Přístup k právu Evropské unie
<a href="https://eur-lex.europa.eu/content/help/eurlex-content/experimental-features.html" target="_blank">Další informace o sekci pokusně zaváděných prvků</a>
Vyberte pokusně zaváděné prvky, které byste chtěli vyzkoušet
EUR-Lex
Přístup k právu Evropské unie

Tento dokument je výňatkem z internetových stránek EUR-Lex

aktuální pozice
Pokud chcete vyhledat výraz v jeho "přesném znění", použijte uvozovky (""). Pokud chcete najít různé varianty výrazu na základě jeho části, připojte za ni hvězdičku (*) (např. transp*, 32019R*). Pokud chcete vyhledat různé výrazy lišící se jedním znakem, použijte otazník (např. ka?u vyhledá kalu, kasu, kazu atd.)
Tipy pro vyhledávání
Nejste spokojení s tím, co se vám podařilo vyhledat? Zkuste Pokročilé vyhledávání

Dokument 32024R2047

Komisijas Īstenošanas regula (ES) 2024/2047 (2024. gada 29. jūlijs), ar ko kā tradicionālu pārtiku no trešās valsts atļauj laist tirgū Vigna subterranea (L.) Verdc. sēklas un sēklu miltus un groza Īstenošanas regulu (ES) 2017/2470

C/2024/5382

OV L, 2024/2047, 30.7.2024., ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2024/2047/oj (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, GA, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Právní stav dokumentu platné

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2024/2047/oj

European flag

Eiropas Savienības
Oficiālais Vēstnesis

LV

L sērija

2024/2047

30.7.2024

KOMISIJAS ĪSTENOŠANAS REGULA (ES) 2024/2047

(2024. gada 29. jūlijs),

ar ko kā tradicionālu pārtiku no trešās valsts atļauj laist tirgū Vigna subterranea (L.) Verdc. sēklas un sēklu miltus un groza Īstenošanas regulu (ES) 2017/2470

(Dokuments attiecas uz EEZ)

EIROPAS KOMISIJA,

ņemot vērā Līgumu par Eiropas Savienības darbību,

ņemot vērā Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (ES) 2015/2283 (2015. gada 25. novembris) par jauniem pārtikas produktiem un ar ko groza Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (ES) Nr. 1169/2011 un atceļ Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (EK) Nr. 258/97 un Komisijas Regulu (EK) Nr. 1852/2001 (1), un jo īpaši tās 15. panta 4. punktu,

tā kā:

(1)

Regulā (ES) 2015/2283 ir noteikts, ka Savienībā drīkst laist tirgū tikai tādus jaunus pārtikas produktus, kas ir atļauti un iekļauti jauno pārtikas produktu Savienības sarakstā. Uz Regulas (ES) 2015/2283 3. panta 2. punkta c) apakšpunktā dotās definīcijas pamata tradicionālu pārtiku no trešās valsts uzskata par jaunu pārtikas produktu.

(2)

Ievērojot Regulas (ES) 2015/2283 8. pantu, Komisijas Īstenošanas regula (ES) 2017/2470 (2) ir izveidojusi jauno pārtikas produktu Savienības sarakstu.

(3)

2019. gada 10. oktobrī uzņēmums WhatIF F&I Pte Ltd (“pieteikuma iesniedzējs”) saskaņā ar Regulas (ES) 2015/2283 14. pantu iesniedza Komisijai paziņojumu par savu nodomu Savienības tirgū kā tradicionālu pārtiku no trešās valsts laist Vigna subterranea (L.) Verdc. sēklas un sēklu miltus. Pēc pieteikuma iesniedzēja pieprasījuma attiecīgais pārtikas produkts būtu jāizmanto pats par sevi (vārīta sēklas) vai kā miltus un tam vajadzētu būt paredzētam visām lietotāju grupām.

(4)

Paziņojums atbilst Regulas (ES) 2015/2283 14. pantā noteiktajām prasībām. Proti, pieteikuma iesniedzēja sniegtie dati liecina, ka Vigna subterranea (L.) Verdc. sēklas un sēklu milti izsenis ir nekaitīgi lietoti kā pārtika Āfrikā.

(5)

2023. gada 14. septembrī Komisija saskaņā ar Regulas (ES) 2015/2283 15. panta 1. punktu derīgo paziņojumu nosūtīja dalībvalstīm un Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādei (“Iestāde”).

(6)

Regulas (ES) 2015/2283 15. panta 2. punktā noteiktajā periodā nedz dalībvalstis, nedz Iestāde Komisijai neiesniedza nevienu pienācīgi pamatotu iebildumu pret attiecīgā pārtikas produkta laišanu Savienības tirgū.

(7)

2024. gada 29. janvārī Iestāde publicēja tehnisko ziņojumu par paziņojumu par kaltētām Vigna subterranea (L.) Verdc. sēklām un to miltiem kā tradicionālu pārtiku no trešās valsts saskaņā ar Regulas (ES) 2015/2283 14. pantu (3). Minētajā ziņojumā Iestāde secināja, ka pieejamie dati par Vigna subterranea (L.) Verdc. sēklu un sēklu miltu sastāvu un pieteikumā norādītās lietošanas vēsturi bažas par nekaitīgumu nerada.

(8)

Tāpēc Komisijai Vigna subterranea (L.) Verdc. sēklas un sēklu milti būtu jāatļauj laist Savienības tirgū kā tradicionālu pārtiku no trešās valsts un attiecīgi būtu jāatjaunina jauno pārtikas produktu Savienības saraksts.

(9)

Savā ziņojumā Iestāde norādīja, ka pēc tradicionālās pārtikas lietošanas var gaidīt alerģiskas reakcijas, jo īpaši personām, kas ir jutīgas pret zemesriekstiem un sojas pupām. Iestāde ziņojumā arī norādīja, ka kaltētās sēklas pirms lietošanas jāizmērcē un jāizvāra tāpat kā citi kaltēti pākšaugi. Tāpēc ir lietderīgi, lai Vigna subterranea (L.) Verdc. sēklas un sēklu milti, ko piedāvā patērētājiem, būtu pienācīgi marķēti, ievērojot Regulas (ES) 2015/2283 9. panta prasības.

(10)

Vigna subterranea (L.) Verdc. sēklas un sēklu milti kā tradicionāla pārtika no trešās valsts būtu jāiekļauj Īstenošanas regulā (ES) 2017/2470 dotajā jauno pārtikas produktu Savienības sarakstā. Tāpēc būtu attiecīgi jāgroza Īstenošanas regulas (ES) 2017/2470 pielikums,

IR PIEŅĒMUSI ŠO REGULU.

1. pants

1.   Vigna subterranea (L.) Verdc. sēklas un sēklu miltus ir atļauts laist Savienības tirgū.

Vigna subterranea (L.) Verdc. sēklas un sēklu miltus kā tradicionālu pārtiku no trešās valsts iekļauj Īstenošanas regulā (ES) 2017/2470 dotajā jauno pārtikas produktu Savienības sarakstā.

2.   Īstenošanas regulas (ES) 2017/2470 pielikumu groza saskaņā ar šīs regulas pielikumu.

2. pants

Šī regula stājas spēkā divdesmitajā dienā pēc tās publicēšanas Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī.

Šī regula uzliek saistības kopumā un ir tieši piemērojama visās dalībvalstīs.

Briselē, 2024. gada 29. jūlijā

Komisijas vārdā –

priekšsēdētāja

Ursula VON DER LEYEN

(1)   OV L 327, 11.12.2015., 1. lpp.

(2)  Komisijas Īstenošanas regula (ES) 2017/2470 (2017. gada 20. decembris), ar ko saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (ES) 2015/2283 izveido jauno pārtikas produktu Savienības sarakstu (OV L 351, 30.12.2017., 72. lpp.).

(3)   EFSA Supporting publication 2024:EN-8571.

PIELIKUMS

Īstenošanas regulas (ES) 2017/2470 pielikumu groza šādi:

1)

pielikuma 1. tabulā (“Atļautie jaunie pārtikas produkti”) iekļauj šādu ierakstu:

Atļautais jaunais pārtikas produkts

Jaunā pārtikas produkta lietošanas nosacījumi

Īpašas papildu marķēšanas prasības

Citas prasības

“ Vigna subterranea (L.) Verdc. sēklas un sēklu milti (tradicionālā pārtika no trešās valsts)

Konkrēta pārtikas kategorija

Maksimālais līmenis

1.

Jaunā pārtikas produkta nosaukums to saturošu pārtikas produktu marķējumā:

“Bambaru (Vigna subterranea) sēklas/rieksti/pupas/zemesrieksti”

vai

“Bambaru (Vigna subterranean) sēklu/riekstu/pupu/zemesriekstu milti” atkarībā no izmantotās formas.

2.

Tradicionālo pārtiku saturošu pārtikas produktu marķējumā jābūt norādei, ka patērētājiem, kam zināma alerģija pret zemesriekstiem un sojas pupām, Vigna subterranea sēklas un sēklu milti var izraisīt alerģiskas reakcijas. Šo paziņojumu norāda tuvu sastāvdaļu sarakstam vai, ja sastāvdaļu saraksta nav, tuvu pārtikas produkta nosaukumam.

3.

Ja sēklas pārdod nevārītas, marķējumā jābūt norādei, ka tās pirms lietošanas jāizmērcē un jāizvāra.”

 

Nav norādīts

 

2)

pielikuma 2. tabulā (“Specifikācijas”) iekļauj šādu ierakstu: [PB lūgums saglabāt EN redakcijas alfabētisko secību.]

Atļautais jaunais pārtikas produkts

Specifikācija

“ Vigna subterranea (L.) Verdc. sēklas un sēklu milti (tradicionālā pārtika no trešās valsts)

Apraksts/definīcija

Tradicionālā pārtika sastāv no lobītām veselām kaltētām Vigna subterranea (L.) Verdc. sēklām [dzimta: Fabaceae (alt. Leguminosae)] vai miltiem, kas iegūti vairākos posmos, kuri ietver sēklu termisko apstrādi un malšanu.

Sinonīmi: Cryptolobus subterraneus (L.) Spreng., Glycine subterranea L., Tetrodea subterranea (L.) Raf., Voandzeia subterranea (L.) Thouars.

Parastie nosaukumi: bambaru zemesrieksti, bambaru rieksti, bambaru pupas, bambaru zirņi.

Kaltētas sēklas

Raksturīgais sastāvs

Mitrums: 7–11 %

Olbaltumvielas:> 15 %

ogļhidrāti: 32–65 %

Cukurs:< 6,0 %

Tauki: 4–7 %

Šķiedrvielas: 7–31 %

Smagie metāli

Arsēns: < 0,05 mg/kg

Kadmijs: < 0,02 mg/kg

Svins: < 0,05 mg/kg

Dzīvsudrabs: < 0,01 mg/kg

Mikotoksīni

Aflatoksīnu summa (B1+B2+G1+G2): < 4 μg/kg

Aflatoksīns B1: < 2 μg/kg

Fumonizīnu summa (B1+B2+B3): < 60 μg/kg

Deoksinivalenols: < 0,1 mg/kg

Ohratoksīns A: < 0,5 μg/kg

Zearalenons: < 0,1 mg/kg

Citi kontaminanti vai uzturam kaitīgi faktori

Ciānūdeņražskābe (arī cianogēniskos glikozīdos esoša ciānūdeņražskābe): < 15 mg/kg

Mikrobioloģiskie kritēriji

Aerobās mezofilās sporas: < 1 spora/g

Alicyclobacillus: 10 gramos nekonstatē

Varbūtēji Bacillus cereus: < 10 KVV/g

Koliformās baktērijas: < 10 KVV/g

E. coli: < 10 KVV/g

Salmonella: 25 gramos nekonstatē

Staphylococcus aureus: < 10 KVV/g

Kopējais mikroorganismu koloniju skaits: < 5 000  KVV/g

Rauga un pelējuma sēnītes: < 100 KVV/g

Kaltētu sēklu milti

Raksturīgais sastāvs

Mitrums: 4–7 %

Olbaltumvielas:> 15 %

Ogļhidrāti: 55–75 %

Cukurs:< 20 %

Tauki: 4–9 %

Šķiedrvielas: 10–30 %

Smagie metāli

Arsēns: < 0,05 mg/kg

Kadmijs: < 0,02 mg/kg

Svins: < 0,05 mg/kg

Dzīvsudrabs: < 0,01 mg/kg

Mikotoksīni

Aflatoksīnu summa (B1+B2+G1+G2): < 4 μg/kg

Aflatoksīns B1: < 2 μg/kg

Fumonizīnu summa (B1+B2+B3): < 60 μg/kg

Deoksinivalenols: < 0,1 mg/kg

Ohratoksīns A: < 0,5 μg/kg

Zearalenons: < 0,1 mg/kg

Citi kontaminanti vai uzturam kaitīgi faktori

Ciānūdeņražskābe (arī cianogēniskos glikozīdos esoša ciānūdeņražskābe): < 10 mg/kg

Fitīnskābe: < 0,01 g/100 g

Mikrobioloģiskie kritēriji

Aerobās mezofilās sporas: < 1 spora/g

Alicyclobacillus: Nav konstatēts 10 g

Varbūtēji Bacillus cereus: < 10 KVV/g

Koliformās baktērijas: < 10 KVV/g

E. coli: < 10 KVV/g

Salmonella: 25 g nekonstatē

Staphylococcus aureus: < 10 KVV/g

Kopējais mikroorganismu koloniju skaits: < 1 000  KVV/g

Rauga un pelējuma sēnītes: < 100 KVV/g

KVV: kolonijas veidojošas vienības.”

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2024/2047/oj

ISSN 1977-0715 (electronic edition)

Nahoru