Definīcija

Nizīns sastāv no dabiski producētiem radnieciskiem polipeptīdiem, ko iegūst piena vai cukura barotnes fermentācijā ar dažiem Lactococcus lactis subsp.lactis dabīgiem celmiem

Einecs numurs

215-807-5

Ķīmiskā formula

C143H230N42O37S7

Molekulmasa

3 354,12

Pamatvielas saturs

Nizīna koncentrāts satur ne mazāk kā 900 vienību nizīna vienā mg vājpiena proteīnu vai fermentētu cietvielu maisījumā ar minimālo nātrija hlorīda saturu 50 %

Apraksts

Balts pulveris

Žāvēšanas zudumi

Ne vairāk kā 3 %, žāvējot līdz konstantai masai 102 °C līdz 103 °C temperatūrā

Arsēns

Ne vairāk kā 1 mg/kg

Svins

Ne vairāk kā 1 mg/kg

Dzīvsudrabs

Ne vairāk kā 1 mg/kg”

Definīcija

Lineārs glikuronglikāns, kas sastāv galvenokārt no β-(1-4)-D-mannuronskābes un α-(1-4)-L-guluronskābes atliekām piranozes gredzena veidā. Tā ir hidrofils koloidāls ogļhidrāts, ko izdala no dažādām brūnaļģu (Phaeophyceae) sugām ar atšķaidītu sārma šķīdumu

Einecs numurs

232-680-1

Ķīmiskā formula

(C6H8O6)n

Molekulmasa

10 000–600 000 (vidēji)

Pamatvielas saturs

No bezūdens algīnskābes var iegūt ne mazāk kā 20 % un ne vairāk kā 23 % oglekļa dioksīda (CO2), kas atbilst ne mazāk kā 91 % un ne vairāk kā 104,5 % algīnskābes (C6H8O6)n (pamatviela aprēķināta vielai ar nosacītu molekulmasu 200)

Apraksts

Algīnskābe ir šķiedrveida, granulu, graudu vai pulverveida viela. Tā ir balta līdz dzeltenbrūna, gandrīz bez smaržas

Nešķīst ūdenī un organiskos šķīdinātājos, lēni šķīst nātrija karbonāta, nātrija hidroksīda un trinātrija fosfāta šķīdumos

Pie 0,5 % parauga šķīduma 1M nātrija hidroksīdā pievieno vienu piekto daļu tilpuma 2,5 % kalcija hlorīda šķīduma. Veidojas apjomīgas želatīnveida nogulsnes. Ar šo testu var atšķirt algīnskābi no akāciju sveķiem, nātrija karboksimetilcelulozes, karboksimetilcietes, karagināna, želatīna, gati sveķiem, karaja sveķiem, karoba sēklu sveķiem, metilcelulozes un tragakanta sveķiem

Pie 0,5 % parauga šķīduma 1 M nātrija hidroksīdā pievieno pusi no tā tilpuma piesātinātu amonija sulfāta šķīdumu. Nogulsnes neveidojas. Tā var atšķirt algīnskābi no agara, nātrija karboksimetilcelulozes, karagināna, deesterificēta pektīna, želatīna, karoba sēklu sveķiem, metilcelulozes un cietes

Izšķīdina, cik iespējams pilnīgi, 0,01 g parauga, sakratot ar 0,15 ml 0,1 N nātrija hidroksīda, pievieno 1 ml skāba dzelzs (III) sulfāta šķīduma. 5 minūšu laikā parādās ķiršu sarkans krāsojums, kas vēlāk kļūst tumši purpursarkans.

5 pH (3 % suspensijā)

No 2,0 līdz 3,5

Žāvēšanas zudumi

Ne vairāk kā 15 % (105 °C, 4 h)

Sulfātpelni

Ne vairāk kā 8 %, rēķinot uz bezūdens vielu

Nātrija hidroksīds (1 M šķīdums)

Ne vairāk kā 2 %, aprēķinātas nešķīstošai bezūdens vielai

Formaldehīds

Ne vairāk kā 50 mg/kg

Arsēns

Ne vairāk kā 3 mg/kg

Svins

Ne vairāk kā 5 mg/kg

Dzīvsudrabs

Ne vairāk kā 1 mg/kg

Kadmijs

Ne vairāk kā 1 mg/kg

Kopējais mikroorganismu daudzums

Ne vairāk kā 5 000 kolonijas/g

Raugs un pelējums

Ne vairāk kā 500 kolonijas/g

E. coli

Nekonstatē 5 g paraugā

Salmonella spp.

Nekonstatē 10 g paraugā”

Ķīmiskais nosaukums

Nātrija algināts

Ķīmiskā formula

(C6H7NaO6)n

Molekulmasa

10 000–600 000 (vidēji)

Pamatvielas saturs

No bezūdens nātrija algināta var iegūt ne mazāk kā 18 % un ne vairāk kā 21 % oglekļa dioksīda, kas atbilst ne mazāk kā 90,8 % un ne vairāk kā 106,0 % nātrija algināta (pamatviela aprēķināta vielai ar nosacītu molekulmasu 222)

Apraksts

Balta līdz iedzeltena šķiedrveida vai graudaina pulverveida viela, gandrīz bez smaržas

Pozitīvs nātrija jonu un algīnskābes tests

Žāvēšanas zudumi

Ne vairāk kā 15 % (105 °C, 4 h)

Ūdenī nešķīstoša viela

Ne vairāk kā 2 %, rēķinot uz bezūdens vielu

Formaldehīds

Ne vairāk kā 50 mg/kg

Arsēns

Ne vairāk kā 3 mg/kg

Svins

Ne vairāk kā 5 mg/kg

Dzīvsudrabs

Ne vairāk kā 1 mg/kg

Kadmijs

Ne vairāk kā 1 mg/kg

Kopējais mikroorganismu daudzums

Ne vairāk kā 5 000 kolonijas/g

Raugs un pelējums

Ne vairāk kā 500 kolonijas/g

E. coli

Nekonstatē 5 g paraugā

Salmonella spp.

Nekonstatē 10 g paraugā”

Ķīmiskais nosaukums

Kālija algināts

Ķīmiskā formula

(C6H7KO6)n

Molekulmasa

10 000–600 000 (vidēji)

Pamatvielas saturs

No bezūdens kālija algināta var iegūt ne mazāk kā 16,5 % un ne vairāk kā 19,5 % oglekļa dioksīda, kas atbilst ne mazāk kā 89,2 % un ne vairāk kā 105,5 % kālija algināta (pamatviela aprēķināta vielai ar nosacītu molekulmasu 238)

Apraksts

Balta līdz iedzeltena šķiedrveida vai graudaina pulverveida viela, gandrīz bez smaržas

Pozitīvs kālija jonu un algīnskābes tests

Žāvēšanas zudumi

Ne vairāk kā 15 % (105 °C, 4 h)

Ūdenī nešķīstoša viela

Ne vairāk kā 2 %, rēķinot uz bezūdens vielu

Formaldehīds

Ne vairāk kā 50 mg/kg

Arsēns

Ne vairāk kā 3 mg/kg

Svins

Ne vairāk kā 5 mg/kg

Dzīvsudrabs

Ne vairāk kā 1 mg/kg

Kadmijs

Ne vairāk kā 1 mg/kg

Kopējais mikroorganismu daudzums

Ne vairāk kā 5 000 kolonijas/g

Raugs un pelējums

Ne vairāk kā 500 kolonijas/g

E. coli

Nekonstatē 5 g paraugā

Salmonella spp.

Nekonstatē 10 g paraugā”

Ķīmiskais nosaukums

Amonija algināts

Ķīmiskā formula

(C6H11NO6)n

Molekulmasa

10 000–600 000 (vidēji)

Pamatvielas saturs

No bezūdens amonija algināta var iegūt ne mazāk kā 18 % un ne vairāk kā 21 % oglekļa dioksīda, kas atbilst ne mazāk kā 88,7 % un ne vairāk kā 103,6 % amonija algināta (pamatviela aprēķināta vielai ar nosacītu molekulmasu 217)

Apraksts

Šķiedrveida viela vai graudains pulveris baltā vai iedzeltenā krāsā

Pozitīvs amonija jonu un algīnskābes tests

Žāvēšanas zudumi

Ne vairāk kā 15 % (105 °C, 4 h)

Sulfātpelni

Ne vairāk kā 7 % žāvētā vielā

Ūdenī nešķīstoša viela

Ne vairāk kā 2 %, rēķinot uz bezūdens vielu

Formaldehīds

Ne vairāk kā 50 mg/kg

Arsēns

Ne vairāk kā 3 mg/kg

Svins

Ne vairāk kā 5 mg/kg

Dzīvsudrabs

Ne vairāk kā 1 mg/kg

Kadmijs

Ne vairāk kā 1 mg/kg

Kopējais mikroorganismu daudzums

Ne vairāk kā 5 000 kolonijas/g

Raugs un pelējums

Ne vairāk kā 500 kolonijas/g

E. coli

Nekonstatē 5 g paraugā

Salmonella spp.

Absent in 10 g”

Sinonīmi

Algināta kalcija sāls

Ķīmiskais nosaukums

Kalcija algināts

Ķīmiskā formula

(C6H7Ca1/2O6)n

Molekulmasa

10 000–600 000 (vidēji)

Pamatvielas saturs

No bezūdens kalcija algināta var iegūt ne mazāk kā 18 % un ne vairāk kā 21 % oglekļa dioksīda, kas atbilst ne mazāk kā 89,6 % un ne vairāk kā 104,5 % kalcija algināta (pamatviela aprēķināta vielai ar nosacītu molekulmasu 219)

Apraksts

Balta līdz iedzeltena šķiedrveida vai graudaina pulverveida viela, gandrīz bez smaržas

Pozitīvs kalcija jonu un algīnskābes tests

Žāvēšanas zudumi

Ne vairāk kā 15,0 % (105 °C, 4 h)

Formaldehīds

Ne vairāk kā 50 mg/kg

Arsēns

Ne vairāk kā 3 mg/kg

Svins

Ne vairāk kā 5 mg/kg

Dzīvsudrabs

Ne vairāk kā 1 mg/kg

Kadmijs

Ne vairāk kā 1 mg/kg

Kopējais mikroorganismu daudzums

Ne vairāk kā 5 000 kolonijas/g

Raugs un pelējums

Ne vairāk kā 500 kolonijas/g

E. coli

Nekonstatē 5 g paraugā

Salmonella spp.

Nekonstatē 10 g paraugā”

Sinonīmi

Hidroksipropilalgināts

Algīnskābes 1,2-propāndiola esteris

Propilēnglikola algināts

Ķīmiskais nosaukums

Algīnskābes propān-1,2-diola esteris ir mainīga sastāva materiāls atkarībā no esterifikācijas pakāpes un no brīvo un neitralizēto karboksilgrupu skaita molekulā

Ķīmiskā formula

(C9H14O7)n (esterificēts)

Molekulmasa

10 000–600 000 (vidēji)

Pamatvielas saturs

No bezūdens propān-1,2-diola algināta var iegūt ne mazāk kā 16 % un ne vairāk kā 20 % oglekļa dioksīda (CO2)

Apraksts

Balta līdz iedzeltenbrūna šķiedrveida vai graudaina pulverveida viela, gandrīz bez smaržas

Pēc hidrolīzes pozitīvs 1,2-propāndiola un algīnskābes tests

Žāvēšanas zudumi

Ne vairāk kā 20 % (105 °C, 4 h)

Propān-1,2-diols (kopīgais)

Ne mazāk kā 15 % un ne vairāk kā 45 %

Brīvs propān-1,2-diols

Ne vairāk kā 15 %

Ūdenī nešķīstoša viela

Ne vairāk kā 2 %, rēķinot uz bezūdens vielu

Formaldehīds

Ne vairāk kā 50 mg/kg

Arsēns

Ne vairāk kā 3 mg/kg

Svins

Ne vairāk kā 5 mg/kg

Dzīvsudrabs

Ne vairāk kā 1 mg/kg

Kadmijs

Ne vairāk kā 1 mg/kg

Kopējais mikroorganismu daudzums

Ne vairāk kā 5 000 kolonijas/g

Raugs un pelējums

Ne vairāk kā 500 kolonijas/g

E. coli

Nekonstatē 5 g paraugā

Salmonella spp.

Nekonstatē 10 g paraugā”

Sinonīmi

Tirdzniecības produkti tiek pārdoti ar dažādiem nosaukumiem, piemēram:

Īrijas sūnas geloze

Eucheuman (no Eucheuma spp.)

Iridophycan (no Iridaea spp.)

Hypnean (no Hypnea spp.)

Furcellaran vai dāņu agars (no Furcellaria fastigiata)

Karagināns (no Chondrus un Gigartina spp.).

Definīcija

Karaginānu iegūst ekstrakcijā ar ūdeni no Rhodophyceae (sārtaļģes) klases Gigartinaceae, Solieriaceae, Hypneaeceae un Furcellariaceae dzimtas dabīgām aļģēm. Izgulsnēšanai drīkst lietot tikai šādus organiskos šķīdinātājus: metanolu, etanolu un propān–2–olu. Karagināns sastāv galvenokārt no polisaharīdu sulfātestera kālija, nātrija, magnija un kalcija sāļiem, kuru hidrolīzē rodas galaktoze un 3,6-anhidrogalaktoze. Karaginānu nedrīkst hidrolizēt vai citādi ķīmiski apstrādāt. Formaldehīds var būt piemaisījumu veidā līdz 5 mg/kg

Einecs numurs

232-524-2

Apraksts

Iedzeltens līdz bezkrāsains, rupjš vai smalks pulveris, praktiski bez smaržas

Pozitīvi galaktozes, anhidrogalaktozes un sulfāta testi

Metanola, etanola, propān–2–ola saturs

Ne vairāk kā 0,1 % katra atsevišķi vai kopā

Viskozitāte (1,5 % šķīd., 75 °C)

Ne mazāka kā 5 mPa.s

Žāvēšanas zudumi

Ne vairāk kā 12 % (105 °C, 4 h)

Sulfātu saturs

Ne mazāk kā 15 % un ne vairāk kā 40 %, aprēķināti kā SO4 bezūdens vielai

Pelnu saturs

Ne mazāk kā 15 % un ne vairāk kā 40 % pie 550 °C, aprēķināts bezūdens vielai

Skābē nešķīstošo pelnu saturs

Ne vairāk kā 1 %, aprēķināts bezūdens vielai (nešķīst 10 % sālsskābē)

Skābē nešķīstoša viela

Ne vairāk kā 2 %, aprēķināti bezūdens vielai (nešķīst 1 % v/v sērskābē)

Nelielas molekulmasas karagināns

(Frakcija ar molekulmasu zem 50 kDa)

Ne vairāk kā 5 %

Arsēns

Ne vairāk kā 3 mg/kg

Svins

Ne vairāk kā 5 mg/kg

Dzīvsudrabs

Ne vairāk kā 1 mg/kg

Kadmijs

Ne vairāk kā 2 mg/kg

Kopējais mikroorganismu daudzums

Ne vairāk kā 5 000 kolonijas/g

Raugs un pelējums

Ne vairāk kā 300 kolonijas/g

E. coli

Nekonstatē 5 g paraugā

Salmonella spp.

Nekonstatē 10 g paraugā”

Sinonīmi

PES (akronīms apstrādātām Eucheuma aļģēm)

Definīcija

Apstrādātas Eucheuma aļģes iegūst, apstrādājot ar sārma (KOH) ūdens šķīdumu Rhodophyceae (sārtaļģes) klases dabiskās Eucheuma cottonii un Eucheuma spinosum aļģes, tādā veidā attīrot tās no piemaisījumiem. Pēc tam tās mazgā ar tīru ūdeni un žāvē. Tālāk var attīrīt, mazgājot ar metanolu, etanolu vai propān–2–olu un žāvējot. Produkts sastāv galvenokārt no polisaharīdu sulfātesteru kālija sāļiem, kuru hidrolīzē rodas galaktoze un 3,6–anhidrogalaktoze. Produkts satur nelielus daudzumus nātrija, kalcija un magnija sāļu. Produkts satur līdz 15 % celulozes. Attīrītās Eucheuma aļģēs esošo karaginānu nedrīkst hidrolizēt vai citādi ķīmiski apstrādāt. Formaldehīds var būt piemaisījumu veidā, līdz 5 mg/kg.

Apraksts

Dzeltenbrūns līdz dzeltens, rupjš vai smalks pulveris, gandrīz bez smaržas

Veido duļķainu, viskozu suspensiju ūdenī. Nešķīst etanolā

Metanola, etanola, propān–2–ola saturs

Ne vairāk kā 0,1 % katra atsevišķi vai kopā

Viskozitāte (1,5 % šķīdums 75 °C temperatūrā)

Ne mazāka kā 5 mPa.s

Žāvēšanas zudumi

Ne vairāk kā 12 % (105 °C, 4 h)

Sulfāts

Ne mazāk kā 15 % un ne vairāk kā 40 %, aprēķināti kā SO4 bezūdens vielai

Pelni

Ne mazāk kā 15 % un ne vairāk kā 40 % pie 550°C, aprēķināts bezūdens vielai

Skābē nešķīstošie pelni

Ne vairāk kā 1 %, aprēķināts bezūdens vielai (nešķīst 10 % sālsskābē)

Skābē nešķīstoša viela

Ne mazāk kā 8 % un ne vairāk kā 15 %, aprēķināts bezūdens vielai (nešķīst 1 % v/v sērskābē)

Nelielas molekulmasas karagināns

(Frakcija ar molekulmasu zem 50 kDa)

Ne vairāk kā 5 %

Arsēns

Ne vairāk kā 3 mg/kg

Svins

Ne vairāk kā 5 mg/kg

Dzīvsudrabs

Ne vairāk kā 1 mg/kg

Kadmijs

Ne vairāk kā 2 mg/kg

Kopējais mikroorganismu daudzums

Ne vairāk kā 5 000 kolonijas/g

Raugs un pelējums

Ne vairāk kā 300 kolonijas/g

E. coli

Nekonstatē 5 g paraugā

Salmonella spp.

Nekonstatē 10 g paraugā”

Sinonīmi

Ciamopsis sveķi

Guāra milti

Definīcija

Guāra sveķi ir guāra auga (Cyamopsis tetragonolobus (L.) Taub, Leguminosae dzimta) sēklu dīgļu endosperma, kas sastāv galvenokārt no lielmolekulāriem hidrokoloidāliem polisaharīdiem, kuri veidoti no galaktopiranozes un mannopiranozes grupām, kas savienotas ar glikozīdu saitēm, un kurus ķīmiski var nosaukt par galaktomannāniem. Sveķi var būt daļēji hidrolizēti, izmantojot termisko apstrādi, hidrolīzi ar vāju skābi vai oksidēšanas bāziskā vidē, lai pielāgotu viskozitāti

Einecs numurs

232-536-0

Molekulmasa

Sastāv galvenokārt no lielmolekulāriem hidrokoloidāliem polisaharīdiem (50 000–8 000 000)

Pamatvielas saturs

Satur ne mazāk kā 75 % galaktomannāna

Apraksts

Balts līdz iedzelteni balts pulveris, gandrīz bez smaržas

Šķīst aukstā ūdenī

Žāvēšanas zudumi

Ne vairāk kā 15 % (105 °C, 5 h)

Pelni

Ne vairāk kā 5,5 %, noteikts 800 °C temperatūrā

Skābē nešķīstoša viela

Ne vairāk kā 7 %

Proteīns (N × 6,25)

Ne vairāk kā 10 %

Ciete

Nekonstatē ar šādu metodi: pie parauga šķīduma (1/10) pievieno dažus pilienus joda šķīduma, nedrīkst parādīties zils krāsojums

Organiskie peroksīdi

Ne vairāk kā 0,7 meq aktīvā skābekļa/kg parauga

Furfurols

Ne vairāk kā 1 mg/kg

Svins

Ne vairāk kā 2 mg/kg

Arsēns

Ne vairāk kā 3 mg/kg

Dzīvsudrabs

Ne vairāk kā 1 mg/kg

Kadmijs

Ne vairāk kā 1 mg/kg”

Sinonīmi

Hidromagnezīts

Definīcija

Magnija karbonāts ir bāzisks, hidratēts vai monohidratēts magnija karbonāts vai abu minēto vielu maisījums

Ķīmiskais nosaukums

Magnija karbonāts

Ķīmiskā formula

MgCO3.nH2O

Einecs numurs

208-915-9

Pamatvielas saturs

Ne mazāk kā 24 % un ne vairāk kā 26,4 % Mg

Apraksts

Viegla, balta, irdena masa bez smaržas vai balts, apjomīgs pulveris

Praktiski nešķīst ne ūdenī, ne etanolā

Skābē nešķīstoša viela

Ne vairāk kā 0,05 %

Ūdenī šķīstoša viela

Ne vairāk kā 1 %

Kalcijs

Ne vairāk kā 0,4 %

Arsēns

Ne vairāk kā 4 mg/kg

Svins

Ne vairāk kā 2 mg/kg

Dzīvsudrabs

Ne vairāk kā 1 mg/kg”

Sinonīmi

Dzēstie kaļķi, hidratētie kaļķi

Ķīmiskais nosaukums

Kalcija hidroksīds

Einecs numurs

215-137-3

Ķīmiskā formula

Ca(OH)2

Molekulmasa

74,09

Pamatvielas saturs

Ne mazāk par 92 %

Apraksts

Balts pulveris

Vāji šķīst ūdenī. Nešķīst etanolā. Šķīst glicerīnā

Skābē nešķīstošo pelnu saturs

Ne vairāk kā 1,0 %

Magnija un sārmu metālu sāļi

Ne vairāk kā 2,7 %

Bārijs

Ne vairāk kā 300 mg/kg

Fluorīdi

Ne vairāk kā 50 mg/kg

Arsēns

Ne vairāk kā 3 mg/kg

Svins

Ne vairāk kā 6 mg/kg”

Sinonīmi

Dedzinātie kaļķi

Definīcija

Ķīmiskais nosaukums

Kalcija oksīds

Einecs numurs

215-138-9

Ķīmiskā formula

CaO

Molekulmasa

56,08

Pamatvielas saturs

Ne mazāk kā 95 % izkarsētā vielā

Apraksts

Cietas, baltas vai pelēcīgi baltas granulas, vai arī balts līdz pelēcīgs pulveris

Vāji šķīst ūdenī. Nešķīst etanolā. Šķīst glicerīnā

Karsēšanas zudumi

Ne vairāk par 10 % (aptuveni 800 oC līdz nemainīgai masai)

Skābē nešķīstoša viela

Ne vairāk kā 1 %

Bārijs

Ne vairāk kā 300 mg/kg

Magnija un sārmu metālu sāļi

Ne vairāk kā 3,6 %

Fluorīdi

Ne vairāk kā 50 mg/kg

Arsēns

Ne vairāk kā 3 mg/kg

Svins

Ne vairāk kā 7 mg/kg”

Sinonīmi

Baltais vasks, dzeltenais vasks

Definīcija

Dzeltenais bišu vasks ir vasks, ko iegūst, kausējot medus bišu Apis mellifera L. šūnas ar karstu ūdeni un tās attīrot no piemaisījumiem

Balto bišu vasku iegūst, balinot dzelteno bišu vasku

Einecs numurs

232–383–7 (bišu vasks)

Apraksts

Dzeltenīgi balti (baltā forma) vai dzeltenīgi līdz pelēcīgi brūni (dzeltenā forma) gabali vai plēksnes ar smalki graudainu un nekristālisku lūzumu un ar patīkamu, medum līdzīgu smaržu

62 °C–65 °C

Ap 0,96

Nešķīst ūdenī

Vāji šķīst spirtā

Labi šķīst hloroformā un ēterī

Skābes skaitlis

Ne mazāk par 17 un ne vairāk par 24

Pārziepjošanas skaitlis

87–104

Peroksīda skaitlis

Nepārsniedz 5

Glicerīns un citi polioli

Ne vairāk kā 0,5 % (piemēram, glicerīns)

Cerezīns, parafīni un daži citi vaski

Nekonstatē

Tauki, Japānas vasks, kolofonijs un ziepes

Nekonstatē

Arsēns

Ne vairāk kā 3 mg/kg

Svins

Ne vairāk kā 2 mg/kg

Dzīvsudrabs

Ne vairāk kā 1 mg/kg”

Sinonīmi

Naftas vaski, vaski, kas iegūti no ogļūdeņražu izejvielām, pēc Fišera–Tropša sintēzes metodes iegūtie vaski, sintētiskie vaski, sintētiskais parafīns

Definīcija

No naftas vai sintētiskajām izejvielām iegūtu cietu, piesātinātu ogļūdeņražu attīrīts maisījums

Apraksts

Balts līdz dzintarkrāsas vasks, bez smaržas

Nešķīst ūdenī, ļoti nedaudz šķīst etanolā

nD 100 1,434–1,448

vai nD 120 1,426–1,440

Molekulmasa

Vidēji ne mazāk kā 500

Viskozitāte

Ne mazāka par 1,1 × 10-5 m2 s-1 pie 100 °C

vai ne mazāka par 0,8 × 10-5 m2 s-1 at 120 °C, ja sacietē pie 100 °C

Atlikums pēc dedzināšanas

Ne vairāk par 0,1 masas %

Oglekļa atomu skaits 5 % no destilācijas temperatūras

Ne vairāk kā 5 % molekulu, kur oglekļa atomu skaits ir mazāks par 25

Krāsa

Atbilst testam

Sērs

Ne vairāk par 0,4 masas %

Arsēns

Ne vairāk kā 3 mg/kg

Svins

Ne vairāk kā 3 mg/kg

Policikliskie aromātiskie savienojumi

Policikliskajiem aromātiskajiem ogļūdeņražiem, kurus iegūst ekstrakcijā ar dimetilsulfoksīdu, ir šāda ultravioletā absorbcija:

Alternatīva, ja sacietē pie 100 °C:

PAC metode, skat. 21 CFR& 175.250;

Absorbcija pie 290 nm dekahidronaftalīnā 88 °C temperatūrā: nepārsniedz 0,01”