Pranešimo apie vyno sektoriaus produkto specifikacijos standartinio pakeitimo patvirtinimą paskelbimas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 17 straipsnio 2 ir 3 dalis

(2020/C 276/04)

Šis pranešimas skelbiamas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 17 straipsnio 5 dalį (1).

PRANEŠIMAS APIE STANDARTINIO PAKEITIMO PATVIRTINIMĄ

„Kärnten“

Nuorodos numeris: PDO-AT-A0218-AM01

Pranešimo data: 2020 2 21

PATVIRTINTO PAKEITIMO APRAŠYMAS IR PAGRINDIMAS

Aprašymas ir pagrindimas

Dėl Vynuogynų registro suderinimo su Integruotąja administravimo ir kontrolės sistema turi būti pakoreguojamas maksimalus kiekis iš hektaro.

BENDRASIS DOKUMENTAS

1. Produkto pavadinimas

Kärnten

2. Geografinės nuorodos tipas

SKVN – saugoma kilmės vietos nuoroda

3. Vyno sektoriaus produkto kategorija

Vynas

5.	Rūšinis putojantis vynas

4. Vyno (-ų) aprašymas

Kilmės vietos nuoroda „Kärnten“ gali būti suteikiama vynui ir rūšiniam putojančiam vynui, vis dėlto rūšiniam putojančiam vynui ji praktiškai nesuteikiama. Dažniausiai gaminami rūšiniai vynai su kilmės vietos nuoroda „Kärnten“. Analizės metodais nustatytos savybės nurodytos produkto specifikacijoje.

Produktai su nuoroda „Kärnten“ taip pat gali būti gaminami kitų rūšių (pvz., „Kabinett“, „Spätlese“, „Eiswein“ ir kt.). Atitinkamos analizės metodais nustatytos savybės nurodytos produkto specifikacijoje. Kaip dominuojančios juslinės savybės gali būti minimas vaisiškas skonis, sausumas ir aromatingumas. Kitos juslinės savybės nurodytos produkto specifikacijoje.

Bendrosios analitinės savybės
Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)
Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)
Mažiausias bendrasis rūgštingumas
Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)
Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

5. Vyno gamybos metodai

a) Pagrindiniai vynininkystės metodai

Atitinkamas vynų gamybos apribojimas

Gaminant vynus su kilmės vietos nuoroda „Kärnten“ leidžiama taikyti visus vynams su saugoma kilmės vietos nuoroda numatytus vynininkystės metodus, nurodytus Komisijos deleguotajame reglamente (ES) 2019/934 arba Komisijos įgyvendinimo reglamente (ES) 2019/935, išskyrus apdorojimą kalio sorbatu ir dimetildikarbonatu. Galima mažinti vynų rūgštingumą pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/934 arba Komisijos įgyvendinimo reglamento (ES) 2019/935 reikalavimus. Sprendimą dėl galimo parūgštinimo priima federalinis žemės ūkio, regionų ir turizmo ministras, atsižvelgdamas į oro sąlygas vegetacijos laikotarpiu. Galimo parūgštinimo sąlygos grindžiamos Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/934 arba Komisijos įgyvendinimo reglamento (ES) 2019/935 reikalavimais.

Konkretūs vynininkystės metodai (įskaitant sodrinimą) priklauso nuo pasirinkto tradicinio gamybos būdo ir yra nurodyti produkto specifikacijoje.

b) Didžiausias gamybos kiekis

10 000 kilogramų vynuogių iš hektaro

6. Nustatyta geografinė vietovė

Kilmės vietos nuorodos „Kärnten“ teritorija apima visą Karintijos federacinę žemę Austrijoje.

7. Pagrindinė (-ės) vyninių vynuogių veislė (-ės)

‘Zweigelt’ – ‘Rotburger’

‘Grüner Veltliner’ – ‘Weißgipfler’

‘Zweigelt’ – ‘Blauer Zweigelt’

8. Ryšys (-iai) su geografine vietove

Karintija vakaruose ribojasi su Rytų Tiroliu, šiaurės vakaruose – su Zalcburgu, šiaurės rytuose ir rytuose – su Štirija, o pietuose – su Slovėnija ir Italijos Friulio-Venecijos Džulijos ir Veneto regionais. Žemė beveik ištisai apsupta kalnagūbrių: šiaurėje – Aukštojo Tauerno kalnų ir Gurktalio Alpių, rytuose – Koro Alpių, pietuose – Karnijos Alpių ir Karavankų, o vakaruose – Lienco Dolomitinių Alpių ir Šoberio grupės kalnų.

Federacinės žemės susiaurėjimas maždaug per vidurį vos iki 44 km2 padalija ją į skirtingo reljefo dalis – Aukštutinę Karintiją, kuriai būdingi aukšti kalnai, ir Žemutinę Karintiją su Klagenfurto įduba ir plačiais upių slėniais. Karintija yra Vidurio Europos vidutinio klimato zonoje. Viduržemio jūros regiono klimato įtaka dažnai yra pervertinama. Centrinis Alpių kalnagūbris daro įtaką orams, bet neturi esminio poveikio klimatui. Vis dėlto didelę įtaką klimatui daro orientacija į pietus, reljefas ir kitos vietinės sąlygos, todėl klimato sąlygos įvairiose nedidelėse vietovėse labai skiriasi.

Karintijos vynuogių auginimo regiono gamybos struktūrai būdinga tai, kad vyrauja šeimyniniai vynininkystės ūkiai, daugiausia perdirbantys savo užaugintas vynuoges ir taip pat dažnai parduodantys produkciją tiesiogiai iš ūkio. Vynmedžiai formuojami beveik vien tik aukšti, rišant prie vielos rėmo.

9. Kitos pagrindinės sąlygos (išpilstymas, ženklinimas, kiti reikalavimai)

Teisinis pagrindas:

Nacionalinės teisės aktai

Papildomos sąlygos rūšis:

Su gamyba nustatytoje geografinėje vietovėje susijusi nukrypti leidžianti nuostata

Sąlygos aprašymas:

Išskyrus rūšinį putojantį vyną, putojantį vyną „Sekt“ arba putojantį vyną „Hauersekt“, vynas su kilmės vietos nuoroda „Kärnten“ pagal Austrijos vynų įstatymą rinkai gali būti pateikiamas tik nurodant oficialųjį patikrinimo numerį.

Nuoroda į produkto specifikaciją

https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html

(1) OL L 9, 2019 1 11, p. 2.