24.3.2016   

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

L 78/47

(1)

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumā noteikts Savienības atļauto pārtikas piedevu saraksts un to lietošanas nosacījumi.

(2)

Minēto sarakstu saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (EK) Nr. 1331/2008 (2) 3. panta 1. punktā minēto vienoto procedūru var atjaunināt pēc Komisijas iniciatīvas vai pēc pieteikuma saņemšanas.

(3)

Pieteikums atļaujai lietot steviolglikozīdus (E 960) kā saldinātāju sinepēs tika iesniegts 2015. gada 23. janvārī. Pēc tam saskaņā ar Regulas (EK) Nr. 1331/2008 4. pantu pieteikumu darīja pieejamu dalībvalstīm.

(4)

Steviolglikozīdi ir bezkaloriju, saldi komponenti, ko var izmantot, lai sinepju ražošanā aizstātu saharozi, tādējādi pagarinot to glabāšanas termiņu un mikrobioloģisko stabilitāti (cukura satura samazināšana novērš fermentācijas procesu, kam cukurs ir substrāts), vienlaikus saglabājot nepieciešamās produkta organoleptiskās īpašības. Atļaujas piešķiršana steviolglikozīdu lietošanai sinepju ražošanā ļaus paplašināt šo produktu klāstu ar tādiem produktiem, kas satur saldinātāju, kurš atšķiras no līdzšinējiem un kuram piemīt nedaudz atšķirīgas garšas īpašības.

(5)

Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (turpmāk “iestāde”) izvērtēja no Stevia rebaudiana Bertoni auga iegūtu steviolglikozīdu kā saldinātāja nekaitīgumu un 2010. gada 14. aprīlī sniedza atzinumu (3). Steviolglikozīdu pieļaujamo dienas devu, kas izteikta steviolekvivalentos, iestāde noteica šādā apmērā: 4 mg uz 1 kg ķermeņa svara dienā.

(6)

Atļauja lietot šo saldinātāju sinepēs 120 mg/kg (steviolekvivalentos) līmenī palielinātu E 960 patēriņu: no 0 līdz 0,133 % no PDD vidēja patēriņa gadījumā un no 0 līdz 1,143 % no PDD liela patēriņa gadījumā. Uzskata, ka tam ir papildu nebūtiska iedarbība uz patērētājiem, un tāpēc to izmantošana nerada bažas par kaitīgumu.

(7)

Lai atjauninātu Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumā iekļauto Savienības atļauto pārtikas piedevu sarakstu, Komisijai saskaņā ar Regulas (EK) Nr. 1331/2008 3. panta 2. punktu ir jālūdz iestādes atzinums, izņemot gadījumus, kad šādi atjauninājumi nevar nelabvēlīgi ietekmēt cilvēku veselību. Tā kā atļauja izmantot steviolglikozīdus (E 960) kā saldinātāju sinepēs ir tāds minētā saraksta atjauninājums, kas nevarētu ietekmēt cilvēku veselību, nav nepieciešams lūgt Iestādes atzinumu.

(8)

Tādēļ ir lietderīgi atļaut lietot steviolglikozīdus (E 960) kā saldinātāju, ko pievieno sinepēm pārtikas 12.4. apakškategorijā maksimālajā daudzumā120 mg/kg.

(9)

Tāpēc Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikums būtu attiecīgi jāgroza.

(10)

Šajā regulā paredzētie pasākumi ir saskaņā ar Augu, dzīvnieku, pārtikas aprites un dzīvnieku barības pastāvīgās komitejas atzinumu,