02013R0609 — LT — 21.03.2023 — 003.001
Šis tekstas yra skirtas tik informacijai ir teisinės galios neturi. Europos Sąjungos institucijos nėra teisiškai atsakingos už jo turinį. Autentiškos atitinkamų teisės aktų, įskaitant jų preambules, versijos skelbiamos Europos Sąjungos oficialiajame leidinyje ir pateikiamos svetainėje „EUR-Lex“. Oficialūs tekstai tiesiogiai prieinami naudojantis šiame dokumente pateikiamomis nuorodomis
|
EUROPOS PARLAMENTO IR TARYBOS REGLAMENTAS (ES) Nr. 609/2013 2013 m. birželio 12 d. dėl kūdikiams ir mažiems vaikams skirtų maisto produktų, specialiosios medicininės paskirties maisto produktų ir viso paros raciono pakaitalų svoriui kontroliuoti ir kuriuo panaikinami Tarybos direktyva 92/52/EEB, Komisijos direktyvos 96/8/EB, 1999/21/EB, 2006/125/EB ir 2006/141/EB, Europos Parlamento ir Tarybos direktyva 2009/39/EB ir Komisijos reglamentai (EB) Nr. 41/2009 ir (EB) Nr. 953/2009 (OL L 181 2013.6.29, p. 35) |
Iš dalies keičiamas:
|
|
|
Oficialusis leidinys |
||
|
Nr. |
puslapis |
data |
||
|
KOMISIJOS DELEGUOTASIS REGLAMENTAS (ES) 2017/1091 2017 m. balandžio 10 d. |
L 158 |
5 |
21.6.2017 |
|
|
KOMISIJOS DELEGUOTASIS REGLAMENTAS (ES) 2021/571 2021 m. sausio 20 d. |
L 120 |
1 |
8.4.2021 |
|
|
KOMISIJOS DELEGUOTASIS REGLAMENTAS (ES) 2023/439 2022 m. gruodžio 16 d. |
L 64 |
1 |
1.3.2023 |
|
EUROPOS PARLAMENTO IR TARYBOS REGLAMENTAS (ES) Nr. 609/2013
2013 m. birželio 12 d.
dėl kūdikiams ir mažiems vaikams skirtų maisto produktų, specialiosios medicininės paskirties maisto produktų ir viso paros raciono pakaitalų svoriui kontroliuoti ir kuriuo panaikinami Tarybos direktyva 92/52/EEB, Komisijos direktyvos 96/8/EB, 1999/21/EB, 2006/125/EB ir 2006/141/EB, Europos Parlamento ir Tarybos direktyva 2009/39/EB ir Komisijos reglamentai (EB) Nr. 41/2009 ir (EB) Nr. 953/2009
(Tekstas svarbus EEE)
I
SKYRIUS
BENDROSIOS NUOSTATOS
1 straipsnis
Dalykas
Šiuo reglamentu nustatomi šių kategorijų maisto produktų sudėties ir informacijos apie juos reikalavimai:
pradinio maitinimo kūdikių mišiniai ir tolesnio maitinimo kūdikių mišinių;
perdirbti grūdiniai maisto produktai ir kūdikiams skirti maisto produktų;
specialiosios medicininės paskirties maisto produktų;
viso paros raciono pakaitalų svoriui kontroliuoti.
2 straipsnis
Terminų apibrėžtys
Šiame reglamente vartojamų terminų apibrėžtys:
maisto produkto, maisto verslo operatoriaus, mažmeninės prekybos ir pateikimo rinkai apibrėžtys, nustatytos atitinkamai Reglamento (EB) Nr. 178/2002 2 straipsnyje ir 3 straipsnio 3, 7 ir 8 punktuose;
fasuoto maisto produkto, ženklinimo ir dirbtinai sukurtos nanomedžiagos apibrėžtys, nustatytos atitinkamai Reglamento (ES) Nr. 1169/2011 2 straipsnio 2 dalies e, j ir t punktuose;
teiginio apie maistingumą ir teiginio apie sveikatingumą apibrėžtys, nustatytos atitinkamai Reglamento (EB) Nr. 1924/2006 2 straipsnio 2 dalies 4 ir 5 punktuose.
Kitų vartojamų terminų apibrėžtys:
|
a) |
kūdikis – vaikas iki dvylikos mėnesių amžiaus; |
|
b) |
mažas vaikas – vaikas nuo vienerių iki trejų metų amžiaus; |
|
c) |
pradinio maitinimo kūdikių mišiniai – kūdikiams skirti maisto produktai, visiškai patenkinantys tokių kūdikių mitybos poreikius pirmaisiais gyvenimo mėnesiais, kol juos pradedama atitinkamai papildomai maitinti; |
|
d) |
tolesnio maitinimo kūdikių mišiniai – maisto produktai, skirti atitinkamai papildomai maitinti pradedamiems kūdikiams – pagrindinis palaipsniui įvairinamos tokių kūdikių mitybos skystasis komponentas; |
|
e) |
perdirbti grūdiniai maisto produktai – maisto produktai:
i)
skirti specialiems geros sveikatos būklės kūdikių, kol jie atpratinami nuo motinos pieno, ir geros sveikatos būklės mažų vaikų mitybos poreikiams tenkinti kaip papildomi jų mitybos komponentai ir (arba) skirti jų laipsniškam prisitaikymui prie įprastos mitybos; ir
ii)
kurie priskiriami vienai iš šių kategorijų:
—
įprasti grūdiniai produktai, kurie yra atgaminami ar turi būti atgaminami pridedant pieno ar kitų tinkamų maistinių skysčių;
—
grūdiniai produktai su pridėtais baltymingais produktais, kurie yra atgaminami ar turi būti atgaminami pridedant vandens ar kitų baltymų neturinčių skysčių;
—
makaronai, kurie turi būti vartojami išvirti vandenyje ar kituose tinkamuose skysčiuose;
—
džiūvėsiai ir sausainiai, kurie vartojami tiesiogiai arba, juos susmulkinus - kartu su vandeniu, pienu ar kitais tinkamais skysčiais;
|
|
f) |
kūdikiams skirti maisto produktai – maisto produktai, skirti specialiems geros sveikatos būklės kūdikių, kol jie atpratinami nuo motinos pieno, ir geros sveikatos būklės mažų vaikų mitybos poreikiams tenkinti kaip papildomi jų mitybos ir (arba) jų laipsniško prisitaikymo prie įprastos mitybos komponentai, išskyrus:
i)
perdirbtus grūdinius maisto produktus; ir
ii)
mažiems vaikams skirtus pieno gėrimus ir panašius produktus; |
|
g) |
specialiosios medicininės paskirties i – specialiai perdirbti arba sukurti i dietinei pacientų, įskaitant kūdikius, mitybai, vartojami prižiūrint medikams, kurie skirti visiškai arba iš dalies jais maitinti tuos pacientus, kurie turi ribotą, susilpnėjusią arba sutrikusią galimybę įsisavinti, virškinti, absorbuoti, metabolizuoti arba šalinti įprastus maisto produktus arba tam tikras juose esančias maistines medžiagas arba jų apykaitos produktus, arba kuriems medikai kelia kitokių mitybos reikalavimų, kurių neįmanoma patenkinti tik keičiant įprastą racioną; |
|
h) |
viso paros raciono pakaitalas svoriui kontroliuoti – i, sukurti specialiai sumažinto energijos kiekio dietoms svoriui mažinti, kurie, jei yra vartojami pagal maisto verslo operatoriaus nurodymus, pakeičia visą paros racioną. |
3 straipsnis
Sprendimai dėl aiškinimo
Siekiant užtikrinti vienodą šio reglamento įgyvendinimą, Komisija priimdama įgyvendinimo aktus gali nuspręsti:
ar atitinkamas maisto produktas patenka į šio reglamento taikymo sritį;
kuriai konkrečiai 1 straipsnio 1 dalyje nurodytai maisto produkto kategorijai priskiriamas atitinkamas maisto produktas.
Tie įgyvendinimo aktai priimami laikantis 17 straipsnio 2 dalyje nurodytos nagrinėjimo procedūros.
4 straipsnis
Pateikimas rinkai
5 straipsnis
Atsargumo principas
Siekiant užtikrinti aukštą asmenų, kuriems skirti šio reglamento 1 straipsnio 1 dalyje nurodyti maisto produktai, sveikatos apsaugos lygį, taikomas atsargumo principas, įtvirtintas Reglamento (EB) Nr. 178/2002 7 straipsnyje.
II
SKYRIUS
SUDĖTIES IR INFORMACIJOS REIKALAVIMAI
1
SKIRSNIS
Bendrieji reikalavimai
6 straipsnis
Bendrosios nuostatos
7 straipsnis
Tarnybos nuomonės
Tarnyba teikia mokslines nuomones, kaip numatyta Reglamento (EB) Nr. 178/2002 22 ir 23 straipsniuose, šio reglamento taikymo tikslais. Tomis nuomonėmis moksliškai pagrindžiamos visos pagal šį reglamentą priimamos Sąjungos priemonės, galinčios turėti poveikio visuomenės sveikatai.
8 straipsnis
Galimybė susipažinti su dokumentais
Paraiškų dėl galimybės susipažinti su dokumentais, kuriems taikomas šis reglamentas, atžvilgiu Komisija taiko 2001 m. gegužės 30 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (EB) Nr. 1049/2001 dėl galimybės visuomenei susipažinti su Europos Parlamento, Tarybos ir Komisijos dokumentais ( 1 ).
9 straipsnis
Bendrieji sudėties ir informacijos reikalavimai
Medžiagų, kurios yra dirbtinai sukurtos nanomedžiagos, atveju atitiktis pirmoje pastraipoje nurodytam reikalavimui įrodoma, jei reikia, tinkamais bandymų metodais.
10 straipsnis
Papildomi reikalavimai pradinio maitinimo kūdikių mišiniams ir tolesnio maitinimo kūdikių mišiniams
Nedarant poveikio pirmos pastraipos taikymui, leidžiama naudoti grafinius vaizdus, skirtus pradinio maitinimo kūdikių mišiniams bei tolesnio maitinimo kūdikių mišiniams lengvai identifikuoti ir paruošimo būdui paaiškinti.
2
SKIRSNIS
Specialieji reikalavimai
11 straipsnis
Specialieji sudėties ir informacijos reikalavimai
Laikantis bendrųjų 6 ir 9 straipsniuose nustatytų reikalavimų, 10 straipsnio papildomų reikalavimų ir atsižvelgiant į susijusią technikos ir mokslo pažangą, Komisijai pagal 18 straipsnį suteikiami įgaliojimai priimti deleguotuosius aktus dėl:
1 straipsnio 1 dalyje nurodytiems maisto produktams taikomų specialiųjų sudėties reikalavimų, išskyrus priede įtvirtintus reikalavimus;
pesticidų naudojimo produktuose, skirtuose 1 straipsnio 1 dalyje nurodytiems maisto produktams gaminti, ir pesticidų liekanų koncentracijos tokiuose maisto produktuose specialiųjų reikalavimų. Tie specialieji reikalavimai 1 straipsnio 1 dalies a ir b punktuose nurodytų kategorijų maisto produktams bei specialiosios medicininės paskirties maisto produktams, sukurtiems kūdikių ir mažų vaikų mitybiniams poreikiams tenkinti turi būti reguliariai atnaujinami ir, inter alia, apimti nuostatas, skirtas kuo labiau apriboti pesticidų naudojimą;
1 straipsnio 1 dalyje nurodytų maisto produktų ženklinimo, pateikimo ir reklamavimo specialiųjų reikalavimų, įskaitant leidimus vartoti teiginius apie jų maistingumą ir sveikatingumą;
reikalavimų pranešimui apie 1 straipsnio 1 dalyje nurodytų maisto produktų pateikimą rinkai, kad būtų galima sudaryti palankesnes sąlygas tokių maisto produktų veiksmingai oficialiai stebėsenai atlikti ir, kuriais remiantis maisto verslo operatoriai praneštų valstybės (-ių) narės (-ių), kurioje (-iose) prekiaujama tuo maisto produktu, kompetentingai valdžios institucijai;
su pradinio maitinimo kūdikių mišinių pardavimo skatinimo ir komercine veikla susijusių reikalavimų;
informacijos, kuri turi būti teikiama apie kūdikių ir mažų vaikų maitinimą siekiant užtikrinti tinkamą informavimą apie atitinkamą maitinimo praktiką, reikalavimų;
specialiosios medicininės paskirties maisto produktams, sukurtiems kūdikių mitybiniams poreikiams tenkinti, taikytinų specialiųjų reikalavimų, įskaitant sudėties reikalavimus ir reikalavimus dėl atitinkamai pesticidų naudojimo produktuose, skirtuose tokiems maisto produktams gaminti, pesticidų liekanų, ženklinimo, pateikimo, reklamavimo bei pardavimo skatinimo ir komercinės veiklos.
Tie deleguotieji aktai priimami ne vėliau kaip 2015 m. liepos 20 d.
Jeigu su naujai atsiradusiu pavojumi sveikatai susijusiais atvejais yra priežasčių, dėl kurių privaloma skubėti, pagal šią dalį priimtiems deleguotiesiems aktams taikoma 19 straipsnyje numatyta procedūra.
12 straipsnis
Mažiems vaikams skirti pieno gėrimai ir panašūs produktai
Ne vėliau kaip 2015 m. liepos 20 d. Komisija, pasikonsultavusi su Tarnyba, pateikia Europos Parlamentui ir Tarybai ataskaitą dėl būtinybės, jei tokios esama, nustatyti specialias nuostatas dėl sudėties ir ženklinimo reikalavimų ir, prireikus, kitų rūšių reikalavimų mažiems vaikams skirtiems pieno gėrimams ir panašiems produktams. Ataskaitoje Komisija aptaria, inter alia, mažų vaikų mitybinius poreikius, tų produktų vaidmenį mažų vaikų mityboje ir ar jų maistinė vertė, palyginti su įprastu racionu, būtinu nuo motinos pieno atpratinamam vaikui, būtų nors kiek didesnė. Komisija, prireikus, gali kartu su tokia ataskaita pateikti pasiūlymą dėl teisėkūros procedūra priimamo akto.
13 straipsnis
Sportininkams skirti maisto produktai
Ne vėliau kaip 2015 m. liepos 20 d. Komisija, pasikonsultavusi su Tarnyba, pateikia Europos Parlamentui ir Tarybai ataskaitą dėl būtinybės, jei tokios esama, nustatyti nuostatas dėl sportininkams skirtų maisto produktų. Komisija, prireikus, gali kartu su tokia ataskaita pateikti pasiūlymą dėl teisėkūros procedūra priimamo akto.
14 straipsnis
Techninės gairės
Komisija gali patvirtinti technines gaires, siekiant palengvinti maisto verslo operatoriams, ypač MVĮ, šio skyriaus ir III skyriaus reikalavimų laikymąsi.
III
SKYRIUS
SĄJUNGOS SĄRAŠAS
15 straipsnis
Sąjungos sąrašas
Į vienos ar kelių 1 straipsnio 1 dalyje nurodytų kategorijų maisto produktus gali būti pridedama šioms medžiagų kategorijoms priskiriamų medžiagų, jeigu tos medžiagos yra įtrauktos į priede pateikiamą Sąjungos sąrašą ir atitinka Sąjungos sąraše nurodytus elementus, jame pateikiamus vadovaujantis šio straipsnio 3 dalimi:
vitaminų;
mineralų;
aminorūgščių;
karnitino ir taurino;
nukleotidų;
cholino ir inozitolio.
Sąjungos sąraše pateikiami šie elementai:
1 straipsnio 1 dalyje nurodytų maisto produktų, į kuriuos galima dėti šio straipsnio 1 dalyje išvardytoms medžiagų kategorijoms priklausančių medžiagų, kategorija;
medžiagos pavadinimas, aprašymas ir, atitinkamais atvejais, jos formos specifikacijos;
atitinkamais atvejais, medžiagos naudojimo sąlygos;
atitinkamais atvejais, medžiagai taikomi grynumo kriterijai.
Valstybės narės gali palikti galioti nacionalines taisykles, nustatančias griežtesnius grynumo kriterijus.
Siekiant atsižvelgti į technikos pažangą, mokslo pasiekimus ar vartotojų sveikatos apsaugos aspektus, Komisijai pagal 18 straipsnį suteikiami įgaliojimai priimti deleguotuosius aktus, susijusius su šio straipsnio 1 dalyje išvardytomis medžiagų kategorijomis, dėl:
medžiagų kategorijos išbraukimo;
mitybinį ar fiziologinį poveikį turinčių medžiagų kategorijos įtraukimo.
16 straipsnis
Sąjungos sąrašo atnaujinimas
Laikantis bendrųjų 6 ir 9 straipsniuose nustatytų reikalavimų ir, atitinkamais atvejais, pagal 11 straipsnį nustatytų specialiųjų reikalavimų bei siekiant atsižvelgti į technikos pažangą, mokslo pasiekimus ar vartotojų sveikatos apsaugos aspektus, pagal 18 straipsnį Komisijai suteikiami įgaliojimai priimti deleguotuosius aktus dėl priedo dalinio keitimo šiais tikslais
siekiant įtraukti naują medžiagą į Sąjungos sąrašą;
siekiant išbraukti medžiagą iš Sąjungos sąrašo;
siekiant įtraukti, išbraukti arba keisti 15 straipsnio 3 dalyje nurodytus elementus.
IV
SKYRIUS
PROCEDŪRINĖS NUOSTATOS
17 straipsnis
Komiteto procedūra
Kai komiteto nuomonei gauti būtina rašytinė procedūra, tokia procedūra laikoma baigta be rezultato, jei per nuomonei pateikti nustatytą laikotarpį taip nusprendžia komiteto pirmininkas arba to prašo paprastoji komiteto narių dauguma.
18 straipsnis
Naudojimasis įgaliojimais
19 straipsnis
Skubos procedūra
V
SKYRIUS
BAIGIAMOSIOS NUOSTATOS
20 straipsnis
Panaikinimas
Jeigu Reglamentas (EB) Nr. 953/2009, direktyvos 96/8/EB, 1999/21/EB, 2006/125/EB, 2006/141/EB ir šis reglamentas vieni kitiems prieštarauja, pirmenybė teikiama šiam reglamentui.
21 straipsnis
Pereinamojo laikotarpio priemonės
Jei šio reglamento 11 straipsnio 1 dalyje nurodytų deleguotųjų aktų taikymo data yra vėlesnė nei 2016 m. liepos 20 d., 1 straipsnio 1 dalyje nurodytais maisto produktais, atitinkančiais šio reglamento, ir, kiek taikoma, Reglamento (EB) Nr. 953/2009 ir direktyvų 96/8/EB, 1999/21/EB, 2006/125/EB ir 2006/141/EB reikalavimus, bet neatitinkančiais tų deleguotųjų aktų, pateiktais rinkai arba paženklintais anksčiau nei tų deleguotųjų aktų taikymo pradžios diena, gali būti prekiaujama po tos dienos, kol baigsis tų maisto produktų atsargos.
22 straipsnis
Įsigaliojimas
Šis reglamentas įsigalioja dvidešimtą dieną po jo paskelbimo Europos Sąjungos oficialiajame leidinyje.
Jis taikomas nuo 2016 m. liepos 20 d., išskyrus:
Šis reglamentas privalomas visas ir tiesiogiai taikomas visose valstybėse narėse.
PRIEDAS
15 straipsnio 1 dalyje nurodytas Sąjungos sąrašas
|
Medžiaga |
Maisto produktų kategorija |
|||||
|
Pradinio maitinimo kūdikių mišiniai ir tolesnio maitinimo kūdikių mišiniai |
Perdirbti grūdiniai maisto produktai ir kūdikiams skirti maisto produktai |
Specialio-sios medicininės paskirties maisto produktai |
Viso paros raciono pakaitalai svoriui kontroliuoti |
|||
|
Vitaminai |
|
|
|
|
|
|
|
Vitaminas A |
|
|
|
|
|
|
|
retinolis |
X |
X |
X |
X |
||
|
retinilo acetatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
retinilo palmitatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
b-karotenas |
|
X |
X |
X |
||
|
Vitaminas D |
|
|
|
|
|
|
|
ergokalciferolis |
X |
X |
X |
X |
||
|
cholekalciferolis |
X |
X |
X |
X |
||
|
Vitaminas E |
|
|
|
|
|
|
|
D-alfa-tokoferolis |
X |
X |
X |
X |
||
|
DL-alfa-tokoferolis |
X |
X |
X |
X |
||
|
D-alfa-tokoferilacetatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
DL-alfa-tokoferilacetatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
D-alfa-tokoferilo rūgšties sukcinatas |
|
|
X |
X |
||
|
D-alfa-tokoferilpolietilenglikol-1000-sukcinatas (TPGS) |
|
|
X |
|
||
|
Vitaminas K |
|
|
|
|
|
|
|
filochinonas (fitomenadionas) |
X |
X |
X |
X |
||
|
menachinonas (1) |
|
|
X |
X |
||
|
Vitaminas C |
|
|
|
|
|
|
|
L–askorbo rūgštis |
X |
X |
X |
X |
||
|
natrio L-askorbatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
kalcio L-askorbatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
kalio L-askorbatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
L-askorbil- 6-palmitatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
Tiaminas |
|
|
|
|
|
|
|
tiamino hidrochloridas |
X |
X |
X |
X |
||
|
tiamino mononitratas |
X |
X |
X |
X |
||
|
Riboflavinas |
|
|
|
|
|
|
|
riboflavinas |
X |
X |
X |
X |
||
|
natrio riboflavin-5’-fosfatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
Niacinas |
|
|
|
|
|
|
|
nikotino rūgštis |
X |
X |
X |
X |
||
|
nikotinamidas |
X |
X |
X |
X |
||
|
nikotinamido ribozido chloridas |
|
|
X |
X |
||
|
Vitaminas B6 |
|
|
|
|
|
|
|
piridoksino hidrochloridas |
X |
X |
X |
X |
||
|
piridoksin-5’-fosfatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
piridoksino dipalmitatas |
|
X |
X |
X |
||
|
Foliatai |
|
|
|
|
|
|
|
folio rūgštis (pteroilmonoglutamo rūgštis) |
X |
X |
X |
X |
||
|
kalcio-L-metilfoliatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
Vitaminas B12 |
|
|
|
|
|
|
|
cianokobalaminas |
X |
X |
X |
X |
||
|
hidroksokobalaminas |
X |
X |
X |
X |
||
|
Biotinas |
|
|
|
|
|
|
|
D-biotinas |
X |
X |
X |
X |
||
|
Pantoteno rūgštis |
|
|
|
|
|
|
|
kalcio D-pantotenatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
natrio D-pantotenatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
dekspantenolis |
X |
X |
X |
X |
||
|
Mineralinės medžiagos |
|
|
|
|
|
|
|
Kalis |
|
|
|
|
|
|
|
kalio bikarbonatas |
X |
|
X |
X |
||
|
kalio karbonatas |
X |
|
X |
X |
||
|
kalio chloridas |
X |
X |
X |
X |
||
|
kalio citratas |
X |
X |
X |
X |
||
|
kalio gliukonatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
kalio glicerofosfatas |
|
X |
X |
X |
||
|
kalio laktatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
kalio hidroksidas |
X |
|
X |
X |
||
|
ortofosforo rūgšties kalio druskos |
X |
|
X |
X |
||
|
magnio kalio citratas |
|
|
X |
X |
||
|
Kalcis |
|
|
|
|
|
|
|
kalcio karbonatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
kalcio chloridas |
X |
X |
X |
X |
||
|
citrinų rūgšties kalcio druskos |
X |
X |
X |
X |
||
|
kalcio gliukonatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
kalcio glicerofosfatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
kalcio laktatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
ortofosforo rūgšties kalcio druskos |
X |
X |
X |
X |
||
|
kalcio hidroksidas |
X |
X |
X |
X |
||
|
kalcio oksidas |
|
X |
X |
X |
||
|
kalcio sulfatas |
|
|
X |
X |
||
|
kalcio bisglicinatas |
|
|
X |
X |
||
|
kalcio citrato malatas |
|
|
X |
X |
||
|
kalcio malatas |
|
|
X |
X |
||
|
kalcio L-pidolatas |
|
|
X |
X |
||
|
kalcio fosforilo oligosacharidai |
|
|
X |
|
||
|
Magnis |
|
|
|
|
|
|
|
magnio acetatas |
|
|
X |
X |
||
|
magnio karbonatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
magnio chloridas |
X |
X |
X |
X |
||
|
citrinų rūgšties magnio druskos |
X |
X |
X |
X |
||
|
magnio gliukonatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
magnio glicerofosfatas |
|
X |
X |
X |
||
|
ortofosforo rūgšties magnio druskos |
X |
X |
X |
X |
||
|
magnio laktatas |
|
X |
X |
X |
||
|
magnio hidroksidas |
X |
X |
X |
X |
||
|
magnio oksidas |
X |
X |
X |
X |
||
|
magnio sulfatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
magnio L-aspartatas |
|
|
X |
|
||
|
magnio bisglicinatas |
|
|
X |
X |
||
|
magnio L-pidolatas |
|
|
X |
X |
||
|
magnio kalio citratas |
|
|
X |
X |
||
|
Geležis |
|
|
|
|
|
|
|
geležies (II) karbonatas |
|
X |
X |
X |
||
|
geležies (II) citratas |
X |
X |
X |
X |
||
|
geležies amonio citratas |
X |
X |
X |
X |
||
|
geležies (II) gliukonatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
geležies (II) fumaratas |
X |
X |
X |
X |
||
|
geležies natrio difosfatas |
|
X |
X |
X |
||
|
geležies (II) laktatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
geležies (II) sulfatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
geležies (II) amonio fosfatas |
|
|
X |
X |
||
|
geležies natrio (EDTA) |
|
|
X |
X |
||
|
geležies difosfatas (geležies pirofosfatas) |
X |
X |
X |
X |
||
|
geležies sacharatas |
|
X |
X |
X |
||
|
elementinė geležis (karbonilas + elektrolitas + redukuotas vandenilis) |
|
X |
X |
X |
||
|
geležies bisglicinatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
geležies (II) L-pidolatas |
|
|
X |
X |
||
|
Cinkas |
|
|
|
|
|
|
|
cinko acetatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
cinko chloridas |
X |
X |
X |
X |
||
|
cinko citratas |
X |
X |
X |
X |
||
|
cinko gliukonatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
cinko laktatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
cinko oksidas |
X |
X |
X |
X |
||
|
cinko karbonatas |
|
|
X |
X |
||
|
cinko sulfatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
cinko bisglicinatas |
|
|
X |
X |
||
|
Varis |
|
|
|
|
|
|
|
vario karbonatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
vario citratas |
X |
X |
X |
X |
||
|
vario gliukonatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
vario sulfatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
vario ir lizino kompleksas |
X |
X |
X |
X |
||
|
Manganas |
|
|
|
|
|
|
|
mangano karbonatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
mangano chloridas |
X |
X |
X |
X |
||
|
mangano citratas |
X |
X |
X |
X |
||
|
mangano gliukonatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
mangano glicerofosfatas |
|
X |
X |
X |
||
|
mangano sulfatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
Fluoras |
|
|
|
|
|
|
|
kalio fluoridas |
|
|
X |
X |
||
|
natrio fluoridas |
|
|
X |
X |
||
|
Selenas |
|
|
|
|
|
|
|
natrio selenatas |
X |
|
X |
X |
||
|
natrio vandenilio selenitas |
|
|
X |
X |
||
|
natrio selenitas |
X |
|
X |
X |
||
|
selenu papildytos mielės (2) |
|
|
X |
X |
||
|
Chromas |
|
|
|
|
|
|
|
chromo (III) chloridas ir jo heksahidratas |
|
|
X |
X |
||
|
chromo (III) sulfatas ir jo heksahidratas |
|
|
X |
X |
||
|
chromo pikolinatas |
|
|
X |
X |
||
|
Molibdenas |
|
|
|
|
|
|
|
amonio molibdatas |
|
|
X |
X |
||
|
natrio molibdatas |
|
|
X |
X |
||
|
Jodas |
|
|
|
|
|
|
|
kalio jodidas |
X |
X |
X |
X |
||
|
kalio jodatas |
X |
X |
X |
X |
||
|
natrio jodidas |
X |
X |
X |
X |
||
|
natrio jodatas |
|
X |
X |
X |
||
|
Natris |
|
|
|
|
|
|
|
natrio bikarbonatas |
X |
|
X |
X |
||
|
natrio karbonatas |
X |
|
X |
X |
||
|
natrio chloridas |
X |
|
X |
X |
||
|
natrio citratas |
X |
|
X |
X |
||
|
natrio gliukonatas |
X |
|
X |
X |
||
|
natrio laktatas |
X |
|
X |
X |
||
|
natrio hidroksidas |
X |
|
X |
X |
||
|
ortofosforo rūgšties natrio druskos |
X |
|
X |
X |
||
|
Boras |
|
|
|
|
|
|
|
natrio boratas |
|
|
X |
X |
||
|
boro rūgštis |
|
|
X |
X |
||
|
Aminorūgštys (3) |
|
|
|
|
|
|
|
L-alaninas |
|
— |
X |
X |
||
|
L-argininas |
X ir jo hidrochloridas |
X ir jo hidrochloridas |
X |
X |
||
|
L-asparto rūgštis |
|
|
X |
|
||
|
L-citrulinas |
|
|
X |
|
||
|
L-cisteinas |
X ir jo hidrochloridas |
X ir jo hidrochloridas |
X |
X |
||
|
Cistinas (4) |
X ir jo hidrochloridas |
X ir jo hidrochloridas |
X |
X |
||
|
L-histidinas |
X ir jo hidrochloridas |
X ir jo hidrochloridas |
X |
X |
||
|
L-glutamo rūgštis |
|
|
X |
X |
||
|
L-glutaminas |
|
|
X |
X |
||
|
glicinas |
|
|
X |
|
||
|
L-izoleucinas |
X ir jo hidrochloridas |
X ir jo hidrochloridas |
X |
X |
||
|
L-leucinas |
X ir jo hidrochloridas |
X ir jo hidrochloridas |
X |
X |
||
|
L-lizinas |
X ir jo hidrochloridas |
X ir jo hidrochloridas |
X |
X |
||
|
L-lizino acetatas |
|
|
X |
X |
||
|
L-metioninas |
X |
X |
X |
X |
||
|
L-ornitinas |
|
|
X |
X |
||
|
L-fenilalaninas |
X |
X |
X |
X |
||
|
L-prolinas |
|
|
X |
|
||
|
L-treoninas |
X |
X |
X |
X |
||
|
L-triptofanas |
X |
X |
X |
X |
||
|
L-tirozinas |
X |
X |
X |
X |
||
|
L-valinas |
X |
X |
X |
X |
||
|
L-serinas |
|
|
X |
|
||
|
L-arginin-L-aspartatas |
|
|
X |
|
||
|
L-lizin-L-aspartatas |
|
|
X |
|
||
|
L-lizin-L-glutamatas |
|
|
X |
|
||
|
N-acetil-L-cisteinas |
|
|
X |
|
||
|
N-acetil-L-metioninas |
|
|
X (produktuo-se, skirtuose vyresniems nei 1 m. amžiaus asmenims) |
|
||
|
Karnitinas ir taurinas |
|
|
|
|
|
|
|
L-karnitinas |
X |
X |
X |
X |
||
|
L-karnitino hidrochloridas |
X |
X |
X |
X |
||
|
taurinas |
X |
|
X |
X |
||
|
L-karnitino-L-tartratas |
X |
|
X |
X |
||
|
Nukleotidai |
|
|
|
|
|
|
|
adenozin-5’-fosforo rūgštis (AMP) |
X |
|
X |
X |
||
|
AMP natrio druskos |
X |
|
X |
X |
||
|
citidin-5’-monofosforo rūgštis (CMP) |
X |
|
X |
X |
||
|
CMP natrio druskos |
X |
|
X |
X |
||
|
guanozin-5’-fosforo rūgštis (GMP) |
X |
|
X |
X |
||
|
GMP natrio druskos |
X |
|
X |
X |
||
|
inozin-5’-fosforo rūgštis (IMP) |
X |
|
X |
X |
||
|
IMP natrio druskos |
X |
|
X |
X |
||
|
uridin-5’-fosforo rūgštis (UMP) |
X |
|
X |
X |
||
|
UMP natrio druskos |
X |
|
X |
X |
||
|
Cholinas ir inozitolis |
|
|
|
|
|
|
|
cholinas |
X |
X |
X |
X |
||
|
cholino chloridas |
X |
X |
X |
X |
||
|
cholino bitartratas |
X |
X |
X |
X |
||
|
cholino citratas |
X |
X |
X |
X |
||
|
inozitolis |
X |
X |
X |
X |
||
|
(1)
Menachinonas dažniausiai būna menachinonas-7, retais atvejais – menachinonas-6.
(2)
Selenu papildytos mielės, paruoštos iš mielių kultūros naudojant natrio selenitą (seleno šaltinį) ir kuriose yra (sausos formos mielėse, kurios parduodamos) ne daugiau kaip 2,5 mg Se/g. Mielėse vyraujanti organinė seleno rūšis – selenometioninas (60–85 % viso ekstrahuoto seleno kiekio produkte). Kitų organinių seleno junginių, įskaitant selenocisteiną, kiekis neturi viršyti 10 % viso ekstrahuoto seleno kiekio. Neorganinio seleno kiekis paprastai neturi viršyti 1 % viso ekstrahuoto seleno kiekio.
(3)
Pradinio maitinimo kūdikių mišiniuose, tolesnio maitinimo kūdikių mišiniuose, perdirbtuose grūdiniuose maisto produktuose ir kūdikiams skirtuose maisto produktuose naudojamų aminorūgščių atveju galima naudoti tik konkrečiai paminėtą hidrochloridą. Specialiosios medicininės paskirties maisto produktuose ir viso paros raciono pakaitaluose svoriui kontroliuoti naudojamų aminorūgščių atveju galima naudoti tokiu mastu, kokiu tai taikytina, taip pat ir natrio, kalio kalcio ir magnio druskas bei jų hidrochloridus.
(4)
Naudojant pradinio maitinimo kūdikių mišiniuose, tolesnio maitinimo kūdikių mišiniuose, perdirbtuose grūdiniuose maisto produktuose ir kūdikiams skirtuose maisto produktuose galima naudoti tik L-cistiną. |
||||||
( 1 ) OL L 145, 2001 5 31, p. 43.