2021 2 23

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 63/8

Euro kursas (1)

2021 m. vasario 22 d.

(2021/C 63/06)

1 euro =

	Valiuta	Valiutos kursas
USD	JAV doleris	1,2133
JPY	Japonijos jena	128,00
DKK	Danijos krona	7,4365
GBP	Svaras sterlingas	0,86530
SEK	Švedijos krona	10,0315
CHF	Šveicarijos frankas	1,0888
ISK	Islandijos krona	155,60
NOK	Norvegijos krona	10,3185
BGN	Bulgarijos levas	1,9558
CZK	Čekijos krona	25,954
HUF	Vengrijos forintas	359,09
PLN	Lenkijos zlotas	4,4982
RON	Rumunijos lėja	4,8758
TRY	Turkijos lira	8,5684
AUD	Australijos doleris	1,5392
CAD	Kanados doleris	1,5328
HKD	Honkongo doleris	9,4070
NZD	Naujosios Zelandijos doleris	1,6583
SGD	Singapūro doleris	1,6058
KRW	Pietų Korėjos vonas	1 350,83
ZAR	Pietų Afrikos randas	18,0732
CNY	Kinijos ženminbi juanis	7,8447
HRK	Kroatijos kuna	7,5714
IDR	Indonezijos rupija	17 197,50
MYR	Malaizijos ringitas	4,9048
PHP	Filipinų pesas	59,112
RUB	Rusijos rublis	90,9800
THB	Tailando batas	36,448
BRL	Brazilijos realas	6,6843
MXN	Meksikos pesas	25,2189
INR	Indijos rupija	87,9720

(1) Šaltinis: valiutų perskaičiavimo kursai paskelbti ECB.

2021 2 23

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 63/9

Lenkijos Respublikos Vyriausybės pranešimas pagal Europos Parlamento ir Tarybos direktyvą 94/22/EB dėl leidimų žvalgyti, tirti ir išgauti angliavandenilius išdavimo ir naudojimosi jais sąlygų

(2021/C 63/07)

Pranešimas apie pateiktą paraišką suteikti koncesiją metano paieškai, žvalgybai ir gavybai akmens anglių telkinyje

I SKYRIUS. TEISINIS PAGRINDAS

2011 m. birželio 9 d.Geologijos ir kasybos įstatymo (Įstatymų leidinys, 2020 m., 1064 punktas su vėlesniais pakeitimais) 49ec straipsnio 2 dalis.

1994 m. gegužės 30 d. Europos Parlamento ir Tarybos direktyva 94/22/EB dėl leidimų žvalgyti, tirti ir išgauti angliavandenilius išdavimo ir naudojimosi jais sąlygų (OL L 164, 1994 6 30, p. 3; specialusis leidimas lenkų kalba, 6 skyrius, 2 tomas, p. 262).

II SKYRIUS. SKELBIANTI INSTITUCIJA

Pavadinimas: Ministerstwo Klimatu i Środowiska (Klimato ir aplinkos ministerija)

Pašto adresas: ul. Wawelska 52/54, 00-922 Warszawa, Poland

Tel. +48 223692449

Faksas +48 223692460

Interneto adresas: www.gov.pl/web/klimat

III SKYRIUS. PROCEDŪROS OBJEKTAS

1) Informacija apie paraiškos suteikti koncesiją pateikimą

Pranešimas apie pateiktą paraišką suteikti koncesiją metano paieškai, žvalgybai ir gavybai akmens anglių telkinyje „Krupiński“.

2) Veiklos, kurią vykdyti bus suteikiama koncesija, pobūdis

Koncesija metano paieškai, žvalgybai ir gavybai akmens anglių telkinyje „Krupiński“.

3) Rajonas, kuriame bus vykdoma veikla

Rajono ribas žymi linijos, jungiančios taškus, kurių koordinatės pagal PL-2000/6 koordinačių sistemą yra šios:

Nr.	X [PL-2000/6]	Y [PL-2000/6]
1	5548269	6553223
2	5547423	6552310
3	5546096	6552307
4	5544834	6552302
5	5543896	6554410
6	5544330	6556108
7	5544532	6558691
8	5544724	6561156
9	5547657	6561968
10	5547652	6559111
11	5548334	6558744

Rajono normaliosios projekcijos paviršiaus plotas – 33,78 km2.

Vieta pagal administracinį suskirstymą

Silezijos vaivadija;

apskritys: Pščynos, Mikoluvo, Žorų;

savivaldybės: Sušeco, Ožešo, Žorų.

4) Kitų veikla, kuriai vykdyti gali būti suteikta koncesija, suinteresuotų subjektų paraiškų suteikti koncesiją pateikimo terminas, ne trumpesnis kaip 90 dienų nuo pranešimo paskelbimo Europos Sąjungos oficialiajame leidinyje

Paraiškos suteikti koncesiją pateikiamos Klimato ir aplinkos ministerijos buveinėje ne vėliau kaip 180-ą dieną po pranešimo paskelbimo Europos Sąjungos oficialiajame leidinyje iki 12.00 Vidurio Europos laiku (CET arba CEST).

5) Paraiškų suteikti koncesiją vertinimo kriterijai ir jų reikšmingumas, nustatytas atsižvelgiant į Geologijos ir kasybos įstatymo 49k straipsnio 1, 1a ir 3 dalis

Gautos paraiškos bus vertinamos pagal šiuos kriterijus:

30 proc. —

siūlomos geologinės veiklos, įskaitant geologinius arba kasybos darbus, apimtis ir tvarkaraštis;

20 proc. —

privalomojo mėginių, įskaitant gręžimo kernus, gaunamų vykdant geologinius darbus, ėmimo apimtis ir tvarkaraštis;

20 proc. —

finansinės galimybės, kuriomis tinkamai garantuojama, kad bus vykdoma angliavandenilių telkinių paieškos ir žvalgybos ir angliavandenilių gavybos iš telkinių veikla, visų pirma numatomos veiklos finansavimo šaltiniai ir būdai, nuosavų lėšų dalis ir išorės finansavimo dalis;

20 proc. —

siūloma geologinės veiklos, įskaitant geologinius arba kasybos darbus, technologija;

5 proc. —

techninės galimybės vykdyti angliavandenilių telkinio paieškos ir žvalgybos arba angliavandenilių gavybos iš telkinio veiklą, visų pirma disponavimas tinkamu techniniu, organizaciniu, logistikos ir žmogiškųjų išteklių potencialu (iš jų 2 proc. – už bendradarbiavimo kuriant ir diegiant angliavandenilių paieškos, žvalgybos ir gavybos iš telkinių inovacijas su mokslo bendruomenės subjektais, tiriančiais Lenkijos geologinę sandarą ir įtrauktais į Geologijos ir kasybos įstatymo 49ka straipsnio 1 dalyje nurodytą mokslo bendruomenės subjektų sąrašą, taip pat telkinių paieškos analizės, technologijų ir metodikų, kuriomis atsižvelgiama į Lenkijos geologinių sąlygų specifiką ir kurios taikytinos tomis sąlygomis, apimtį);

5 proc. —

angliavandenilių telkinių paieškos ir žvalgybos arba angliavandenilių gavybos veiklos patirtis, užtikrinanti vykdomos veiklos saugą, žmonių ir gyvūnų gyvybės ir sveikatos apsaugą ir aplinkos apsaugą.

Jeigu vertinant paraiškas pagal minėtus kriterijus du arba daugiau pasiūlymų įvertinami vienodai, papildomas kriterijus priimant galutinį sprendimą dėl tų pasiūlymų yra atlygis už uzufrukto nustatymą, mokamas paieškos ir žvalgybos etape.

IV SKYRIUS. PAPILDOMA INFORMACIJA

1) Paraiškos teikiamos šiuo adresu

Ministerstwo Klimatu i Środowiska

Departament Geologii i Koncesji Geologicznych

ul. Wawelska 52/54

00-922 Warszawa

Lenkija

2) Informacijos galima gauti

—	Klimato ir aplinkos ministerijos interneto svetainėjehttps://www.gov.pl/web/klimat;

—	Geologijos ir geologinių koncesijų departamente (Departament Geologii i Koncesji Geologicznych).

Ministerstwo Klimatu i Środowiska

ul. Wawelska 52/54

00-922 Warszawa/Warsaw

POLSKA/POLAND

Tel. +48 225792449

faksas +48 225792460

E. paštassekretariat.dgk@klimat.gov.pl

3) Kvalifikacinis sprendimas

Paraišką suteikti koncesiją gali pateikti subjektas arba subjektai, teigiamai įvertinti kvalifikacinėje atrankoje, nurodytoje Geologijos ir kasybos įstatymo 49a straipsnio 17 dalyje.

4) Minimalus mokestis už kasybos uzufruktą

Minimalus mokestis už kasybos uzufruktą rajone „Krupiński“ baziniu penkerių metų paieškos ir žvalgybos etapo laikotarpiu – 7 740,69 PLN (septyni tūkstančiai septyni šimtai keturiasdešimt zlotų ir 69 grašiai) per metus. Metinis atlygis už uzufruktą ieškoti ir žvalgyti iškasenas indeksuojamas pagal vidutinį metinį vartotojų kainų indeksą, kurio vertės nustatomos didėjimo tvarka laikotarpiui nuo sutarties pasirašymo iki metų, po kurių mokamas atlygis, ir kurį Centrinės statistikos valdybos pirmininkas skelbia Lenkijos oficialiajame leidinyje „Monitor Polski“.

5) Koncesijos suteikimas ir kasybos uzufrukto nustatymas

Koncesiją suteikianti institucija, gavusi Geologijos ir kasybos istatyme reikalaujamą nuomonę arba suderinimus, suteikia koncesiją angliavandenilių telkinių paieškai ir žvalgybai ir angliavandenilių gavybai iš telkinių vykdyti:

1)	subjektui, kurio paraiška suteikti koncesiją gavo aukščiausią įvertinimą, arba

2)	jei aukščiausią įvertinimą gavo paraiška suteikti koncesiją, bendrai pateikta kelių subjektų – perdavus koncesiją suteikiančiai institucijai bendradarbiavimo sutartį – tos sutarties šalims

– ir kartu atsisako suteikti koncesiją kitiems subjektams (Geologijos ir kasybos įstatymo 49ee straipsnio 1 dalis).

Koncesiją suteikianti institucija sudaro sutartį dėl kasybos uzufrukto nustatymo su subjektu, kurio paraiška suteikti koncesiją gavo aukščiausią įvertinimą, o jei aukščiausią įvertinimą gavo kelių subjektų pateikta paraiška – su visais tais subjektais (Geologijos ir kasybos įstatymo 49ee straipsnio 2 dalis). Kad verslininkas galėtų vykdyti angliavandenilių telkinių paieškos ir žvalgybos ir angliavandenilių gavybos iš telkinių Lenkijos teritorijoje veiklą, jis privalo turėti kasybos uzufruktą ir koncesiją.

6) Reikalavimai, kuriuos turi atitikti paraiška suteikti koncesiją, ir pareiškėjo pateiktini dokumentai

Paraiškos suteikti koncesiją elementai nustatyti Geologijos ir kasybos įstatymo 49eb straipsnyje.

Kaip geologinių darbų tikslas turi būti nurodytas geologinių darinių, kuriuose bus vykdomi geologiniai darbai, amžius (geologinis tikslas).

7) Minimali telkinio žvalgymo kategorija

Minimali metano žvalgymo akmens anglių telkinyje „Krupiński“ kategorija – C.

2021 2 23

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 63/13

(2021/C 63/08)

Pranešimas apie pateiktą paraišką suteikti koncesiją metano paieškai, žvalgybai ir gavybai akmens anglių telkinyje

I SKYRIUS. TEISINIS PAGRINDAS

2011 m. birželio 9 d.Geologijos ir kasybos įstatymo (Įstatymų leidinys, 2020 m., 1064 punktas su vėlesniais pakeitimais) 49ec straipsnio 2 dalis.

1994 m. gegužės 30 d. Europos Parlamento ir Tarybos direktyva 94/22/EB dėl leidimų žvalgyti, tirti ir išgauti angliavandenilius išdavimo ir naudojimosi jais sąlygų (OL L 164, 1994 6 30, p. 3; Specialusis leidimas lenkų kalba, 6 skyrius, 2 tomas, p. 262).

II SKYRIUS. SKELBIANTI INSTITUCIJA

Pavadinimas: Ministerstwo Klimatu i Środowiska (Klimato ir aplinkos ministerija)

Pašto adresas: ul. Wawelska 52/54, 00-922 Warsaw, Poland

Tel. +48 223692449

faksas +48 223692460

Interneto adresas: www.gov.pl/web/klimat

III SKYRIUS. PROCEDŪROS OBJEKTAS

1) Informacija apie paraiškos suteikti koncesiją pateikimą

Pranešimas apie pateiktą paraišką suteikti koncesiją metano paieškai, žvalgybai ir gavybai akmens anglių telkinyje „Jas-Mos“.

2) Veiklos, kurią vykdyti bus suteikiama koncesija, pobūdis

Koncesija metano paieškai, žvalgybai ir gavybai akmens anglių telkinyje „Jas-Mos“.

3) Rajonas, kuriame bus vykdoma veikla

Rajono ribas žymi linijos, jungiančios taškus, kurių koordinatės pagal PL-2000/6 koordinačių sistemą yra šios:

Nr.	X [PL-2000/6]	Y [PL-2000/6]
1	5 536 021,32	6 541 599,24
2	5 536 558,88	6 541 614,10
3	5 537 123,00	6 541 257,54
4	5 536 937,85	6 540 832,48
5	5 536 889,97	6 540 853,30
6	5 536 857,82	6 540 842,38
7	5 536 672,54	6 540 402,22
8	5 536 654,73	6 540 390,81
9	5 536 617,85	6 540 406,48
10	5 536 596,72	6 540 359,50
11	5 536 710,14	6 540 308,77
12	5 536 700,32	6 540 285,37
13	5 536 821,30	6 540 233,02
14	5 536 855,67	6 540 314,32
15	5 536 777,70	6 540 345,10
16	5 536 765,18	6 540 384,35
17	5 536 786,60	6 540 435,22
18	5 536 828,43	6 540 399,77
19	5 536 855,98	6 540 463,42
20	5 536 845,34	6 540 468,68
21	5 536 823,44	6 540 418,19
22	5 536 791,03	6 540 445,77
23	5 536 800,48	6 540 468,19
24	5 536 832,42	6 540 454,64
25	5 536 836,93	6 540 464,72
26	5 536 804,67	6 540 478,17
27	5 536 846,33	6 540 577,14
28	5 536 954,39	6 540 628,96
29	5 536 919,15	6 540 547,91
30	5 536 967,59	6 540 530,57
31	5 536 931,84	6 540 448,93
32	5 536 869,18	6 540 311,27
33	5 536 884,46	6 540 271,83
34	5 536 926,15	6 540 253,69
35	5 537 012,01	6 540 216,13
36	5 537 105,17	6 540 174,35
37	5 537 297,63	6 540 604,98
38	5 537 902,09	6 540 838,70
39	5 539 062,86	6 540 393,09
40	5 538 810,40	6 540 164,50
41	5 536 854,62	6 538 222,58
42	5 536 182,45	6 537 555,02
43	5 534 963,32	6 537 566,01
44	5 533 784,92	6 539 829,49
45	5 536 110,36	6 541 152,15
46	5 537 119,78	6 541 208,12
47	5 537 038,81	6 540 808,24
48	5 537 020,55	6 540 796,52
49	5 536 953,20	6 540 825,81
50	5 536 974,37	6 540 674,89
51	5 536 965,83	6 540 655,25
52	5 536 857,33	6 540 603,27
53	5 536 868,72	6 540 630,32
54	5 536 900,91	6 540 705,80

Rajono normaliosios projekcijos paviršiaus plotas – 11,152 km2.

Vieta pagal administracinį suskirstymą

Silezijos vaivadija;

apskritys: Jastšembio Zdrujaus miestas apskrities teisėmis, Vodzislavo apskritis;

savivaldybės: Jastšembio Zdrujaus miesto savivaldybė, Mšanos savivaldybė.

5) Paraiškų suteikti koncesiją vertinimo kriterijai ir jų reikšmingumas, nustatytas atsižvelgiant į Geologijos ir kasybos įstatymo 49k straipsnio 1, 1a ir 3 dalis

Gautos paraiškos bus vertinamos pagal šiuos kriterijus:

30 proc.	–	siūlomos geologinės veiklos, įskaitant geologinius arba kasybos darbus, apimtis ir tvarkaraštis;
20 proc.	–	privalomojo mėginių, įskaitant gręžimo kernus, gaunamų vykdant geologinius darbus, ėmimo apimtis ir tvarkaraštis;
20 proc.	–	finansinės galimybės, kuriomis tinkamai garantuojama, kad bus vykdoma angliavandenilių telkinių paieškos ir žvalgybos ir angliavandenilių gavybos iš telkinių veikla, visų pirma numatomos veiklos finansavimo šaltiniai ir būdai, nuosavų lėšų dalis ir išorės finansavimo dalis;
20 proc.	–	siūloma geologinės veiklos, įskaitant geologinius arba kasybos darbus, technologija;
5 proc.	–	techninės galimybės vykdyti angliavandenilių telkinio paieškos ir žvalgybos arba angliavandenilių gavybos iš telkinio veiklą, visų pirma disponavimas tinkamu techniniu, organizaciniu, logistikos ir žmogiškųjų išteklių potencialu (iš jų 2 proc. – už bendradarbiavimo kuriant ir diegiant angliavandenilių paieškos, žvalgybos ir gavybos iš telkinių inovacijas su mokslo bendruomenės subjektais, tiriančiais Lenkijos geologinę sandarą ir įtrauktais į Geologijos ir kasybos įstatymo 49ka straipsnio 1 dalyje nurodytą mokslo bendruomenės subjektų sąrašą, taip pat telkinių paieškos analizės, technologijų ir metodikų, kuriomis atsižvelgiama į Lenkijos geologinių sąlygų specifiką ir kurios taikytinos tomis sąlygomis, apimtį);
5 proc.	–	angliavandenilių telkinių paieškos ir žvalgybos arba angliavandenilių gavybos veiklos patirtis, užtikrinanti vykdomos veiklos saugą, žmonių ir gyvūnų gyvybės ir sveikatos apsaugą ir aplinkos apsaugą.

IV SKYRIUS. PAPILDOMA INFORMACIJA

IV.1) Paraiškos teikiamos adresu:

Ministerstwo Klimatu i Środowiska (Ministry of Climate and the Environment)

Departament Geologii i Koncesji Geologicznych (Geology and Geological Concessions Department)

ul. Wawelska 52/54

00-922 Warszawa/Warsaw

POLSKA/POLAND

IV.2) Informacijos galima gauti:

—	Klimato ir aplinkos ministerijos interneto svetainėje https://www.gov.pl/web/klimat,

—	Geologijos ir geologinių koncesijų departamente (Departament Geologii i Koncesji Geologicznych).

Ministerstwo Klimatu i Środowiska (Ministry of Climate and the Environment)

ul. Wawelska 52/54

00-922 Warszawa/Warsaw

POLSKA/POLAND

Tel. +48 225792449

faksas +48 225792460

e. paštas sekretariat.dgk@klimat.gov.pl

IV.3) Kvalifikacinis sprendimas

Paraišką suteikti koncesiją gali pateikti subjektas arba subjektai, teigiamai įvertinti kvalifikacinėje atrankoje, nurodytoje Geologijos ir kasybos įstatymo 49a straipsnio 17 dalyje.

IV.4) Minimalus mokestis už kasybos uzufruktą

Minimalus mokestis už kasybos uzufruktą rajone „Jas-Mos“ baziniu penkerių metų paieškos ir žvalgybos etapo laikotarpiu – 6 000,00 PLN (šeši tūkstančiai zlotų) per metus. Metinis atlygis už uzufruktą ieškoti ir žvalgyti iškasenas indeksuojamas pagal vidutinį metinį vartotojų kainų indeksą, kurio vertės nustatomos didėjimo tvarka laikotarpiui nuo sutarties pasirašymo iki metų, po kurių mokamas atlygis, ir kurį Centrinės statistikos valdybos pirmininkas skelbia Lenkijos oficialiajame leidinyje „Monitor Polski“.

IV.5) Koncesijos suteikimas ir kasybos uzufrukto nustatymas

1)	subjektui, kurio paraiška suteikti koncesiją gavo aukščiausią įvertinimą, arba

2)	jei aukščiausią įvertinimą gavo paraiška suteikti koncesiją, bendrai pateikta kelių subjektų – perdavus koncesiją suteikiančiai institucijai bendradarbiavimo sutartį – tos sutarties šalims

– ir kartu atsisako suteikti koncesiją kitiems subjektams (Geologijos ir kasybos įstatymo 49ee straipsnio 1 dalis).

IV.6) Reikalavimai, kuriuos turi atitikti paraiška suteikti koncesiją, ir pareiškėjo pateiktini dokumentai

Paraiškos suteikti koncesiją elementai nustatyti Geologijos ir kasybos įstatymo 49eb straipsnyje.

Kaip geologinių darbų tikslas turi būti nurodytas geologinių darinių, kuriuose bus vykdomi geologiniai darbai, amžius (geologinis tikslas).

IV.7) Minimali telkinio žvalgymo kategorija

Minimali metano žvalgymo kategorija akmens anglių telkinyje „Jas-Mos“ – C.

2021 2 23

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 63/20

Pranešimo apie vyno sektoriaus produkto specifikacijos standartinio pakeitimo patvirtinimą paskelbimas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 17 straipsnio 2 ir 3 dalis

(2021/C 63/10)

Šis pranešimas skelbiamas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 (1) 17 straipsnio 5 dalį.

PRANEŠIMAS APIE STANDARTINIO PAKEITIMO PATVIRTINIMĄ

„TERRE ALFIERI“

PDO-IT-A1241-AM02

Pranešimo data: 2020 m. lapkričio 24 d.

PATVIRTINTO PAKEITIMO APRAŠYMAS IR PAGRINDIMAS

1. Nuoroda ir vynai. Tradiciniai terminai

Kaip nurodyta galiojančiuose įstatymuose, nuoroda „Denominazione di origine controllata e garantita“ (DOCG) (liet. „Registruota ir garantuota kilmės vietos nuoroda, RGKVN) suteikiama vynams, kuriems prieš ne mažiau kaip septynerius metus suteikta registruota kilmės vietos nuoroda ir kurie laikomi turinčiais ypatingą vertę dėl būdingų kokybinių savybių (palyginti su panašių vynų vidutinėmis savybėmis dėl tradicinių gamtinių, žmogiškųjų ir istorinių veiksnių) bei įgytos komercinės reputacijos. Taigi, praėjus vienuolikai metų po to, kai vynams „Terre Alfieri“ buvo suteikta SKVN, jiems pradėtas taikyti tradicinis itališkas terminas „Denominazione di origine controllata e garantita“ (DOCG), atspindintis jų nacionaliniu ir tarptautiniu lygmeniu įgytą reputaciją bei vertę.

Keičiamas bendrojo dokumento 1.3 skirsnio „Kita informacija. Tradiciniai terminai“ a punktas ir atnaujinami specifikacijos straipsniai, kuriuose terminas „Denominazione di origine controllata“ („Registruota kilmės vietos nuoroda“) nuo šiol keičiamas terminu „Denominazione di origine controllata e garantita“ („Registruota ir garantuota kilmės vietos nuoroda“).

Kategorijoje „1. Vynas“ jau gaminamų vynų rūšims numatoma taikyti terminus „Superiore“ ir „Riserva“. Dėl klimato kaitos, pasireiškiančios ilgesne vasara ir aukštesne temperatūra, didėja cukraus koncentracija vynuogėse, taigi ir potenciali alkoholio koncentracija, todėl pagaminami vynai yra tinkamesni brandinti. Taigi buvo nuspręsta geriau apibrėžti vynų, kuriuose alkoholio kiekis didesnis, ir tradiciškai brandinamų vynų gamybą, siekiant geriau atskleisti vynų su SKVN „Terre Alfieri“ įvairovę, išplėsti produktų asortimentą ir užtikrinti visapusiškesnę jų pasiūlą rinkoje.

Keičiamas bendrojo dokumento 1.3 skirsnio „Kita informacija. Tradiciniai terminai“ b punktas ir atnaujinami specifikacijos 1–6 straipsniai.

2. Vyno (-ų) aprašymas

Buvo pridėti vyno rūšių „Terre Alfieri“Arneis Superiore, „Terre Alfieri“Nebbiolo Superiore ir „Terre Alfieri“Nebbiolo Riserva, įskaitant kategoriją „Vigna“, aprašymai.

Tuo siekiama išsamiau aprašyti, kaip gaminami vynai su šia SKVN, kuriems būdingi didesni analitiniai parametrai, tokie kaip didesnė alkoholio koncentracija ir (arba) ekstraktų kiekis ar didesnis tinkamumas brandinti; tai pirmiausia pasakytina apie raudonuosius vynus, kurie gali turėti ne tik gamybai panaudotų vynuogių ypatybes, bet ir iš medžio statinių perimtų poskonių.

Numatytas visų rūšių vynų mažiausias bendrasis rūgštingumas tiekiant vartoti – 4,5 g/l vietoj 5 g/l.

Motyvai: dėl klimato kaitos vynuogės prinoksta anksčiau, o dėl fiziologinių procesų sumažėja jų bendrasis rūgštingumas. Taigi buvo nuspręsta, kad tinkama, remiantis vynų su SKVN gamybos duomenimis, atnaujinti šį visų rūšių parametrą ir sumažinti jo minimalią vertę iki 4,5 g/l.

Keičiamas bendrojo dokumento 4 skirsnis „Vynų aprašymas“ ir specifikacijos 6 straipsnis.

3. Didžiausia išeiga

Buvo patikslinta naujųjų vyno rūšių „Terre Alfieri“Arneis Superiore, „Terre Alfieri“Nebbiolo Superiore ir Riserva didžiausia išeiga.

Kalbant apie kategorijos „Superiore“ vynus, numatyta mažesnė bazinių rūšių vynuogių išeiga iš hektaro, siekiant pagerinti gaminamų vynų, kuriems būdingi stipresni ekstraktai ir didesnė alkoholio koncentracija, kokybę.

Keičiamas bendrojo dokumento 5 skirsnio b punktas „Didžiausia išeiga“ ir specifikacijos 4 straipsnis.

4. Vynuogininkystės standartai

Padidinta natūrali alkoholio koncentracija tūrio procentais: atsižvelgiant į dabartinę klimato kaitą ir vyno rūšies „Terre Alfieri“Arneis gamybai skirtų vynuogių natūralią alkoholio koncentraciją tūrio procentais, buvo nuspręsta atnaujinti šį analitinį parametrą, padidinant jį nuo 11,00 tūrio proc. iki 11,50 tūrio proc.

Dėl šio pakeitimo keičiamas produkto specifikacijos 4 straipsnis.

5. Vynininkystės standartai

a)	Panaikintas bazinės vyno rūšies „Terre Alfieri“Arneis tiekimui rinkai taikytas terminas (4 mėnesiai po vynuogių derliaus metų lapkričio 1 d.), nes gamintojai mano, kad šio laikotarpio nustatymas yra nenaudingas komerciniu požiūriu.

Naujosios rūšies „Terre Alfieri“Arneis Superiore vynui nustatytas privalomas ne trumpesnis kaip 6 mėnesių brandinimo laikotarpis. Rūšies „Terre Alfieri“Nebbiolo Superiore vynui nustatytas 12 mėnesių brandinimo laikotarpis, iš jų ne trumpiau kaip 6 mėnesius jis turi būti laikomas medinėse statinėse. Galiausiai rūšies „Terre Alfieri“Nebbiolo Riserva vynui nustatytas privalomas ne trumpesnis kaip 24 mėnesių brandinimo laikotarpis, iš jų ne trumpiau kaip 12 mėnesių – medinėse statinėse. Galiausiai pažymima, kad šių rūšių vynų brandinimo laikotarpis pradedamas skaičiuoti nuo vynuogių derliaus metų lapkričio 1 d.

Dėl šių pakeitimų keičiamas produkto specifikacijos 5 straipsnis.

6. Vynuogių auginimo vieta. Formos pakeitimai

Buvo nuspręsta, kad, siekiant aiškumo, derėtų bendrajame dokumente tiksliai apibrėžti vynuogių auginimo teritoriją, aprašytą specifikacijoje („Vynuogių auginimo geografinė vietovė“). Tai formos pakeitimas, kuriuo auginimo vietovės ribos nekeičiamos.

Dėl šio pakeitimo keičiamas bendrojo dokumento 6 skirsnis „Nustatyta geografinė vietovė“.

7. Kitos sąlygos. Formos pakeitimai

Į bendrojo dokumento skirsnį „Kitos sąlygos“ įtrauktos nuostatos, kuriomis nukrypstama nuo reikalavimų vyną gaminti nustatytoje geografinėje vietovėje ir pilstyti nustatytoje vietovėje. Šios sąlygos jau buvo nustatytos gamybos specifikacijoje tuo metu, kai buvo suteikta SKVN „Terre Alfieri“ (2009 m.), bet dėl redakcinės klaidos į bendrąjį dokumentą jos nebuvo įtrauktos. Taigi atliktas formos pakeitimas.

Dėl šio pakeitimo keičiamas bendrojo dokumento 9 skirsnis „Kitos sąlygos“, o produkto specifikacija nekeičiama.

8. Kiti formos pakeitimai

– Iš bendrojo dokumento 6 skirsnio išbrauktas tekstas „Žemės ūkio, maisto ir miškininkystės politikos ministerija turi teisę ministro nutarimu pakeisti mažiausio bendrojo rūgštingumo ir mažiausio becukrio ekstrakto kiekio apribojimus“, nes ši nuostata nebeatitinka galiojančių teisės aktų.

—	Specifikacijoje atnaujinta keletas nuorodų į teisės aktus.

—	Atnaujintos bendrojo dokumento skirsnio „Kita informacija. Kontaktiniai duomenys“ nuostatos dėl 1.2.1, 1.2.2, 1.2.3 ir 1.2.5 punktų.

BENDRASIS DOKUMENTAS

1. Produkto pavadinimas

Terre Alfieri

2. Geografinės nuorodos tipas

SKVN – saugoma kilmės vietos nuoroda

3. Vynuogių produktų kategorijos

Vynas

4. Vyno (-ų) aprašymas

„Terre Alfieri“ Arneis

Spalva: įvairaus intensyvumo šiaudų geltonumo, kartais su auksiniais atspalviais.

Aromatas: subtilus, kvapnus, kartais gėlių kvapo.

Skonis: sausas, maloniai kartus.

Mažiausia visuminė alkoholio koncentracija – 12,00 tūrio proc., taip pat ir rūšies „Vigna“.

Mažiausias becukrio ekstrakto kiekis – 16,0 g/l, taip pat ir rūšies „Vigna“.

Kiti analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateiktoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės
Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)
Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)
Mažiausias bendrasis rūgštingumas	4,5 g/l vyno rūgšties
Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)
Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

„Terre Alfieri“ Arneis superiore

„Terre Alfieri“Arneis superiore, įskaitant rūšį „Vigna“

Spalva: įvairaus intensyvumo šiaudų geltonumo, kartais su auksiniais atspalviais.

Aromatas: subtilus, kvapnus, kartais gėlių kvapo.

Skonis: sausas, maloniai kartus.

Mažiausia visuminė alkoholio koncentracija – 12,50 tūrio proc.; rūšies „Vigna“ – 12,50 tūrio proc.

Mažiausias bendrasis rūgštingumas – 4,5 g/l.

Mažiausias becukrio ekstrakto kiekis – 17,0 g/l.

Kiti analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateiktoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės
Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)
Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)
Mažiausias bendrasis rūgštingumas
Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)
Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

„Terre Alfieri“ Nebbiolo

Spalva: rubino raudonumo, brandinant virstanti granatų raudonumo spalva.

Aromatas: būdingas vynuogių veislei, subtilus, kartais su žibuoklių pokvapiu.

Skonis: sausas, visapusiškas, darnus.

Mažiausia visuminė alkoholio koncentracija – 13,00 tūrio proc; rūšies „Vigna“ – 13,00 tūrio proc.

Mažiausias bendrasis rūgštingumas – 4,5 g/l.

Mažiausias becukrio ekstrakto kiekis – 22,0 tūrio proc.; rūšies „Vigna“ – 23 g/l.

Analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateiktoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės
Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)
Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)
Mažiausias bendrasis rūgštingumas	4,5 g/l vyno rūgšties
Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)
Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

„Terre Alfieri“ Nebbiolo Superiore

„Terre Alfieri“Nebbiolo Superiore, įskaitant rūšį „Vigna“

Spalva: rubino raudonumo, brandinant virstanti granatų raudonumo spalva.

Aromatas: būdingas vynuogių veislei, subtilus, kartais su žibuoklių pokvapiu.

Skonis: sausas, visapusiškas, darnus.

Mažiausia visuminė alkoholio koncentracija – 13,50 tūrio proc; rūšies „Vigna“ – 13,50 g/l.

Mažiausias bendrasis rūgštingumas – 4,5 g/l.

Mažiausias becukrio ekstrakto kiekis – 23,0 g/l.

Analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateiktoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės
Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)
Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)
Mažiausias bendrasis rūgštingumas	4,5 g/l vyno rūgšties
Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)
Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

„Terre Alfieri“ Nebbiolo Riserva

Spalva: rubino raudonumo, brandinant virstanti granatų raudonumo spalva.

Aromatas: būdingas vynuogių veislei, subtilus, kartais su žibuoklių pokvapiu.

Skonis: sausas, visapusiškas, darnus.

Mažiausia visuminė alkoholio koncentracija – 13,50 tūrio proc; rūšies „Vigna“ – 13,50 tūrio proc.

Mažiausias bendrasis rūgštingumas – 4,5 g/l.

Mažiausias becukrio ekstrakto kiekis – 23,0 g/l.

Analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateiktoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės
Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)
Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)
Mažiausias bendrasis rūgštingumas	4,5 g/l vyno rūgšties
Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)
Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

5. Vyno gamybos metodai

a) Specifiniai vynininkystės metodai

NĖRA

b) Didžiausia išeiga

„Terre Alfieri“Arneis

10 000 kg vynuogių iš hektaro

„Terre Alfieri“ Arneis , įskaitant rūšis „Superiore“ arba „Vigna“

9 000 kg vynuogių iš hektaro

„Terre Alfieri“Nebbiolo, įskaitant rūšį „Riserva“

8 500 kg vynuogių iš hektaro

„Terre Alfieri“Nebbiolo Superiore, įskaitant rūšis „Vigna“ ir „Nebbiolo Riserva Vigna“

7 500 kg vynuogių iš hektaro

6. Nustatyta geografinė vietovė

Vynams su registruota ir garantuota kilmės vietos nuoroda „Terre Alfieri“ gaminti skirtos vynuogės auginamos visoje toliau išvardytų savivaldybių administracinėje teritorijoje: Asčio provincijai priklausančių Antinjano, Čele Enomondo, Čisterna d’Asčio, Reviljasko d’Asčio, San Damjano d’Asčio, San Martino Alfjerio, Tiljolės komunų ir dalies Kuneo provincijai priklausančių Kastelinaldo, Govonės, Maljano Alfierio ir Priokos komunų, kurių riba apibrėžta taip:

pradedant nuo Asčio ir Kuneo provincijų sankirtos, esančios tarp San Damjano d’Asčio, Govonės ir Priokos komunų, Govonės komunoje esančioje Bricco Genepreto vietovėje, eina į Montebertola vietovę vedančiu keliu iki sankirtos su Kravjano keliu, o nuo jos tęsiasi į rytus iki Govonės kapinių. Po to eina į pietryčius nuo provincijos kelio Govonė–Prioka per San Pjetro di Govonės vietovę ir palei kelią tęsiasi į pietryčius iki sankirtos su provincijos vietinės reikšmės keliu Nr. 2 (anksčiau Nr. 231), esančiu jau Priokos komunos teritorijoje. Tada tęsiasi į pietus nuo šio kelio iki sankryžos su via Pirio gatve ir pietryčiuose pasiekia Madonnina vietovę provincijos kelyje Prioka–Maljano Alfjeris. Toliau riba eina palei kelią iki San Bernardo vietovės Maljano Alfjerio komunos teritorijoje, o tada tęsiasi į pietvakarius nuo provincijos kelio Kastelinaldas–Prioka–Maljanas iki San Michele vietovės Kastelinaldo komunoje ir sankirtos su Leskėjos keliu. Tada riba tęsiasi į pietryčius link savivaldybės reikšmės kelio, vedančio į kapines, iki Santa Maria vietovės, esančios netoli bažnyčios, kuri yra Maljano Alfjerio komunos teritorijoje (ties 196 m aukščio žyma). Toliau riba eina į pietryčius palei vadinamąjį strada della Moisa kelią ir į pietus nuo jo iki San Pjetro kaimo (214 m aukščio žymos), o tada tęsiasi iki San Carlo della Serra vietovės ir Kastanjito komunos ribos. Po to tęsiasi palei šią ribą į rytus iki sankirtos su krašto keliu Nr. 231 Astis–Alba, į šiaurės rytus nuo šio kelio link Asčio, kol kerta Tanaro upę Govonės komunos teritorijoje. Galiausiai riba tęsiasi į rytus nuo šios upės iki Asčio ir Kuneo provincijų sienos, tarp Govonės komunos ir San Martino Alfjerio savivaldybių.

7. Pagrindinės vyninių vynuogių veislės

‘Arneis B.’

‘Nebbiolo N.’

8. Ryšys (-iai) su geografine vietove

SKVN „Terre Alfieri“

Nuoroda „Terre Alfieri“ yra susijusi su komunų bendrijų „Comunità collinare Colline Alfieri“ ir „Roero tra Tanaro e Castelli“ teritorijose auginamų vynuogynų plotais. Aptariama vynuogininkystės teritorija yra labai vertinga ir svarbi Asčio kaimiškosios tradicijos ir kultūros dalis, todėl dabar ši provincija turi vartotojų labai vertinamą tradicinę vynuogių veislę.

Dėl vietos vyndarių atkaklumo buvo išsaugota veislė ‘Arneis’ ir veislės ‘Nebbiolo’ auginimo tradicija, kurios yra naujosioms kartoms perduodamo paveldo dalis.

9. Kitos pagrindinės sąlygos (išpilstymas, ženklinimas, kiti reikalavimai)

Nukrypti leidžianti nuostata dėl gamybos nustatytoje geografinėje vietovėje

Teisinė sistema:

Europos Sąjungos teisės aktai

Papildomų sąlygų rūšis:

Nukrypti leidžianti nuostata dėl gamybos nustatytoje geografinėje vietovėje

Sąlygos aprašymas:

Vynai su registruota ir garantuota kilmės vietos nuoroda „Terre Alfieri“ turi būti gaminami vietovėje, kurioje užauginamos vynuogės. Gamyba taip pat gali būti vykdoma visoje Asčio ir Kuneo provincijų administracinėje teritorijoje, kurios dalis yra priskirta gamybos vietovei.

Pakavimas nustatytoje geografinėje vietovėje

Teisinė sistema:

Nacionalinės teisės aktai

Papildomų sąlygų rūšis:

Išpilstymas nustatytoje geografinėje vietovėje

Sąlygos aprašymas:

Vynų su registruota ir garantuota kilmės vietos nuoroda „Terre Alfieri“ pilstymas į butelius turi vykti gamybos vietovėje.

Pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 4 straipsnio 2 dalį siekiant išsaugoti kokybę, užtikrinti kilmę arba garantuoti kontrolės veiksmingumą, vyno išpilstymas į butelius arba pakavimas turi būti vykdomas minėtoje nustatytoje geografinėje vietovėje. Iš tikrųjų vynų „Terre Alfieri“ gerosios savybės ir konkrečios ypatybės, susijusios su kilmės geografine vietove, geriau užtikrinamos tuo atveju, jeigu vynas išpilstomas į butelius nustatytoje vietovėje, nes visų transportavimo ir pilstymo į butelius taisyklių taikymas ir paisymas yra priskirti visų toje nustatytoje vietovėje esančių gamybos ūkių atsakomybės ir profesinės kompetencijos sričiai. Dėl to vyno gamintojams visais etapais taikoma kompetentingų įstaigų atliekamų patikrų sistema yra veiksmingesnė tokioje nustatytoje vietovėje kaip ta, kuriai taikoma SKVN „Terre Alfieri“. Ši nuostata yra naudinga patiems veiklos vykdytojams, kurie suvokia, kad siekiant suteikti vartotojams kilmės, kokybės ir specifikacijos atitikties garantijas ir taip pagerinti nuorodos įvaizdį bei reputaciją, reikia išsaugoti nuorodos kokybę.

Nuoroda į produkto specifikaciją

https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/16194

(1) OL L 9, 2019 1 11, p. 2.

2021 2 23

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 63/27

Paraiškos įregistruoti pavadinimą paskelbimas pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1151/2012 dėl žemės ūkio ir maisto produktų kokybės sistemų 50 straipsnio 2 dalies a punktą

(2021/C 63/11)

Šiuo paskelbimu suteikiama teisė pareikšti prieštaravimą paraiškai pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1151/2012 (1) 51 straipsnį per tris mėnesius nuo šio paskelbimo dienos.

BENDRASIS DOKUMENTAS

„Balatoni hal“

ES Nr. PGI-HU-02470 – 25.5.2018

SKVN ( ) SGN (X )

1. [SKVN ARBA SGN] Pavadinimas (-ai)

„Balatoni hal“

2. Valstybė narė arba trečioji šalis

Vengrija

3. Žemės ūkio produkto arba maisto produkto aprašymas

3.1. Produkto rūšis

1.7 klasė. Šviežia žuvis, moliuskai ir vėžiagyviai bei iš jų pagaminti produktai

3.2. Produkto, kurio pavadinimas nurodytas 1 punkte, aprašymas

„Balatoni hal“ (Balatono žuvis) yra išskirtinis paprastojo karpio (Cyprinus carpio L. 1758) ir paprastojo sterko (Sander lucioperca L. 1758), kurie gyvena, yra dauginami ir auginami ūkiuose Balatono ežere arba Balatono ežero baseine (išsamiai nurodytas 4 punkte) ir kurie yra parduodami gyvi arba apdoroti (švieži, atšaldyti arba užšaldyti, paprastai visos žuvies, kartais filė pavidalu), pavadinimas.

a) „Balatoni hal“. Paprastasis sterkas

Paprastasis sterkas „Balatoni hal“ yra sterkų genties (Sander lucioperca L.) ešeržuvių šeimai priklausanti žuvis, gyvenanti ir (arba) auginama vien tik 4 punkte apibrėžtoje geografinėje vietovėje (Balatono ežero baseine). Paprastojo sterko mėsa yra balta, liesa, bekaulė ir gero skonio, joje yra mažai riebalų ir daug baltymų. Paprastojo sterko „Balatoni hal“ mėsa laikoma baltesne ir skanesne už upinio sterko mėsą.

Paprastojo sterko „Balatoni hal“ mėsos kokybės parametrai:

—	vandens kiekis – 78,0–79,5 proc.,

—	baltymai – 19–20 proc.,

—	riebalai – 0,5–1,0 proc.

Mažiausias parduoti tinkamo paprastojo sterko „Balatoni hal“ (gyvo, šviežio, atšaldyto arba užšaldyto) svoris – 0,5 kg.

b) „Balatoni hal“. Paprastasis karpis

Paprastieji karpiai „Balatoni hal“ yra karpinių žuvų šeimos karpių genties (Cyprinus carpio L.) žuvys, veisiamos vien tik Balatono ežero baseine ir apimančios išimtinai valstybės pripažintų vietos žuvų veislių ‘Balatoni sudár’ ir ‘Varászlói tükrös’ žuvis, auginamas 4 punkte apibrėžtoje geografinėje vietovėje.

Tipiški paprastųjų karpių „Balatoni hal“ veislės ‘Balatoni sudár ponty’ karpių mėsos kokybės parametrai yra šie (vengr. OMMI (Nacionalinis žemės ūkio kokybės kontrolės institutas) 2004 MgSzH (Žemės ūkio tarnyba) 2011, Gorda ir Borbély 2013):

—	vandens kiekis – 74,1–77,4 proc.,

—	baltymai – 16,6–17,6 proc.,

—	riebalai – 4,2–8,0 proc.

Tipiški paprastųjų karpių „Balatoni hal“ veislės ‘Varászlói tükrös ponty’ karpių mėsos kokybės parametrai yra šie:

—	vandens kiekis – 73,9–78,3 proc.,

—	baltymai – 16,8–17,7 proc.,

—	riebalai – 3,5–7,7 proc.

Paprastojo karpio „Balatoni hal“ mėsa yra tvirta, sluoksniuotos struktūros.

Mažiausias parduoti tinkamo paprastojo karpio „Balatoni hal“ (gyvo, šviežio, atšaldyto arba užšaldyto) svoris – 1,5 kg (geriausias – 1,5–3 kg).

3.3. Pašarai (taikoma tik gyvūniniams produktams) ir žaliavos (taikoma tik perdirbtiems produktams)

Geografinėje vietovėje naudoti trąšas siekiant padidinti gamybos kiekį yra draudžiama. Paprastojo sterko „Balatoni hal“ mityba ypatinga tuo, kad žuvų jaunikliai baigiami maitinti zooplanktonu ir pradedami maitinti žuvimi, kai jų kūno ilgis pasiekia 12–15 cm, o tai, palyginti su kitomis žuvimis, įvyksta santykinai vėlai. Balatono ežero baseine turimi pašaro šaltiniai taip pat yra ypatingi – baseino vandenyse gausu paprastųjų aukšlių (Alburnus alburnus), paprastųjų karšių (Abramis brama) ir paprastųjų vandens ožkų (Pelecus cultratus), kurios sudaro didelę paprastojo sterko mitybos dalį (Specziár 2010). Pašaro ištekliai ir jo sudėtis yra panaši visame Balatono ežero baseine. Paprastieji sterkai „Balatoni hal“ nešeriami jokiais pašarų papildais ir jų auginimas grindžiamas vien tik natūraliais daugiausia iš tvenkinių intakų, t. y. Balatono ežero baseino upelių, atplaukiančių žuvų ištekliais.

Paprastieji karpiai „Balatoni hal“ šeriami natūraliais pašarais ir pašarų papildais, susidedančiais iš dviejų pagrindinių sudedamųjų dalių. Pirma sudedamoji dalis – maisto mišiniai (kviečių, kvietrugių ir kukurūzų), o antra – svetimų rūšių moliuskai dreisenos (Dreissena polymorpha ir Dreissena bugensis). Žuvų augintojai (kuriems išduoti ekologiškos, atrankiosios žvejybos leidimai) nuo mobiliųjų plaustų, įrengtų keliose Balatono ežero vietose (visų trijų baseinų pietinėse pusėse, visų pirma greta žuvų ūkių esančiose vietose), surenka pašarui naudojamą moliuskų biomasę. Moliuskų biomasė, kuri užauga per 8–12 mėnesių, surenkama nuo plaustų ir naudojama pašarui karpių ūkiuose, užtikrinant, kad šių rūšių moliuskai išliktų žuvų ūkio teritorijoje.

3.4. Specialūs gamybos veiksmai, atliktini nustatytoje geografinėje vietovėje

Visi keturi produkto „Balatoni hal“ gamybos proceso veiksmai turi būti atliekami 4 punkte nurodytoje geografinėje vietovėje. Šie veiksmai apima natūralų nerštą, dirbtinį veisimą (inkubatoriuose), auginimą natūraliuose vandenyse ir žuvų ūkyje. Pagal dabartinius teisės aktus nuo 2013 m. gruodžio 5 d. pelaginių žuvų žvejyba Balatono ežere uždrausta. Išimties tvarka ekologiniu ir parodomuoju tikslu leidžiama atrankioji žvejyba (kasmet ungurių gaudyklėmis leidžiama sugauti 3 000 kg karpių ir 500 kg sterkų). Todėl žuvys „Balatoni hal“ visų pirma yra auginamos ūkiuose, tačiau kartais galima įsigyti ir natūralioje aplinkoje užaugintų žuvų, kurios sugaunamos kaip ekologiniais tikslais vykdomos ungurių žvejybos šalutinis produktas.

3.5. Specialios produkto registruotu pavadinimu pjaustymo, trynimo, pakavimo ir kt. taisyklės

—

3.6. Specialios produkto registruotu pavadinimu ženklinimo taisyklės

—

4. Glaustas geografinės vietovės apibūdinimas

Žuvys „Balatoni hal“ Vengrijoje auginamos toliau nurodytose Balatono ežero baseino vietovėse.

Balatono ežere ir jo vandens sistemoje (į teritoriją, kurioje vykdoma žuvivaisos veikla, įtrauktų vandenų plotas – 61 139 ha)

Konkrečiuose Balatono ežero ir jo vandens sistemos vandens telkiniuose:

—	visoje Balatono ežero teritorijoje,

—	Zalos upės atkarpoje nuo jos žiočių iki Fenėkpustos geležinkelio tilto,

—	Hėvizo kanalo atkarpoje nuo jo žiočių iki vietos, nutolusios 50 metrų atstumu nuo Hėvizo ežero užtvankos žemupio pusės,

—	Pahoko kanalo atkarpoje nuo jo žiočių iki Hėvizo kanalo,

—	Jungtinio juostinio kanalo atkarpoje nuo Barkazo tilto iki Dendešo upelio įtakos,

—	Fenvešo kanalo atkarpoje nuo jo žiočių iki Balatonfenvešo siurblinės,

—	Vakarų juostinio kanalo atkarpoje nuo jo žiočių iki Palmajoro geležinkelio tilto,

—	Rytų Krūmynų kanalo atkarpoje nuo jo žiočių iki kelio, vedančio į Pustaberėnio geležinkelio stotį, tilto,

—	Jamos upelio atkarpoje nuo jo žiočių iki Bugasego žuvų tvenkinio šliuzo vartų,

—	Tetvešo upelio atkarpoje nuo jo žiočių iki Balatonlelės žuvų tvenkinio šliuzo vartų,

—	Kišmetsėšo kanalo atkarpoje nuo jo žiočių iki kelio Nr. 70,

—	Kišmetsėšo kanalo atkarpoje nuo jo žiočių iki Solado medinio tilto,

—	Lešencės, Kėtiolešo, Tapolcos, Egervyzo ir Burnoto upeliuose ir Egermalomo kanalo atkarpoje nuo jo žiočių iki kelio Nr. 71,

—	Šaro ir Ciganio potvynio vandens nutekėjimo kanalų atkarpose nuo privažiavimo kelio Šomodsentpalo iki Vakarų juostinio kanalo,

—	Vakarų juostinio kanalo atkarpoje nuo Palmajoro geležinkelio tilto iki Hatarkiulvyzo kanalo,

—	Hatarkiulvyzo kanalo atkarpoje nuo jo žiočių iki pagrindinio kelio tarp Marcalio ir Ereglako,

—	Ciganio kanale ir

—	Rytų Krūmynų kanale.

2.	I-ojo etapo Mažojo Balatono vandens apsaugos sistemoje (Hydvėgo ežere, plotas – 2 000 ha)

3.	II-ojo etapo Mažojo Balatono vandens apsaugos sistemoje (Fenėko ežere, plotas – 5 110 ha)

4.	Marcalio vandens saugykloje (plotas – 407 ha)

5.	Foniodo-Zardavaro žuvų tvenkiniuose (plotas – 135 ha)

6.	Balatonlėlės-Irmapustos žuvų tvenkiniuose (plotas – 275 ha)

7.	Bužako-Ciframalomo žuvų tvenkiniuose (plotas – 138 ha)

8.	Balatonsarso-Nadfedelešo žuvų tvenkinyje (plotas – 15 ha)

9.	Balatonfeldvaro žuvų tvenkiniuose (plotas – 23 ha)

10.	Šomodvaro-Telešo žuvų tvenkiniuose (plotas – 26 ha)

11.	Varaslo žuvų tvenkiniuose (plotas – 174 ha)

12.	Šiofoko-Tereko žuvų tvenkiniuose (plotas – 36 ha)

5. Ryšys su geografine vietove

Produkto „Balatoni hal“ ir geografinės vietovės ryšys grindžiamas produkto kokybe ir reputacija.

Produkto „Balatoni hal“ gamybos vieta yra visų pirma Balatono ežero baseino pietinė ir pietvakarinė dalis. Dabar žuvų tvenkiniai yra įsikūrę plotuose, kuriuose prieš nusausinant Balatono ežerą tyvuliavo įlankos, t. y. buvusio ežero dugno vietoje. Todėl tvenkinių podirvis panašus į Balatono ežero podirvį.

Vietovei būdingas drėgnas žemyninis klimatas, veikiamas Viduržemio jūros klimato. Viduržemio jūros klimato poveikis iš esmės reiškia kritulių pasiskirstymą laiko atžvilgiu – jų per vidutinius metus daugiausia iškrenta dukart (birželio ir rugsėjo mėn.) ir tai yra itin svarbu žuvivaisai. Vietovės klimatas yra drėgnesnis už vidutinį Vengrijos klimatą (per metus iškrenta 620 mm kritulių). Daugiausia lietaus pasitaiko vasaros mėnesiais ir tai yra palankiau žuvivaisai, nes užtikrinamas pakankamas reikiamos kokybės vandens išteklių kiekio papildymas. Ežero baseino teritorijoje įrengtų žuvų tvenkinių intakai paprastai yra trumpi (30–40 km) ir į juos nevalytosios nuotekos neišleidžiamos (Ferincz et al. 2017). Dėl šios priežasties ir dėl to, kad nenaudojamos organinės trąšos, tvenkinių vandens ir nuosėdų sistema yra aerobinė. Todėl juose užaugintos žuvies mėsa yra be pašalinių prieskonių. Vidutinė metinė temperatūra (11,2 °C) taip pat yra aukštesnė už nacionalinę vidutinę temperatūrą, o tai skatina žuvų augimą. Žuvų mėsos sudėčiai įtakos turi keletas aplinkos ir gamybos veiksnių, įskaitant žuvų amžių, rūšį, pašarą ar natūralų pašarą (Trenovszki, 2013), o svarbiausia – pašaro kiekis ir kokybė.

Taip pat labai svarbus veiksnys yra tai, kad saugant vandens kokybę Balatono ežero baseino teritorijoje įrengtuose žuvų tvenkiniuose draudžiama naudoti organines trąšas siekiant padidinti gamybos kiekį (kitose vietovėse tai įprasta praktika). Todėl šiuose tvenkiniuose auginamos žuvys neturi sąlyčio su pašalinėmis skonį gadinančiomis medžiagomis, kurių visada yra organinėse trąšose. Esmines paprastojo sterko „Balatoni hal“ mėsos savybes lemia tai, kad tvenkiniuose yra pakankamai daug tinkamos kokybės vandens (smėlingas lioso tvenkinių dugno dirvožemis, mažas organinių medžiagų kiekis atitekančiame vandenyje), aerobinės ežero dugno nuosėdos ir didelis kiekis bei didelė procentinė dalis šiai vietovei būdingų daugiausia vietinių baltamėsių paprastųjų aukšlių ir kuojų. Gera vandens kokybė ir natūralus žuvų pašaras turi įtakos tam, kad paprastojo sterko „Balatoni hal“ mėsa įgautų sniego baltumo spalvą ir neturėtų pašalinio prieskonio. O sluoksniuotą mėsos struktūrą lemia dideli vandens paviršiaus plotai (ieškodamos maisto žuvys daugiau juda).

Specziáras (2010) nustatė, kad paprastojo sterko „Balatoni hal“ mityba ypatinga tuo, kad žuvų jaunikliai baigiami maitinti zooplanktonu ir pradedami maitinti žuvimi, kai jų kūno ilgis pasiekia 12–15 cm, o tai, palyginti su kitomis žuvimis, įvyksta santykinai vėlai. Balatono ežero baseine turimi pašaro šaltiniai taip pat yra ypatingi – baseino vandenyse gausu paprastųjų aukšlių (Alburnus alburnus), paprastųjų karšių (Abramis brama) ir paprastųjų vandens ožkų (Pelecus cultratus), kurios sudaro didelę paprastojo sterko mitybos dalį (Specziár 2010). Šie veiksniai nulemia ypatingą paprastojo sterko „Balatoni hal“ mėsos kokybę. Paprastojo karpio „Balatoni hal“ mėsa yra tvirta. Savo elastingą konsistenciją mėsa įgauna dėl baltymingo natūralaus pašaro ir natūralaus vandens bestuburių pašaro papildo, nes natūralios maisto medžiagos, kuriose gausu baltymų, turi teigiamos įtakos karpio mėsos kokybei (Balogh, 2015).

Žuvis „Balatoni hal“ yra vienas svarbiausių vietos virtuvės patiekalų. Paprastasis karpis „Balatoni hal“ yra svarbiausia žuvienės „Balatoni halászlé“, gaminamos pagal unikalų ežero baseino kraštui būdingą receptą, sudedamoji dalis.

Šiuolaikinė žuvies „Balatoni hal“ reputacija

—	Glaudų Balatono ežero ir paprastojo karpio „Balatoni hal“ tarpusavio ryšį įrodo ir 2019 m. penktą kartą įvykusios tarptautinės Balatono karpių gaudymo varžybos.

—	Balatonfiuredo mieste nuo 2015 m. nuolat rengiamas Balatono žuvies ir vyno festivalis. Šio renginio tikslas – padidinti vartotojų informuotumą apie Balatono žuvų produktus ir suderinti vietos žuvų ir vynų vartojimą, sukuriant vietos žuvininkystės ūkiams ir vyno gamintojams skirtą rinką.

—	Tinkamai iš karpio „Balatoni hal“ pagaminta Balatono žuvienė (vengr. balatoni halászlé) tapo namų virtuvės patiekalo pavadinimu (pvz., http://itthonotthonvan.hu/cikkek/2687482/a_balatoni_halaszle_titka).

—	Toliau pateiktame straipsnyje aptariamas ypatingas karpio „Balatoni hal“ skonis ir tradiciniai žvejybos būdai, http://magyarkonyhaonline.hu/magyar-izek/a-balatoni-halak.

—	Knygoje „A halfőzés fortélyai a Balaton mentén“ (liet. „Žuvies gaminimo gudrybės Balatono ežero apylinkėse“) surinkta 400 žuvies patiekalų receptų iš 40 aplink Balatono ežerą įsikūrusių miestelių ir kaimelių (Szabó Zoltán, 2014, ISBN 978-963-08-8628-4).

—

„Michelin“ žvaigždutėmis įvertintuose restoranuose, įskaitant Budapešto restoraną „Stand“ (virėjai Tamásas Szélis ir Szabina Szulló), karpis „Balatoni sudár ponty“ naudojamas kaip patiekalų sudedamoji dalis – tai nurodyta meniu (https://diningguide.hu/szell-tamas-cikke-halaszlevita-szell-tamas-halaszle-receptjevel/).

Su paprastojo sterko „Balatoni hal“ reputacija susiję istoriniai faktai

—	Briuselio mokslininkas Waldmannas 1917 m. žurnalo „Fischerei Zeitung“ 44 numeryje aptardamas Prancūzijos žvejybos klausimus pastebėjo, koks „paklausus Paryžiuje prieš Didįjį karą buvo fogasch. Taip vadinamas Vengrijos Balatono ežero sterkas“.

—

1933 m. Austrijos Vyriausybės žvejybos ekspertas Neresheimeris knygoje „Österreichisches Nahrungsmittelbuch“ (liet. „Austrijos maisto kodeksas“) rašė, kad žodis „Fogasch“ gali būti tinkamai vartojamas tik kalbant apie iš Balatono ežero kilusį sterką. Jis pridūrė, kad taip vadinant žuvį vartotojams duodama suprasti, jog žuvis atkeliavo iš Balatono ežero. Jo manymu, tik Balatono ežere sugautas sterkas galėtų teisėtai būti vadinamas „Fogasch“ (liet. sterkas).

—	1931 m. liepos mėn. Paryžiuje įvykusiame Tarptautiniame žvejybos kongrese, Károly‘is Lukácsas Balatono sterką įvardijo kaip ypatingą vietinę paprastojo sterko rūšį ir pasiūlė jo taksonominį pavadinimą Lucioperca sandra varietas Fogas balatonica (Szári, 1988).

—

XX a. ketvirtajame dešimtmetyje bendrovė „Balaton Halászati Részvénytársaság“ (liet. „Balatono žvejybos išteklių bendrovė“) įgijo išskirtines teises naudoti pavadinimą „fogas“ (sterkas), kuriuo buvo apibūdinamas tik Balatono ežere sugautas sterkas. Reikalauta, kad prie produktų siuntų būtų pridedamas Balatono ežero prekių kilmės sertifikatas. 1931 m. Berno tarptautiniame patentų biure buvo įregistruotas mažas išgaubtas metalinis antspaudas, kuris vėliau kaip prekių ženklas buvo tvirtinamas prie eksportuojamo paprastojo sterko žiaunų dangtelio (lot. opercula) (Héjjas ir Punk, 2010).

Su paprastojo karpio „Balatoni hal“ reputacija susiję istoriniai faktai

—	Kalbant apie karpio svarbą, leidinyje „A Balaton halai“ (liet. „Balatono ežero žuvys“) teigiama, kad karpis yra antroje vietoje tik palyginti su paprastuoju sterku (Lukács, 1936).

—	Karpiai buvo dar vienos rūšies žuvys, be paprastųjų sterkų, kurių išteklius Balatono žuvininkystės ūkiai nuo XX a. trečiojo dešimtmečio vykdydami apgalvotą žuvivaisos veiklą siekė didinti.

Nuoroda į paskelbtą specifikaciją

(Šio reglamento 6 straipsnio 1 dalies antra pastraipa)

https://gi.kormany.hu/foldrajzi-arujelzok.

(1) OL L 343, 2012 12 14, p. 1.

		ISSN 1977-0960
Europos Sąjungos oficialusis leidinys		C 63

Leidimas lietuvių kalba	Informacija ir pranešimai	64 metai 2021m. vasario 23d.

Turinys		Puslapis
	II Komunikatai
	EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ĮSTAIGŲ IR ORGANŲ PRIIMTI KOMUNIKATAI
	Europos Komisija
2021/C 63/01	Neprieštaravimas koncentracijai, apie kurią pranešta (Byla M.10076 — Cinven/Raffles/Miller) ( 1 )	1
2021/C 63/02	Neprieštaravimas koncentracijai, apie kurią pranešta (Byla M.9410 — Saudi Aramco/SABIC) ( 1 )	2
2021/C 63/03	Neprieštaravimas koncentracijai, apie kurią pranešta (Byla M.9771 — Hitachi/Honda/HIAMS/Keihin/Showa/Nissin Kogyo) ( 1 )	3

	IV Pranešimai
	EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ĮSTAIGŲ IR ORGANŲ PRANEŠIMAI
	Taryba
2021/C 63/04	Pranešimas asmenims, kuriems taikomos Tarybos sprendime (BUSP) 2017/2074 dėl ribojamųjų priemonių atsižvelgiant į padėtį Venesueloje su pakeitimais, padarytais Tarybos sprendimu (BUSP) 2021/276, ir Tarybos reglamente (ES) 2017/2063 dėl ribojamųjų priemonių atsižvelgiant į padėtį Venesueloje, kuris įgyvendinamas Tarybos įgyvendinimo reglamentu (ES) 2021/275, numatytos ribojamosios priemonės	4
2021/C 63/05	Pranešimas duomenų subjektams, kuriems taikomos Tarybos sprendime (BUS) 2017/2074 ir Tarybos reglamente (ES) 2017/2063 dėl ribojamųjų priemonių Venesuelai numatytos ribojamosios priemonės	6
	Europos Komisija
2021/C 63/06	2021 m. vasario 22 d. Euro kursas	8
	VALSTYBIŲ NARIŲ PRANEŠIMAI
2021/C 63/07	Lenkijos Respublikos Vyriausybės pranešimas pagal Europos Parlamento ir Tarybos direktyvą 94/22/EB dėl leidimų žvalgyti, tirti ir išgauti angliavandenilius išdavimo ir naudojimosi jais sąlygų. Pranešimas apie pateiktą paraišką suteikti koncesiją metano paieškai, žvalgybai ir gavybai akmens anglių telkinyje	9
2021/C 63/08	Lenkijos Respublikos Vyriausybės pranešimas pagal Europos Parlamento ir Tarybos direktyvą 94/22/EB dėl leidimų žvalgyti, tirti ir išgauti angliavandenilius išdavimo ir naudojimosi jais sąlygų. Pranešimas apie pateiktą paraišką suteikti koncesiją metano paieškai, žvalgybai ir gavybai akmens anglių telkinyje	13

	V Nuomonės
	PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU KONKURENCIJOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU
	Europos Komisija
2021/C 63/09	Išankstinis pranešimas apie koncentraciją (Byla M.10160 – Mitsubishi Corporation/Nippon Telegraph And Telephone Corporation/Industry One JV). Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka ( 1 )	18
	KITI AKTAI
	Europos Komisija
2021/C 63/10	Pranešimo apie vyno sektoriaus produkto specifikacijos standartinio pakeitimo patvirtinimą paskelbimas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 17 straipsnio 2 ir 3 dalis	20
2021/C 63/11	Paraiškos įregistruoti pavadinimą paskelbimas pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1151/2012 dėl žemės ūkio ir maisto produktų kokybės sistemų 50 straipsnio 2 dalies a punktą	27


	(1) Tekstas svarbus EEE.