tikai fasētos, atdzesētos, nepārstrādātos augļos un dārzeņos, kas ir sagatavoti patēriņam, un fasētos, nepārstrādātos un nomizotos kartupeļos

 

E 332

Kālija citrāti

quantum satis

 

Tikai fasētos, atdzesētos, nepārstrādātos augļos un dārzeņos, kas ir sagatavoti patēriņam, un fasētos, nepārstrādātos un nomizotos kartupeļos

 

E 333

Kalcija citrāti

quantum satis

 

Tikai fasētos, atdzesētos, nepārstrādātos augļos un dārzeņos, kas ir sagatavoti patēriņam, un fasētos, nepārstrādātos un nomizotos kartupeļos”

3)

pārtikas produktu kategoriju 08.2.2. “Pārstrādāta gaļa, kas ir termiski apstrādāta” groza šādi:

a)

pēc ieraksta par pārtikas piedevu E 200-203 “Sorbīnskābe – sorbāti” iekļauj šādu ierakstu par pārtikas piedevu E 200-219:

 

“E 200-219

Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti;

p-hidroksibenzoāti

quantum satis

(1) (2)

Tikai žāvētas gaļas produktu virsmas apstrādei”

b)

pēc ieraksta par pārtikas piedevu E 210-213 “Benzoskābe – benzoāti” iekļauj šādu ierakstu par pārtikas piedevu E 235:

 

“E 235

Natamicīns

1

(8)

Tikai žāvētu un sālī konservētu desu virsmas apstrādei”

c)

pēc 7. zemsvītras piezīmes pievieno šādu 8. zemsvītras piezīmi:

“(8):

mg/dm2 virsmas (nav 5 mm dziļumā).”;

4)

pārtikas produktu kategoriju 09.2. “Pārstrādātas zivis un zivsaimniecības produkti, tostarp gliemji un vēžveidīgie” groza šādi:

a)

ierakstu par pārtikas piedevu E 100 “Kurkumīns” izmantošanai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē aizstāj ar šādu:

 

“E 100

Kurkumīns

100

(35)

Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē”

b)

ierakstu par pārtikas piedevu E 100 “Kurkumīns” izmantošanai kūpinātās zivīs aizstāj ar šādu:

 

“E 100

Kurkumīns

100

(37)

Tikai kūpinātās zivīs”

c)

35., 36. un 37. zemsvītras piezīmi aizstāj ar šādām:

“(35):

Maksimālais daudzums atsevišķi vai E 100, E 102, E 120, E 122, E 142, E 151, E 160e, E 161b kombinācijā.

(36):

Maksimālais daudzums atsevišķi vai E 100, E 102, E 120, E 122, E 129, E 142, E 151, E 160e, E 161b kombinācijā.

(37):

Maksimālais daudzums atsevišķi vai E 100, E 102, E 120, E 151, E 160e kombinācijā.”;

5)

pārtikas produktu kategoriju 13.1.4. “Cita maziem bērniem paredzēta pārtika” groza šādi:

a)

ierakstus par pārtikas piedevām E 331 “Nātrija citrāti”, E 332 “Kālija citrāti” un E 338 “Fosforskābe” aizstāj ar šādiem:

 

“E 331

Nātrija citrāti

2 000

(43)

 

 

E 332

Kālija citrāti

quantum satis

(43)

 

 

E 338

Fosforskābe

 

(1) (4) (44)”

 

b)

pievieno šādu 43. un 44. zemsvītras piezīmi:

“(43):

Vielas E 331 un E 332 ir atļauts izmantot atsevišķi vai kombinācijā un ievērojot Direktīvā 2006/141/EK, Direktīvā 2006/125/EK un Direktīvā 1999/21/EK noteiktās robežvērtības.

(44):

Ievērojot Direktīvā 2006/141/EK, Direktīvā 2006/125/EK un Direktīvā 1999/21/EK noteiktās robežvērtības.”;

6)

pārtikas produktu kategorijā 13.1.5.2. “Īpašiem medicīniskiem nolūkiem paredzēta diētiskā pārtika mazuļiem un maziem bērniem, kā noteikts Direktīvā 1999/21/EK” pirmās rindas tekstu aizstāj ar šādu:

“Drīkst izmantot 13.1.2. un 13.1.3. kategorijas piedevas, izņemot E 270, E 333 un E 341”;

7)

pārtikas produktu kategoriju 14.2.6. “Stipri alkoholiskie dzērieni, kā noteikts Regulā (EK) Nr. 110/2008” groza šādi:

a)

ierakstus par II un III grupas pārtikas piedevām un par pārtikas piedevām E 123 “Amarants” un E 150a-d “Karameles” aizstāj ar šādiem:

 

“II grupa

Krāsvielas, quantum satis

quantum satis

 

Izņemot: stiprus alkoholiskos dzērienus, kas noteikti Regulas (EK) Nr. 110/2008 5. panta 1. punktā un minētās regulas II pielikuma 1.–14. punktā uzskaitītajos tirdzniecības nosaukumos, un spirtus (pirms tam minēts attiecīgo augļu nosaukums), ko ražo macerējot un destilējot, Geist (kopā ar augļu vai izmantotās izejvielas nosaukumu), London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino vai Maraskino un Mistrà

 

III grupa

Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu

200

 

Izņemot: stiprus alkoholiskos dzērienus, kas noteikti Regulas (EK) Nr. 110/2008 5. panta 1. punktā un minētās regulas II pielikuma 1.–14. punktā uzskaitītajos tirdzniecības nosaukumos, un spirtus (pirms tam minēts attiecīgo augļu nosaukums), ko ražo macerējot un destilējot, Geist (kopā ar augļu vai izmantotās izejvielas nosaukumu), London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino vai Maraskino un Mistrà

 

E 123

Amarants

30

 

Izņemot: stiprus alkoholiskos dzērienus, kas noteikti Regulas (EK) Nr. 110/2008 5. panta 1. punktā un minētās regulas II pielikuma 1.–14. punktā uzskaitītajos tirdzniecības nosaukumos, un spirtus (pirms tam minēts attiecīgo augļu nosaukums), ko ražo macerējot un destilējot, Geist (kopā ar augļu vai izmantotās izejvielas nosaukumu), London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino vai Maraskino un Mistrà

 

E 150a–d

Karameles

quantum satis

 

Izņemot: Izņemot: augļu spirtus, spirtus (pirms tam minēts attiecīgo augļu nosaukums), ko ražo macerējot un destilējot, Geist (kopā ar augļu vai izmantotās izejvielas nosaukumu), London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino vai Maraskino un Mistrà. Viskijs drīkst saturēt tikai E 150a.”

b)

pēc ieraksta par III grupu iekļauj šādus ierakstus par pārtikas piedevām E 104 un E 110:

 

“E 104

Hinolīna dzeltenais

180

(61)

Izņemot: stiprus alkoholiskos dzērienus, kas noteikti Regulas (EK) Nr. 110/2008 5. panta 1. punktā un minētās regulas II pielikuma 1.–14. punktā uzskaitītajos tirdzniecības nosaukumos, un spirtus (pirms tam minēts attiecīgo augļu nosaukums), ko ražo macerējot un destilējot, Geist (kopā ar augļu vai izmantotās izejvielas nosaukumu), London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino vai Maraskino un Mistrà

 

E 110

Saulrieta dzeltenais FCF/oranždzeltenais S

100

(61)

Izņemot: stiprus alkoholiskos dzērienus, kas noteikti Regulas (EK) Nr. 110/2008 5. panta 1. punktā un minētās regulas II pielikuma 1.–14. punktā uzskaitītajos tirdzniecības nosaukumos, un spirtus (pirms tam minēts attiecīgo augļu nosaukums), ko ražo macerējot un destilējot, Geist (kopā ar augļu vai izmantotās izejvielas nosaukumu), London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino vai Maraskino un Mistrà”

c)

pēc ieraksta par pārtikas piedevu E 123 “Amarants” iekļauj šādu ierakstu par pārtikas piedevu E 124:

 

“E 124

Kumačs 4R, košenila sarkanais A

170

(61)

Izņemot: stiprus alkoholiskos dzērienus, kas noteikti Regulas (EK) Nr. 110/2008 5. panta 1. punktā un minētās regulas II pielikuma 1.–14. punktā uzskaitītajos tirdzniecības nosaukumos, un spirtus (pirms tam minēts attiecīgo augļu nosaukums), ko ražo macerējot un destilējot, Geist (kopā ar augļu vai izmantotās izejvielas nosaukumu), London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino vai Maraskino un Mistrà”

d)

pievieno šādu 61. zemsvītras piezīmi:

“(61):

E 104, E 110, E 124 un III grupas krāsvielu kopējais daudzums nedrīkst pārsniegt maksimālo daudzumu, kas norādīts attiecībā uz III grupu.”;

8)

pārtikas produktu kategorijā 14.2.7.1. “Aromatizēti vīni” svītro ierakstu par pārtikas piedevu E 150a-d “Karameles”:

 

“E 150a–d

Karameles

quantum satis

 

Tikai americano, bitter vino”

9)

pārtikas produktu kategorijā 17.1. “Uztura bagātinātāji cietā veidā, tostarp kapsulās, tabletēs un citos līdzīgos veidos, izņemot košļājamos produktus” ierakstu par pārtikas piedevām E 551–559 “Silīcija dioksīds – silikāti” aizstāj ar šādu:

 

“E 551–559

Silīcija dioksīds – silikāti

quantum satis

 

 

Piemērošanas termiņš:

līdz 2014. gada 31. janvārim

 

E 551–553

Silīcija dioksīds – silikāti

quantum satis

 

 

Piemērošanas termiņš:

no 2014. gada 1. februāra”

10)

pārtikas produktu kategorijā 17.2. “Uztura bagātinātāji šķidrā veidā” ierakstu par pārtikas piedevām E 551–559 “Silīcija dioksīds – silikāti” aizstāj ar šādu:

 

“E 551–559

Silīcija dioksīds – silikāti

quantum satis

 

 

Piemērošanas termiņš:

līdz 2014. gada 31. janvārim

 

E 551–553

Silīcija dioksīds – silikāti

quantum satis

 

 

Piemērošanas termiņš:

no 2014. gada 1. februāra”

11)

pārtikas produktu kategorijā 17.3. “Uztura bagātinātāji sīrupa vai košļājamā veidā” ierakstu par pārtikas piedevām E 551–559 “Silīcija dioksīds – silikāti” aizstāj ar šādu:

 

“E 551–559

Silīcija dioksīds – silikāti

quantum satis

 

 

Piemērošanas termiņš:

līdz 2014. gada 31. janvārim

 

E 551–553

Silīcija dioksīds – silikāti

quantum satis

 

 

Piemērošanas termiņš:

no 2014. gada 1. februāra”
Top