32011R1130

EUR-Lex

Access to European Union law

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

EUROPA
EUR-Lex home
Regula - 1130/2011 - EN - EUR-Lex

Help

Search tips

Need more search options? Use the Advanced search

Document 32011R1130

Komisijas Regula (ES) Nr. 1130/2011 ( 2011. gada 11. novembris ), ar ko groza III pielikumu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (EK) Nr. 1333/2008 par pārtikas piedevām, izveidojot Savienības atļauto pārtikas piedevu sarakstu lietošanai pārtikas piedevās, pārtikas fermentos, pārtikas aromatizētājos un uzturvielās Dokuments attiecas uz EEZ

OV L 295, 12.11.2011, p. 178–204 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

(HR)
⏵Šis dokuments ir publicēts īpašajā(-os) izdevumā(–os) (HR)
Īpašais izdevums horvātu valodā: Nodaļa 15 Sējums 020 Lpp. 132 - 158

Legal status of the document In force

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2011/1130/oj

HTML

PDF

Official Journal

12.11.2011

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

L 295/178

KOMISIJAS REGULA (ES) Nr. 1130/2011

(2011. gada 11. novembris),

ar ko groza III pielikumu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (EK) Nr. 1333/2008 par pārtikas piedevām, izveidojot Savienības atļauto pārtikas piedevu sarakstu lietošanai pārtikas piedevās, pārtikas fermentos, pārtikas aromatizētājos un uzturvielās

(Dokuments attiecas uz EEZ)

EIROPAS KOMISIJA,

ņemot vērā Līgumu par Eiropas Savienības darbību,

ņemot vērā Eiropas Parlamenta un Padomes 2008. gada 16. decembra Regulu (EK) Nr. 1333/2008 par pārtikas piedevām (1) un jo īpaši tās 10. pantu un 30. panta 2., 3. un 5. punktu,

tā kā:

(1)

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 III pielikumā paredzēts izveidot Savienības atļauto pārtikas piedevu sarakstus un to lietošanas nosacījumus pārtikas piedevās (1. un 2. daļa), pārtikas fermentos (3. daļa), pārtikas aromatizētājos (4. daļa) un uzturvielās vai to kategorijās (5. daļa), kam šīs pārtikas piedevas var pievienot saskaņā ar minētās regulas 4. panta 4. punktu. Šo pārtikas piedevu lietošanas mērķis ir veikt tehnoloģisku funkciju pārtikas piedevās vai fermentos, vai aromatizētājos, vai uzturvielās.

(2)

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 III pielikumā iekļautās pārtikas piedevas var ietvert vienā no funkcionālajām grupām, kuras noteiktas I pielikumā, pamatojoties uz attiecīgās pārtikas piedevas galveno tehnoloģisko funkciju. Tomēr saskaņā ar minētās regulas 9. pantu pārtikas piedevas iekļaušana vienā funkcionālajā grupā nenozīmē, ka tās lietojumam nevar būt vairākas tehnoloģiskas funkcijas.

(3)

Tās pārtikas piedevas, kuras ir atļautas kā nesējvielas lietošanai pārtikas piedevās saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes 1995. gada 20. februāra Direktīvu 95/2/EK par pārtikas piedevām, kas nav krāsvielas vai saldinātāji (2), un to lietošanas nosacījumi būtu jāiekļauj Regulas (EK) Nr. 1333/2008 III pielikuma 1. daļā, jo ir pārskatīta to atbilstība vispārīgiem nosacījumiem par pārtikas piedevu un to lietojuma iekļaušanu Savienības sarakstos un jo īpaši to atbilstība minētās regulas 6. panta 1. punkta a) apakšpunktam.

(4)

Pārtikas piedevas, kuras ir iekļautas Direktīvas 95/2/EK sarakstā kā atļautās nesējvielas un nesējvielu šķīdinātāji un kuras veic pārtikas piedevu funkciju, kas nav nesējvielu funkcija, būtu jāiekļauj Regulas (EK) Nr. 1333/2008 III pielikuma 2. daļā ar tādiem pašiem lietošanas nosacījumiem. Citas pārtikas piedevas, kuru funkcija nav nesējvielas funkcija, arī būtu jāiekļauj šajā sarakstā.

(5)	Pārtikas piedevas un nesējvielas, ko atļauts lietot pārtikas fermentos, kā minēts Eiropas Parlamenta un Padomes 2008. gada 16. decembra Regulā (EK) Nr. 1332/2008 par fermentiem (3), un to lietošanas nosacījumi būtu jāiekļauj Regulas (EK) Nr. 1333/2008 III pielikumu 3. daļā.

(6)	Pārtikas piedevas, ko saskaņā ar Direktīvu 95/2/EK atļauts lietot pārtikā, un šo pārtikas piedevu lietošanas nosacījumi būtu jāiekļauj Regulas (EK) Nr. 1333/2008 III pielikuma 4. daļā, jo ir pārskatīta to atbilstība minētās regulas 6. pantam.

(7)

Pārtikas piedevas un nesējvielas, kuras atļauts lietot uzturvielās, kas noteiktas Eiropas Parlamenta un Padomes 2006. gada 20. decembra Regulā (EK) Nr. 1925/2006 par vitamīnu un minerālvielu, un dažu citu vielu pievienošanu pārtikai (4), kā arī Eiropas Parlamenta un Padomes 2002. gada 10. jūnija Direktīvā 2002/46/EK par dalībvalstu tiesību aktu tuvināšanu attiecībā uz uztura bagātinātājiem (5), Eiropas Parlamenta un Padomes 2009. gada 6. maija Direktīvā 2009/39/EK par īpašas diētas pārtikas produktiem (6) un Komisijas 2009. gada 13. oktobra Regulā (EK) Nr. 953/2009 par vielām, ko īpašu uztura apsvērumu dēļ var pievienot īpašas diētas pārtikas produktiem (7), kā arī to lietošanas nosacījumi būtu jāiekļauj Regulas (EK) Nr. 1333/2008 III pielikuma 5. daļas A iedaļā. Citas pārtikas piedevas, kuru funkcija nav nesējvielas funkcija, arī būtu jāiekļauj šajā sarakstā, jo ir radusies tehnoloģiska nepieciešamība, kas nebija paredzēta Regulas (EK) Nr. 1333/2008 pieņemšanas laikā.

(8)

Pārtikas piedevas, kas Direktīvā 95/2/EK minētas kā pārtikas piedevas, kuras atļautas zīdaiņiem un maziem bērniem paredzētā pārtikā un kurām ir pārtikas piedevu funkcija uzturvielās, ar tādiem pašiem lietošanas nosacījumiem būtu jāiekļauj sarakstā, kas noteikts Regulas (EK) Nr. 1333/2008 III pielikuma 5. daļas B iedaļā. Minētais saraksts būtu jāpapildina, ņemot vērā Pārtikas zinātniskās komitejas 1997. gada 13. jūnijā sniegto atzinumu par pārtikas piedevām uzturvielu preparātos, kas paredzēti lietošanai mākslīgos maisījumos zīdaiņiem, mākslīgos papildu ēdināšanas maisījumos zīdaiņiem un piebarošanas pārtikā zīdaiņiem (8).

(9)	Lai nodrošinātu pārredzamību un konsekvenci, būtu jānosaka īpaši noteikumi attiecībā uz pārtikas piedevu lietošanas nosacījumiem pārtikas piedevu/fermentu/uzturvielu preparātos.

(10)

Tādas vielas kā sulfīti, benzoāti, polisorbāti, sorbitānesteri un saharozes esteri būtu jāuzskaita Regulas (EK) Nr. 1333/2008 III pielikumā; saskaņā ar Komisijas 2001. gada ziņojumu par pārtikas piedevu uzņemšanu ar pārtiku Eiropas Savienībā (9) šīm vielām veic 3. līmeņa pārbaudi, un saistībā ar tām pastāv bažas par pieļaujamo dienas devu (PDD). Minēto vielu lietošanas nosacījumus varētu pārskatīt, ņemot vērā gaidāmo Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādes atzinumu saskaņā ar atkārtotas novērtēšanas programmu, kas izveidota ar Komisijas Regulu (ES) Nr. 257/2010 (10), ar ko izveido programmu, lai atkārtoti novērtētu pārtikas piedevas, kas cita starpā ietver arī uzņemtās devas novērtējumu.

(11)

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 III pielikumā uzskaitīto pārtikas piedevu specifikācijas attiecībā uz izcelsmi, tīrības kritērijiem un citu vajadzīgu informāciju ir izklāstītas Komisijas 2008. gada 22. decembra Direktīvā 2008/128/EK, ar ko nosaka īpašus tīrības kritērijus krāsvielām, kuras lieto pārtikas produktos (11), Komisijas 2008. gada 17. jūnija Direktīvā 2008/60/EK, ar ko nosaka pārtikas produktos lietojamo saldinātāju tīrības kritērijus (12), un Komisijas 2008. gada 27. augusta Direktīvā 2008/84/EK par noteiktajiem tīrības kritērijiem pārtikas piedevām, izņemot krāsvielas un saldinātājus (13).

(12)

Ņemot vērā, ka daži preparāti tiek izmantoti jau gadu desmitiem, pēc šīs regulas stāšanās spēkā būtu jānodrošina divdesmit četru mēnešu pārejas periods, lai pārtikas apritē iesaistītie tirgus dalībnieki varētu pielāgoties prasībām, kas noteiktas III pielikuma 2. un 3. daļā un 5. daļas A iedaļā Regulai (EK) Nr. 1333/2008, kurā izdarīti grozījumi ar šo regulu. Pēc šīs regulas stāšanās spēkā būtu jāparedz astoņpadsmit mēnešu ilgs pārejas periods, lai pārtikas apritē iesaistītie tirgus dalībnieki varētu pielāgoties prasībām, kas noteiktas ar šo regulu grozītā III pielikuma 1. un 4. daļā.

(13)	Šajā regulā paredzētie pasākumi ir saskaņā ar Pārtikas aprites un dzīvnieku veselības pastāvīgās komitejas atzinumu, un Eiropas Parlaments un Padome pret tiem nav iebilduši,

IR PIEŅĒMUSI ŠO REGULU.

1. pants

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 grozījums

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 III pielikumu aizstāj ar šīs regulas pielikuma tekstu.

2. pants

Pārejas pasākumi

Preparātus, kas neatbilst III pielikuma 2. un 3. daļai un/vai 5. daļas A iedaļai Regulā (EK) Nr. 1333/2008, kura grozīta ar šo regulu, saskaņā ar valsts noteikumiem var turpināt laist tirgū divdesmit četrus mēnešus pēc šīs regulas spēkā stāšanās datuma. Pārtiku, kura satur šādus preparātus, kas minētajā laikposmā likumīgi laisti tirgū, var tirgot, līdz beidzas krājumi.

Preparātus, kas neatbilst III pielikuma 1. un 4. daļai Regulā (EK) Nr. 1333/2008, kura grozīta ar šo regulu, saskaņā ar Direktīvas 95/2/EK I līdz VI pielikuma noteikumiem var turpināt laist tirgū līdz 2013. gada 31. maijam. Pārtiku, kura satur šādus preparātus, kas minētajā laikposmā likumīgi laisti tirgū, var tirgot, līdz beidzas krājumi.

3. pants

Stāšanās spēkā

Šī regula stājas spēkā divdesmitajā dienā pēc tās publicēšanas Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī.

To piemēro no 2011. gada 2. decembra.

Šī regula uzliek saistības kopumā un ir tieši piemērojama visās dalībvalstīs.

Briselē, 2011. gada 11. novembrī

Komisijas vārdā –

priekšsēdētājs

José Manuel BARROSO

(1) OV L 354, 31.12.2008., 16. lpp.

(2) OV L 61, 18.3.1995., 1. lpp.

(3) OV L 354, 31.12.2008., 7. lpp.

(4) OV L 404, 30.12.2006., 26. lpp.

(5) OV L 183, 12.7.2002., 51. lpp.

(6) OV L 124, 20.5.2009., 21. lpp.

(7) OV L 269, 14.10.2009., 9. lpp.

(8) Opinion of the Scientific Committee on Food on Additives in nutrient preparations for use in infant formulae, follow-on formulae and weaning food, Reports of SCF (40th series, 1998. g.).

(9) Report from the Commission on Dietary Food Additive Intake in the European Union, COM(2001) 542, galīgā redakcija.

(10) OV L 80, 26.3.2010., 19. lpp.

(11) OV L 6, 10.1.2009., 20. lpp.

(12) OV L 158, 18.6.2008., 17. lpp.

(13) OV L 253, 20.9.2008., 1. lpp.

PIELIKUMS

“III PIELIKUMS

Savienības atļauto pārtikas piedevu, tostarp nesējvielu, saraksts lietošanai pārtikas piedevās, pārtikas fermentos, pārtikas aromatizētājos un uzturvielās un to lietošanas nosacījumi

Definīcijas

1.	“Uzturvielas” šajā pielikumā ir vitamīni, minerālvielas un citas vielas, ko pievieno uzturvērtības nolūkā, kā arī vielas, ko pievieno fizioloģiskas ietekmes nolūkā, kā minēts Regulā (EK) Nr. 1925/2006, Direktīvā 2002/46/EK, Direktīvā 2009/39/EK un Regulā (EK) Nr. 953/2009.

“Preparāts” šajā pielikumā ir vielu kopums, kas sastāv no vienas vai vairākām pārtikas piedevām, pārtikas fermentiem un/vai uzturvielām, kuros ir iekļautas tādas vielas kā pārtikas piedevas un/vai citas pārtikas sastāvdaļas, lai atvieglotu to glabāšanu, pārdošanu, standartizāciju, atšķaidīšanu vai šķīdināšanu.

1. DAĻA

Nesējvielas pārtikas piedevās

Nesējvielas E Nr.	Nesējvielas nosaukums	Maksimālais daudzums	Pārtikas piedevas, kurām var pievienot nesējvielu
E 1520	Propān-1, 2-diols (propilēnglikols)	1 000 mg/kg pārtikas galaproduktā (kā pārnese) (1)	Krāsvielas, emulgatori un antioksidanti
E 422	Glicerīns	quantum satis	Visas pārtikas piedevas
E 420	Sorbīts
E 421	Mannīts
E 953	Izomalts
E 965	Maltīts
E 966	Laktīts
E 967	Ksilīts
E 968	Eritritols
E 400 – E 404	Algīnskābe – algināti (6. daļas 7. tabula)
E 405	Propān-1, 2-diola algināts
E 406	Agars
E 407	Karagināns
E 410	Baltās akācijas sveķi
E 412	Guāra sveķi
E 413	Tragakants
E 414	Akācijas sveķi (gumiarabiks)
E 415	Ksantāna sveķi
E 440	Pektīni
E 432 – E 436	Polisorbāti (6. daļas 4. tabula)	quantum satis	Putu dzēsēji
E 442	Amonija fosfatīdi	quantum satis	Antioksidanti
E 460	Celuloze	quantum satis	Visas pārtikas piedevas
E 461	Metilceluloze
E 462	Etilceluloze
E 463	Hidroksipropilceluloze
E 464	Hidroksipropilmetilceluloze
E 465	Etilmetilceluloze
E 466	Karboksimetilceluloze, nātrija karboksimetilceluloze, nelulozes sveķi
E 322	Lecitīns	quantum satis	Krāsvielas un taukos šķīstoši antioksidanti
E 432 – E 436	Polisorbāti (6. daļas 4. tabula)
E 470b	Taukskābju magnija sāļi
E 471	Taukskābju mono- un diglicerīdi
E 472a	Taukskābju mono- un diglicerīdu etiķskābes esteri
E 472c	Taukskābju mono- un diglicerīdu citronskābes esteri
E 472e	Taukskābju mono- un diglicerīdu mono- un diacetilvīnskābes esteri
E 473	Saharozes taukskābju esteri
E 475	Poliglicerīna taukskābju esteri
E 491 – E 495	Sorbitānesteri (6. daļas 5. tabula)	quantum satis	Krāsvielas un putu dzēsēji
E 1404	Oksidēta ciete	quantum satis	Visas pārtikas piedevas
E 1410	Monocietes fosfāts
E 1412	Dicietes fosfāts
E 1413	Fosfatētas dicietes fosfāts
E 1414	Acetilētas dicietes fosfāts
E 1420	Acetilēta ciete
E 1422	Acetilētas dicietes adipināts
E 1440	Hidroksipropilciete
E 1442	Hidroksipropildicietes fosfāts
E 1450	Cietes nātrija oktenilsukcināts
E 1451	Acetilēta oksidēta ciete
E 170	Kalcija karbonāts
E 263	Kalcija acetāts
E 331	Nātrija citrāti
E 332	Kālija citrāti
E 341	Kalcija fosfāti
E 501	Kālija karbonāti
E 504	Magnija karbonāti
E 508	Kālija hlorīds
E 509	Kalcija hlorīds
E 511	Magnija fosfāts
E 514	Nātrija sulfāti
E 515	Kālija sulfāti
E 516	Kalcija sulfāts
E 517	Amonija sulfāts
E 577	Kālija glukonāts
E 640	Glicīns un tā nātrija sāls
E 1505 (1)	Trietilcitrāts
E 1518 (1)	Glicerīna triacetāts (triacetīns)
E 551	Silīcija dioksīds	quantum satis	Emulgatori un krāsvielas
E 552	Kalcija silikāts	quantum satis	Emulgatori un krāsvielas
E 553b	Talks	50 mg/kg krāsvielas preparātā	Krāsvielas
E 901	Bišu vasks, baltais un dzeltenais	quantum satis	Krāsvielas
E 1200	Polidekstroze	quantum satis	Visas pārtikas piedevas
E 1201	Polivinilpirolidons	quantum satis	Saldinātāji
E 1202	Polivinilpolipirolidons	quantum satis	Saldinātāji
E 322	Lecitīns	quantum satis	Glazētājvielas augļiem
E 432 – E 436	Polisorbāti
E 470a	Taukskābju nātrija, kālija un kalcija sāļi
E 471	Taukskābju mono- un diglicerīdi
E 491 – E 495	Sorbitānesteri
E 570	Taukskābes
E 900	Dimetilpolisiloksāns
E 1521	Polietilēnglikols	quantum satis	Saldinātāji
E 425	Konjac	quantum satis	Visas pārtikas piedevas
E 459	Beta-ciklodekstrīns	1 000 mg/kg pārtikas galaproduktā	Visas pārtikas piedevas
E 468	Šķērsšūtās karboksimetilcelulozes nātrija sāls Šķērsšūtās celulozes sveķi	quantum satis	Saldinātāji
E 469	Fermentatīvi hidrolizēta karboksimetilceluloze Fermentatīvi hidrolizēti celulozes sveķi	quantum satis	Visas pārtikas piedevas
E 555	Kālija alumīnija silikāts	90 % attiecas uz pigmentu	E 171 titāna dioksīdā un E 172 dzelzs oksīdā un hidroksīdos

2. DAĻA

Pārtikas piedevas, izņemot nesējvielas, pārtikas piedevās (2)

Pievienotās pārtikas piedevas E Nr.

Pievienotās pārtikas piedevas nosaukums

Maksimālais daudzums

Pārtikas piedevu preparāti, kuriem attiecīgo pārtikas piedevu var pievienot

1. tabula

quantum satis

Visi pārtikas piedevu preparāti

E 200 – E 203

Sorbīnskābe – sorbāti (6. daļas 2. tabula)

1 500 mg/kg atsevišķi vai kombinācijā ar preparātu 15 mg/kg galaproduktā, izteikti kā brīva skābe

Krāsvielu preparāti

E 210

Benzoskābe

E 211

Nātrija benzoāts

E 212

Kālija benzoāts

E 220 – E 228

Sēra dioksīds – sulfīti (6. daļas 3. tabula)

100 mg/kg preparātā un 2 mg/kg, izsaka kā SO2, galaproduktā, kā aprēķināts

Krāsvielu preparāti (izņemot E 163 antocianīni, E 150 b sulfīta karamele un E 150 d amonija sulfīta karamele) (3)

E 320

Butilhidraksianizols (BHA)

20 mg/kg atsevišķi vai kopā (izsaka taukos) preparātā, 0,4 mg/kg galaproduktā (atsevišķi vai kopā)

Emulgatori, kas satur taukskābes

E321

Butilhidroksitoluols (BHT)

E 338

Fosforskābe

40 000 mg/kg atsevišķi vai kopā preparātā (izsaka kā P2O5)

Krāsvielas E 163 antocianīnu preparāti

E 339

Nātrija fosfāti

E 340

Kālija fosfāti

E 343

Magnija fosfāti

E 450

Difosfāti

E 451

Trifosfāti

E 341

Kalcija fosfāti

40 000 mg/kg preparātā (izsaka kā P2O5)

Krāsvielu un emulgatoru preparāti

10 000 mg/kg preparātā (izsaka kā P2O5)

Poliola preparāti

10 000 mg/kg preparātā (izsaka kā P2O5)

E 412 guāra sveķu preparāti

E 392

Ekstrakti no rozmarīna

1 000 mg/kg preparātā, 5 mg/kg galaproduktā, izsaka kā karnozīnskābes un karnozola summu

Krāsvielu preparāti

E 416

Karaja sveķi

50 000 mg/kg preparātā, 1 mg/kg galaproduktā

Krāsvielu preparāti

E 432 – E 436

Polisorbāti

quantum satis

Krāsvielu preparāti, taukos šķīstoši antioksidanti un glazētājvielas augļiem

E 473

Saharozes taukskābju esteri

quantum satis

Krāsvielu preparāti un taukos šķīstoši antioksidanti

E 475

Poliglicerīna taukskābju esteri

quantum satis

Krāsvielu preparāti un taukos šķīstoši antioksidanti

E 476

Poliglicerīna poliricinolāts

50 000 mg/kg preparātā, 500 mg/kg pārtikas galaproduktā

Kā emulgatorus krāsvielu preparātos, ko izmanto:

surimi un Japānas tipa zivju produktos (Kamaboko) (E 120 karmīns, karmīnskābe, karmīni)

gaļas produktos, zivju pastētēs un augļu preparātos, ko lieto aromatizētos piena produktos un desertos (E 163 antocianīni, E 100 kurkumīns un E 120 karmīns, karmīnskābe, karmīni)

E 491 – E 495

Sorbitānesteri (6. daļas 5. tabula)

quantum satis

Krāsvielu preparāti, putu dzēsēji un glazētājvielas augļiem

E 551

Silīcija dioksīds

50 000 mg/kg preparātā

Sausi pulverveida krāsvielu preparāti

10 000 mg/kg preparātā

E 508 kālija hlorīds un E 412 guāra sveķu preparāti

E 551

Silīcija dioksīds

50 000 mg/kg preparātā

Sausi pulverveida emulgatoru preparāti

E 552

Kalcija silikāts

E 551

Silīcija dioksīds

10 000 mg/kg preparātā

Sausi pulverveida poliolu preparāti

E 552

Kalcija silikāts

E 553a

Magnija silikāts

E 553b

Talks

E 900

Dimetilpolisiloksāns

200 mg/kg preparātā, 0,2 mg/l pārtikas galaproduktā

Krāsvielu preparāti no E 160a karotīniem, E 160b annato, biksīna, norbiksīna, E 160c paprikas ekstrakta, kapsantīna, kapsorubīna, E 160d likopēna un E 160e beta-apo-8’-karotenāla

E 903

Karnaubvasks

130 000 mg/kg preparātā, 1 200 mg/kg galaproduktā no visiem avotiem

Kā stabilizatori saldinātāju preparātos un/vai skābēs, ko paredzēts izmantot košļājamajās gumijās

Piezīme: 2. daļā iekļauto pārtikas piedevu lietošanas nosacījumu vispārējie noteikumi

Šā pielikuma 6. daļas 1. tabulā iekļautās pārtikas piedevas, kuras parasti atļauts lietot pārtikā saskaņā ar vispārējo quantum satis principu, kas ietverts II pielikuma C daļas 1. punktā I grupā, ir iekļautas kā pārtikas piedevu pārtikas piedevas (izņemot nesējvielu nolūkā) saskaņā ar vispārējo quantum satis principu, ja vien nav norādīts citādi.

2.	Fosfāta un silikāta maksimālais daudzums ir noteikts tikai attiecībā uz pārtikas piedevu preparātiem un nevis galaproduktiem.

3.	Attiecībā uz visām citām pārtikas piedevām ar skaitlisku PDD vērtību maksimālais daudzums ir noteikts attiecībā uz pārtikas piedevu preparātiem un galaproduktiem.

4.	Nav atļauta neviena pārtikas piedeva, kurai ir krāsvielas, saldinātāja vai garšas pastiprinātāja funkcija.

3. DAĻA

Pārtikas piedevas, tostarp nesējvielas, pārtikas fermentos (4)

Pievienotās pārtikas piedevas E Nr.	Pievienotās pārtikas piedevas nosaukums	Maksimālais daudzums fermentu preparātā	Minimālais daudzums pārtikas galaproduktā, izņemot dzērienus	Maksimālais daudzums dzērienos	Vai var lietot kā nesējvielu
E 170	Kalcija karbonāts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 200	Sorbīnskābe	20 000 mg/kg (atsevišķi vai kopā, izsaka kā brīvu skābi)	20 mg/kg	10 mg/l
E 202	Kālija sorbāts	20 000 mg/kg (atsevišķi vai kopā, izsaka kā brīvu skābi)	20 mg/kg	10 mg/l
E 210	Benzoskābe	5 000 mg/kg (atsevišķi vai kopā, izsaka kā brīvu skābi) 12 000 mg/kg himozīnā (siera ferments)	1,7 mg/kg 5 mg/kg sierā, kurā izmantots himozīns (siera ferments)	0,85 mg/l 2,5 mg/l dzērienos uz sūkalu bāzes, kuros izmantots himozīns (siera ferments)
E 211	Nātrija benzoāts
E 214	Etil-p-hidroksibenzoāts	2 000 mg/kg (atsevišķi vai kopā, izsaka kā brīvu skābi)	2 mg/kg	1 mg/l
E 215	Nātrija etil-p-hidroksibenzoāts
E 218	Metil-p-hidroksibenzoāts
E 219	Nātrija metil-p-hidroksibenzoāts
E 220	Sēra dioksīds	2 000 mg/kg (atsevišķi vai kopā, izsaka kā SO2) 5 000 mg/kg tikai pārtikas fermentos alus ražošanā 6 000 mg/kg tikai miežu beta-amilāzei 10 000 mg/kg tikai papaīnam cietā veidā	2 mg/kg	2 mg/l
E 221	Nātrija sulfīts
E 222	Nātrija hidrogēnsulfīts
E 223	Nātrija metabisulfīts
E 224	Kālija metabisulfīts
E 250	Nātrija nitrīts	500 mg/kg	0,01 mg/kg	Nelieto
E 260	Etiķskābe	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 261	Kālija acetāts	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 262	Nātrija acetāti	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 263	Kalcija acetāts	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 270	Pienskābe	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 281	Nātrija propionāts	100 000 mg/kg	100 mg/kg	50 mg/l
E 290	Oglekļa dioksīds	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 296	Ābolskābe	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 300	Askorbīnskābe	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 301	Nātrija askorbāts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 302	Kalcija askorbāts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 304	Askorbīnskābes taukskābju esteri	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 306	Tokoferola ekstrakts	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 307	Alfa-tokoferols	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 308	Gamma-tokoferols	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 309	Delta-tokoferols	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 322	Lecitīns	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 325	Nātrija laktāts	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 326	Kālija laktāts	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 327	Kalcija laktāts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 330	Citronskābe	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 331	Nātrija citrāti	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 332	Kālija citrāti	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 333	Kalcija citrāti	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 334	Vīnskābe (L(+)-)	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 335	Nātrija tartrāti	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 336	Kālija tartrāti	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 337	Kālija nātrija tartrāts	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 350	Nātrija malāti	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 338	Fosforskābe	10 000 mg/kg (izteikta kā P2O5)	quantum satis	quantum satis
E 339	Nātrija fosfāti	50 000 mg/kg (atsevišķi vai kopā, izsaka kā P2O5)	quantum satis	quantum satis	Jā
E 340	Kālija fosfāti
E 341	Kalcija fosfāti
E 343	Magnija fosfāti
E 351	Kālija malāts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 352	Kalcija malāti	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 354	Kalcija tartrāts	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 380	Triamonija citrāts	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 400	Algīnskābe	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 401	Nātrija algināts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 402	Kālija algināts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 403	Amonija algināts	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 404	Kalcija algināts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 406	Agars	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 407	Karagināns	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 407a	Apstrādātas Eucheuma jūraszāles	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 410	Baltās akācijas sveķi	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 412	Guāra sveķi	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 413	Tragakarts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 414	Akācijas sveķi (gumiarabiks)	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 415	Ksantāna sveķi	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 417	Tara sveķi	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 418	Želena sveķi	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 420	Sorbīts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 421	Mannīts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 422	Glicerīns	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 440	Pektīni	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 450	Difosfāti	50 000 mg/kg (atsevišķi vai kopā, izsaka kā P2O5)	quantum satis	quantum satis
E 451	Trifosfāti
E 452	Polifosfāti
E 460	Celuloze	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 461	Metilceluloze	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 462	Etilceluloze	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 463	Hidroksipropilceluloze	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 464	Hidroksipropilmetilceluloze	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 465	Etilmetilceluloze	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 466	Karboksimetilceluloze Nātrija karboksimetilceluloze Celulozes sveķi	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 469	Enzimātiski hidrolizēta karboksimetilceluloze	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 470a	Taukskābju nātrija, kālija un kalcija sāļi	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 470b	Taukskābju magnija sāļi	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 471	Taukskābju mono- un diglicerīdi	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 472a	Taukskābju mono- un diglicerīdu etiķskābes esteri	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 472b	Taukskābju mono- un diglicerīdu pienskābes esteri	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 472c	Taukskābju mono- un diglicerīdu citronskābes esteri	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 472d	Taukskābju mono- un diglicerīdu vīnskābes esteri	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 472e	Taukskābju mono- un diglicerīdu mono- un diacetilvīnskābes esteri	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 472f	Taukskābju mono- un diglicerīdu jauktie etiķskābes un vīnskābes esteri	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 473	Saharozes taukskābju esteri	50 000 mg/kg	50 mg/kg	25 mg/L	Jā, tikai kā nesējviela
E 500	Nātrija karbonāts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 501	Kālija karbonāti	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā, tikai E 501(i) kālija karbonāts
E 503	Amonija karbonāti	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 504	Magnija karbonāti	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 507	Sālsskābe	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 508	Kālija hlorīds	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 509	Kalcija hlorīds	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 511	Magnija fosfāts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 513	Sērskābe	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 514	Nātrija sulfāti	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā, tikai E 514(i) nātrija sulfāts
E 515	Kālija sulfāti	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 516	Kalcija sulfāts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 517	Amonija sulfāts	100 000 mg/kg	100 mg/kg	50 mg/l	Jā
E 524	Nātrija hidroksīds	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 525	Kālija hidroksīds	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 526	Kalcija hidroksīds	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 527	Amonija hidroksīds	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 528	Magnija hidroksīds	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 529	Kalcija oksīds	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 530	Magnija oksīds	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 551	Silīcija dioksīds	50 000 mg/kg sausā pulverveida preparātā	quantum satis	quantum satis	Jā
E 570	Taukskābes	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 574	Glukonskābe	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 575	Glukonskābes delta-laktons	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 576	Nātrija glukonāts	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 577	Kālija glukonāts	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 578	Kalcija glukonāts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 640	Glicīns un tā nātrija sāls	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 920	L-cisteīns	10 000 mg/kg	10 mg/kg	5 mg/l
E 938	Argons	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 939	Hēlijs	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 941	Slāpeklis	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 942	Slāpekļa oksīds	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 948	Skābeklis	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 949	Ūdeņradis	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 965	Maltīts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 966	Laktīts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā (tikai kā nesējviela)
E 967	Ksilīts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā (tikai kā nesējviela)
E 1200	Polidekstroze	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 1404	Oksidēta ciete	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 1410	Monocietes fosfāts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 1412	Dicietes fosfāts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 1413	Fosfatētas dicietes fosfāts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 1414	Acetilētas dicietes fosfāts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 1420	Acetilēta ciete	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 1422	Acetilētas dicietes adipināts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 1440	Hidroksipropilciete	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 1442	Hidroksipropildicietes fosfāts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 1450	Cietes nātrija oktenilsukcināts	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 1451	Acetilēta oksidēta ciete	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Jā
E 1520	Propān-1, 2-diols (propilēnglikols)	500 g/kg	(5)	(5)	Jā, tikai kā nesējviela

Piezīme: 3. daļā iekļauto pārtikas piedevu lietošanas nosacījumu vispārējie noteikumi

Šā pielikuma 6. daļas 1. tabulā iekļautās pārtikas piedevas, kuras parasti atļauts lietot pārtikā saskaņā ar vispārējo quantum satis principu, kas ietverts II pielikuma C daļas 1. punktā I grupā, ir iekļautas kā pārtikas fermentu pārtikas piedevas saskaņā ar vispārējo quantum satis principu, ja vien nav norādīts citādi.

2.	Fosfāta un silikāta maksimālais daudzums, kad tos lieto kā piedevas, ir noteikts tikai attiecībā uz pārtikas fermentu preparātiem un nevis galaproduktiem.

3.	Attiecībā uz visām citām pārtikas piedevām ar skaitlisku PDD vērtību maksimālais daudzums ir noteikts attiecībā uz pārtikas fermentu preparātiem un galaproduktiem.

4.	Nav atļauta neviena pārtikas piedeva, kurai ir krāsvielas, saldinātāja vai garšas pastiprinātāja funkcija.

4. DAĻA

Pārtikas piedevas, tostarp nesējvielas, pārtikas aromatizētājos

Piedevas E Nr.

Piedevas nosaukums

Aromatizētāju kategorijas, kuriem attiecīgo pārtikas piedevu var pievienot

Maksimālais daudzums

1. tabula

Visi aromatizētāji

quantum satis

E 420

E 421

E 953

E 965

E 966

E 967

E 968

Sorbīts

Mannīts

Izomalts

Maltīts

Laktīts

Ksilīts

Eritritols

Visi aromatizētāji

quantum satis citam nolūkam, nevis saldināšanai, ne kā garšas pastiprinātāji

E 200 – E 203

E 210

E 211

E 212

E 213

Sorbīnskābe un sorbāti (6. daļas 2. tabula)

Benzoskābe

Nātrija benzoāts

Kālija benzoāts

Kalcija benzoāts

Visi aromatizētāji

1 500 mg/kg (atsevišķi vai kopā, izsaka kā brīvu skābi) aromatizētājos

E 310

E 311

E 312

E 319

E 320

Propilgallāts

Oktilgallāts

Dodecilgallāts

Tetrabutilhidrohinons (TBHQ)

Butilhidraksianizols (BHA)

Ēteriskās eļļas

1 000 mg/kg (gallāti, TBHQ un BHA, atsevišķi vai kopā) ēteriskajās eļļās

Aromatizētāji, kas nav ēteriskās eļļas

100 mg/kg (6) (gallāti, atsevišķi vai kopā)

200 mg/kg (6) (TBHQ un BHA, atsevišķi vai kopā) aromatizētājos

E 338 – E 452

Fosforskābe – fosfāti – di-, tri- un polifosfāti (6. daļas 6. tabula)

Visi aromatizētāji

40 000 mg/kg (atsevišķi vai kopā, izsaka kā P2O5) aromatizētājos

E 392

Ekstrakti no rozmarīna

Visi aromatizētāji

1 000 mg/kg (izsaka kā karnozola un karnozolskābes summu) aromatizētājos

E 416

Karaja sveķi

Visi aromatizētāji

50 000 mg/kg aromatizētājos

E 425

Konjac

Visi aromatizētāji

quantum satis

E 432 – E 436

Polisorbāti (6. daļas 4. tabula)

Visi aromatizētāji, izņemot šķidro dūmu aromatizētājus, kuru pamatā ir garšvielu oleosveķi (7)

10 000 mg/kg aromatizētājos

Pārtika, kas satur šķidro dūmu aromatizētājus, kuru pamatā ir garšvielu oleosveķi

1 000 mg/kg pārtikas galaproduktā

E 459

Beta-ciklodekstrīns

Iekapsulēti aromatizētāji:

—	aromatizētās tējās un aromatizētos pulverveida šķīstošajos dzērienos

500 mg/l pārtikas galaproduktā

—	aromatizētās uzkodās

1 000 mg/kg lietošanai pārtikas produktos, kas patērēti vai sagatavoti patēriņam saskaņā ar ražotāja norādījumiem

E 551

Silīcija dioksīds

Visi aromatizētāji

50 000 mg/kg aromatizētājos

E 900

Dimetilpolisiloksāns

Visi aromatizētāji

10 mg/kg aromatizētājos

E 901

Bišu vasks

Aromatizētāji bezalkaholiskos aromatizētos dzērienos

200 mg/l aromatizētos dzērienos

E 1505

Trietilcitrāts

Visi aromatizētāji

3 000 mg/kg no jebkādiem avotiem pārtikas produktos, kas patērēti vai sagatavoti patēriņam saskaņā ar ražotāja norādījumiem; atsevišķi vai kopā. Dzērienos, izņemot krējuma liķierus, E 1520 maksimālais daudzums no visiem avotiem ir 1 000 mg/l

E 1517

Glicerīna diacetāts (diacetīns)

E 1518

Glicerīna triacetāts (triacetīns)

E 1520

Propān-1, 2-diols (propilēnglikols)

E 1519

Benzilspirts

Aromatizētāji, kas paredzēti:

—	liķieriem, aromatizētiem vīniem, aromatizētiem dzērieniem, kuru pamatā ir vīns, un aromatizētiem vīna produktu kokteiļiem

100 mg/l pārtikas galaproduktā

—	konditorejas izstrādājumiem, arī šokolādei un konditorejas izstrādājumiem

250 mg/kg no visiem avotiem lietošanai pārtikas produktos, kas patērēti vai sagatavoti patēriņam saskaņā ar ražotāja norādījumiem

5. DAĻA

Pārtikas piedevas uzturvielās

A iedaļa

—

Uzturvielu pārtikas piedevas, izņemot uzturvielas, kas paredzētas lietošanai zīdaiņu un mazu bērnu pārtikā, kas minēta II pielikuma E daļas 13.1. punktā:

Pārtikas piedevas E Nr.	Pārtikas piedevas nosaukums	Maksimālais daudzums	Uzturviela, kam attiecīgo pārtikas piedevu var pievienot	Vai var lietot kā nesējvielu
E 170	Kalcija karbonāts	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 260	Etiķskābe	quantum satis	Visas uzturvielas
E 261	Kālija acetāts	quantum satis	Visas uzturvielas
E 262	Nātrija acetāti	quantum satis	Visas uzturvielas
E 263	Kalcija acetāts	quantum satis	Visas uzturvielas
E 270	Pienskābe	quantum satis	Visas uzturvielas
E 290	Oglekļa dioksīds	quantum satis	Visas uzturvielas
E 296	Ābolskābe	quantum satis	Visas uzturvielas
E 300	Askorbīnskābe	quantum satis	Visas uzturvielas
E 301	Nātrija askorbāts	quantum satis	Visas uzturvielas
E 302	Kalcija askorbāts	quantum satis	Visas uzturvielas
E 304	Askorbīnskābes taukskābju esteri	quantum satis	Visas uzturvielas
E 306	Tokoferola ekstrakts	quantum satis	Visas uzturvielas
E 307	Alfa-tokoferols	quantum satis	Visas uzturvielas
E 308	Gamma-tokoferols	quantum satis	Visas uzturvielas
E 309	Delta-tokoferols	quantum satis	Visas uzturvielas
E 322	Lecitīns	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 325	Nātrija laktāts	quantum satis	Visas uzturvielas
E 326	Kālija laktāts	quantum satis	Visas uzturvielas
E 327	Kalcija laktāts	quantum satis	Visas uzturvielas
E 330	Citronskābe	quantum satis	Visas uzturvielas
E 331	Nātrija citrāti	quantum satis	Visas uzturvielas
E 332	Kālija citrāti	quantum satis	Visas uzturvielas
E 333	Kalcija citrāti	quantum satis	Visas uzturvielas
E 334	Vīnskābe (L(+)-)	quantum satis	Visas uzturvielas
E 335	Nātrija tartrāti	quantum satis	Visas uzturvielas
E 336	Kālija tartrāti	quantum satis	Visas uzturvielas
E 337	Kālija nātrija tartrāts	quantum satis	Visas uzturvielas
E 338 – E 452	Fosforskābe – fosfāti – di-, tri- un polifosfāti (6. daļas 6. tabula)	40 000 mg/kg, izsaka kā P2O5 uzturvielu preparātā	Visas uzturvielas
E 350	Nātrija malāti	quantum satis	Visas uzturvielas
E 351	Kālija malāts	quantum satis	Visas uzturvielas
E 352	Kalcija malāti	quantum satis	Visas uzturvielas
E 354	Kalcija tartrāts	quantum satis	Visas uzturvielas
E 380	Triamonija citrāts	quantum satis	Visas uzturvielas
E 392	Ekstrakti no rozmarīna	1 000 mg/kg beta-karotīna un likopēna preparātā, 5 mg/kg galaproduktā, izsaka kā karnozīnskābes un karnozola summu	Beta-karotīna un likopēna preparātos
E 400 – E 404	Algīnskābe – algināti (6. daļas 7. tabula)	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 406	Agars	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 407	Karagināns	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 407a	Apstrādātas Eucheuma jūraszāles	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 410	Baltās akācijas sveķi	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 412	Guāra sveķi	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 413	Tragakarts	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 414	Akācijas sveķi (gumiarabiks)	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 415	Ksantāna sveķi	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 417	Tara sveķi	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 418	Želena sveķi	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 420	Sorbīts	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā, tikai kā nesējviela
E 421	Mannīts	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā, tikai kā nesējviela
E 422	Glicerīns	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 432 – E 436	Polisorbāti (6. daļas 4. tabula)	quantum satis tikai beta-karotīna, luteīna, likopēna un E vitamīna preparātos. Maksimālais daudzums A un D vitamīna preparātos pārtikas galaproduktā 2 mg/kg	Beta-karotīna, luteīna, likopēna un A, D un E vitamīna preparātos	Jā
E 440	Pektīni	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 459	Beta-ciklodekstrīns	100 000 mg/kg preparātos, 1 000 mg/kg pārtikas galaproduktā	Visas uzturvielas	Jā
E 460	Celuloze	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 461	Metilceluloze	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 462	Etilceluloze	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 463	Hidroksipropilceluloze	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 464	Hidroksipropilmetilceluloze	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 465	Etilmetilceluloze	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 466	Karboksimetilceluloze Nātrija karboksimetilceluloze Celulozes sveķi	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 469	Enzimātiski hidrolizēta karboksimetilceluloze	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 470a	Taukskābju nātrija, kālija un kalcija sāļi	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 470b	Taukskābju magnija sāļi	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 471	Taukskābju mono- un diglicerīdi	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 472a	Taukskābju mono- un diglicerīdu etiķskābes esteri	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 472b	Taukskābju mono- un diglicerīdu pienskābes esteri	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 472c	Taukskābju mono- un diglicerīdu citronskābes esteri	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 472d	Taukskābju mono- un diglicerīdu vīnskābes esteri	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 472e	Taukskābju mono- un diglicerīdu mono- un diacetilvīnskābes esteri	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 472f	Taukskābju mono- un diglicerīdu jauktie etiķskābes un vīnskābes esteri	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 473	Saharozes taukskābju esteri	quantum satis	Beta-karotīna, luteīna, likopēna un E vitamīna preparātos	Jā
E 473	Saharozes taukskābju esteri	2 mg/kg pārtikas galaproduktā	A un D vitamīna preparātos	Jā
E 475	Poliglicerīna taukskābju esteri	quantum satis	Beta-karotīna, luteīna, likopēna un E vitamīna preparātos	Jā
E 475	Poliglicerīna taukskābju esteri	2 mg/kg pārtikas galaproduktā	A un D vitamīna preparātos	Jā
E 491 – E 495	Sorbitānesteri (6. daļas 5. tabula)	quantum satis	Beta-karotīna, luteīna, likopēna un E vitamīna preparātos	Jā
E 491 – E 495	Sorbitānesteri (6. daļas 5. tabula)	2 mg/kg pārtikas galaproduktā	A un D vitamīna preparātos	Jā
E 500	Nātrija karbonāts	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 501	Kālija karbonāti	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 503	Amonija karbonāti	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 504	Magnija karbonāti	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 507	Sālsskābe	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 508	Kālija hlorīds	quantum satis	Visas uzturvielas
E 509	Kalcija hlorīds	quantum satis	Visas uzturvielas
E 511	Magnija fosfāts	quantum satis	Visas uzturvielas
E 513	Sērskābe	quantum satis	Visas uzturvielas
E 514	Nātrija sulfāti	quantum satis	Visas uzturvielas
E 515	Kālija sulfāti	quantum satis	Visas uzturvielas
E 516	Kalcija sulfāts	quantum satis	Visas uzturvielas
E 524	Nātrija hidroksīds	quantum satis	Visas uzturvielas
E 525	Kālija hidroksīds	quantum satis	Visas uzturvielas
E 526	Kalcija hidroksīds	quantum satis	Visas uzturvielas
E 527	Amonija hidroksīds	quantum satis	Visas uzturvielas
E 528	Magnija hidroksīds	quantum satis	Visas uzturvielas
E 529	Kalcija oksīds	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 530	Magnija oksīds	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 551, E 552	Silīcija dioksīds Kalcija silikāts	50 000 mg/kg sausā pulverveida preparātā (atsevišķi vai kopā)	Visu uzturvielu sausos pulverveida preparātos
E 551, E 552	Silīcija dioksīds Kalcija silikāts	10 000 mg/kg preparātos (tikai E 551)	Kālija hlorīda preparātos, kurus izmanto kā sāls aizstājējus
E 554	Nātrija alumīnija silikāts	15 000 mg/kg preparātā	Taukos šķīstošu vitamīnu preparātos
E 570	Taukskābes	quantum satis	Visas uzturvielas, izņemot uzturvielas, kas satur nepiesātinātas taukskābes
E 574	Glukonskābe	quantum satis	Visas uzturvielas
E 575	Glukonskābes delta-laktons	quantum satis	Visas uzturvielas
E 576	Nātrija glukonāts	quantum satis	Visas uzturvielas
E 577	Kālija glukonāts	quantum satis	Visas uzturvielas
E 578	Kalcija glukonāts	quantum satis	Visas uzturvielas
E 640	Glicīns un tā nātrija sāls	quantum satis	Visas uzturvielas
E 900	Dimetilpolisiloksāns	200 mg/kg preparātā, 0,2 mg/l pārtikas galaproduktā	Beta-karotīna un likopēna preparātos
E 901	Bišu vasks, baltais un dzeltenais	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā, tikai kā nesējviela
E 938	Argons	quantum satis	Visas uzturvielas
E 939	Hēlijs	quantum satis	Visas uzturvielas
E 941	Slāpeklis	quantum satis	Visas uzturvielas
E 942	Slāpekļa oksīds	quantum satis	Visas uzturvielas
E 948	Skābeklis	quantum satis	Visas uzturvielas
E 949	Ūdeņradis	quantum satis	Visas uzturvielas
E 953	Izomalts	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā, tikai kā nesējviela
E 965	Maltīts	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā, tikai kā nesējviela
E 966	Laktīts	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā, tikai kā nesējviela
E 967	Ksilīts	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā, tikai kā nesējviela
E 968	Eritritols	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā, tikai kā nesējviela
E 1103	Invertāze	quantum satis	Visas uzturvielas
E 1200	Polidekstroze	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 1404	Oksidēta ciete	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 1410	Monocietes fosfāts	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 1412	Dicietes fosfāts	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 1413	Fosfatētas dicietes fosfāts	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 1414	Acetilētas dicietes fosfāts	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 1420	Acetilēta ciete	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 1422	Acetilētas dicietes adipināts	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 1440	Hidroksipropilciete	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 1442	Hidroksipropildicietes fosfāts	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 1450	Cietes nātrija oktenilsukcināts	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 1451	Acetilēta oksidēta ciete	quantum satis	Visas uzturvielas	Jā
E 1452	Cietes alumīnija oktenilsukcināts	35 000 mg/kg pārtikas galaproduktā	Uztura bagātinātājos, kā noteikts Direktīvā 2002/46/EK, saistībā ar to lietošanu vitamīnu preparātos vienīgi iekapsulēšanas nolūkā	Jā
E 1518	Glicerīna triacetāts (triacetīns)	(8)	Visas uzturvielas	Jā, tikai kā nesējviela
E 1520 (8)	Propān-1, 2-diols (propilēnglikols)	1 000 mg/kg pārtikas galaproduktā (kā pārnese)	Visas uzturvielas	Jā, tikai kā nesējviela

B iedaļa

—

Pārtikas piedevas, kas pievienotas uzturvielām, kas paredzētas lietošanai zīdaiņu un mazu bērnu pārtikā, kas minēta II pielikuma E daļas 13.1. punktā:

Pārtikas piedevas E Nr.	Pārtikas piedevas nosaukums	Maksimālais daudzums	Uzturviela, kam attiecīgo pārtikas piedevu var pievienot	Pārtikas kategorija
E 301	Nātrija askorbāts	Kopējā pārnese 75 mg/l	Uzturvielu preparātu pārklājumi, kas satur polinepiesātinātās taukskābes	Pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem
E 304(i)	Askorbilpalmitāts	Lietošanai uzturvielu preparātos, ievērojot nosacījumu, ka netiek pārsniegts maksimālais daudzums pārtikā, kas minēta II pielikuma E daļas 13.1. punktā	Visas uzturvielas	Pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem
E 306 E 307 E 308 E 309	Tokoferola ekstrakts Alfa-tokoferols Gamma-tokoferols Delta-tokoferols	Lietošanai uzturvielu preparātos, ievērojot nosacījumu, ka netiek pārsniegts maksimālais daudzums pārtikā, kas minēta II pielikuma E daļas 13.1. punktā	Visas uzturvielas	Pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem
E 322	Lecitīns	Lietošanai uzturvielu preparātos, ievērojot nosacījumu, ka netiek pārsniegts maksimālais daudzums pārtikā, kas minēta II pielikuma E daļas 13.1. punktā	Visas uzturvielas	Pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem
E 330	Citronskābe	quantum satis	Visas uzturvielas	Pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem
E 331	Nātrija citrāti	Lietošanai uzturvielu preparātos, ievērojot nosacījumu, ka netiek pārsniegts maksimālais daudzums pārtikā, kas minēta II pielikuma E daļas 13.1. punktā, un tiek ievēroti tajā minētie lietošanas nosacījumi	Visas uzturvielas	Pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem
E 332	Kālija citrāti	Lietošanai uzturvielu preparātos, ievērojot nosacījumu, ka netiek pārsniegts maksimālais daudzums pārtikā, kas minēta II pielikuma E daļas 13.1. punktā, un tiek ievēroti tajā minētie lietošanas nosacījumi	Visas uzturvielas	Pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem
E 333	Kalcija citrāti	Kopējā pārnese 0,1 mg/kg, izsakot kā kalciju un ievērojot kalcija daudzumu un kalcija/fosfora attiecību, kā noteikts pārtikas kategorijā	Visas uzturvielas	Pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem
E 341(iii)	Trikalcija fosfāti	Jāievēro maksimālais daudzums 1 000 mg/kg, izteikts kā P2O5, no visiem lietojumiem pārtikas galaproduktā, kā minēts II pielikuma E daļas 13.1.3. punktā (tikai attiecībā uz E 341(iii) ar noteikumu par maksimālo alumīnija daudzumu)	Visas uzturvielas	Apstrādātu graudaugu pārtika un bērnu pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem, kā noteikts Direktīvā 2006/125/EK
E 401	Nātrija algināts	Lietošanai uzturvielu preparātos, ievērojot nosacījumu, ka netiek pārsniegts maksimālais daudzums pārtikā, kas minēta II pielikuma E daļas 13.1.3. punktā	Visas uzturvielas	Apstrādātu graudaugu pārtika un bērnu pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem, kā noteikts Direktīvā 2006/125/EK
E 402	Kālija algināts	Lietošanai uzturvielu preparātos, ievērojot nosacījumu, ka netiek pārsniegts maksimālais daudzums pārtikā, kas minēta II pielikuma E daļas 13.1. punktā	Visas uzturvielas	Apstrādātu graudaugu pārtika un bērnu pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem, kā noteikts Direktīvā 2006/125/EK
E 404	Kalcija algināts	Lietošanai uzturvielu preparātos, ievērojot nosacījumu, ka netiek pārsniegts maksimālais daudzums pārtikā, kas minēta II pielikuma E daļas 13.1.3. punktā	Visas uzturvielas	Apstrādātu graudaugu pārtika un bērnu pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem, kā noteikts Direktīvā 2006/125/EK
E 414	Akācijas sveķi (gumiarabiks)	150 000 mg/kg uzturvielu preparātā un 10 mg/kg pārnese galaproduktā	Visas uzturvielas	Pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem
E 415	Ksantāna sveķi	Lietošanai uzturvielu preparātos, ievērojot nosacījumu, ka netiek pārsniegts maksimālais daudzums pārtikā, kas minēta II pielikuma E daļas 13.1.3. punktā	Visas uzturvielas	Apstrādātu graudaugu pārtika un bērnu pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem, kā noteikts Direktīvā 2006/125/EK
E 421	Mannīts	1 000reižu vairāk nekā B12 vitamīns 3 mg/kg kopējā pārnese	Kā nesējviela B12 vitamīnam	Pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem
E 440	Pektīni	Lietošanai uzturvielu preparātos, ievērojot nosacījumu, ka netiek pārsniegts maksimālais daudzums pārtikā, kas minēta II pielikuma E daļas 13.1. punktā	Visas uzturvielas	Mākslīgie papildu ēdināšanas maisījumi zīdaiņiem un apstrādātu graudaugu pārtika un bērnu pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem, kā noteikts Direktīvā 2006/125/EK
E 466	Karboksimetilceluloze, nātrija karboksimetilceluloze, celulozes sveķi	Lietošanai uzturvielu preparātos, ievērojot nosacījumu, ka netiek pārsniegts maksimālais daudzums pārtikā, kas minēta II pielikuma E daļas 13.1. punktā	Visas uzturvielas	Direktīvā 1999/21/EK noteiktā diētiskā pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem, kas paredzēta īpašiem medicīniskiem nolūkiem
E 471	Taukskābju mono- un diglicerīdi	Lietošanai uzturvielu preparātos, ievērojot nosacījumu, ka netiek pārsniegts maksimālais daudzums pārtikā, kas minēta II pielikuma E daļas 13.1. punktā, un tiek ievēroti tajā minētie lietošanas nosacījumi	Visas uzturvielas	Pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem
E 472c	Taukskābju mono- un diglicerīdu citronskābes esteri	Lietošanai uzturvielu preparātos, ievērojot nosacījumu, ka netiek pārsniegts maksimālais daudzums pārtikā, kas minēta II pielikuma E daļas 13.1. punktā	Visas uzturvielas	Mākslīgie maisījumi zīdaiņiem un mākslīgie papildu ēdināšanas maisījumi zīdaiņiem, kas paredzēti veseliem zīdaiņiem un maziem bērniem
E 551	Silīcija dioksīds	10 000 mg/kg uzturvielu preparātos	Sausi pulverveida uzturvielu preparāti	Pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem
E 1420	Acetilēta ciete	Lietošanai uzturvielu preparātos, ievērojot nosacījumu, ka netiek pārsniegts maksimālais daudzums pārtikā, kas minēta II pielikuma E daļas 13.1.3. punktā	Visas uzturvielas	Apstrādātu graudaugu pārtika un bērnu pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem, kā noteikts Direktīvā 2006/125/EK
E 1450	Cietes nātrija oktenilsukcināts	Pārnese 100 mg/kg	Vitamīnu preparāti	Pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem
E 1450	Cietes nātrija oktenilsukcināts	Pārnese 1 000 mg/kg	Polinepiesātināto taukskābju preparāti	Pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem
E 1451	Acetilēta oksidēta ciete	Lietošanai uzturvielu preparātos, ievērojot nosacījumu, ka netiek pārsniegts maksimālais daudzums pārtikā, kas minēta II pielikuma E daļas 13.1.3. punktā	Visas uzturvielas	Apstrādātu graudaugu pārtika un bērnu pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem, kā noteikts Direktīvā 2006/125/EK

Piezīme: 5. daļā iekļauto pārtikas piedevu lietošanas nosacījumu vispārējie noteikumi

Šā pielikuma 6. daļas 1. tabulā iekļautās pārtikas piedevas, kuras parasti atļauts lietot pārtikā saskaņā ar vispārējo quantum satis principu, kas ietverts II pielikuma C daļas 1. punktā I grupā, ir iekļautas kā uzturvielu pārtikas piedevas saskaņā ar vispārējo quantum satis principu, ja vien nav norādīts citādi.

2.	Fosfāta un silikāta maksimālais daudzums, kad tie tiek lietoti kā piedevas, ir noteikts tikai attiecībā uz uzturvielu preparātiem un nevis galaproduktiem.

3.	Attiecībā uz visām citām pārtikas piedevām ar skaitlisku PDD vērtību maksimālais daudzums ir noteikts attiecībā uz uzturvielu preparātiem un galaproduktiem.

4.	Nav atļauta neviena pārtikas piedeva, kurai ir krāsvielas, saldinātāja vai garšas pastiprinātāja funkcija.

6. DAĻA

Pārtikas piedevu sadalījums grupās 1. līdz 5. daļas vajadzībām

1. tabula

E numurs	Nosaukums
E 170	Kalcija karbonāts
E 260	Etiķskābe
E 261	Kālija acetāts
E 262	Nātrija acetāti
E 263	Kalcija acetāts
E 270	Pienskābe
E 290	Oglekļa dioksīds
E 296	Ābolskābe
E 300	Askorbīnskābe
E 301	Nātrija askorbāts
E 302	Kalcija askorbāts
E 304	Askorbīnskābes taukskābju esteri
E 306	Tokoferola ekstrakts
E 307	Alfa-tokoferols
E 308	Gamma-tokoferols
E 309	Delta-tokoferols
E 322	Lecitīns
E 325	Nātrija laktāts
E 326	Kālija laktāts
E 327	Kalcija laktāts
E 330	Citronskābe
E 331	Nātrija citrāti
E 332	Kālija citrāti
E 333	Kalcija citrāti
E 334	Vīnskābe (L(+)-)
E 335	Nātrija tartrāti
E 336	Kālija tartrāti
E 337	Kālija nātrija tartrāts
E 350	Nātrija malāti
E 351	Kālija malāts
E 352	Kalcija malāti
E 354	Kalcija tartrāts
E 380	Triamonija citrāts
E 400	Algīnskābe
E 401	Nātrija algināts
E 402	Kālija algināts
E 403	Amonija algināts
E 404	Kalcija algināts
E 406	Agars
E 407	Karagināns
E 407a	Apstrādātas Eucheuma jūraszāles
E 410	Baltās akācijas sveķi
E 412	Guāra sveķi
E 413	Tragakarts
E 414	Akācijas sveķi (gumiarabiks)
E 415	Ksantāna sveķi
E 417	Tara sveķi
E 418	Želena sveķi
E 422	Glicerīns
E 440	Pektīni
E 460	Celuloze
E 461	Metilceluloze
E 462	Etilceluloze
E 463	Hidroksipropilceluloze
E 464	Hidroksipropilmetilceluloze
E 465	Etilmetilceluloze
E 466	Karboksimetilceluloze, nātrija karboksimetilceluloze, celulozes sveķi
E 469	Enzimātiski hidrolizēta karboksimetilceluloze, fermentatīvi hidrolizēti celulozes sveķi
E 470a	Taukskābju nātrija, kālija un kalcija sāļi
E 470b	Taukskābju magnija sāļi
E 471	Taukskābju mono- un diglicerīdi
E 472a	Taukskābju mono- un diglicerīdu etiķskābes esteri
E 472b	Taukskābju mono- un diglicerīdu pienskābes esteri
E 472c	Taukskābju mono- un diglicerīdu citronskābes esteri
E 472d	Taukskābju mono- un diglicerīdu vīnskābes esteri
E 472e	Taukskābju mono- un diglicerīdu mono- un diacetilvīnskābes esteri
E 472f	Taukskābju mono- un diglicerīdu jauktie etiķskābes un vīnskābes esteri
E 500	Nātrija karbonāts
E 501	Kālija karbonāti
E 503	Amonija karbonāti
E 504	Magnija karbonāti
E 507	Sālsskābe
E 508	Kālija hlorīds
E 509	Kalcija hlorīds
E 511	Magnija fosfāts
E 513	Sērskābe
E 514	Nātrija sulfāti
E 515	Kālija sulfāti
E 516	Kalcija sulfāts
E 524	Nātrija hidroksīds
E 525	Kālija hidroksīds
E 526	Kalcija hidroksīds
E 527	Amonija hidroksīds
E 528	Magnija hidroksīds
E 529	Kalcija oksīds
E 530	Magnija oksīds
E 570	Taukskābes
E 574	Glukonskābe
E 575	Glukonskābes delta-laktons
E 576	Nātrija glukonāts
E 577	Kālija glukonāts
E 578	Kalcija glukonāts
E 640	Glicīns un tā nātrija sāls
E 938	Argons
E 939	Hēlijs
E 941	Slāpeklis
E 942	Slāpekļa oksīds
E 948	Skābeklis
E 949	Ūdeņradis
E 1103	Invertāze
E 1200	Polidekstroze
E 1404	Oksidēta ciete
E 1410	Monocietes fosfāts
E 1412	Dicietes fosfāts
E 1413	Fosfatētas dicietes fosfāts
E 1414	Acetilētas dicietes fosfāts
E 1420	Acetilēta ciete
E 1422	Acetilētas dicietes adipināts
E 1440	Hidroksipropilciete
E 1442	Hidroksipropildicietes fosfāts
E 1450	Cietes nātrija oktenilsukcināts
E 1451	Acetilēta oksidēta ciete

2. tabula

Sorbinskabe – sorbati

E numurs	Nosaukums
E 200	Sorbīnskābe
E 202	Kālija sorbāts
E 203	Kalcija sorbāts

3. tabula

Sēra dioksīds – sulfīti

E numurs	Nosaukums
E 220	Sēra dioksīds
E 221	Nātrija sulfīts
E 222	Nātrija hidrogēnsulfīts
E 223	Nātrija metabisulfīts
E 224	Kālija metabisulfīts
E 226	Kalcija sulfīts
E 227	Kalcija hidrogēnsulfīts
E 228	Kālija hidrogēnsulfīts

4. tabula

Polisorbāti

E numurs	Nosaukums
E 432	Polioksietilēna sorbitāna monolaurāts (polisorbāts 20)
E 433	Polioksietilēna sorbitāna monooleāts (polisorbāts 80)
E 434	Polioksietilēna sorbitāna monopalmitāts (polisorbāts 40)
E 435	Polioksietilēna sorbitāna monostearāts (polisorbāts 60)
E 436	Polioksietilēna sorbitāna tristearāts (polisorbāts 65)

5. tabula

Sorbitānesteri

E numurs	Nosaukums
E 491	Sorbitāna monostearāts
E 492	Sorbitāna tristearāts
E 493	Sorbitāna monolaurāts
E 494	Sorbitāna monooleāts
E 495	Sorbitāna monopalmitāts

6. tabula

Fosforskābe – fosfāti – di-, tri- un polifosfāti

E numurs	Nosaukums
E 338	Fosforskābe
E 339	Nātrija fosfāti
E 340	Kālija fosfāti
E 341	Kalcija fosfāti
E 343	Magnija fosfāti
E 450	Difosfāti
E 451	Trifosfāti
E 452	Polifosfāti

7. tabula

Algīnskābe – algināti

E numurs	Nosaukums
E 400	Algīnskābe
E 401	Nātrija algināts
E 402	Kālija algināts
E 403	Amonija algināts”

(1) Maksimālais daudzums pārtikā no visiem avotiem ir 3 000 mg/kg (atsevišķi vai kopā ar E 1505, E 1517 un E 1518). Dzērienos, izņemot krējuma liķierus, E 1520 maksimālais daudzums no visiem avotiem ir 1 000 mg/l.

(2) Izņemot fermentus, kuri atļauti kā pārtikas piedevas.

(3) E 163 antociānu sastāvā var būt līdz 100 000 mg/kg sulfītu. E 150b sulfīta karamele un E 150d amonija sulfīta karamele var saturēt 2 000 mg/kg saskaņā ar tīrības kritērijiem (Direktīva 2008/128/EK).

(4) Tostarp fermenti, kuri atļauti kā pārtikas piedevas.

(5) Maksimālais daudzums pārtikā no visiem avotiem ir 3 000 mg/kg (atsevišķi vai kopā ar E 1505, E 1517 un E 1518). Dzērienos, izņemot krējuma liķierus, E 1520 maksimālais daudzums no visiem avotiem ir 1 000 mg/l.

(6) Proporcionalitātes noteikums: ja izmanto gallātu, TBHQ un BHA apvienojumu, proporcionāli jāsamazina atsevišķie daudzumi.

(7) Garšvielu oleosveķi ir definēti kā garšvielu ekstrakti, no kuriem ir iztvaicēts ekstrakcijas šķīdinātājs un palicis gaistošās eļļas un sveķaina materiāla maisījums no garšvielām.

(8) Maksimālais daudzums pārtikā attiecībā uz E 1518 un E 1520 no visiem avotiem ir 3 000 mg/kg (atsevišķi vai kopā ar E 1505 un E 1517). Dzērienos, izņemot krējuma liķierus, E 1520 maksimālais daudzums no visiem avotiem ir 1 000 mg/l.

Top

Choose the experimental features you want to try