Pranešimo apie vyno sektoriaus produkto specifikacijos standartinio pakeitimo patvirtinimą paskelbimas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 17 straipsnio 2 ir 3 dalis

(2020/C 303/09)

Šis pranešimas skelbiamas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 (1) 17 straipsnio 5 dalį.

PRANEŠIMAS APIE STANDARTINĮ BENDROJO DOKUMENTO PAKEITIMĄ

„WEINLAND“

PGI-AT-A0212-AM01

Pranešimo data: 2020 6 24

PATVIRTINTO PAKEITIMO APRAŠYMAS IR PAGRINDIMAS

Dėl Vynuogynų registro suderinimo su Integruotąja administravimo ir kontrolės sistema turi būti pakoreguojamas maksimalus kiekis iš hektaro.

BENDRASIS DOKUMENTAS

1. Produkto pavadinimas

Weinland

2. Geografinės nuorodos tipas

SGN – saugoma geografinė nuoroda

3. Vynuogių produktų kategorijos

Vynas

11.	Iš dalies fermentuota vynuogių misa

4. Vyno (-ų) aprašymas

Pagal Austrijos vynų įstatymą vynų su geografine nuoroda „Weinland“ etiketėje turi būti įrašytas tradicinis pavadinimas „Landwein“. Vynuogių sulčių misos stiprumas turi būti ne mažesnis kaip 14° pagal Klosternoiburgo misos skalę (KMW) (= 8,7 % tūrio). Faktinė alkoholio koncentracija yra ne mažesnė kaip 8,5 % tūrio, o rūgštingumas – ne mažesnis kaip 4 g/l. Kitas iš dalies fermentuotos vynuogių misos analitines savybes galima rasti produkto specifikacijoje. Geografinė nuoroda „Weinland“ daugiausia suteikiama lengviems, sausiems, vaisiškiems, rūgštokiems vynams.

Bendrosios analitinės savybės
Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)
Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)
Mažiausias bendrasis rūgštingumas	Miliekvivalentais viename litre
Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)
Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

5. Vyno gamybos metodai

a. Specialus vynininkystės metodas

Atitinkamas vynų gamybos apribojimas

Geografine nuoroda „Weinland“ žymimiems produktams leidžiama taikyti visus vynams su saugoma geografine nuoroda ir iš dalies fermentuotai vynuogių misai numatytus vynininkystės metodus, kurie nurodyti Komisijos deleguotajame reglamente (ES) 2019/934 arba Komisijos įgyvendinimo reglamente (ES) 2019/935, išskyrus apdorojimą kalio sorbatu (I priedo A dalies 2.4 punktas) ir dimetildikarbonatu (I priedo A dalies 2.7 punktas). Galimas „Landwein“ rūgštingumo mažinimas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/934 arba Komisijos įgyvendinimo reglamento (ES) 2019/935 reikalavimus. Sprendimą dėl galimo parūgštinimo priima federalinis žemės ūkio, regionų ir turizmo ministras, atsižvelgdamas į oro sąlygas vegetacijos laikotarpiu. Galimo parūgštinimo sąlygos grindžiamos Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/934 arba Komisijos įgyvendinimo reglamento (ES) 2019/935 reikalavimais.

Konkretūs vynininkystės metodai (įskaitant sodrinimą) priklauso nuo pasirinkto tradicinio gamybos būdo ir yra nurodyti produkto specifikacijoje.

b. Didžiausias gamybos kiekis

10 000 kg vynuogių iš hektaro

6. Nustatyta geografinė vietovė

Geografinės nuorodos „Weinland“ teritorija apima Žemutinės Austrijos, Burgenlando ir Vienos federacines žemes.

7. Pagrindinė (s) vynuogių veislė (s)

‘Grüner Veltliner’ – ‘Weißgipfler’

‘Zweigelt’ – ‘Blauer Zweigelt’

‘Zweigelt’ – ‘Rotburger’

8. Ryšys (-iai) su geografine vietove

Iš vynuogių, auginamų sudūlėjusių pirminių uolienų ir vulkaninės kilmės dirvožemiuose, gaminami minerališko aromato vynai su prieskonių pokvapiais, o terasiniuose šlaituose, padengtuose lioso nuosėdomis, paprastai auginamos vynuogės harmoningesnio, sodresnio skonio vynams. Dėl karšto Panonijos klimato ir nuo Valdfyrtelio sklindančių šaltesnio oro masių, lemiančių vėsias naktis, susidaro didelis dienos ir nakties temperatūros skirtumas, todėl vynai įgauna savitą rūgštumą. Šie dienos ir nakties oro temperatūros svyravimai turi įtakos ir Vienos žemės vynams – jie įgauna specifinį rūgštumą kartu su labai aromatingomis natomis.

Burgenlando liosiniai ir (arba) molingi dirvožemiai ir juodžemiai labai tinkami auginti vynuogėms, iš kurių gaminami stipraus skonio, tiršti raudonieji vynai. O smėlingi, skalūniniai ir žvyringi dirvožemiai tinkami auginti vynuogėms, iš kurių gaminami vaisiški, sodraus skonio baltieji vynai. Vynų aromatų įvairovę ypač padeda išryškinti Noizydlio ežero mikroklimatas, lemiantis vėsias naktis net ir vasarą. Eizenbergo šlaituose, Burgenlando pietuose, gaminami vynai įgauna subtilų mineralų poskonį.

Sudūlėjusių pirminių uolienų ir vulkaninės kilmės dirvožemiai lemia ryškų šiame regione gaminamos iš dalies fermentuotos vynuogių misos („Sturm“) pikantiškumą ir mineralų aromatą.

Dėl teisės aktuose numatytos skirtingų Austrijos vyno kategorijų pavadinimų struktūros nuoroda „Weinland“ suteikiama tam kraštui tipiškiems lengviems, vaisiškiems, rūgštokiems vynams.

9. Kitos pagrindinės sąlygos (išpilstymas, ženklinimas, kiti reikalavimai)

Teisinis pagrindas:

Nustatytas nacionalinės teisės aktuose

Kitų sąlygų tipas:

Su gamyba nustatytoje geografinėje vietovėje susijusi nukrypti leidžianti nuostata

Sąlygos aprašymas:

Pagal Austrijos vynų įstatymą atsakingos kontrolės institucijos privalo kasmet atlikti vynų, pažymėtų įrašu „Landwein“, patikrinimą pagal Europos Sąjungos teisės aktus. Tikrinant atliekamas tik analitinių savybių tyrimas arba ir juslinių, ir analitinių savybių tyrimas; taip pat patikrinama, ar laikomasi produkto specifikacijos sąlygų.

Nuoroda į produkto specifikaciją

https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html

(1) OL L 9, 2019 1 11, p. 2.