4)
|
IV skyrius iš dalies keičiamas taip:
a)
|
D skirsnio a punktas pakeičiamas taip:
„a)
|
šiame skirsnyje nurodytiems perdirbtiems gyvūniniams baltymams gaminti naudojami šalutiniai gyvūniniai produktai gaunami iš vienos ar kelių toliau nurodytų vietų:
i)
|
pagal Reglamento (EB) Nr. 853/2004 4 straipsnį patvirtintų skerdyklų, kuriose neskerdžiami atrajotojai ir kurias kompetentinga institucija yra įregistravusi kaip neskerdžiančias atrajotojų;
|
ii)
|
pagal Reglamento (EB) Nr. 853/2004 4 straipsnį patvirtintų pjaustymo įmonių, kuriose neiškaulinėjama ir nepjaustoma atrajotojų mėsa ir kurias kompetentinga institucija yra įregistravusi kaip neiškaulinėjančias ir nepjaustančias atrajotojų mėsos;
|
iii)
|
i arba ii papunkčiuose nenurodytų įmonių, registruotų arba patvirtintų pagal Reglamento (EB) Nr. 853/2004 4 straipsnį, kurios netvarko atrajotojų produktų ir kurias kompetentinga institucija yra įregistravusi kaip netvarkančias atrajotojų produktų;
|
iv)
|
Reglamento (EB) Nr. 1069/2009 24 straipsnio 1 dalies h ir i punktuose nurodytos patvirtintos įmonės, kurias kompetentinga institucija yra įregistravusi kaip tvarkančias arba sandėliuojančias tik iš i, ii ir iii punktuose nurodytų įmonių gautus šalutinius neatrajotojų produktus.
|
Nukrypstant nuo pirmos pastraipos i, ii ir iii punktų, kompetentinga institucija gali leisti skersti atrajotojus ir tvarkyti atrajotojų produktus pirmos pastraipos i, ii ir iii punktuose nurodytose įmonėse, gaminančiose šalutinius neatrajotojų produktus, skirtus šiame skirsnyje nurodytiems perdirbtiems gyvūniniams baltymams gaminti.
Toks leidimas gali būti suteiktas tik jei kompetentinga institucija, atlikusi patikrinimą vietoje, įsitikina, kad priemonės, kuriomis siekiama užkirsti kelią atrajotojų ir neatrajotojų šalutinių produktų kryžminei taršai, yra veiksmingos.
Tokios priemonės pirmiausia turi apimti šiuos būtinuosius reikalavimus:
1)
|
neatrajotojai turi būti skerdžiami patalpose, fiziškai atskirtose nuo patalpų, kuriose skerdžiami atrajotojai;
|
2)
|
neatrajotojų produktai turi būti tvarkomi gamybos linijomis, fiziškai atskirtomis nuo linijų, kurios naudojamos atrajotojų produktams tvarkyti;
|
3)
|
iš neatrajotojų gautų šalutinių gyvūninių produktų surinkimo, sandėliavimo, vežimo ir pakavimo infrastruktūra turi būti atskirta nuo atitinkamos infrastruktūros, skirtos iš atrajotojų gautiems šalutiniams produktams;
|
4)
|
reguliariai imami ir tiriami neatrajotojų šalutinių gyvūninių produktų mėginiai, siekiant nustatyti, ar juose nėra atrajotojų baltymų. Taikomas analizės metodas turi būti moksliškai patvirtintas kaip tinkamas tam tikslui. Mėginių ėmimo ir tyrimo dažnumas nustatomas veiklos vykdytojui atlikus rizikos vertinimą – vieną iš veiklos vykdytojo procedūrų, grindžiamų RVASVT principais.“;
|
|
|
b)
|
F skirsnis pakeičiamas taip:
„
F SKIRSNIS
Specialiosios akvakultūros gyvūnų, naminių paukščių ir kiaulių pašarams skirtų iš ūkinių vabzdžių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų ir kombinuotųjų pašarų, kurių sudėtyje yra tokių baltymų, gamybos ir naudojimo sąlygos
Taikomos šios specialiosios akvakultūros gyvūnų, naminių paukščių ir kiaulių pašarams skirtų iš ūkinių vabzdžių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų ir kombinuotųjų pašarų, kurių sudėtyje yra tokių baltymų, gamybos ir naudojimo sąlygos:
a)
|
Iš ūkinių vabzdžių gauti perdirbti gyvūniniai baltymai turi būti gaminami:
i)
|
perdirbimo įmonėse, kurios patvirtintos pagal Reglamento (EB) Nr. 1069/2009 24 straipsnio 1 dalies a punktą ir yra skirtos tik iš ūkinių vabzdžių gautiems produktams gaminti;
|
ii)
|
laikantis Reglamento (ES) Nr. 142/2011 X priedo II skyriaus 1 skirsnyje nustatytų reikalavimų.
|
Nukrypstant nuo pirmos pastraipos i punkte nustatytos sąlygos, kompetentinga institucija gali leisti gaminti iš ūkinių vabzdžių gautus perdirbtus gyvūninius baltymus perdirbimo įmonėse, perdirbančiose šalutinius kitų rūšių gyvūnų šalutinius produktus.
Toks leidimas gali būti suteiktas tik jei kompetentinga institucija, atlikusi patikrinimą, įsitikina, kad priemonės, kuriomis siekiama užkirsti kelią iš ūkinių vabzdžių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų ir iš kitų ūkinių gyvūnų gautų perdirbtų gyvūninių baltymų kryžminei taršai, yra veiksmingos.
Tokios prevencinės priemonės pirmiausia turi apimti šiuos būtiniausius reikalavimus:
—
|
iš atrajotojų arba iš neatrajotojų, išskyrus vabzdžius, gauti perdirbti gyvūniniai baltymai turi būti gaminami uždaroje sistemoje, fiziškai atskirtoje nuo sistemos, naudojamos gaminti iš ūkinių vabzdžių gautus perdirbtus gyvūninius baltymus,
|
—
|
iš atrajotojų arba neatrajotojų, išskyrus vabzdžius, gauti šalutiniai gyvūniniai produktai turi būti sandėliuojami ir vežami infrastruktūroje, fiziškai atskirtoje nuo infrastruktūros, naudojamos iš ūkinių vabzdžių gautiems šalutiniams gyvūniniams produktams,
|
—
|
iš atrajotojų arba neatrajotojų, išskyrus vabzdžius, gauti perdirbti gyvūniniai baltymai turi būti sandėliuojami ir pakuojami infrastruktūroje, fiziškai atskirtoje nuo infrastruktūros, naudojamos iš ūkinių vabzdžių gautiems gataviems produktams,
|
—
|
reguliariai turi būti imami ir tiriami iš ūkinių vabzdžių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų mėginiai, siekiant patikrinti, ar nėra kryžminės taršos iš atrajotojų ar kitų neatrajotojų gautais perdirbtais gyvūniniais baltymais, taikant Reglamento (EB) Nr. 152/2009 VI priede nustatytus analizės metodus gyvūninėms sudedamosioms dalims nustatyti atliekant pašarų kontrolę; mėginių ėmimo ir tyrimo dažnumas nustatomas veiklos vykdytojui atlikus rizikos vertinimą – vieną iš veiklos vykdytojo procedūrų, grindžiamų RVASVT principais; tokio mėginių ėmimo ir tyrimo rezultatai saugomi bent penkerius metus, kad juos būtų galima pateikti kompetentingai institucijai.
|
|
b)
|
Kombinuotieji pašarai, kurių sudėtyje yra iš ūkinių vabzdžių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų, gaminami įmonėse, kurios:
i)
|
turi šiuo tikslu kompetentingos institucijos suteiktą leidimą;
|
ii)
|
yra skirtos gaminti akvakultūros gyvūnų, naminių paukščių arba kiaulių pašarus.
|
Nukrypstant nuo pirmos pastraipos i punkto, nereikalaujama, kad vietos kombinuotųjų pašarų gamintojai turėtų specialų visaverčių pašarų gamybos iš kombinuotųjų pašarų, kurių sudėtyje yra iš ūkinių vabzdžių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų, leidimą, jei jie laikosi šių sąlygų:
—
|
yra registruoti kompetentingos institucijos kaip gaminantys visaverčius pašarus iš kombinuotųjų pašarų, kurių sudėtyje yra iš ūkinių vabzdžių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų,
|
—
|
jie nelaiko ūkinių gyvūnų, kaip apibrėžta Reglamento (EB) Nr. 1069/2009 3 straipsnio 6 punkto a papunktyje, išskyrus akvakultūros gyvūnus, naminius paukščius, kiaules arba kailinius gyvūnus,
|
—
|
jų gamybai naudojamuose kombinuotuosiuose pašaruose, kurių sudėtyje yra iš ūkinių vabzdžių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų, žalių baltymų kiekis yra mažesnis negu 50 %.
|
Nukrypstant nuo pirmos pastraipos ii punkto, kompetentinga institucija, atlikusi patikrinimą vietoje, gali leisti akvakultūros gyvūnams, naminiams paukščiams arba kiaulėms skirtus kombinuotuosius pašarus, kurių sudėtyje yra iš ūkinių vabzdžių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų, gaminti įmonėse, kurios taip pat gamina kitiems ūkiniams gyvūnams, išskyrus kailinius gyvūnus, skirtus kombinuotuosius pašarus, jei laikomasi šių sąlygų:
—
|
atrajotojų kombinuotųjų pašarų gaminimo, sandėliavimo, vežimo bei pakavimo infrastruktūra turi būti fiziškai atskirta nuo atitinkamos infrastruktūros, kurioje gaminami ir laikomi neatrajotojų kombinuotieji pašarai,
|
—
|
akvakultūros gyvūnams, naminiams paukščiams arba kiaulėms skirtų kombinuotųjų pašarų gaminimo, sandėliavimo, vežimo bei pakavimo infrastruktūra turi būti fiziškai atskirta nuo atitinkamos infrastruktūros, kurioje gaminami ir laikomi kitų neatrajotojų kombinuotieji pašarai,
|
—
|
dokumentai, kuriuose pateikiama išsami informacija apie iš ūkinių vabzdžių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų įsigijimą ir naudojimą, taip pat kombinuotųjų pašarų, kurių sudėtyje yra tokių baltymų, pardavimą, turi būti saugomi bent penkerius metus, kad juos būtų galima pateikti kompetentingai institucijai,
|
—
|
reguliariai imami ir tiriami ūkiniams gyvūnams, išskyrus akvakultūros gyvūnus, naminius paukščius ir kiaules, skirtų kombinuotųjų pašarų mėginiai, siekiant patikrinti, ar nėra neleistinų gyvūninių sudedamųjų dalių, taikant Reglamento (EB) Nr. 152/2009 VI priede nustatytus analizės metodus gyvūninėms sudedamosioms dalims nustatyti atliekant pašarų kontrolę; tokio mėginių ėmimo ir tyrimo dažnumas nustatomas veiklos vykdytojui atlikus rizikos vertinimą – vieną iš veiklos vykdytojo procedūrų, grindžiamų RVASVT principais; rezultatai turi būti saugomi bent penkerius metus, kad juos būtų galima pateikti kompetentingai institucijai.
|
|
c)
|
Iš ūkinių vabzdžių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų prekybos dokumente arba, jei taikoma, pridedamame veterinarijos sertifikate pagal Reglamento (EB) Nr. 1069/2009 21 straipsnio 2 dalį, iš ūkinių vabzdžių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų etiketėje ir kombinuotųjų pašarų, kurių sudėtyje yra iš ūkinių vabzdžių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų, etiketėje pateikiamas aiškus įrašas pagal šio priedo V skyriaus G skirsnį.“;
|
|
c)
|
pridedami šie skirsniai:
„
G SKIRSNIS
Specialiosios naminių paukščių pašarams skirtų iš kiaulių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų ir kombinuotųjų pašarų, kurių sudėtyje yra tokių baltymų, gamybos ir naudojimo sąlygos
Taikomos šios specialiosios naminių paukščių pašarams skirtų iš kiaulių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų ir kombinuotųjų pašarų, kurių sudėtyje yra tokių baltymų, gamybos ir naudojimo sąlygos (toliau – iš kiaulių gauti perdirbti gyvūniniai baltymai):
a)
|
Iš kiaulių gautiems perdirbtiems gyvūniniams baltymams gaminti naudojami šalutiniai gyvūniniai produktai gaunami iš vienos ar kelių toliau nurodytų vietų:
i)
|
pagal Reglamento (EB) Nr. 853/2004 4 straipsnį patvirtintų skerdyklų, kuriose neskerdžiami atrajotojai bei naminiai paukščiai ir kurias kompetentinga institucija yra įregistravusi kaip neskerdžiančias atrajotojų ir naminių paukščių;
|
ii)
|
pagal Reglamento (EB) Nr. 853/2004 4 straipsnį patvirtintų pjaustymo įmonių, kuriose neiškaulinėjama ir nepjaustoma atrajotojų ir naminių paukščių mėsa ir kurias kompetentinga institucija yra įregistravusi kaip neiškaulinėjančias ir nepjaustančias atrajotojų ir naminių paukščių mėsos;
|
iii)
|
i arba ii papunkčiuose nenurodytų įmonių, registruotų arba patvirtintų pagal Reglamento (EB) Nr. 853/2004 4 straipsnį, kurios netvarko atrajotojų bei naminių paukščių produktų ir kurias kompetentinga institucija yra įregistravusi kaip netvarkančias atrajotojų bei naminių paukščių produktų;
|
iv)
|
Reglamento (EB) Nr. 1069/2009 24 straipsnio 1 dalies h ir i punktuose nurodytų patvirtintų įmonių, kurias kompetentinga institucija yra įregistravusi kaip tvarkančias arba sandėliuojančias tik iš i, ii ir iii punktuose nurodytų įmonių gautus šalutinius neatrajotojų produktus.
|
Nukrypstant nuo pirmos pastraipos i, ii ir iii punktų, kompetentinga institucija gali leisti skersti atrajotojus bei naminius paukščius ir tvarkyti atrajotojų bei naminių paukščių produktus pirmos pastraipos i, ii ir iii punktuose nurodytose įmonėse, gaminančiose kiaulių šalutinius gyvūninius produktus, skirtus iš kiaulių gautiems perdirbtiems gyvūniniams baltymams gaminti.
Toks leidimas gali būti suteiktas tik jei kompetentinga institucija, atlikusi patikrinimą vietoje, įsitikina, kad priemonės, kuriomis siekiama užkirsti kelią atrajotojų arba naminių paukščių ir kiaulių šalutinių gyvūninių produktų kryžminei taršai, yra veiksmingos.
Tokios priemonės pirmiausia turi apimti šiuos būtinuosius reikalavimus:
1)
|
kiaulės turi būti skerdžiamos patalpose, fiziškai atskirtose nuo patalpų, kuriose skerdžiami atrajotojai arba naminiai paukščiai;
|
2)
|
kiaulių produktai turi būti tvarkomi gamybos linijomis, fiziškai atskirtomis nuo linijų, kurios naudojamos atrajotojų arba naminių paukščių produktams tvarkyti;
|
3)
|
iš kiaulių gautų šalutinių gyvūninių produktų surinkimo, sandėliavimo, vežimo ir pakavimo infrastruktūra turi būti atskirta nuo atitinkamos infrastruktūros, skirtos iš atrajotojų arba naminių paukščių gautiems šalutiniams gyvūniniams produktams;
|
4)
|
reguliariai imami ir tiriami kiaulių šalutinių gyvūninių produktų mėginiai, siekiant nustatyti, ar juose nėra atrajotojų arba naminių paukščių baltymų. Taikomas analizės metodas turi būti moksliškai patvirtintas kaip tinkamas tam tikslui. Mėginių ėmimo ir tyrimo dažnumas nustatomas veiklos vykdytojui atlikus rizikos vertinimą – vieną iš veiklos vykdytojo procedūrų, grindžiamų RVASVT principais.
|
|
b)
|
Iš kiaulių gauti šalutiniai gyvūniniai produktai, skirti iš kiaulių gautiems perdirbtiems gyvūniniams baltymams gaminti, į perdirbimo įmonę vežami transporto priemonėmis ir talpyklose, kurios nenaudojamos iš atrajotojų arba naminių paukščių gautiems šalutiniams gyvūniniams produktams vežti.
Nukrypstant nuo pirmos dalies, transporto priemonės ir talpyklos, anksčiau naudotos iš atrajotojų arba naminių paukščių gautiems šalutiniams gyvūniniams produktams vežti, gali būti vėliau naudojamos iš neatrajotojų gautiems šalutiniams gyvūniniams produktams vežti, jei siekiant išvengti kryžminės taršos jos prieš tai kruopščiai išvalomos laikantis dokumentais nustatytos tvarkos, kurią prieš tai patvirtino kompetentinga institucija.
Kai taikoma tokia tvarka, veiksmų sekąs patvirtinantys dokumentai saugomi bent dvejus metu, kad juos būtų galima pateikti kompetentingai institucijai.
|
c)
|
Iš kiaulių gauti perdirbti gyvūniniai baltymai gaminami perdirbimo įmonėse, kurios:
i)
|
skirtos perdirbti šalutinius produktus, gautus iš skerdyklų, pjaustymo įmonių ar kitų a punkte nurodytų įmonių;
|
ii)
|
kompetentingos institucijos registruotos kaip neperdirbančios atrajotojų arba naminių paukščių šalutinių produktų.
|
Nukrypstant nuo pirmos pastraipos ii punkto, kompetentinga institucija gali leisti gaminti iš kiaulių gautus perdirbtus gyvūninius baltymus perdirbimo įmonėse, perdirbančiose šalutinius atrajotojų arba naminių paukščių šalutinius produktus.
Toks leidimas gali būti suteiktas tik jei kompetentinga institucija, atlikusi patikrinimą, įsitikina, kad priemonės, kuriomis siekiama užkirsti kelią iš atrajotojų arba naminių paukščių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų ir iš kiaulių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų kryžminei taršai, yra veiksmingos.
Tokios prevencinės priemonės pirmiausia turi apimti šiuos būtiniausius reikalavimus:
1)
|
iš atrajotojų arba naminių paukščių gauti perdirbti gyvūniniai baltymai turi būti gaminami uždaroje sistemoje, fiziškai atskirtoje nuo sistemos, naudojamos gaminti iš kiaulių gautus perdirbtus gyvūninius baltymus;
|
2)
|
iš atrajotojų ir naminių paukščių gauti šalutiniai gyvūniniai produktai turi būti sandėliuojami ir vežami naudojant infrastruktūrą, fiziškai atskirtą nuo atitinkamos infrastruktūros, skirtos iš kiaulių gautiems šalutiniams gyvūniniams produktams;
|
3)
|
iš atrajotojų ir naminių paukščių gauti perdirbti gyvūniniai baltymai turi būti sandėliuojami ir pakuojami infrastruktūroje, fiziškai atskirtoje nuo atitinkamos infrastruktūros, naudojamos iš kiaulių gautiems gataviems produktams;
|
4)
|
reguliariai turi būti imami ir tiriami iš kiaulių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų mėginiai, siekiant patikrinti, ar nėra kryžminės taršos iš atrajotojų ar naminių paukščių gautais perdirbtais gyvūniniais baltymais, taikant Reglamento (EB) Nr. 152/2009 VI priede nustatytus analizės metodus gyvūninėms sudedamosioms dalims nustatyti atliekant pašarų kontrolę; mėginių ėmimo ir tyrimo dažnumas nustatomas veiklos vykdytojui atlikus rizikos vertinimą – vieną iš veiklos vykdytojo procedūrų, grindžiamų RVASVT principais; tokio mėginių ėmimo ir tyrimo rezultatai saugomi bent penkerius metus, kad juos būtų galima pateikti kompetentingai institucijai.
|
|
d)
|
Kombinuotieji pašarai, kurių sudėtyje yra iš kiaulių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų, gaminami įmonėse, kurios:
i)
|
turi šiuo tikslu kompetentingos institucijos suteiktą leidimą;
|
ii)
|
yra skirtos tik naminių paukščių, akvakultūros gyvūnų ir kailinių gyvūnų pašarų gamybai.
|
Nukrypstant nuo pirmos pastraipos i punkto, nereikalaujama, kad vietos kombinuotųjų pašarų gamintojai turėtų specialų visaverčių pašarų gamybos iš kombinuotųjų pašarų, kurių sudėtyje yra iš kiaulių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų, leidimą, jei jie laikosi šių sąlygų:
—
|
yra registruoti kompetentingos institucijos kaip gaminantys visaverčius pašarus iš kombinuotųjų pašarų, kurių sudėtyje yra iš kiaulių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų,
|
—
|
jie nelaiko ūkinių gyvūnų, kaip apibrėžta Reglamento (EB) Nr. 1069/2009 3 straipsnio 6 punkto a papunktyje, išskyrus naminius paukščius, akvakultūros gyvūnus arba kailinius gyvūnus,
|
—
|
jų gamybai naudojamuose kombinuotuosiuose pašaruose, kurių sudėtyje yra iš kiaulių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų, žalių baltymų kiekis yra mažesnis negu 50 %.
|
Nukrypstant nuo pirmos pastraipos ii punkto, kompetentinga institucija, atlikusi patikrinimą vietoje, gali leisti naminiams paukščiams skirtus kombinuotuosius pašarus, kurių sudėtyje yra iš kiaulių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų, gaminti įmonėse, kurios taip pat gamina ūkiniams gyvūnams, išskyrus akvakultūros gyvūnus ir kailinius gyvūnus, skirtus kombinuotuosius pašarus, jei laikomasi šių sąlygų:
—
|
atrajotojų kombinuotųjų pašarų gaminimo, sandėliavimo, vežimo bei pakavimo infrastruktūra turi būti fiziškai atskirta nuo atitinkamos infrastruktūros, kurioje gaminami ir laikomi neatrajotojų kombinuotieji pašarai,
|
—
|
kiaulėms skirtų kombinuotųjų pašarų gaminimo, sandėliavimo, vežimo bei pakavimo infrastruktūra turi būti fiziškai atskirta nuo atitinkamos infrastruktūros, kurioje gaminami ir laikomi kitų neatrajotojų kombinuotieji pašarai,
|
—
|
dokumentai, kuriuose pateikiama išsami informacija apie iš kiaulių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų įsigijimą ir naudojimą, taip pat kombinuotųjų pašarų, kurių sudėtyje yra tokių baltymų, pardavimą, turi būti saugomi bent penkerius metus, kad juos būtų galima pateikti kompetentingai institucijai,
|
—
|
reguliariai imami ir tiriami ūkiniams gyvūnams, išskyrus naminius paukščius, akvakultūros ir kailinius gyvūnus, skirtų kombinuotųjų pašarų mėginiai, siekiant patikrinti, ar nėra neleistinų gyvūninių sudedamųjų dalių, taikant Reglamento (EB) Nr. 152/2009 VI priede nustatytus analizės metodus gyvūninėms sudedamosioms dalims nustatyti atliekant pašarų kontrolę; tokio mėginių ėmimo ir tyrimo dažnumas nustatomas veiklos vykdytojui atlikus rizikos vertinimą – vieną iš veiklos vykdytojo procedūrų, grindžiamų RVASVT principais; rezultatai turi būti saugomi bent penkerius metus, kad juos būtų galima pateikti kompetentingai institucijai.
|
|
e)
|
Iš kiaulių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų prekybos dokumente arba, jei taikoma, pridedamame veterinarijos sertifikate pagal Reglamento (EB) Nr. 1069/2009 21 straipsnio 2 dalį, iš kiaulių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų etiketėje ir kombinuotųjų pašarų, kurių sudėtyje yra iš kiaulių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų, etiketėje pateikiamas aiškus įrašas pagal šio priedo V skyriaus G skirsnį.
|
H SKIRSNIS
Specialiosios kiaulių pašarams skirtų iš naminių paukščių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų ir kombinuotųjų pašarų, kurių sudėtyje yra tokių baltymų, gamybos ir naudojimo sąlygos
Taikomos šios specialiosios kiaulių pašarams skirtų iš naminių paukščių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų ir kombinuotųjų pašarų, kurių sudėtyje yra tokių baltymų, gamybos ir naudojimo sąlygos (toliau – iš naminių paukščių gauti perdirbti gyvūniniai baltymai):
a)
|
Iš naminių paukščių gautiems perdirbtiems gyvūniniams baltymams gaminti naudojami šalutiniai gyvūniniai produktai gaunami iš vienos ar kelių toliau nurodytų vietų:
i)
|
pagal Reglamento (EB) Nr. 853/2004 4 straipsnį patvirtintų skerdyklų, kuriose neskerdžiami atrajotojai bei kiaulės ir kurias kompetentinga institucija yra įregistravusi kaip neskerdžiančias atrajotojų ir kiaulių;
|
ii)
|
pagal Reglamento (EB) Nr. 853/2004 4 straipsnį patvirtintų pjaustymo įmonių, kuriose neiškaulinėjama ir nepjaustoma atrajotojų bei kiaulių mėsa ir kurias kompetentinga institucija yra įregistravusi kaip neiškaulinėjančias ir nepjaustančias atrajotojų bei kiaulių mėsos;
|
iii)
|
i arba ii papunkčiuose nenurodytų įmonių, registruotų arba patvirtintų pagal Reglamento (EB) Nr. 853/2004 4 straipsnį, kurios netvarko atrajotojų bei kiaulių produktų ir kurias kompetentinga institucija yra įregistravusi kaip netvarkančias atrajotojų bei kiaulių produktų;
|
iv)
|
Reglamento (EB) Nr. 1069/2009 24 straipsnio 1 dalies h ir i punktuose nurodytos patvirtintos įmonės, kurias kompetentinga institucija yra įregistravusi kaip tvarkančias arba sandėliuojančias tik iš i, ii ir iii punktuose nurodytų įmonių gautus šalutinius neatrajotojų produktus.
|
Nukrypstant nuo pirmos pastraipos i, ii ir iii punktų, kompetentinga institucija gali leisti skersti atrajotojus bei kiaules ir tvarkyti atrajotojų bei kiaulių produktus pirmos pastraipos i, ii ir iii punktuose nurodytose įmonėse, gaminančiose naminių paukščių šalutinius gyvūninius produktus, skirtus iš naminių paukščių gautiems perdirbtiems gyvūniniams baltymams gaminti.
Toks leidimas gali būti suteiktas tik jei kompetentinga institucija, atlikusi patikrinimą vietoje, įsitikina, kad priemonės, kuriomis siekiama užkirsti kelią atrajotojų arba kiaulių ir naminių paukščių šalutinių gyvūninių produktų kryžminei taršai, yra veiksmingos.
Tokios priemonės pirmiausia turi apimti šiuos būtinuosius reikalavimus:
1)
|
naminiai paukščiai turi būti skerdžiami patalpose, fiziškai atskirtose nuo patalpų, kuriose skerdžiami atrajotojai arba kiaulės;
|
2)
|
naminių paukščių produktai turi būti tvarkomi gamybos linijomis, fiziškai atskirtomis nuo linijų, kurios naudojamos atrajotojų arba kiaulių produktams tvarkyti;
|
3)
|
iš naminių paukščių gautų šalutinių gyvūninių produktų surinkimo, sandėliavimo, vežimo ir pakavimo infrastruktūra turi būti atskirta nuo atitinkamos infrastruktūros, skirtos iš atrajotojų arba kiaulių gautiems šalutiniams gyvūniniams produktams;
|
4)
|
reguliariai imami ir tiriami naminių paukščių šalutinių gyvūninių produktų mėginiai, siekiant nustatyti, ar juose nėra atrajotojų arba kiaulių baltymų. Taikomas analizės metodas turi būti moksliškai patvirtintas kaip tinkamas tam tikslui. Mėginių ėmimo ir tyrimo dažnumas nustatomas veiklos vykdytojui atlikus rizikos vertinimą – vieną iš veiklos vykdytojo procedūrų, grindžiamų RVASVT principais.
|
|
b)
|
Iš naminių paukščių gauti šalutiniai gyvūniniai produktai, skirti iš kiaulių gautiems perdirbtiems gyvūniniams baltymams gaminti, į perdirbimo įmonę vežami transporto priemonėmis ir talpyklose, kurios nenaudojamos iš atrajotojų arba naminių paukščių gautiems šalutiniams gyvūniniams produktams vežti.
Nukrypstant nuo pirmos dalies, transporto priemonės ir talpyklos, anksčiau naudotos iš atrajotojų arba kiaulių gautiems šalutiniams gyvūniniams produktams vežti, gali būti vėliau naudojamos iš neatrajotojų gautiems šalutiniams gyvūniniams produktams vežti, jei siekiant išvengti kryžminės taršos jos prieš tai kruopščiai išvalomos laikantis dokumentais nustatytos tvarkos, kurią prieš tai patvirtino kompetentinga institucija.
Kai taikoma tokia tvarka, veiksmų sekąs patvirtinantys dokumentai saugomi bent dvejus metu, kad juos būtų galima pateikti kompetentingai institucijai.
|
c)
|
Iš naminių paukščių gauti perdirbti gyvūniniai baltymai gaminami perdirbimo įmonėse, kurios:
i)
|
skirtos perdirbti šalutinius gyvūninius produktus, gautus iš skerdyklų, pjaustymo įmonių ar kitų a punkte nurodytų įmonių;
|
ii)
|
kompetentingos institucijos registruotos kaip neperdirbančios atrajotojų arba kiaulių šalutinių gyvūninių produktų.
|
Nukrypstant nuo pirmos pastraipos ii punkto, kompetentinga institucija gali leisti gaminti iš naminių paukščių gautus perdirbtus gyvūninius baltymus perdirbimo įmonėse, perdirbančiose atrajotojų arba kiaulių šalutinius gyvūninius produktus.
Toks leidimas gali būti suteiktas tik jei kompetentinga institucija, atlikusi patikrinimą, įsitikina, kad priemonės, kuriomis siekiama užkirsti kelią iš atrajotojų arba kiaulių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų ir iš naminių paukščių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų kryžminei taršai, yra veiksmingos.
Tokios prevencinės priemonės pirmiausia turi apimti šiuos būtiniausius reikalavimus:
1)
|
iš atrajotojų arba kiaulių gauti perdirbti gyvūniniai baltymai turi būti gaminami uždaroje sistemoje, fiziškai atskirtoje nuo sistemos, naudojamos gaminti iš naminių paukščių gautus perdirbtus gyvūninius baltymus;
|
2)
|
iš atrajotojų arba kiaulių gauti šalutiniai gyvūniniai produktai turi būti sandėliuojami ir vežami naudojant infrastruktūrą, fiziškai atskirtą nuo atitinkamos infrastruktūros, skirtos iš naminių paukščių gautiems šalutiniams gyvūniniams produktams;
|
3)
|
iš atrajotojų arba kiaulių gauti perdirbti gyvūniniai baltymai turi būti sandėliuojami ir pakuojami infrastruktūroje, fiziškai atskirtoje nuo atitinkamos infrastruktūros, naudojamos iš naminių paukščių gautiems gataviems produktams;
|
4)
|
reguliariai turi būti imami ir tiriami iš naminių paukščių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų mėginiai, siekiant patikrinti, ar nėra kryžminės taršos iš atrajotojų ar kiaulių gautais perdirbtais gyvūniniais baltymais, taikant Reglamento (EB) Nr. 152/2009 VI priede nustatytus analizės metodus gyvūninėms sudedamosioms dalims nustatyti atliekant pašarų kontrolę; mėginių ėmimo ir tyrimo dažnumas nustatomas veiklos vykdytojui atlikus rizikos vertinimą – vieną iš veiklos vykdytojo procedūrų, grindžiamų RVASVT principais; tokio mėginių ėmimo ir tyrimo rezultatai saugomi bent penkerius metus, kad juos būtų galima pateikti kompetentingai institucijai.
|
|
d)
|
Kombinuotieji pašarai, kurių sudėtyje yra iš naminių paukščių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų, gaminami įmonėse, kurios:
i)
|
turi šiuo tikslu kompetentingos institucijos suteiktą leidimą;
|
ii)
|
yra skirtos tik kiaulių, akvakultūros gyvūnų ir kailinių gyvūnų pašarų gamybai.
|
Nukrypstant nuo pirmos pastraipos i punkto, nereikalaujama, kad vietos kombinuotųjų pašarų gamintojai turėtų specialų visaverčių pašarų gamybos iš kombinuotųjų pašarų, kurių sudėtyje yra iš naminių paukščių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų, leidimą, jei jie laikosi šių sąlygų:
—
|
yra registruoti kompetentingos institucijos kaip gaminantys visaverčius pašarus iš kombinuotųjų pašarų, kurių sudėtyje yra iš naminių paukščių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų,
|
—
|
jie nelaiko ūkinių gyvūnų, kaip apibrėžta Reglamento (EB) Nr. 1069/2009 3 straipsnio 6 punkto a papunktyje, išskyrus kiaules, akvakultūros gyvūnus arba kailinius gyvūnus,
|
—
|
jų gamybai naudojamuose kombinuotuosiuose pašaruose, kurių sudėtyje yra iš naminių paukščių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų, žalių baltymų kiekis yra mažesnis negu 50 %.
|
Nukrypstant nuo pirmos pastraipos ii punkto, kompetentinga institucija, atlikusi patikrinimą vietoje, gali leisti kiaulėms skirtus kombinuotuosius pašarus, kurių sudėtyje yra iš naminių paukščių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų, gaminti įmonėse, kurios taip pat gamina ūkiniams gyvūnams, išskyrus akvakultūros gyvūnus ir kailinius gyvūnus, skirtus kombinuotuosius pašarus, jei laikomasi šių sąlygų:
—
|
atrajotojų kombinuotųjų pašarų gaminimo, sandėliavimo, vežimo bei pakavimo infrastruktūra turi būti fiziškai atskirta nuo atitinkamos infrastruktūros, kurioje gaminami ir laikomi neatrajotojų kombinuotieji pašarai,
|
—
|
naminiams paukščiams skirtų kombinuotųjų pašarų gaminimo, sandėliavimo, vežimo bei pakavimo infrastruktūra turi būti fiziškai atskirta nuo atitinkamos infrastruktūros, kurioje gaminami ir laikomi kitų neatrajotojų kombinuotieji pašarai,
|
—
|
dokumentai, kuriuose pateikiama išsami informacija apie iš naminių paukščių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų įsigijimą ir naudojimą, taip pat kombinuotųjų pašarų, kurių sudėtyje yra tokių baltymų, pardavimą, turi būti saugomi bent penkerius metus, kad juos būtų galima pateikti kompetentingai institucijai,
|
—
|
reguliariai imami ir tiriami ūkiniams gyvūnams, išskyrus naminius paukščius, akvakultūros ir kailinius gyvūnus, skirtų kombinuotųjų pašarų mėginiai, siekiant patikrinti, ar nėra neleistinų gyvūninių sudedamųjų dalių, taikant Reglamento (EB) Nr. 152/2009 VI priede nustatytus analizės metodus gyvūninėms sudedamosioms dalims nustatyti atliekant pašarų kontrolę; tokio mėginių ėmimo ir tyrimo dažnumas nustatomas veiklos vykdytojui atlikus rizikos vertinimą – vieną iš veiklos vykdytojo procedūrų, grindžiamų RVASVT principais; rezultatai turi būti saugomi bent penkerius metus, kad juos būtų galima pateikti kompetentingai institucijai;
|
|
e)
|
Iš naminių paukščių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų prekybos dokumente arba, jei taikoma, pridedamame veterinarijos sertifikate pagal Reglamento (EB) Nr. 1069/2009 21 straipsnio 2 dalį, iš naminių paukščių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų etiketėje ir kombinuotųjų pašarų, kurių sudėtyje yra iš naminių paukščių gautų perdirbtų gyvūninių baltymų, etiketėje pateikiamas aiškus įrašas pagal šio priedo V skyriaus G skirsnį.“;
|
|
|