Konkrečios taisyklės dėl ekologinės gamybos, ženklinimo ir kontrolės

DOKUMENTAS, KURIO SANTRAUKA PATEIKIAMA:

Reglamentas (EB) Nr. 889/2008, kuriuo nustatomos išsamios taisyklės dėl ekologinės gamybos, ženklinimo ir kontrolės

KOKS ŠIO REGLAMENTO TIKSLAS?

Tai įgyvendinimo aktas, nustatantis išsamias įgyvendinimo taisykles dėl ekologinės gamybos, ženklinimo ir kontrolės.

PAGRINDINIAI ASPEKTAI

Taikymo sritis

• Šis reglamentas taikomas šiems žemės ūkio, įskaitant akvakultūrą, produktams (nurodomiems Reglamento (EB) Nr. 834/2007 dėl ekologinės gamybos ir ekologiškų produktų ženklinimo 1 straipsnio 2 dalyje – žr. santrauką):
  • gyviems ar neperdirbtiems žemės ūkio produktams;
  • maistui skirtiems perdirbtiems žemės ūkio produktams;
  • pašarams;
  • augalinei dauginamajai medžiagai* ir auginimui skirtoms sėkloms;
  • maistui ar pašarams naudojamoms mielėms.
• Kalbant apie gyvūnus, jis taikomas galvijams, įskaitant bubalus ir bizonų rūšis, arklinius, kiaules, avis, ožkas, naminius paukščius (Reglamento (EB) Nr. 889/2008 III priede nurodytos rūšys) ir bites.
• Kalbant apie akvakultūros produktus, jis taikomas XIIIa priede (Reglamento (EB) Nr. 889/2008 konsoliduotoje versijoje) išvardytoms žuvų, vėžiagyvių, dygiaodžių ir moliuskų rūšims.
• Medžioklės ir žvejybos produktai nėra laikomi ekologiškais.

Ekologiškų produktų gamyba, perdirbimas, pakavimas, vežimas ir laikymas

Šiomis taisyklėmis, kurios taip pat apima ligų profilaktiką ir veterinarinį gydymą, reglamentuojamos šios sritys.

• Augalininkystė
  • dirvos dirbimas ir tręšimas;
  • kenkėjų, ligų ir piktžolių valdymas;
  • specialios taisyklės taikomos grybams;
  • hidroponinis auginimas draudžiamas.
• Jūros dumblių gamyba
  • vandens terpės tinkamumas ir darnaus valdymo planas;
  • tvarus jūros dumblių rinkimas;
  • jūros dumblių auginimas;
  • apsauga nuo užsiteršimo ir gamybos įrangos bei įrengimų valymas.
• Gyvulininkystė
  • ekologiškai auginamų ir neekologiškai auginamų gyvūnų kilmė;
  • gyvūnų laikymas patalpose ir gyvulininkystės tvarka, įskaitant specialias taisykles dėl žinduolių, naminių paukščių ir bičių laikymo aviliuose;
  • prieiga prie diendaržių;
  • gyvūnų tankumas;
  • draudžiama gyvūnus auginti ūkio subjektui;
  • ekologiškas ir neekologiškas gyvūnų auginimas vienu metu;
  • gyvūnų valdymas vengiant žiaurumo ir kančių.
• Pašaras
  • pašarai iš nuosavos valdos ar kitų ekologiškų valdų;
  • pašarai, tenkinantys gyvūnų mitybos reikalavimus;
  • perėjimo prie ekologinės gamybos laikotarpio pašarai (t. y. laikotarpis, kuriuo žemės sklypuose iš neekologiškos gamybos pereinama į ekologišką);
  • tam tikrų produktų ir medžiagų naudojimas pašarui.
• Akvakultūros gyvūnų gamyba
  • vandens terpės tinkamumas ir darnaus valdymo planas;
  • paralelinė ekologiškų ir neekologiškų akvakultūros gyvūnų gamyba;
  • akvakultūros gyvūnų kilmė;
  • neekologiškai auginamų akvakultūros gyvūnų kilmė ir laikymas;
  • akvakultūros gyvūnų auginimo praktika;
  • vandenyje esančios atskyrimo sistemos;
  • akvakultūros gyvūnų laikymo ir priežiūros sąlygos;
  • veisiant draudžiama naudoti hormonus.
• Žuvų, vėžiagyvių ir dygiaodžių pašarai
  • pašarams taikomos bendrosios taisyklės, užtikrinančios gyvūnų sveikatą, produkto kokybę ir nedidelį poveikį aplinkai;
  • plėšriųjų akvakultūros gyvūnų, ekologiškų jauniklių ir moliuskų (įskaitant austres) pašarams taikomos specialiosios taisyklės.
• Konservuoti ir perdirbti gaminiai
  • produktų konservavimo ir perdirbtų pašarų ir maisto produktų gamybos taisyklės;
  • tam tikrų produktų ir medžiagų naudojimas gaminant maistą;
  • tam tikrų neekologiškų žemės ūkio kilmės sudedamųjų dalių naudojimas gaminant maistą;
  • jūros dumbliams ir vyno gamybai taikomos specialiosios nuostatos.
• Produktų surinkimas, pakavimas, vežimas ir laikymas.

Taikomos papildomos taisyklės:

• produktams iš žemės sklypų, kuriems taikomos perėjimo prie ekologinės gamybos laikotarpio taisyklės;
• klimato, geografiniai arba struktūriniai suvaržymai, įskaitant taisykles dėl rišimo, paralelinės gamybos ir bičių laikymo aviliuose;
• ekologiškų ūkyje nenaudojamos medžiagos;
• specifinių produktų ir medžiagų naudojimas gamyboje;
• didelio masto nelaimės;
• sėklų duomenų bazė;
• ženklinimas, įskaitant ES ekologinės gamybos logotipą, prekių ženklus ir konkrečius reikalavimus pašarui;
• pažeidimai ir keitimasis informacija;
• kompetentingų institucijų vykdoma priežiūra;
• daugiamečiame nacionaliniame kontrolės plane ir metinėje ataskaitoje pateikiami ekologinės gamybos duomenys.

Kontrolė

Kontrolės taisyklės taikomos augalinės kilmės produktams, jūros dumbliams, gyvūnams, bitininkystei ir akvakultūrai keliamiems specifiniams reikalavimams, jas sudaro:

• ūkio subjekto įsipareigojimai;
• kontrolės įstaigų atliekamas metinis patikrinimas;
• dokumentai ir apskaita;
• infrastruktūros prieinamumas;
• ekologiškų produktų importas iš trečiųjų šalių;
• vienetai, naudojantys sutartis su trečiosiomis šalimis;
• pašarus ruošiantys vienetai.

Informacijos perdavimas

ES šalys teikia Europos Komisijai statistinę informaciją apie ekologinę gamybą iki kiekvienų metų liepos 1 d.

Panaikinimas

Šiuo reglamentu panaikinami šie reglamentai: (EEB) Nr. 207/93, (EB) Nr. 223/2003 ir (ES) Nr. 1452/2003.

NUO KADA TAIKOMAS ŠIS REGLAMENTAS?

Reglamentas taikomas nuo 2009 m. sausio 1 d.

KONTEKSTAS

Taip pat žr.:

• Ekologinė gamyba ir produktai (Europos Komisija).

SVARBIAUSIOS SĄVOKOS

PAGRINDINIS DOKUMENTAS

2008 m. rugsėjo 5 d. Komisijos reglamentas (EB) Nr. 889/2008, kuriuo nustatomos išsamios Tarybos reglamento (EB) Nr. 834/2007 dėl ekologinės gamybos ir ekologiškų produktų ženklinimo įgyvendinimo taisyklės dėl ekologinės gamybos, ženklinimo ir kontrolės (OL L 250, 2008 9 18, p. 1–84)

Paskesni Reglamento (EB) Nr. 889/2008 daliniai pakeitimai buvo įterpti į pradinį tekstą. Ši konsoliduota versija yra skirta tik informacijai.

SUSIJĘS DOKUMENTAS

2007 m. birželio 28 d. Tarybos reglamentas (EB) Nr. 834/2007 dėl ekologinės gamybos ir ekologiškų produktų ženklinimo ir panaikinantis Reglamentą (EEB) Nr. 2092/91 (OL L 189, 2007 7 20, p. 1–23)

Žr. konsoliduotą versiją.

paskutinis atnaujinimas 17.06.2020