Jautienos ir veršienos ženklinimas

DOKUMENTAS, KURIO SANTRAUKA PATEIKIAMA:

Reglamentas (EB) Nr. 1760/2000 dėl ES jautienos ir jos produktų ženklinimo sistemos

KOKS ŠIO REGLAMENTO TIKSLAS?

• Šiuo reglamentu nustatomos Europos Sąjungos (ES) jautienos ir jautienos produktų ženklinimo taisyklės.
• Taisyklės, kuriomis nustatomas privalomas ženklinimas, yra skirtos sudaryti sąlygas atsekti jautieną bei veršieną visoje maisto grandinėje.

PAGRINDINIAI ASPEKTAI

• Visų ES parduodamų jautienos ir veršienos gaminių etiketėse turi būti nurodyta ši informacija: kontrolinis kodas, pagal kurį būtų galima nustatyti jų kilmę, informacija apie tai, kur gyvūnas buvo paskerstas (skerdyklos patvirtinimo numeris) ir išpjaustytas (skerdenos ar skerdenų grupės išpjaustymo operaciją atlikusios pjaustymo patalpos patvirtinimo numeris).
• Nuo 2002 m. sausio 1 d. etiketėse taip pat turi būti nurodyta gyvūno gimimo, penėjimo ir skerdimo valstybė narė arba ES nepriklausanti šalis.
• Etiketėse gali būti pateikiama papildoma savanoriška informacija apie parduodamą mėsą. Informacija turi būti suprantama vartotojams ir atitikti maisto produktų ženklinimą reglamentuojančius teisės aktus, visų pirma Reglamentą (ES) Nr. 1169/2011 (žr. santrauką).
• Valstybės narės privalo užtikrinti, kad jų teritorijoje šio reglamento būtų laikomasi. Bet kokios baudos, kurias jos skiria jautiena prekiaujančiam ūkio subjektui ar organizacijai, turi būti veiksmingos, atgrasančios ir proporcingos. Jeigu jautieną parduodantys ūkio subjektai ir organizacijos jautieną paženklino nesilaikydami savo įsipareigojimų, valstybės narės, laikydamosi proporcingumo principo, gali reikalauti, kad jautiena būtų pašalinta iš rinkos.
• Europos Komisijos ekspertai kartu su atitinkamomis institucijomis turi įgaliojimus:
  • tikrinti, ar valstybės narės laikosi reglamento reikalavimų;
  • tikrinti vietoje, ar atliekami patikrinimai pagal šį reglamentą.

NUO KADA TAIKOMAS ŠIS REGLAMENTAS?

Šis reglamentas taikomas nuo 2000 m. rugpjūčio 14 d.

KONTEKSTAS

Į šį reglamentą anksčiau buvo įtrauktos galvijų identifikavimo ir registravimo taisyklės. Dabar šiai sričiai taikomas Reglamentas (ES) 2016/429 (ES „gyvūnų sveikatos teisės aktas“, žr. santrauką) ir Komisijos deleguotasis reglamentas (ES) 2019/2035, kuriuo papildomas Reglamentas (ES) 2016/429.

PAGRINDINIS DOKUMENTAS

2000 m. liepos 17 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentas (EB) Nr. 1760/2000, nustatantis galvijų identifikavimo bei registravimo sistemą, reglamentuojantis jautienos bei jos produktų ženklinimą ir panaikinantis Tarybos reglamentą (EB) Nr. 820/97 (OL L 204, 2000 8 11, p. 1–10)

Vėlesni Reglamento (EB) Nr. 1760/2000 pakeitimai ir pataisos buvo įterpti į pagrindinį tekstą. Ši konsoliduota versija yra skirta tik informacijai.

SUSIJĘ DOKUMENTAI

2000 m. rugpjūčio 25 d. Komisijos reglamentas (EB) Nr. 1825/2000, nustatantis išsamias Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (EB) Nr. 1760/2000 taikymo taisykles galvijienos ir jos produktų ženklinimui etiketėmis (OL L 216, 2000 8 26, p. 8–12)

Žr. konsoliduotą versiją.

paskutinis atnaujinimas 23.09.2022