This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 52021XC0929(02)
Publication of a communication of approval of a standard amendment to a product specification for a name in the wine sector referred to in Article 17(2) and (3) of Commission Delegated Regulation (EU) No 2019/33 2021/C 393/13
Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu 2021/C 393/13
Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu 2021/C 393/13
PUB/2021/573
OV C 393, 29.9.2021, pp. 24–33
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
|
29.9.2021 |
LV |
Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis |
C 393/24 |
Vīna nozares nosaukuma produkta specifikācijas standarta grozījuma apstiprināšanas paziņojuma publikācija saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu
(2021/C 393/13)
Šis paziņojums ir publicēts saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 5. punktu (1).
STANDARTA GROZĪJUMA APSTIPRINĀŠANAS PAZIŅOJUMS
“Liguria di Levante”
PGI-IT-A0363-AM04
Paziņojuma datums: 2021. gada 2. jūlijā.
APSTIPRINĀTĀ GROZĪJUMA APRAKSTS UN PAMATOJUMS
1. Vienšķirnes vīna “Vermentino nero” iekļaušana
Apraksts: produkta specifikācijas 1. pantā ir iekļauts vienšķirnes vīns “Vermentino nero”.
Pamatojums: jaunā vīnogu šķirne “Vermentino nero” ir tādu ilgstošu izmēģinājumu rezultāts, kuru mērķis bija popularizēt šķirni, kas jau audzēta apgabalā un izsenis atzīta par piemērotu audzēšanai attiecīgajā teritorijā.
2. Vīnogu šķirņu kombinācija vienšķirnes vīnam “Vermentino nero”
Pēc vīnogu šķirnes “Vermentino nero” iekļaušanas produkta specifikācijā tās 2. pantā sniegts apraksts par to šķirņu kombināciju, kas piemērotas šā vienšķirnes vīna ražošanai, kura sastāvā saskaņā ar spēkā esošajiem ES tiesību aktiem jābūt vismaz 85 % šīs šķirnes vīnogu.
Šis grozījums skar arī vienotā dokumenta 7. iedaļu (“Galvenās vīna vīnogu šķirnes”).
3. Datu iekļaušana par ražu no hektāra, vīnogu minimālo dabisko spirta saturu un vīna iznākumu attiecībā uz vienšķirnes vīnu “Vermentino nero”
Produkta specifikācijas 4. pantā attiecībā uz vienšķirnes vīnu “Vermentino nero” norādīta raža no hektāra un vīnogu minimālais dabiskais spirta saturs, t. i., attiecīgi 11 tonnas no hektāra un 10 tilp. %. Specifikācijas 5. pantā attiecībā uz šo veidu norādīts no vīnogām iegūtais vīna daudzums un no hektāra iegūtais vīna iznākums, t. i., attiecīgi 80 % un 88 hektolitri no hektāra.
Šis grozījums skar arī vienotā dokumenta 5. iedaļu (“Maksimālās ražas”).
4. Patēriņam nodotā vienšķirnes vīna “Vermentino nero” īpašības
Produkta specifikācijas 6. pantā norādītas šādas patēriņam nodotā vienšķirnes vīna “Vermentino nero” analītiskās un organoleptiskās īpašības:
|
|
krāsa: spilgti rubīnsarkana krāsa, kas jaunam vīnam mēdz būt purpursarkana, bet, vīnam nobriestot, arvien vairāk kļūst granātsarkana; |
|
|
smarža: intensīva, ar sarkano ogu, garšaugu un garšvielu notīm; |
|
|
garša: svaiga, harmoniska un intensīva, ar patīkamu, noturīgu pēcgaršu, sausa, reizēm ar nelielu mandeļu piegaršu; |
|
|
minimālais kopējais skābums: 4,5 g/l; |
|
|
minimālais kopējais spirta saturs (tilp. %): 10,5 tilp. %; |
|
|
minimālais bezcukuru ekstrakta saturs: 20,0 g/l. |
|
|
Šis grozījums skar arī vienotā dokumenta 4. iedaļu (“Vīna(-u) apraksts”). |
VIENOTAIS DOKUMENTS
1. Produkta nosaukums
Liguria di Levante
2. Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes veids
AĢIN — aizsargāta ģeogrāfiskās izcelsmes norāde
3. Vīnkopības produktu kategorijas
|
1. |
Vīns |
|
8. |
Pusdzirkstošais vīns |
|
15. |
Vīns no vēlu novāktām, izžuvušām vīnogām |
4. Vīna(-u) apraksts
Baltvīns “Liguria di Levante”
ĪSS APRAKSTS
|
|
Krāsa: dažādas intensitātes salmu dzeltena, dzidra. |
|
|
Smarža: maiga, patīkama, noturīga, viegli augļaina, kompozīta. |
|
|
Garša: sausa, svaiga, harmoniska, maigi augļaina, raksturīga. |
|
|
Minimālais kopējais spirta saturs (tilp. %): 10,5 tilp. %. |
|
|
Minimālais bezcukuru ekstrakta saturs: 15,0 g/l. |
Visas analītiskās īpašības, kas šajā tabulā nav norādītas, atbilst valsts un ES tiesību aktos noteiktajiem ierobežojumiem.
VISPĀRĪGĀS ANALĪTISKĀS ĪPAŠĪBAS
Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais kopējais skābums:
|
|
4,5 grami uz litru (izteikts vīnskābē) |
Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru):
—
Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru):
—
“Liguria di Levante” Malvasia bianca lunga
ĪSS APRAKSTS
|
|
Krāsa: dzidra, salmu dzeltena. |
|
|
Smarža: smalka, maiga, raksturīga, |
|
|
viegli aromātiska. |
|
|
Garša: sausa, smalka, harmoniska, raksturīga. |
|
|
Minimālais kopējais spirta saturs (tilp. %): 10,5 tilp. %. |
|
|
Minimālais bezcukuru ekstrakta saturs: 15,0 g/l. |
Visas analītiskās īpašības, kas šajā tabulā nav norādītas, atbilst valsts un ES tiesību aktos noteiktajiem ierobežojumiem.
VISPĀRĪGĀS ANALĪTISKĀS ĪPAŠĪBAS
Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais kopējais skābums:
|
|
4,5 grami uz litru (izteikts vīnskābē) |
Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru):
—
Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru):
—
“Liguria di Levante” Trebbiano toscano
ĪSS APRAKSTS
|
|
Krāsa: dažādas intensitātes salmu dzeltena, dzidra. |
|
|
Smarža: maiga, viegli augļaina. |
|
|
Garša: sausa, smalka, svaiga, harmoniska. |
|
|
Minimālais kopējais spirta saturs (tilp. %): 10,5 tilp. %. |
|
|
Minimālais bezcukuru ekstrakta saturs: 15,0 g/l. |
Visas analītiskās īpašības, kas šajā tabulā nav norādītas, atbilst valsts un ES tiesību aktos noteiktajiem ierobežojumiem.
VISPĀRĪGĀS ANALĪTISKĀS ĪPAŠĪBAS
Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais kopējais skābums:
|
|
4,5 grami uz litru (izteikts vīnskābē) |
Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru):
—
Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru):
—
“Liguria di Levante” Rosso
ĪSS APRAKSTS
|
|
Krāsa: dažādas intensitātes rubīnsarkana krāsa, kas, vīnam nobriestot, arvien vairāk kļūst granātsarkana. |
|
|
ar vīna aromātu, augļaina, raksturīga, kompozīta. |
|
|
Smarža: maiga, |
|
|
Garša: sausa, smalka, harmoniska. |
|
|
Minimālais kopējais spirta saturs (tilp. %): 11,5 tilp. %. |
|
|
Minimālais bezcukuru ekstrakta saturs: 20,0 g/l. |
Visas analītiskās īpašības, kas šajā tabulā nav norādītas, atbilst valsts un ES tiesību aktos noteiktajiem ierobežojumiem.
VISPĀRĪGĀS ANALĪTISKĀS ĪPAŠĪBAS
Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais kopējais skābums:
|
|
4,5 grami uz litru (izteikts vīnskābē) |
Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru):
—
Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru):
—
“Liguria di Levante” Canaiolo
ĪSS APRAKSTS
|
|
Krāsa: dažādas intensitātes rubīnsarkana. |
|
|
Smarža: maiga, ar vīna aromātu, smalka. |
|
|
Garša: sausa, smalka, harmoniska, raksturīga. |
|
|
Minimālais kopējais spirta saturs (tilp. %): 10,5 tilp. %. |
|
|
Minimālais bezcukuru ekstrakta saturs: 20,0 g/l. |
Visas analītiskās īpašības, kas šajā tabulā nav norādītas, atbilst valsts un ES tiesību aktos noteiktajiem ierobežojumiem.
VISPĀRĪGĀS ANALĪTISKĀS ĪPAŠĪBAS
Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais kopējais skābums:
|
|
4,5 grami uz litru (izteikts vīnskābē) |
Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru):
—
Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru):
—
“Liguria di Levante” Ciliegiolo
ĪSS APRAKSTS
“Liguria di Levante”Ciliegiolo
|
|
Krāsa: dažādas intensitātes rubīnsarkana, dzidra. |
|
|
Smarža: maiga, smalka, ar vīna aromātu, viegli augļaina. |
|
|
Garša: sausa, smalka, harmoniska, maigi augļaina. |
|
|
Minimālais kopējais spirta saturs (tilp. %): 10,5 tilp. %. |
|
|
Minimālais bezcukuru ekstrakta saturs: 20,0 g/l. |
Visas analītiskās īpašības, kas šajā tabulā nav norādītas, atbilst valsts un ES tiesību aktos noteiktajiem ierobežojumiem.
VISPĀRĪGĀS ANALĪTISKĀS ĪPAŠĪBAS
Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais kopējais skābums:
|
|
4,5 grami uz litru (izteikts vīnskābē) |
Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru):
—
Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru):
—
“Liguria di Levante” Merlot
ĪSS APRAKSTS
|
|
Krāsa: dažādas intensitātes rubīnsarkana krāsa, kas, vīnam nobriestot, arvien vairāk kļūst granātsarkana. |
|
|
Smarža: intensīva, ar vīna aromātu, mazliet atgādina augļus un dārzeņus, kompozīta. |
|
|
Garša: sausa, smalka, harmoniska, diezgan pilnmiesīga. |
|
|
Minimālais kopējais spirta saturs (tilp. %): 10,5 tilp. %. |
|
|
Minimālais bezcukuru ekstrakta saturs: 20,0 g/l. |
Visas analītiskās īpašības, kas šajā tabulā nav norādītas, atbilst valsts un ES tiesību aktos noteiktajiem ierobežojumiem.
VISPĀRĪGĀS ANALĪTISKĀS ĪPAŠĪBAS
Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais kopējais skābums:
|
|
4,5 grami uz litru (izteikts vīnskābē) |
Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru):
—
Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru):
—
“Liguria di Levante” Pollera nera
ĪSS APRAKSTS
|
|
Krāsa: dažādas intensitātes rubīnsarkana. |
|
|
Smarža: maiga, ar vīna aromātu, samērā kompozīta. |
|
|
Garša: sausa, smalka, harmoniska, raksturīga. |
|
|
Minimālais kopējais spirta saturs (tilp. %): 10,5 tilp. %. |
|
|
Minimālais bezcukuru ekstrakta saturs: 20,0 g/l. |
Visas analītiskās īpašības, kas šajā tabulā nav norādītas, atbilst valsts un ES tiesību aktos noteiktajiem ierobežojumiem.
VISPĀRĪGĀS ANALĪTISKĀS ĪPAŠĪBAS
Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais kopējais skābums:
|
|
4,5 grami uz litru (izteikts vīnskābē) |
Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru):
—
Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru):
—
“Liguria di Levante” Syrah
ĪSS APRAKSTS
|
|
Krāsa: spilgti rubīnsarkana. |
|
|
Smarža: intensīva, ar vīna aromātu, kompozīta, maigi augļaina. |
|
|
Garša: sausa, smalka, harmoniska, raksturīga, ar labu miesīgumu. |
|
|
Minimālais kopējais spirta saturs (tilp. %): 10,5 tilp. %. |
|
|
Minimālais bezcukuru ekstrakta saturs: 20,0 g/l. |
Visas analītiskās īpašības, kas šajā tabulā nav norādītas, atbilst valsts un ES tiesību aktos noteiktajiem ierobežojumiem.
VISPĀRĪGĀS ANALĪTISKĀS ĪPAŠĪBAS
Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais kopējais skābums:
|
|
4,5 grami uz litru (izteikts vīnskābē) |
Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru):
—
Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru):
—
“Liguria di Levante” Rosato
ĪSS APRAKSTS
|
|
Krāsa: gaiši vai bāli sārta, dzidra. |
|
|
Smarža: maiga, ar vīna aromātu, viegli augļaina. |
|
|
Garša: sausa, smalka, harmoniska. |
|
|
Minimālais kopējais spirta saturs (tilp. %): 10,5 tilp. %. |
|
|
Minimālais bezcukuru ekstrakta saturs: 17,0 g/l. |
Visas analītiskās īpašības, kas šajā tabulā nav norādītas, atbilst valsts un ES tiesību aktos noteiktajiem ierobežojumiem.
VISPĀRĪGĀS ANALĪTISKĀS ĪPAŠĪBAS
Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais kopējais skābums:
|
|
4,5 grami uz litru (izteikts vīnskābē) |
Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru):
—
Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru):
—
“Liguria di Levante” Passito bianco
ĪSS APRAKSTS
|
|
Krāsa: spilgti zeltaini dzeltena, dzidra, var kļūt dzintaraina. |
|
|
Smarža: intensīva, spēcīga, raksturīga, augļaina, ar delikātām medus notīm. |
|
|
Garša: no saldas līdz pussausai, harmoniska, raksturīga, ar labu miesīgumu, patīkama un noturīga. |
|
|
Minimālais kopējais spirta saturs (tilp. %): 15,0 tilp. %. |
|
|
Minimālais bezcukuru ekstrakta saturs: 20,0 g/l. |
Visas analītiskās īpašības, kas šajā tabulā nav norādītas, atbilst valsts un ES tiesību aktos noteiktajiem ierobežojumiem.
VISPĀRĪGĀS ANALĪTISKĀS ĪPAŠĪBAS
Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %):
13
Minimālais kopējais skābums:
|
|
4,5 grami uz litru (izteikts vīnskābē) |
Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru):
24
Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru):
—
“Liguria di Levante” Passito rosso
ĪSS APRAKSTS
|
|
Krāsa: spilgti rubīnsarkana, dzidra, koša. |
|
|
Smarža: intensīva, spēcīga, noteikta, augļaina un ar vīna aromātu. |
|
|
Garša: no saldas līdz pussausai, harmoniska, raksturīga, ar labu miesīgumu, patīkama un noturīga. |
|
|
Minimālais kopējais spirta saturs (tilp. %): 15,0 %. |
|
|
Minimālais bezcukuru ekstrakta saturs: 20,0 g/l. |
Visas analītiskās īpašības, kas šajā tabulā nav norādītas, atbilst valsts un ES tiesību aktos noteiktajiem ierobežojumiem.
VISPĀRĪGĀS ANALĪTISKĀS ĪPAŠĪBAS
Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %):
13,5.
Minimālais kopējais skābums:
|
|
4,5 grami uz litru (izteikts vīnskābē) |
Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru):
24.
Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru):
—
“Liguria di Levante” Vermentino nero
ĪSS APRAKSTS
|
|
Krāsa: spilgti rubīnsarkana krāsa, kas jaunam vīnam mēdz būt purpursarkana, bet, vīnam nobriestot, arvien vairāk kļūst granātsarkana. |
|
|
Smarža: intensīva, ar sarkano ogu, garšaugu un garšvielu notīm. |
|
|
Garša: svaiga, harmoniska un intensīva, ar patīkamu, noturīgu pēcgaršu, sausa; reizēm ar nelielu mandeļu piegaršu. |
|
|
Minimālais kopējais spirta saturs (tilp. %): 10,5 tilp. %. |
|
|
Minimālais bezcukuru ekstrakta saturs: 20,0 g/l. |
Visas analītiskās īpašības, kas šajā tabulā nav norādītas, atbilst valsts un ES tiesību aktos noteiktajiem ierobežojumiem.
VISPĀRĪGĀS ANALĪTISKĀS ĪPAŠĪBAS
Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %):
—
Minimālais kopējais skābums:
|
|
4,5 grami uz litru (izteikts vīnskābē) |
Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru):
—
Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru):
—
5. Vīndarības metodes
5.1. Īpašās vīndarības metodes
—
5.2. Maksimālās ražas
“Liguria di Levante” Bianco, Malvasia bianca lunga, Trebbiano toscano
11 000 kg vīnogu no hektāra.
“Liguria di Levante” Rosso, Canaiolo, Giliegiolo, Merlot, Pollera nera, Vermentino nero
11 000 kg vīnogu no hektāra.
“Liguria di Levante” Sangiovese, Syrah, Rosato, Passito bianco, Passito rosso
11 000 kg vīnogu no hektāra.
6. Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals
Apgabals, kurā audzē vīnogas, ko izmanto to vīnu ražošanai, uz kuriem attiecas tipiskās ģeogrāfiskās izcelsmes norāde (IGT) “Liguria di Levante”, ietver visu La Spezia provinces teritoriju.
7. Galvenās vīna vīnogu šķirnes
“Canaiolo nero N.” — “Canaiolo”
“Ciliegiolo N.”
“Ciliegiolo N.” — “Morettone”
“Greco B.” — “Asprinio bianco B.”
“Malvasia bianca Lunga B.” — “Malvasia”
“Malvasia bianca Lunga B.” — “Malvoisie”
“Malvasia di Candia aromatica B.” — “Malvasia”
“Merlot N.”
“Moscato bianco B.” — “Moscatello”
“Moscato bianco B.” — “Moscatellone”
“Moscato bianco B.” — “Moscato”
“Moscato bianco B.” — “Muscat”
“Moscatob bianco B.” — “Muskateller”
“Pollera nera N.”
“Ruzzese B.”
“Sangiovese N.” — “Sangioveto”
“Sauvignon B.”
“Syrah N.” — “Shiraz”
“Trebbiano toscano B.” — “Biancame B.”
“Trebbiano toscano B.” — “Procanico”
“Trebbiano toscano B.” — “Trebbiano”
“Trebbiano toscano B.” — “Ugni blanc”
“Vermentino B.”
“Vermentino B.” — “Favorita B.”
“Vermentino nero N.”
8. Saiknes apraksts
“Liguria di Levante”
Augsnes un klimatiskie apstākļi: kalnos — smilšmāla pagulslānis, kura tekstūra var būt no smalkas līdz rupjai; līdzenumos un palienēs — upju sanesti putekļu vai smilšmāla nogulumi, akmeņainas augsnes. Reljefa aspekti: ar vīnogulājiem apstādīto platību augstums ir no 0 līdz 1 700 metriem virs jūras līmeņa. Maksimālais nokrišņu daudzums ir novembrī, apmēram 160 mm, bet minimālais nokrišņu daudzums ir jūlijā, vidēji 27 mm. Cilvēkfaktori un vēsturiskie faktori, kas attiecas uz saikni: bagātais mantojums, kura pirmsākumi meklējami Romas impērijas laikos. Val di Magra apgabalā atrodas senās romiešu pilsētas Luni drupas. Tā bija turīga tirdzniecības osta, ko izmantoja Apenīnu marmora bloku, koksnes, siera un vīna pārvadāšanai.
9. Būtiski papildu nosacījumi (iepakojums, marķējums, citas prasības)
—
Saite uz produkta specifikāciju
https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/14016