PRANEŠIMAS APIE STANDARTINIO PAKEITIMO PATVIRTINIMĄ

Reglamentas (ES) 2024/1143

„Cévennes“

PGI-FR-A1151-AM02 – 2025 9 24

1.   Produkto pavadinimas

„Cévennes“

2.   Geografinės nuorodos tipas

☐	Saugoma kilmės vietos nuoroda (SKVN)

☒	Saugoma geografinė nuoroda (SGN)

☐	Geografinė nuoroda (GN)

3.   Sektorius

☐	Žemės ūkio produktai

☒

Vynai

☐	Spiritiniai gėrimai

4.   Valstybė, kuriai priklauso geografinė vietovė

Prancūzija

5.   Valstybės narės institucija, pranešanti apie standartinį pakeitimą

Žemės ūkio, mitybos, žuvininkystės, kaimo reikalų ir žemėtvarkos ministerija

6.   Priskyrimas prie standartinių pakeitimų

Šios produkto specifikacijos pakeitimai yra standartiniai pakeitimai, kaip nurodyta Reglamento (E) 2024/1143 24 straipsnio 4 dalyje.

SGN „Cévennes“ pakeitimo paraiška nesusijusi nė su vienu iš trijų Sąjungos lygmens pakeitimo atvejų, nurodytų Reglamento (ES) 2024/1143 24 straipsnio 3 dalyje; konkrečiai:

a)	juo nekeičiamas pavadinimas, pavadinimo naudojimas arba geografine nuoroda žymimo produkto ar produktų kategorija;

b)	nekyla rizika, kad bus panaikintas ryšys su geografine vietove;

c)	arba dėl jo neatsiranda naujų prekybos tuo produktu apribojimų.

Todėl Prancūzijos valdžios institucijos laiko, kad paraiška yra dėl standartinio pakeitimo.

7.   Patvirtinto standartinio pakeitimo (-ų) aprašymas

7.1.   Geografinė ir arčiausiai esanti vietovės

Saugoma geografine nuoroda „Cévennes“ žymimo produkto specifikacijos 1 skyriaus 4 skirsnio „Geografinės vietovės, kuriose atliekami įvairūs veiksmai“ 1 punktas „Geografinė vietovė“ ir 2 punktas „Arčiausiai esanti vietovė“ papildomi nuoroda į 2023 m. sausio 1 d. Oficialųjį geografinių kodų registrą.

Atlikus šį redakcinį pakeitimą, geografinė vietovė nustatoma remiantis dabartiniu komunų sąrašu, kaip nustatyta 2023 m. Oficialiajame geografinių kodų registre, kurį paskelbė Nacionalinis statistikos ir ekonomikos studijų institutas (INSEE). Taip geografinės vietovės ribos įgyja teisinio tikrumo.

Šia nuoroda taip pat papildoma bendrojo dokumento dalis „Geografinė vietovė“ ir dalis „Papildomos sąlygos. Arčiausiai esanti vietovė“.

7.2.   Geografinės vietovės išplėtimas

Iš dalies keičiamas saugoma geografine nuoroda „Cévennes“ žymimo produkto specifikacijos 1 skyriaus 4.1 punktas „Geografinė vietovė“, į jį įtraukiant 40 kaimyninių Lozero departamento (48) pietuose esančių komunų:

Altier, Barre-des-Cévennes, Bassurels, Bédouès-Cocurès, Cans et Cévennes, Cassagnas, Le Collet-de-Dèze, Florac Trois Rivières, Fraissinet-de-Fourques, Gabriac, Gatuzières, Gorges du Tarn Causses, Ispagnac, La Malène, Massegros Causses Gorges (šios deleguotosios komunos teritorijai priklausanti dalis: Les Vignes), Meyrueis, Moissac-Vallée-Française, Molezon, Pied-de-Borne, Le Pompidou, Pont de Montvert - Sud Mont Lozère, Pourcharesses, Rousses, Le Rozier, Saint-André-Capcèze, Saint-André-de-Lancize, Sainte-Croix-Vallée-Française, Saint-Étienne-Vallée-Française, Saint-Germain-de-Calberte, Saint-Hilaire-de-Lavit, Saint-Julien-des-Points, Saint-Martin-de-Boubaux, Saint-Martin-de-Lansuscle, Saint-Michel-de-Dèze, Saint-Pierre-des-Tripiers, Saint-Privat-de-Vallongue, Vebron, Ventalon en Cévennes, Vialas, Villefort.

Veiklos vykdytojai nurodo, kad taip siekiama atkurti istorinius Sevenų vynuogynus gretimose vietovėse, kuriose galima išauginti aukštos kokybės derlių, ir sustiprinti produkto įvaizdžio ir Sevenų nacionalinio parko ryšį. Išplėtus teritoriją priežastinis ryšys ne keičiamas, o sustiprinamas.

Vynuogynai Lozero departamente puoselėjami remiantis istoriniu Sevenų regiono palikimu ir nuo Lozero departamento pietinės dalies iki Garo departamento šiaurinės dalies nenutrūkstama vynų gamyba.

Į sąrašą įtraukiamos tik slėniuose arba šlaitų papėdėse įsikūrusios Lozero vynuogininkystės komunos, kuriose vyrauja karbonatų prisotintas dirvožemis. Sevenų regionas atkurtas nuosekliai, atsižvelgiant į Sevenų reljefą, kuriam būdingos erozijos suformuoti slėniai.

Taigi geografinė vietovė tampa vientisesnė tiek kalbant apie jos pradinę, tiek apie išplėstą teritoriją. Priežastinis ryšys išsaugomas remiantis šių veiksnių deriniu:

—	karbonatų prisotinto dirvožemio substratu;

—	savita geomorfologija, vadinama Sevenų kalnais, išsidėsčiusiais vidutiniame aukštyje virš jūros lygio; juos sudaro įvairūs upių išvagoti nedideli slėniai ir šlaitai;

—	nuosaikiu Viduržemio jūros regiono klimatu ir smarkių liūčių laikotarpiais;

—

įvairiomis vynuogių veislėmis, apimančiomis Viduržemio jūros regiono ir visame pasaulyje žinomas vynuogių veisles, iš kurių gaminami elegantiški vynai, pasižymintys stipriu aromatu ir lengvu gaivumu, ypač tomis, kurios auginamos Garo ir Lozero departamentų slėniuose – pagrindinėse vynmedžių sodinimo vietovėse.

Geografinės vietovės išplėtimas tik labai nežymiai paveiks derliaus išeigą ir plotą (iš 10 ha ploto bus galima gauti 290 hl derliaus išeigos) ir neturės įtakos regioninių ir departamentų SKVN pusiausvyrai. Šiuo pakeitimu bus užtikrintas tvirtesnis SGN „Cévennes“ pagrindas ir sudarytos sąlygos visapusiškai atskleisti šios nuorodos potencialą per Sevenų nacionalinio parko veiklą ir plėtrą.

Šis pakeitimas laikomas standartiniu pakeitimu pagal Reglamento (ES) 2024/1143 24 straipsnio 4 dalyje pateiktą apibrėžtį,

Į bendrojo dokumento skirsnį „Geografinė vietovė“ įtrauktas 40 Lozero departamento komunų sąrašas.

Kalbant apie geografinės vietovės ypatumus, nuoroda į Garo departamentą papildoma nuoroda į Lozero departamentą bendrojo dokumento skirsnyje dėl ryšio su geografine vietove. Informacija taip patikslinama ir produkto specifikacijos 1 skyriaus 7 skirsnyje „Ryšys su geografine vietove“.

7.3.   Arčiausiai esančios vietovės išplėtimas

Iš dalies keičiamas saugoma geografine nuoroda „Cévennes“ žymimo produkto specifikacijos 1 skyriaus 4.2 punktas „Arčiausiai esanti vietovė“, į jį įtraukiant 29 Ardešo departamento pietuose esančių komunų, kurios ribojasi su SGN „Cévennes“ geografine vietove:

Les Assions, Banne, Beaulieu, Berrias-et-Casteljau, Bessas, Chambonas, Chandolas, Grospierres, Joyeuse, Labastide-de-Virac, Labeaume, Lablachère, Lagorce, Malbosc, Orgnac-l’Aven, Payzac, Rosières, Ruoms, Saint-Alban-Auriolles, Saint-André-de-Cruzières, Saint-Genest-de-Beauzon, Saint-Paul-le-Jeune, Saint-Remèze, Saint-Sauveur-de-Cruzières, Salavas, Sampzon, Vagnas, Vallon-Pont-d’Arc, Les Vans.

Veiklos vykdytojai nurodo, kad taip siekiama atsižvelgti į Garo ir Ardešo departamentų vyno gamybos kooperatyvų, kurių nariai turi vynuogynų abiejuose departamentuose, ekonominę struktūrą. Įtraukiamos tik tos komunos, kuriose tokia vyno gamyba vykdoma. Jos sudaro vienalypę ir homogenišką teritoriją, kuri sustiprina SGN „Cévennes“ gamybos vietovės vientisumą.

Išplėtus teritoriją galima suderinti Garo ir Ardešo departamentų vyno gamybos praktikas ir išlaikyti priežastinį ryšį.

Šis pakeitimas laikomas standartiniu pakeitimu pagal Reglamento (ES) 2024/1143 24 straipsnio 4 dalyje pateiktą apibrėžtį,

Išplėtus teritoriją galima suderinti Garo ir Ardešo departamentų vyno gamybos praktikas ir išlaikyti priežastinį ryšį.

29 Ardešo departamento komunų sąrašas įtraukiamas ir į bendrojo dokumento dalį „Kitos sąlygos. Arčiausiai esanti vietovė“.

7.4.   Tikrinimo įstaiga

Produkto specifikacijos 3 skyrius „Tikrinimo įstaigos duomenys“ iš dalies keičiamas siekiant jo pavadinimą pakeisti į „Tikrinimo įstaiga“ ir patikslinti, kad, remdamasi patvirtintu tikrinimo planu, produkto specifikacijos laikymosi kontrolę vykdo Nacionalinio kilmės ir kokybės instituto (INAO) įgaliota kontroliuoti kompetentinga, nešališka ir nepriklausoma trečioji institucija.

Šis specifikacijos pakeitimas neturi įtakos bendrajam dokumentui.

BENDRASIS DOKUMENTAS

PGI-FR-A1151-AM02 – 2025 9 24

1.   Pavadinimas (-ai)

„Cévennes“

2.   Geografinės nuorodos tipas

SGN – saugoma geografinė nuoroda

3.   Vynuogių produktų kategorijos

1.

Vynas

16.	Pernokusių vynuogių vynas

3.1.   Kombinuotosios nomenklatūros kodas

22 – NEALKOHOLINIAI IR ALKOHOLINIAI GĖRIMAI BEI ACTAS

2204 – Vynas iš šviežių vynuogių, įskaitant pastiprintus vynus; vynuogių misa, išskyrus priskiriamą 2009 pozicijai

4.   Vyno (-ų) aprašymas

4.1.   Raudonieji neputojantys vynai

Saugoma geografine nuoroda „Cévennes“ žymimi neputojantys ir pernokusių vynuogių raudonieji, rožiniai ir baltieji vynai. Raudonieji vynai pasižymi elegancija, stipriais aromatais ir nuo pasirinktų gamybos technologijų priklausančia taninų struktūra. Jie yra rubino raudonos spalvos su violetiniais atspalviais. Šių vynų aromatas stiprus ir aiškus, jam būdingos raudonų ir juodų vaisių ir uogų natos. Vyno skonis intensyvus, aptakus ir gardus.

Neputojančių vynų visuminės alkoholio koncentracijos tūrio procentais, bendrojo rūgštingumo, lakiojo rūgštingumo ir bendro sieros dioksido kiekio vertės (mažiausios arba didžiausios) atitinka nustatytąsias ES teisės aktuose.

Bendrosios analitinės savybės

—	Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %): 9

—	Mažiausias bendrasis rūgštingumas: –

—	Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre): –

—	Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre): –

4.2.   Rožiniai neputojantys vynai

Rožiniai vynai daugiausia gaminami iš „Cinsault“, „Grenache“, „Syrah“ veislių vynuogių, maišomų su kitų veislių vynuogėmis arba naudojamų atskirai. Jų spalva – nuo šviesiai rausvos iki rausvos su lašišų atspalviu. Aromatas subtilus ir švelnus, su lengvomis raudonų vaisių ir uogų natomis. Skonis aptakus, švelnus ir subtilus, maloniai gaivus, atkartojantis aromatų įvairovę.

Neputojančių vynų visuminės alkoholio koncentracijos tūrio procentais, bendrojo rūgštingumo, lakiojo rūgštingumo ir bendro sieros dioksido kiekio vertės (mažiausios arba didžiausios) atitinka nustatytąsias ES teisės aktuose.

Bendrosios analitinės savybės

—	Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %): 9

—	Mažiausias bendrasis rūgštingumas: –

—	Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre): –

—	Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre): –

4.3.   Baltieji neputojantys vynai

Baltieji vynai pasižymi subtilumu, kurį papildo šiems vynams būdingas gaivumas. Šie vynai yra šviesiai gelsvos žvilgios ir skaidrios spalvos, kartais – su maloniais žalsvais atspalviais. Kvapas savitas, su balto minkštimo vaisių natomis, retkarčiais pasižymintis citrusinių vaisių ir buksmedžių aromatu, tačiau visuomet labai gaivus. Šių vynų skonis maloniai gyvybingas, jie labai aromatingi, subtilūs, aromatas išlieka ilgai.

Neputojančių vynų visuminės alkoholio koncentracijos tūrio procentais, bendrojo rūgštingumo, lakiojo rūgštingumo ir bendro sieros dioksido kiekio vertės (mažiausios arba didžiausios) atitinka nustatytąsias ES teisės aktuose.

Bendrosios analitinės savybės

—	Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %): 9

—	Mažiausias bendrasis rūgštingumas: –

—	Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre): –

—	Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre): –

4.4.   Pernokusių vynuogių raudonieji, rožiniai ir baltieji vynai

Pernokusių vynuogių vynai pasižymi prinokusių vaisių aromatu.

Jų faktinės alkoholio koncentracijos tūrio procentais, visuminės alkoholio koncentracijos tūrio procentais, natūralios alkoholio koncentracijos tūrio procentais ir bendro sieros dioksido kiekio vertės (mažiausios arba didžiausios) atitinka nustatytąsias ES teisės aktuose.

Bendrosios analitinės savybės

—	Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %): –

—	Mažiausias bendrasis rūgštingumas: –

—	Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre): –

—	Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre): –

5.   Vyno gamybos metodai

5.1.   Specifiniai vynininkystės metodai

Specifinis vynininkystės metodas

Vynai turi būti gaminami laikantis visoje ES taikytinų ir Kaimo ir jūrų žuvininkystės kodekse nustatytų vynininkystės praktikos reikalavimų.

5.2.   Didžiausia išeiga

90 hektolitrų iš hektaro

6.   Nustatyta geografinė vietovė

SGN „Cévennes“ žymimiems vynams gaminti skirtos vynuogės auginamos, vynininkyste užsiimama ir vynai gaminami šių komunų, kaip jos apibrėžtos 2023 m. Oficialiajame geografinių kodų registre, teritorijose:

—

Garo departamentas: Aigaliers, Aigremont, Aiguèze, Alès, Allègre-les-Fumades, Alzon, Anduze, Arpaillargues-et-Aureillac, Arphy, Arre, Arrigas, Aspères, Aubussargues, Aujac, Aulas, Aumessas, Avèze, Bagard, Barjac, Baron, La Bastide-d’Engras, Bessèges, Bez-et-Esparon, Blandas, Blauzac, Boisset-et-Gaujac, Bonnevaux, Bordezac, Boucoiran-et-Nozières, Bouquet, Bourdic, Bragassargues, Branoux-les-Taillades, Bréau-Mars, Brignon, Brouzet-lès-Alès, La Bruguière, La Cadière-et-Cambo, La Calmette, Campestre-et-Luc, Canaules-et-Argentières, Cannes-et-Clairan, La Capelle-et-Masmolène, Cardet, Carnas, Cassagnoles, Castelnau-Valence, Causse-Bégon, Cavillargues, Cendras, Chambon, Chamborigaud, Collorgues, Colognac, Combas, Combas, Concoules, Conqueyrac, Corbès, Courry, Crespian, Cros, Cruviers-Lascours, Deaux, Dions, Domessargues, Dourbies, Durfort-et-Saint-Martin-de-Sossenac, L’Estréchure, Euzet, Foissac, Fons, Fons-sur-Lussan, Fontanès, Fontarèches, Fressac, Gagnières, Gailhan, Gajan, Le Garn, Garrigues-Sainte-Eulalie, Gaujac, Générargues, Génolhac, Goudargues, La Grand-Combe, Issirac, Lamelouze, Lanuéjols, Lasalle, Laval-Pradel, Laval-Saint-Roman, Lecques, Lédignan, Lézan, Liouc, Logrian-Florian, Lussan, Les Mages, Malons-et-Elze, Mandagout, Martignargues, Le Martinet, Maruéjols-lès-Gardon, Massanes, Massillargues-Attuech, Mauressargues, Méjannes-le-Clap, Méjannes-lès-Alès, Meyrannes, Mialet, Molières-Cavaillac, Molières-sur-Cèze, Monoblet, Mons, Montagnac, Montclus, Montdardier, Monteils, Montignargues, Montmirat, Montpezat, Moulézan, Moussac, Navacelles, Ners, Orthoux-Sérignac-Quilhan, Peyremale, Peyrolles, Le Pin, Les Plans, Les Plantiers, Pommiers, Pompignan, Ponteils-et-Brésis, Portes, Potelières, Pougnadoresse, Puechredon, Quissac, Revens, Ribaute-les-Tavernes, Rivières, Robiac-Rochessadoule, Rochegude, Rogues, Roquedur, Rousson, La Rouvière, Saint-Ambroix, Sainte-Anastasie, Saint-André-de-Majencoules, Saint-André-de-Roquepertuis, Saint-André-de-Valborgne, Saint-Bauzély, Saint-Bénézet, Saint-Bonnet-de-Salendrinque, Saint-Brès, Saint-Bresson, Sainte-Cécile-d’Andorge, Saint-Césaire-de-Gauzignan, Saint-Chaptes, Saint-Christol-de-Rodières, Saint-Christol-lez-Alès, Saint-Clément, Sainte-Croix-de-Caderle, Saint-Denis, Saint-Dézéry, Saint-Étienne-de-l’Olm, Saint-Félix-de-Pallières, Saint-Florent-sur-Auzonnet, Saint-Geniès-de-Malgoirès, Saint-Hilaire-de-Brethmas, Saint-Hippolyte-de-Caton, Saint-Hippolyte-de-Montaigu, Saint-Hippolyte-du-Fort, Saint-Jean-de-Ceyrargues, Saint-Jean-de-Crieulon, Saint-Jean-de-Maruéjols-et-Avéjan, Saint-Jean-de-Serres, Saint-Jean-de-Valériscle, Saint-Jean-du-Gard, Saint-Jean-du-Pin, Saint-Julien-de-Cassagnas, Saint-Julien-de-la-Nef, Saint-Julien-les-Rosiers, Saint-Just-et-Vacquières, Saint-Laurent-la-Vernède, Saint-Laurent-le-Minier, Saint-Mamert-du-Gard, Saint-Martial, Saint-Martin-de-Valgalgues, Saint-Maurice-de-Cazevieille, Saint-Nazaire-des-Gardies, Saint-Paul-la-Coste, Saint-Pons-la-Calm, Saint-Privat-de-Champclos, Saint-Privat-des-Vieux, Saint-Roman-de-Codières, Saint-Sauveur-Camprieu, Saint-Sébastien-d’Aigrefeuille, Saint-Théodorit, Saint-Victor-des-Oules, Saint-Victor-de-Malcap, Salindres, Salinelles, Les Salles-du-Gardon, Sardan, Saumane, Sauve, Sauzet, Savignargues, Sénéchas, Servas, Serviers-et-Labaume, Seynes, Soudorgues, Soustelle, Souvignargues, Sumène, Tharaux, Thoiras, Tornac, Trèves, Vabres, Vallabrix, Vallérargues, Val-d’Aigoual, Verfeuil, La Vernarède, Vézénobres, Vic-le-Fesq, Le Vigan, Villevieille, Vissec.

—

Lozero departamentas: Altier, Barre-des-Cévennes, Bassurels, Bédouès-Cocurès, Cans et Cévennes, Cassagnas, Le Collet-de-Dèze, Florac Trois Rivières, Fraissinet-de-Fourques, Gabriac, Gatuzières, Gorges du Tarn Causses, Ispagnac, La Malène, Massegros Causses Gorges (šios deleguotosios komunos teritorijai priklausanti dalis: Les Vignes), Meyrueis, Moissac-Vallée-Française, Molezon, Pied-de-Borne, Le Pompidou, Pont de Montvert - Sud Mont Lozère, Pourcharesses, Rousses, Le Rozier, Saint-André-Capcèze, Saint-André-de-Lancize, Sainte-Croix-Vallée-Française, Saint-Étienne-Vallée-Française, Saint-Germain-de-Calberte, Saint-Hilaire-de-Lavit, Saint-Julien-des-Points, Saint-Martin-de-Boubaux, Saint-Martin-de-Lansuscle, Saint-Michel-de-Dèze, Saint-Pierre-des-Tripiers, Saint-Privat-de-Vallongue, Vebron, Ventalon en Cévennes, Vialas, Villefort.

7.   Vyninių vynuogių veislė (-ės)

„Alicante Henri Bouschet N“

„Alphonse Lavallée N“

„Altesse B“

„Alvarinho“ ir „Albariño“

„Aramon N“

„Aramon Blanc B“

„Aramon Gris G“

„Aranel B“

„Arinarnoa N“

„Artaban N“

„Arvine B“ – „Petite Arvine“

„Aubun N“ – „Murescola“

„Bourboulenc B“ – „Doucillon Blanc“

„Brun Argenté N“ – „Vaccarèse“

„Cabernet Blanc B“

„Cabernet Cortis N“

„Cabernet Franc N“

„Cabernet-Sauvignon N“

„Caladoc N“

„Cardinal Rg“

„Carignan N“

„Carignan Blanc B“

„Carmenère N“

„Chardonnay B“

„Chasan B“

„Chasselas B“

„Chenanson N“

„Chenin B“

„Cinsaut N“ – „Cinsault“

„Clairette B“

„Clairette Rose Rs“

„Colombard B“

„Cot N“ – „Malbec“

„Couderc Noir N“

„Counoise N“

„Danlas B“

„Egiodola N“

„Floreal B“

„Gamay N“

„Gamay de Chaudenay N“

„Gewurztraminer Rs“

„Grenache N“

„Grenache Blanc B“

„Grenache Gris G“

„Gros Manseng B“

„Lival N“

„Lledoner Pelut N“

„Macabeu B“ – „Macabeo“

„Marsanne B“

„Marselan N“

„Maréchal Foch N“

„Mauzac B“

„Merlot N“

„Mondeuse N“

„Morrastel N“ – „Minustellu“, „Graciano“

„Mourvèdre N“ – „Monastrell“

„Muscaris B“

„Muscat d’Alexandrie B“ – „Muscat“, „Moscato“

„Muscat de Hambourg N“ – „Muscat“, „Moscato“

„Muscat à petits grains blancs B“ – „Muscat“, „Moscato“

„Muscat à petits grains roses Rs“ – „Muscat“, „Moscato“

„Muscat à petits grains rouges Rs“ – „Muscat“, „Moscato“

„Nielluccio N“ – „Nielluciu“

„Négrette N“

„Petit Manseng B“

„Petit Verdot N“

„Pinot gris G“

„Pinot noir N“

„Piquepoul Blanc B“

„Piquepoul Gris G“

„Piquepoul Noir N“

„Portan N“

„Riesling B“

„Rivairenc N“ – „Aspiran Noir“

„Roussanne B“

„Sauvignon“ – „Sauvignon-Blanc“

„Sauvignon Gris G“ ir „Fié Gris“

„Sciaccarello N“

„Semillon B“

„Servant B“

„Soreli B“

„Souvignier Gris Rs“

„Sylvaner B“

„Syrah N“ – „Shiraz“

„Tannat N“

„Tempranillo N“

„Terret Blanc B“

„Terret Gris G“

„Terret Noir N“

„Ugni Blanc B“

„Verdelho B“

„Vermentino B“ – „Rolle“

„Vidoc N“

„Villard Blanc B“

„Villard Noir N“

„Viognier B“

„Voltis B“

8.   Ryšys (-iai) su geografine vietove

Sevenų vynuogynai auga Prancūzijos pietuose, Langedoko-Rusijono regione įsikūrusiuose Garo ir Lozero departamentuose. Jis pavadintas Sevenų kalnų – paskutinių pietinių Centrinio Masyvo gūbrių – vardu. Sevenų kalnų atšiaurumas ir kraštovaizdžio įvairovė privertė žmones pritaikyti savo gamybą prie klimato ir dirvožemio sąlygų. Būtent taip Sevenuose atsirado vynuogynų ir išnyko kaštainių giraitės. Daugiausia karbonatų prisotintame dirvožemyje augantys vynuogynai įsilieja į kalvotą kraštovaizdį, išvagotą iš Sevenų ištekančių upių. Vynuogynai čia auga greta sodų, alyvmedžių giraičių ir javų laukų. Sevenų priekalnėms būdingas švelnus Viduržemio jūros klimatas, pasižymintis aiškiai išreikštais metų laikais ir kartais labai audringais lygiadienio lietumis (Sevenų liūtimis). Kalnų stabdomas šiaurės vėjas būna nestiprus, o vynuogių kokybei svarbūs temperatūros skirtumai vynuogėms nokstant – dideli. Ištisus amžius vynuogynai sugyveno su kitomis žemės ūkio šakomis, nes vietos gyventojai gėrė vyną. Šitaip vynuogynai išstūmė ligų užpultus šilkmedžius ir kaštainius ir XIX a. tiesiog suklestėjo, tačiau netapo vienintele kultūra, kaip Langedoko lygumoje. Sevenų krašto vynas pirmiausia buvo pripažintas 1992 m. rugpjūčio 27 d. dekretu. Geografinei vietovei priklausančiose komunose pagaminama apie 100 000 hl raudonojo, rožinio ir baltojo vyno. Vis didesnę dalį sudaro būtent rožiniai vynai. Vynų gamybai dažniausiai naudojamos tradicinės Viduržemio jūros regiono vynuogių veislės („Carignan“, „Grenache“, „Cinsault“) ir visame pasaulyje žinomos vynuogių veislės, pavyzdžiui, raudonųjų vynų – „Merlot“, „Cabernet-Sauvignon“ ir „Syrah“, baltųjų – „Chardonnay“, „Sauvignon“ ir „Viognier“. Raudonieji vynai pasižymi elegancija ir stipriais aromatais; baltieji ir rožiniai vynai pasižymi subtilumu, kurį papildo šiems vynams būdingas gaivumas. Iš atrinktų tinkamiausių neputojančių vynų pagaminti putojantys vynai yra tokie pat aromatingi. Jau prieš keturiasdešimt metų imti tobulinti vynuogių veislių deriniai leido vyndariams pasirinkti įvairesnių veislių, būtent pradėti auginti ankstyvesnes ir itin gerai prie Sevenų priekalnių klimato sąlygų prisitaikiusias veisles. Vynai, kuriems paprastai būdinga pusiausvyra, pasižyminti elegancijos ir gaivumo darna, puikiai atspindi savitą vietovės klimatą. Tad vynai užima svarbią vietą žemės ūkio ekonomikoje ir kartu su kita produkcija, pavyzdžiui, saldžiaisiais svogūnais, kaštainiais ir sūriais „Pélardon“, padeda garsinti Sevenų produktus. Ši produkcija ir turizmo plėtra, ypač Sevenų nacionaliniame parke, užtikrina naują šio regiono pusiausvyrą ir padeda išsaugoti stulbinantį ištisus amžius žmogaus kurtą kraštovaizdį.

9.   Kitos pagrindinės sąlygos (išpilstymas, ženklinimas, kiti reikalavimai)

Papildomos nuostatos dėl ženklinimo

Teisinis pagrindas:

Nacionalinės teisės aktai

Papildomos sąlygos rūšis:

Papildomos nuostatos dėl ženklinimo

Sąlygos aprašymas:

Kartu su saugomos geografinės nuorodos „Cévennes“ pavadinimu galima nurodyti vienos ar kelių vynuogių veislių pavadinimus.

Kartu su saugomos geografinės nuorodos „Cévennes“ pavadinimu gali būti pateikiamos nuorodos „primeur“ arba „nouveau“. Nuorodos „primeur“ (šviežias) ir „nouveau“ (jaunas) skirtos tik neputojantiems vynams.

Kai terminas „Saugoma geografinė nuoroda“ pakeičiamas tradiciniu terminu „Vin de pays“ („Krašto vynas“), etiketėje pateikiamas Europos Sąjungos SGN logotipas.

Arčiausiai esanti vietovė

Teisinis pagrindas:

Nacionalinės teisės aktai

Papildomos sąlygos rūšis:

Su gamyba nustatytoje geografinėje vietovėje susijusi nukrypti leidžianti nuostata

Sąlygos aprašymas:

Pritaikius nukrypti leidžiančią nuostatą nustatyta arčiausiai esanti vynų, kurie gali būti žymimi SGN „Cévennes“, vyndarystės ir gaminimo vietovė apima toliau nurodytų komunų, kaip jos apibrėžtos 2023 m. Oficialiajame geografinių kodų registre, teritorijas:

—

Garo departamentas: Aigues-Mortes, Aigues-Vives, Aimargues, Les Angles, Aramon, Argilliers, Aubais, Aubord, Aujargues, Bagnols-sur-Cèze, Beaucaire, Beauvoisin, Bellegarde, Belvézet, Bernis, Bezouce, Boissières, Bouillargues, Cabrières, Le Cailar, Caissargues, Calvisson, Carsan, Castillon-du-Gard, Caveirac, Chusclan, Clarensac, Codognan, Codolet, Collias, Comps, Congénies, Connaux, Cornillon, Domazan, Estézargues, Flaux, Fournès, Fourques, Gallargues-le-Montueux, Garons, Générac, Le Grau-du-Roi, Jonquières-Saint-Vincent, Junas, Langlade, Laudun-l’Ardoise, Lédenon, Lirac, Manduel, Marguerittes, Meynes, Milhaud, Montaren-et-Saint-Médiers, Montfaucon, Montfrin, Mus, Nages-et-Solorgues, Nîmes, Orsan, Parignargues, Pont-Saint-Esprit, Poulx, Pouzilhac, Pujaut, Redessan, Remoulins, Rochefort-du-Gard, Rodilhan, Roquemaure, La Roque-sur-Cèze, Sabran, Saint-Alexandre, Saint-André-d’Olérargues, Saint-Bonnet-du-Gard, Saint-Côme-et-Maruéjols, Saint-Dionisy, Saint-Étienne-des-Sorts, Saint-Geniès-de-Comolas, Saint-Gervais, Saint-Gervasy, Saint-Gilles, Saint-Hilaire-d’Ozilhan, Saint-Julien-de-Peyrolas, Saint-Laurent-d’Aigouze, Saint-Laurent-de-Carnols, Saint-Laurent-des-Arbres, Saint-Marcel-de-Careiret, Saint-Maximin, Saint-Michel-d’Euzet, Saint-Nazaire, Saint-Paul-les-Fonts, Saint-Paulet-de-Caisson, Saint-Quentin-la-Poterie, Saint-Siffret, Saint-Victor-la-Coste, Salazac, Sanilhac-Sagriès, Sauveterre, Saze, Sernhac, Sommières, Tavel, Théziers, Tresques, Uchaud, Uzès, Vallabrègues, Valliguières, Vauvert, Vénéjan, Vergèze, Vers-Pont-du-Gard, Vestric-et-Candiac, Villeneuve-lès-Avignon.

—

Ardešo departamentas: Les Assions, Banne, Beaulieu, Berrias-et-Casteljau, Bessas, Chambonas, Chandolas, Grospierres, Joyeuse, Labastide-de-Virac, Labeaume, Lablachère, Lagorce, Malbosc, Orgnac-l’Aven, Payzac, Rosières, Ruoms, Saint-Alban-Auriolles, Saint-André-de-Cruzières, Saint-Genest-de-Beauzon, Saint-Paul-le-Jeune, Saint-Remèze, Saint-Sauveur-de-Cruzières, Salavas, Sampzon, Vagnas, Vallon-Pont-d’Arc, Les Vans.

NUORODA Į PRODUKTO SPECIFIKACIJĄ

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-239e6295-725b-497b-b2fc-12d1f78383e4

---

(1)   2024 m. spalio 30 d. Komisijos deleguotasis reglamentas (ES) 2025/27, kuriuo Europos Parlamento ir Tarybos reglamentas (ES) 2024/1143 papildomas geografinių nuorodų, garantuotų tradicinių gaminių ir neprivalomų kokybės terminų registravimo ir apsaugos taisyklėmis ir panaikinamas Deleguotasis reglamentas (ES) Nr. 664/2014, (OL L, 2025/27, 2025 1 15, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2025/27/oj).