This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32005D0627
2005/627/EC: Commission Decision of 26 August 2005 authorising methods for grading pig carcases in the Netherlands (notified under document number C(2005) 3234)
2005/627/EK: Komisijas Lēmums (2005. gada 26. augusts), ar ko apstiprina metodes cūku liemeņu klasificēšanai Nīderlandē (izziņots ar dokumenta numuru K(2005) 3234)
2005/627/EK: Komisijas Lēmums (2005. gada 26. augusts), ar ko apstiprina metodes cūku liemeņu klasificēšanai Nīderlandē (izziņots ar dokumenta numuru K(2005) 3234)
OV L 224, 30.8.2005, p. 17–19
(ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, NL, PL, PT, SK, SL, FI, SV)
No longer in force, Date of end of validity: 02/10/2011; Atcelts ar 32011D0303
|
30.8.2005 |
LV |
Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis |
L 224/17 |
KOMISIJAS LĒMUMS
(2005. gada 26. augusts),
ar ko apstiprina metodes cūku liemeņu klasificēšanai Nīderlandē
(izziņots ar dokumenta numuru K(2005) 3234)
(Autentisks ir tikai teksts holandiešu valodā)
(2005/627/EK)
EIROPAS KOPIENU KOMISIJA,
ņemot vērā Eiropas Kopienas dibināšanas līgumu,
ņemot vērā Padomes 1984. gada 13. novembra Regulu (EEK) Nr. 3220/84, ar ko nosaka Kopienas mērogu cūku liemeņu klasificēšanai (1), un jo īpaši tās 5. panta 2. punktu,
tā kā:
|
(1) |
Regulas (EEK) Nr. 3220/84 2. panta 3. punktā paredzēts, ka cūku liemeņus klasificē, nosakot liesās gaļas saturu saskaņā ar statistiski pierādītām novērtējuma metodēm, kuru pamatā ir cūkas liemeņa vienas vai vairāku anatomisko daļu fiziska novērtēšana. Klasifikācijas metodes apstiprina, ja to novērtējums atbilst statistiskās kļūdas maksimālajai pielaidei. Šī pielaide tika definēta 3. panta 2. punktā Komisijas 1985. gada 24. oktobra Regulā (EK) Nr. 2967/85, ar ko nosaka sīki izstrādātus noteikumus par Kopienas mēroga piemērošanu cūku liemeņu klasificēšanai (2). |
|
(2) |
Ar Komisijas Lēmumu 87/131/EEK (3) tika apstiprināta viena metode cūku liemeņu klasificēšanai Nīderlandē. |
|
(3) |
Tehnisku pielāgojumu dēļ Nīderlandes valdība lūdza Komisijai no 2006. gada 1. jūlija apstiprināt jaunas formulas lietošanu aparātam HGP 2, ko pašreiz izmanto saskaņā ar Lēmumu 87/131/EEK, kā arī apstiprināt jaunu metodi cūku liemeņu klasificēšanai, un tādēļ iesniedza tos elementus, kas prasīti Regulas (EEK) Nr. 2967/85 3. pantā. |
|
(4) |
Izvērtējot šo pieprasījumu, tika secināts, ka šo klasificēšanas metožu apstiprināšanas nosacījumi ir izpildīti. |
|
(5) |
Aparātu vai klasificēšanas metožu izmaiņas var apstiprināt tikai ar jaunu Komisijas lēmumu, kuru pieņem, pamatojoties uz iegūto pieredzi. Tādēļ pašreizējo apstiprinājumu var atcelt. |
|
(6) |
Skaidrības labad Lēmums 87/131/EEK ir jāatceļ un jāaizstāj ar jaunu lēmumu. |
|
(7) |
Šajā lēmumā paredzētie pasākumi ir saskaņā ar Cūkgaļas pārvaldības komitejas atzinumu, |
IR PIEŅĒMUSI ŠO LĒMUMU.
1. pants
Saskaņā ar Regulu (EEK) Nr. 3220/84 cūku liemeņu klasificēšanai Nīderlandē ir atļauts izmantot šādas metodes:
|
a) |
aparāts ar nosaukumu Hennessy Grading Probe (HGP 2) un ar to saistītās novērtējuma metodes, kuru sīks apraksts ir sniegts pielikuma 1. daļā; |
|
b) |
aparāts ar nosaukumu VISION system (VCS 2000) un ar to saistītās novērtējuma metodes, kuru sīks apraksts ir sniegts pielikuma 2. daļā. |
2. pants
Aparātu vai novērtējuma metožu izmaiņas nav atļautas.
3. pants
Ar šo Lēmums 87/131/EEK ir atcelts.
4. pants
Šis lēmums ir adresēts Nīderlandes Karalistei.
Briselē, 2005. gada 26. augustā
Komisijas vārdā —
Komisijas locekle
Mariann FISCHER BOEL
(1) OV L 301, 20.11.1984., 1. lpp. Regulā jaunākie grozījumi izdarīti ar Regulu (EK) Nr. 3513/93 (OV L 320, 22.12.1993., 5. lpp.).
(2) OV L 285, 25.10.1985., 39. lpp. Regulā grozījumi izdarīti ar Regulu (EK) Nr. 3127/94 (OV L 330, 21.12.1994., 43. lpp.).
(3) OV L 51, 20.2.1987., 50. lpp. Lēmumā jaunākie grozījumi izdarīti ar Lēmumu 94/566/EK (OV L 215, 20.8.1994., 27. lpp.).
PIELIKUMS
Metodes cūku liemeņu klasificēšanai Nīderlandē
1. DAĻA
Hennessy Grading Probe (HGP 2)
1. Cūku liemeņu klasificēšanu veic ar aparātu Hennessy Grading Probe (HGP 2).
2. Aparāts ir aprīkots ar zondi, kuras diametrs ir 5,95 milimetri (un 6,3 milimetrus platu asmeni zondes priekšgalā), kas satur fotodiodi (Siemens LED modeli LYU 260-EO un 58 MR fotodetektoru), ar attāluma pielāgošanu no 0 līdz 120 milimetriem. Mērījumu rezultātus izsaka aprēķinātajā liesās gaļas saturā ar HPG 2, kā arī ar tam pievienoto datoru.
3. Liemeņa liesās gaļas saturu aprēķina pēc šādas formulas:
= p 
gilt + (1 – p) 
castrate (%)
kur:
kur:
X1= muguras tauku biezums (ieskaitot ādu) milimetros, ko mēra 6 centimetrus no sadalīta liemeņa viduslīnijas starp trešo un ceturto pēdējo ribu,
X2= muskuļa biezums milimetros, ko mēra tajā pašā laikā un vietā, kad X1,
p= 1/ (1 + exp (– η)),
kur:
η= – 3,277 – 0,4580 X1 + 0,3038 X2 + 0,007777 (X1)2 – 0,001792 (X2)2 – 0,002557 X1 * X2
Šo formulu piemēro liemeņiem, kuru svars ir no 50 līdz 120 kilogramiem.
4. Tomēr no 2006. gada 1. jūlija liemeņa liesās gaļas saturu aprēķina pēc šādas formulas:
= 60,85 – 0,745 X1 + 0,133 X2
kur:
X1= muguras tauku biezums (ieskaitot ādu) milimetros, ko mēra 6 centimetrus no sadalīta liemeņa viduslīnijas starp trešo un ceturto pēdējo ribu,
X2= muskuļa biezums milimetros, ko mēra tajā pat laikā un vietā, kad X1.
Šo formulu piemēro liemeņiem, kuru svars ir no 50 līdz 120 kilogramiem.
2. DAĻA
VISION system (VCS 2000)
1. Cūku liemeņu klasificēšanu veic ar aparātu VISION system (VCS 2000).
2. VISION system (VCS 2000) ir attēla apstrādes sistēma, lai automātiski noteiktu cūku liemeņu daļu tirdzniecības vērtību. Sistēma tiek lietota tiešsaistē kaušanas sistēmas darbības laikā, kad liemeņa puses automātiski tiek filmētas ar kameras palīdzību. Pēc tam attēli tiek apstrādāti datorā, izmantojot īpašu programmatūru attēla apstrādei.
3. Liemeņa liesās gaļas saturu aprēķina pēc šādas formulas:
|
x1 |
– 0,02578308 |
|
x2 |
0,01819554 |
|
x3 |
– 0,01880347 |
|
x4 |
0,01336851 |
|
x5 |
0,03402026 |
|
x6 |
– 0,00431013 |
|
x7 |
0,01399586 |
|
x8 |
– 0,01685383 |
|
x9 |
0,03029107 |
|
x10 |
0,00001618 |
|
x11 |
0,00003510 |
|
x12 |
0,00017285 |
|
x13 |
– 0,00006323 |
|
x14 |
– 0,00007814 |
|
x15 |
0,03852565 |
|
x16 |
0,03703442 |
|
x17 |
0,04915633 |
|
x18 |
0,16952262 |
|
x19 |
– 0,07474948 |
|
x20 |
– 0,00000064 |
|
x21 |
– 0,00000045 |
|
x22 |
– 0,00000217 |
|
x23 |
0,00007137 |
|
x24 |
0,00001311 |
|
x25 |
0,00005955 |
|
x26 |
0,00021689 |
|
x27 |
0,00003631 |
|
x28 |
0,00003996 |
|
x29 |
0,00010888 |
|
x30 |
0,00000010 |
|
x31 |
– 0,00002481 |
|
x32 |
– 0,00003633 |
|
x33 |
– 0,00000496 |
|
x34 |
– 0,00000991 |
|
x35 |
– 0,00000980 |
|
x36 |
– 0,00001532 |
|
x37 |
– 0,00000254 |
|
x38 |
– 0,00000886 |
|
x39 |
0,00064604 |
|
x40 |
– 0,00057968 |
|
x41 |
0,00012513 |
|
x42 |
– 0,00002055 |
|
x43 |
– 0,00000035 |
|
x44 |
– 0,00001008 |
|
x45 |
– 0,00017158 |
|
x46 |
0,00019477 |
|
x47 |
– 0,00329811 |
|
x48 |
0,00018512 |
|
x49 |
0,02520693 |
|
x50 |
– 0,02466706 |
|
x51 |
– 0,00286098 |
|
x52 |
– 0,01983356 |
|
x53 |
– 0,00012369 |
|
x54 |
– 0,04044495 |
|
x55 |
0,00069282 |
|
x56 |
0,00025689 |
|
x57 |
0,00403378 |
|
x58 |
0,00028090 |
|
x59 |
10,79585085 |
|
x60 |
– 0,65106186 |
|
x61 |
– 0,29583150 |
|
x62 |
0,16410084 |
|
x63 |
0,06306376 |
|
x64 |
– 2,22708974 |
|
x65 |
0,09886817 |
|
x66 |
0,55302524 |
|
x67 |
– 1,38136772 |
|
x68 |
– 12,51618138 |
|
x69 |
– 2,65248635 |
|
x70 |
9,08361318 |
|
x71 |
– 0,00003025 |
|
x72 |
– 0,00043013 |
|
x73 |
– 0,00083619 |
|
x74 |
– 0,00013210 |
|
x75 |
0,00002221 |
|
x76 |
– 0,00007579 |
|
x77 |
– 0,00031534 |
|
x78 |
– 0,00001867 |
|
x79 |
– 0,00003067 |
|
x80 |
0,00002421 |
|
x81 |
– 0,00026088 |
|
x82 |
0,00067359 |
|
x83 |
0,00024535 |
|
x84 |
– 0,00000847 |
|
x85 |
0,00003206 |
|
x86 |
0,00007141 |
|
x87 |
0,00006951 |
|
x88 |
– 0,04465410 |
|
x89 |
0,01774709 |
|
x90 |
– 0,03618843 |
|
x91 |
– 0,02700865 |
|
x92 |
– 0,02221780 |
|
x93 |
– 0,03644020 |
|
x94 |
– 0,01766434 |
|
x95 |
0,00516267 |
|
x96 |
– 0,02958650 |
|
x97 |
– 0,01189834 |
|
x98 |
0,00184860 |
|
x99 |
0,00894691 |
|
x100 |
0,01586154 |
|
x101 |
– 0,01265988 |
|
x102 |
– 0,00912249 |
|
x103 |
0,02734395 |
|
x104 |
0,13333009 |
|
x105 |
0,18105960 |
|
x106 |
– 0,06387375 |
|
x107 |
0,03471900 |
|
x108 |
0,21910356 |
|
x109 |
– 0,12423421 |
|
x110 |
0,09408101 |
|
x111 |
0,01363443 |
|
x112 |
0,06193271 |
|
x113 |
– 0,02802852 |
|
x114 |
0,02757767 |
|
x115 |
0,00035641 |
4. Mērpunktu apraksts un statistikas metode iekļauta Nīderlandes iesniegtā protokola II daļā, kas nosūtīts Komisijai saskaņā ar Regulas (EEK) Nr. 2967/85 3. panta 3. punktu.
Šo formulu piemēro liemeņiem, kuru svars ir no 50 līdz 120 kilogramiem.