Šis pranešimas skelbiamas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 (1) 17 straipsnio 5 dalį.

PRANEŠIMAS APIE STANDARTINIO PAKEITIMO PATVIRTINIMĄ

„Colli Maceratesi“

PDO-IT-A0443-AM02

Pranešimo data: 2024 m. spalio 24 d.

PATVIRTINTO PAKEITIMO APRAŠYMAS IR PAGRINDIMAS

1.    „Colli Maceratesi“ Ribona Riserva

Aprašymas. Pridėta vyno rūšis Ribona Riserva.

Pagrindimas. Vynas „Colli Maceratesi“ Ribona nėra išimtis ir su juo susijusios tradicijos taip pat kinta – dabar prašoma nustatyti taisykles naujai vyno rūšiai, kuriai būdingas ilgesnis brandinimo laikotarpis, didesnė alkoholio koncentracija ir tokios juslinės savybės kaip sudėtingi tretiniai aromatai, suteikiantys vynui papildomą juslinę vertę, išreikštą mineralų ir džiovintų aromatinių žolelių, tokių kaip ramunėlės, arbatžolės, šalavijai ir rozmarinai, poskoniais, papildančiais natūralaus vynuogių rūgštingumo kuriamą skonį, ir visa tai lemia išskirtinį vyno aromatą. Prašymo įtraukti rūšį Riserva tiesioginis ir strateginis tikslas – oficialiai pripažįstant ir klasifikuojant daugelį rūšies „Ribona“ vynų, kurie daug metų buvo parduodami po ilgo brandinimo ir kurių esminės savybės labai skiriasi nuo jaunų vynų „Ribona“, vartojamų praėjus keliems mėnesiams nuo derliaus nuėmimo, – rasti kuo geresnį būdą juos parduoti. Šie rūšies Riserva vynai – tai komercinio ir mokslinio pripažinimo, kad šis iš veislės „Ribona“, kaip ir labai panašių veislų „Verdicchio“ ir „Pecorino“, vynuogių gaminamas vynas brandinamas įgyja vis geresnių savybių, o dėl to jis visada buvo išskirtinis, rezultatas.

Pakeitimas taikomas produkto specifikacijos 1–8 straipsniams ir bendrojo dokumento 4 ir 5.2 skirsniams.

2.    „Colli Maceratesi“ Ribona Riserva Spumante

Aprašymas. Pridėta vyno „Colli Maceratesi“ rūšis Ribona Riserva Spumante (liet. ilgo brandinimo, putojantis).

Pagrindimas. Paprastas putojantis vynas jau įtrauktas į dabartinę produkto specifikaciją; įtraukus vynuogių veislę „Ribona“ ji būtų aiškiai ir neginčijamai atpažįstama, taip pat būtų aiškiai nurodyta vynuogių, iš kurių gaminamas putojantis vynas, kilmė, taip padidinant etiketėje pateikiamos informacijos tikslumą ir aiškiai nurodant vynuogių veislę vartotojui. Įtraukus rūšį Riserva pagerėtų vartotojo suvokiama putojančio vyno kokybė, o iš gamintojų būtų tikimasi itin kokybiškų vynų.

Pakeitimas taikomas produkto specifikacijos 1–8 straipsniams ir bendrojo dokumento 4 ir 5.2 skirsniams.

3.    „Colli Maceratesi“ Rosso Novello

Aprašymas. Išbraukta vyno „Colli Maceratesi“ rūšis Rosso Novello (liet. raudonas jaunas).

Pagrindimas. Juslinių savybių kokybė nėra išskirtinė, o konkurencija su kitais itališkais rūšies Novello produktais atrodo betikslė.

Pakeitimas taikomas produkto specifikacijos 1–8 straipsniams ir bendrojo dokumento 4 ir 5.2 skirsniams.

4.   Ribona Spumante

Aprašymas. Terminas asciutto (liet. sausas) skonio aprašyme pakeičiamas žodžiais da dosaggio zero a brut (liet. nuo natūralaus briuto iki briuto).

Pagrindimas. Šiuo pakeitimu perteikiamos faktinės produkto savybės.

Pakeitimas taikomas produkto specifikacijos 6 straipsniui ir bendrojo dokumento 4 skirsniui.

5.   Vynų Passito nuorodos

Aprašymas. Vyno gamybos ir brandinimo taisyklės.

Pagrindimas. Šiais taikomų vynininkystės metodų pakeitimais siekiama suteiki vynams išskirtinių savybių.

Pakeitimas taikomas produkto specifikacijos 5 straipsniui, bet neturi įtakos bendrajam dokumentui.

6.   Ženklinimas ir pateikimas

Aprašymas. Pagal galiojančius teisės aktus dabar etiketėje galima nurodyti terminą Vigna ir (arba) platesnės geografinės vietovės, kurioje vyksta SKVN žymimų vynų gamyba, pavadinimą Marche.

Pagrindimas. Dėl šio pakeitimo galima tiksliai nurodyti SKVN „Colli Maceratesi“ žymimų vynų geografinę kilmę.

Pakeitimas taikomas produkto specifikacijos 7 straipsniui ir bendrojo dokumento 9 skirsniui.

7.   Ženklinimas ir pateikimas

Aprašymas. Patikslinta, kad draudžiama pridėti bet kokį kitą aprašymą, išskyrus tuos, kurie aiškiai nurodyti produkto specifikacijoje, įskaitant būdvardžius fine (liet. kokybiškas), scelto (liet. atrinktas), selezionato (liet. rinktinis).

Pagrindimas. Aiškiau nurodyti draudžiami vartoti terminai.

Pakeitimas taikomas produkto specifikacijos 7 straipsniui, bet neturi įtakos bendrajam dokumentui.

8.   Pakavimas ir pateikimas

Aprašymas. Įtraukta galimybė reklamos tikslais naudoti specialius formatus.

Pagrindimas. Šiuo pakeitimu tekstas suderinamas su dabartinėmis teisės aktų nuostatomis.

Pakeitimas taikomas produkto specifikacijos 8 straipsniui, bet neturi įtakos bendrajam dokumentui.

9.   Pakavimas ir pateikimas

Aprašymas. Karūnėlės formos kamštelių ir kamštelių su traukiamosiomis ąselėmis naudoti negalima.

Pagrindimas. Šiuo pakeitimu tekstas suderinamas su dabartinėmis teisės aktų nuostatomis.

Pakeitimas taikomas produkto specifikacijos 8 straipsniui, bet neturi įtakos bendrajam dokumentui.

10.   Informacija apie kontroliuojančiąją įstaigą

Aprašymas. Su kontroliuojančiosios įstaigos „Valoritalia s.r.l.“ registruota buveine susijęs pakeitimas.

Pagrindimas. Pasikeitė adresas.

Pakeitimas taikomas produkto specifikacijos 10 straipsniui, bet neturi įtakos bendrajam dokumentui.

BENDRASIS DOKUMENTAS

1.   Pavadinimas (-ai)

Colli Maceratesi

2.   Geografinės nuorodos tipas

SKVN – saugoma kilmės vietos nuoroda

3.   Vynuogių produktų kategorijos

1	kategorija – vynas

5	kategorija – rūšinis putojantis vynas

3.1.   Kombinuotosios nomenklatūros kodas

—	22 – NEALKOHOLINIAI IR ALKOHOLINIAI GĖRIMAI BEI ACTAS 2204 – Vynas iš šviežių vynuogių, įskaitant pastiprintus vynus; vynuogių misa, išskyrus priskiriamą 2009 pozicijai.

4.   Vynų aprašymas

1.   „Colli Maceratesi“Bianco

TRUMPAS APRAŠYMAS

„Colli Maceratesi“ Bianco (liet. baltas). Spalva – blyški šiaudų geltonumo; aromatas – subtilus, malonus, harmoningas; skonis – sausas, harmoningas.

Mažiausia visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais: 11,00 %.

Mažiausias becukrio ekstrakto kiekis: 16 g/l.

Kiti analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateiktoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės

—	Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausias bendrasis rūgštingumas: 4,50 g/l vyno rūgšties.

—	Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre): –

—	Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre): –

2.   „Colli Maceratesi“Bianco Passito

TRUMPAS APRAŠYMAS

„Colli Maceratesi“ Bianco Passito (liet. baltas vytintų vynuogių). Spalva – įvairaus intensyvumo šiaudų ir gintaro geltonumo; aromatas – būdingas vytintoms vynuogėms, dinamiškas, intensyvus;

skonis – saldus, harmoningas, švelnus. Mažiausia visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais: 15,50 %.

Mažiausias becukrio ekstrakto kiekis: 24 g/l.

Kiti analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateiktoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės

—	Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausias bendrasis rūgštingumas: 4,00 g/l vyno rūgšties.

—	Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre): 25.

—	Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre): –

3.   „Colli Maceratesi“Bianco Spumante

TRUMPAS APRAŠYMAS

„Colli Maceratesi“ Bianco Spumante (liet. baltas putojantis). Burbuliukai – smulkūs ir ilgai išliekantys; Spalva – blyški šiaudų geltonumo; aromatas – malonus, šiek tiek vaisiškas;

skonis – sausas, maloniai rūgštus.

Mažiausia visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais: 11,00 %.

Mažiausias becukrio ekstrakto kiekis: 14 g/l.

Kiti analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateiktoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės

—	Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausias bendrasis rūgštingumas: 5,00 g/l vyno rūgšties.

—	Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre): –

—	Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre): –

4.   „Colli Maceratesi“Ribona

TRUMPAS APRAŠYMAS

„Colli Maceratesi“ Ribona. Spalva – šiaudų geltonumo su auksiniais atspalviais; aromatas – savitas, malonus; skonis – sausas, maloniai sodrus, harmoningas.

Mažiausia visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais: 11,00 %.

Mažiausias becukrio ekstrakto kiekis: 16 g/l.

Kiti analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateiktoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės

—	Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausias bendrasis rūgštingumas: 4,50 g/l vyno rūgšties.

—	Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre): –

—	Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre): –

5.   „Colli Maceratesi“Ribona Passito

TRUMPAS APRAŠYMAS

„Colli Maceratesi“ Ribona Passito (liet. vytintų vynuogių). Spalva – įvairaus intensyvumo šiaudų ir gintaro geltonumo; aromatas – būdingas vytintoms vynuogėms, dinamiškas, intensyvus;

skonis – saldus, harmoningas, švelnus.

Mažiausia visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais: 15,50 %.

Mažiausias becukrio ekstrakto kiekis: 26 g/l.

Kiti analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateiktoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės

—	Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausias bendrasis rūgštingumas: 4,00 g/l vyno rūgšties.

—	Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre): 25.

—	Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre): –

6.   „Colli Maceratesi“Ribona Spumante

TRUMPAS APRAŠYMAS

„Colli Maceratesi“ Ribona Spumante (liet. putojantis). Burbuliukai – smulkūs ir ilgai išliekantys; Spalva – blyški šiaudų geltonumo; aromatas – malonus, šiek tiek vaisiškas;

skonis – nuo natūralaus briuto iki briuto, maloniai rūgštus.

Mažiausia visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais: 11,00 %.

Mažiausias becukrio ekstrakto kiekis: 14 g/l.

Kiti analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateiktoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės

—	Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausias bendrasis rūgštingumas: 5,00 g/l vyno rūgšties.

—	Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre): –

—	Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre): –

7.   „Colli Maceratesi“Ribona Riserva

TRUMPAS APRAŠYMAS

„Colli Maceratesi“ Ribona Riserva (liet. ilgo brandinimo). Spalva – įvairaus ryškumo šiaudų geltonumo; aromatas – švelnus, subtilus; skonis – sausas, gaivus, malonaus, vidutinio sodrumo, su karstelėjusiomis nuosėdomis.

Mažiausia visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais: 12,00 %.

Mažiausias becukrio ekstrakto kiekis: 22 g/l.

Kiti analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateiktoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės

—	Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausias bendrasis rūgštingumas: 4,00.

—	Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre): –

—	Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre): –

8.   „Colli Maceratesi“Ribona Riserva Spumante

TRUMPAS APRAŠYMAS

„Colli Maceratesi“ Ribona Riserva Spumante (liet. ilgo brandinimo, putojantis). Burbuliukai – smulkūs ir ilgai išliekantys; Spalva – įvairaus ryškumo šiaudų geltonumo; aromatas – švelnus, subtilus;

skonis – nuo natūralaus briuto iki briuto, gaivus, malonaus, vidutinio sodrumo, su karstelėjusiomis nuosėdomis.

Mažiausia visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais: 12 %.

Mažiausias becukrio ekstrakto kiekis: 21 g/l.

Kiti analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateiktoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės

—	Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausias bendrasis rūgštingumas: 5,00.

—	Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre): –

—	Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre): –

9.   „Colli Maceratesi“Rosso

TRUMPAS APRAŠYMAS

„Colli Maceratesi“ Rosso (liet. raudonas). Spalva – rubino raudonumo; aromatas – savitas, intensyvus; skonis – sausas, harmoningas.

Mažiausia visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais: 11,50 %.

Mažiausias becukrio ekstrakto kiekis: 18 g/l.

Kiti analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateiktoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės

—	Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausias bendrasis rūgštingumas: 4,50 g/l vyno rūgšties.

—	Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre): –

—	Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre): –

10.   „Colli Maceratesi“Rosso Riserva

TRUMPAS APRAŠYMAS

„Colli Maceratesi“ Rosso Riserva (liet. raudonas, ilgo brandinimo).

Spalva – rubino raudonumo, kartais brandinamas įgauna granato raudonumo atspalvį; aromatas – malonus, įvairialypis, šiek tiek dinamiškas; skonis – malonaus sodrumo, harmoningas, maloniai sausas.

Mažiausia visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais: 12,50 %.

Mažiausias becukrio ekstrakto kiekis: 21 g/l.

Kiti analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateiktoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės

—	Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausias bendrasis rūgštingumas: 4,50 g/l vyno rūgšties.

—	Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre): –

—	Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre): –

11.   „Colli Maceratesi“Sangiovese

TRUMPAS APRAŠYMAS

„Colli Maceratesi“ Sangiovese. Spalva – rubino raudonumo; aromatas – savitas, intensyvus; skonis – sausas, harmoningas.

Mažiausia visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais: 11,50 %.

Mažiausias becukrio ekstrakto kiekis: 18 g/l.

Kiti analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateiktoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės

—	Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausias bendrasis rūgštingumas: 4,50 g/l vyno rūgšties.

—	Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre): –

—	Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre): –

5.   Vyno gamybos metodai

5.1.   Pagrindiniai vynininkystės metodai

–

5.2.   Didžiausias derlius

1.

„Colli Maceratesi“Bianco, „Colli Maceratesi“Bianco Spumante, „Colli Maceratesi“Bianco Passito, „Colli Maceratesi“Ribona, „Colli Maceratesi“Ribona Spumante, „Colli Maceratesi“Ribona Passito, „Colli Maceratesi“Rosso, „Colli Maceratesi“Sangiovese 13 000 kilogramų vynuogių iš hektaro

2.

„Colli Maceratesi“Ribona Riserva Spumante 12 000 kilogramų vynuogių iš hektaro

3.

„Colli Maceratesi“Rosso Riserva, „Colli Maceratesi“Ribona Riserva 10 000 kilogramų vynuogių iš hektaro

6.   Nustatyta geografinė vietovė

Vietovė, kurioje auginamos saugoma kilmės vietos nuoroda „Colli Maceratesi“ žymimam vynui gaminti naudojamos vynuogės, apima visą Mačeratos provinciją ir Ankonos provincijoje esančią Loreto komuną.

7.   Vyninių vynuogių veislės

„Cabernet Franc N.“ – „Cabernet“

„Cabernet Sauvignon N.“ – „Cabernet“

„Chardonnay B.“

„Ciliegiolo N.“ – „Morettone“

„Grechetto B.“

„Incrocio Bruni 54 B.“

„Lacrima N.“

„Maceratino B.“ – „Ribona“

„Malvasia Bianca Lunga B.“ - „Malvoisier“

„Merlot N.“

„Montepulciano N.“

„Pecorino B.“ – „Vissanello“

„Sangiovese N.“ – „Sangioveto“

„Sauvignon B.“ – „Sauvignon Blanc“

„Trebbiano Toscano B“ – „Procanico“

„Verdicchio Bianco B.“ – „Trebbiano di Soave B.“

„Vernaccia Nera N.“ – „Vernaccia“

8.   Ryšys (-iai) su geografine vietove

Colli Maceratesi

SKVN „Colli Maceratesi“ žymimų vynų gamybos vietovėje vynmedžiai auginami ir vynas gaminamas jau keletą šimtmečių.

Vynuogių veislių pasirinkimui ir nuolat tobulinamų vynmedžių auginimo bei vyno gamybos metodų plėtojimui įtakos turėjo žmogiškieji veiksniai. Keliuose senoviniuose dokumentuose pažymima, kad vynų „Colli Maceratesi“ gamybos vietovėje putojantys vynai gaminami jau seniai. Rūšies Passito vyno gamyba – ilgaamžė ir išsamiai aprašyta. Klimatas, dirvožemio tipas ir žmogaus pastangos suteikia SKVN „Colli Maceratesi“ žymimiems vynams išskirtinių savybių.

9.   Kitos pagrindinės sąlygos (išpilstymas, ženklinimas, kiti reikalavimai)

Nuoroda į terminą Vigna

Teisinis pagrindas

ES teisės aktai

Papildomos sąlygos rūšis

Papildomos nuostatos dėl ženklinimo

Sąlygos aprašymas

Ženklinant ir pateikiant SKVN „Colli Maceratesi“ žymimus vynus galima pridėti terminą Vigna, jeigu po jo nurodomas atitinkamas vietovės pavadinimas arba tradicinis pavadinimas, jeigu vyno gamybai ir laikymui naudojamos atskiros talpyklos ir jeigu šis terminas įtrauktas tiek į vynuogių gamybos ataskaitą, tiek į apskaitą ir įrašytas į atitinkamą regioninį sąrašą pagal galiojančius teisės aktus.

Be to, pagal galiojančius teisės aktus ženklinant ir pateikiant vynus gali būti naudojamas platesnis geografinis pavadinimas Marche, jeigu šis pavadinimas yra pateikiamas atskirai nuo geografinės nuorodos pavadinimo ir santrumpos „SKVN“.

Žodis Marche turi būti užrašytas didžiosiomis ir (arba) mažosiomis raidėmis, kaip ir žodžiai „Colli Maceratesi“, o simbolių šrifto dydis negali būti didesnis nei žodžių „Colli Maceratesi“ šrifto dydis. Visa pirmoje pastraipoje nurodyta informacija turi būti pateikiama vienodame fone.

Nuoroda į produkto specifikaciją

https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/22240

---

(1)   OL L 9, 2019 1 11, p. 2.