KOMISIJOS ATASKAITA DĖL 2008 M. JONIZUOJANČIĄJA SPINDULIUOTE APDOROTŲ MAISTO PRODUKTŲ IR JŲ SUDEDAMŲJŲ DALIŲ /* KOM/2011/0359 galutinis */
KOMISIJOS ATASKAITA DĖL 2008 M. JONIZUOJANČIĄJA SPINDULIUOTE APDOROTŲ MAISTO PRODUKTŲ IR JŲ SUDEDAMŲJŲ DALIŲ 1. Teisinis pagrindas ir pagrindinė informacija - Pagal 1999 m. vasario 22 d. Europos Parlamento ir Tarybos direktyvos 1999/2/EB dėl valstybių narių įstatymų, susijusių su jonizuojančiąja spinduliuote apdorotais maisto produktais ir jų ingredientais, suderinimo[1] 7 straipsnio 3 dalį reikalaujama, kad valstybės narės kasmet pateiktų Komisijai:švitinimo įmonių atliktų patikrinimų duomenis, ypač susijusius su apdoroto maisto ir maisto sudedamųjų dalių kategorijomis ir kiekiu bei paskirtomis dozėmis ir - produktų realizavimo etape atliktų tikrinimų rezultatus ir informaciją apie metodus, naudojamus nustatant apdorojimą jonizuojančiąja spinduliuote. Pagal tos direktyvos 7 straipsnio 4 dalį reikalaujama, kad Komisija Europos Sąjungos oficialiajame leidinyje paskelbtų: - išsamią informaciją apie patvirtintas švitinimo įmones valstybėse narėse ir bet kokius jų statuso pasikeitimus, - ataskaitą, pagrįstą informacija, kurią jai kasmet pateikia nacionalinės priežiūros institucijos. Dabartinėje ataskaitoje nagrinėjamas 2008 m. sausio 1 d. – 2008 m. gruodžio 31 d. laikotarpis. Joje pateikiama apibendrinta informacija, kurią Komisijai pateikė 27 valstybės narės. Informacija apie bendruosius maisto produktų švitinimo aspektus yra pateikiama Europos Komisijos Sveikatos ir vartotojų reikalų generalinio direktorato svetainėje[2]. 1.1. Švitinimo įmonės Pagal Direktyvos 1999/2/EB 3 straipsnio 2 dalį švitinti maisto produktus ir jų sudedamąsias dalis galima tik patvirtintose švitinimo įmonėse. ES esančias įmones tvirtina kompetentingos valstybių narių institucijos. Vadovaudamosi 7 straipsnio 1 dalimi, valstybės narės privalo pranešti Komisijai apie patvirtintas švitinimo įmones. Maistas ir jo sudedamosios dalys apdorojamos naudojant tik šiuos spinduliuotės šaltinius: - radionuklidų 60Co arba 137Cs gama spindulius; - ne didesnės kaip 5 MeV nominalios energijos rentgeno (didžiausia kvanto energija) spindulius, gautus iš automatinių šaltinių; - ne didesnės kaip 10 MeV nominalios energijos iš automatinių šaltinių gautų elektronų (didžiausia kvanto energija) spindulius. Komisija paskelbė patvirtintų švitinimo įmonių valstybėse narėse sąrašą[3]. 1.2. Spinduliuote apdorotas maistas ir jo sudedamosios dalys Pagal 1999 m. vasario 22 d. Europos Parlamento ir Tarybos direktyvą 1999/3/EB dėl jonizuojančiąja spinduliuote apdorotų maisto produktų ir maisto komponentų Bendrijos sąrašo patvirtinimo[4] ES leidžiama švitinti džiovintas aromatines žoles, prieskonius ir augalinius pagardus. Be to, septynios valstybės narės pranešė, kad jos ir toliau taikys nacionalinius leidimus tam tikram maistui ir jo sudedamosioms dalims pagal Direktyvos 1999/2/EB 4 straipsnio 4 dalį. Komisija paskelbė nacionalinių leidimų sąrašą[5]. Ant bet kurio apšvitinto maisto produkto, kurio viena ar daugiau sudedamųjų dalių buvo apšvitintos, etiketės privalo būti žodžiai „Apšvitinta“ arba „Apdorota jonizuojančiąja spinduliuote“. Jei apšvitintas produktas yra maisto produkto sudedamoji dalis, tie patys žodžiai nurodomi sudedamųjų dalių sąraše šalia jo pavadinimo. Kai produktai parduodami urmu, šie žodžiai kartu su produkto pavadinimu nurodomi taros, į kurią produktai yra sudėti, viršuje arba šone. Remdamasis Europos Komisijos suteiktais įgaliojimais, Europos standartizacijos komitetas (toliau – CEN) standartizavo kelis analizės metodus, kad būtų užtikrintas tinkamas ženklinimas arba nustatyti neleistini produktai. 2. Švitinimo įmonėse atliktų tikrinimų rezultatai Šioje ataskaitos dalyje pateikiami švitinimo įmonėse atliktų patikrinimų rezultatai, ypač susiję su apdorotų produktų kategorijomis ir kiekiu, taip pat su skirtomis švitinimo dozėmis. Vadovaujantis valstybių narių pateikta informacija, kompetentingų institucijų atlikti patikrinimai patvirtino, kad švitinimo įmonės atitinka Direktyvos 1999/2/EB reikalavimus. Lentelėse nurodytos ES valstybių narių patvirtintose įmonėse 2008 m. švitintų produktų kategorijos ir kiekis. 2.1. Belgija Produktų kategorija | Apdorotas kiekis (t) | Vidutinė sugertoji dozė (kGy) | Varlių kojelės | 2 177 | 5 | Paukštiena | 589 | 5 | Žuvis ir kiautuotieji vėžiagyviai | 147 | 3–5 | Prieskoninės žolės ir prieskoniai | 156 | 6–9 | Dehidratuotas kraujas | 62 | 6–9 | Daržovės | 4,6 | 6 | Krakmolas | 11 | 3 | Kita | 445 | 0–10 | Iš viso | 3 591,6 | 2.2. Bulgarija 2008 m. nešvitintas nei vienas produktas. 2.3. Čekijos Respublika Produktų kategorija | Apdorotas kiekis (t) | Vidutinė sugertoji dozė (kGy) | Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai | 21 | 5–10 | Iš viso | 21 | 2.4. Danija Danijoje nėra patvirtintų švitinimo įmonių. 2.5. Vokietija Patvirtintos keturios švitinimo įmonės. Vienoje iš jų produktai nešvitinti. Produktų kategorija | Apdorotas kiekis (t) | Vidutinė sugertoji dozė (kGy) | Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai | 332,2 | <10 | Iš viso | 332,2 | 2.6. Ispanija Patvirtintos dvi švitinimo įmonės. 2008 m. maistas ir jo sudedamosios dalys švitintos tik vienoje šių įmonių. Produktų kategorija | Apdorotas kiekis (t) | Vidutinė sugertoji dozė (kGy) | Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai | 253 | <10 | Iš viso | 253 | 2.7. Prancūzija Produktų kategorija | Apdorotas kiekis (t) | Vidutinė sugertoji dozė (kGy) | Paukštiena | 754 | 5 | Gumiarabikas | 121 | 3 | Prieskoninės žolės, prieskoniai ir džiovintos daržovės | 71 | 10 | Iš viso | 946 | 2.8. Vengrija Produktų kategorija | Apdorotas kiekis (t) | Vidutinė sugertoji dozė (kGy) | Prieskoniai, prieskoninės paprikos | 91 | 4–6 | Bevandeniai produktai | 15 | 3–4 | Žolelės | 151 | 3–6 | Kiti produktai | 0,08 | 3–6 | Iš viso | 257,08 | 2.9. Italija 2008 m. nešvitintas nei vienas produktas. 2.10. Nyderlandai Patvirtintos dvi švitinimo įmonės. Produktų kategorija | Apdorotas kiekis (t) | Vidutinė sugertoji dozė (kGy) | Prieskoniai ir prieskoninės žolės | 498,3 | NI | Varlių dalys | 277,9 | NI | Paukštiena (šaldyta) | 310,8 | NI | Džiovintos daržovės | 1 344,4 | NI | Kiaušinio baltymai | 224,8 | NI | Krevetės (šaldytos) | 87,6 | NI | Maisto produktų mėginiai | 361 | NI | Iš viso | 3 104,8 | NI – nėra informacijos. 2.11. Lenkija Produktų kategorija | Apdorotas kiekis (t) | Vidutinė sugertoji dozė (kGy) | Džiovinti prieskoniai, džiovintos aromatinės žolės, daržovių ir šakniavaisių prieskoniai | 213 | 5–10 | Iš viso | 213 | 2.12. Portugalija Portugalijoje nėra patvirtintų švitinimo įmonių. 2.13. Rumunija 2008 m. nešvitintas nei vienas produktas. 2.14. Jungtinė Karalystė 2008 m. nešvitintas nei vienas produktas. 2.15. ES apibendrinamoji lentelė Lentelėje pateikiamas bendras maisto produktų, kurie patvirtintose Europos Sąjungos švitinimo įmonėse buvo apdoroti jonizuojančiąja spinduliuote, kiekis (tonomis). Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Prieskoninės žolės ir prieskoniai | 46 | 0 | 0 | EN 1788, EN 13751 | Žolių arbatos | 38 | 0 | 1 | EN 1788, EN 13751 | Paukštiena | 39 | 0 | 0 | EN 1786 | Iš viso | 123 | 0 | 1 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 99,19 % | 0,00 % | 0,81 % | 3.2. Belgija Tirti maisto produktai | Mėginių skaičius: 90 | Taikytas CEN metodas | Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Greitai paruošiami makaronai | 19 | 0 | 1 | EN 1788 * | Vėžiagyviai ir moliuskai | 15 | 0 | 0 | Šaldytos prieskoninės žolės | 15 | 0 | 0 | Maisto papildai | 18 | 0 | 0 | Džiovintos daržovės | 11 | 0 | 0 | Vaisiai | 11 | 0 | 0 | Iš viso | 89 | 0 | 1 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 98,89 % | 0,00 % | 1,10 % | 3.3. Bulgarija Tirti maisto produktai | Mėginių skaičius: 97 | Taikytas CEN metodas | Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Džiovinti prieskoniai | 22 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 | Arbata | 19 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 | Džiovinti vaisiai | 14 | 0 | 0 | EN 13708 | Prieskonių mišiniai | 12 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 | Riešutai | 7 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 | Džiovinti augaliniai pagardai | 6 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 | Raudonasis pipiras | 6 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 | Krevetės | 4 | 0 | 0 | EN 1786 | Ryžiai | 3 | 0 | 0 | EN 1787 | Mėsa | 2 | 0 | 0 | EN 1786, EN 1785 | Žuvis | 2 | 0 | 0 | EN 1786 | Iš viso | 97 | 0 | 0 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 100,00 % | 0 % | 0 % | 3.4. Kipras Tirti maisto produktai | Mėginių skaičius: 8 | Taikytas CEN metodas | Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Džiovinti prieskoniai ir prieskoninės žolės | 8 | 0 | 0 | ΕΝ 13751 | Iš viso | 8 | 0 | 0 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 100,00 % | 0 % | 0 % | 3.5. Čekijos Respublika Tirti maisto produktai | Mėginių skaičius: 57 | Taikytas CEN metodas | Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Švieži vaisiai | 13 | 0 | 0 | EN 1788, EN 1785 | Žuvis ir kiautuotieji vėžiagyviai | 12 | 0 | 0 | EN 1785 | Žolelių arbatos gaminiai | 12 | 0 | 0 | EN 1788 | Prieskoniai | 8 | 0 | 0 | EN 1788 | Dietiniai maisto papildai | 3 | 0 | 1 | EN 1788 | Greitai paruošiamos makaronų sriubos | 4 | 0 | 0 | EN 1788, EN 1785 | Paukštiena | 3 | 0 | 0 | EN 1785 | Varlių kojelės | 1 | 0 | 0 | EN 1785 | Iš viso | 56 | 0 | 1 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 98,25 % | 0 % | 1,75 % | 3.6. Vokietija Tirti maisto produktai | Mėginių skaičius: 3 429 | Taikytas CEN metodas | Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Prieskoninės žolės ir prieskoniai | 1 068 | 1 | 3 | EN 1788, EN 1787, EN 13751 | Pagardai | 331 | 0 | 1 | EN 1787, EN 13751, EN 1788 | Sriubos, padažai ir greitai paruošiami makaronai | 283 | 9 | 13 | EN 1788, EN 1787, EN 13751 | Arbatžolės ir arbatžolių gaminiai | 227 | 0 | 0 | EN 1788, EN 1787, EN 13751 | Džiovinti grybai ir grybų produktai | 222 | 1 | 2 | EN 1788, EN 13751, EN 1787 | Vėžiagyviai, kiautuotieji vėžiagyviai, kiti vandens gyvūnai, įskaitant jų produktus | 195 | 0 | 3 | EN 1788, EN 1786, EN 1787, EN 13751, EN 13751 * | Švieži vaisiai | 147 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788, EN 13751 | Ankštiniai, riešutai ir aliejinių kultūrų sėklos | 144 | 0 | 1 | EN 1787, EN 1788, EN 13751 | Maisto papildai | 139 | 0 | 5 | EN 13751, EN 1788, EN 1787 | Maisto priedai | 89 | 0 | 4 | EN 1786, EN 1787, EN 1788, EN 13751 | Paukštiena | 87 | 0 | 0 | EN 1784, EN 1786, EN 1789 | Džiovinti vaisiai ir vaisių produktai | 84 | 3 | 0 | EN 1787, EN 1788, EN 13708 | Šviežios daržovės | 44 | 0 | 0 | EN 1788, EN 1787, EN 13751 | Sūris su prieskoninėmis žolėmis | 42 | 0 | 0 | EN 1788, EN 1787 | Žuvies produktai | 40 | 0 | 0 | EN 1786, EN 1788, EN 1789 | Džiovintos daržovės | 38 | 0 | 0 | EN 1788, EN 1787, EN 13751 | Mėsos produktai (išskyrus dešras) | 30 | 0 | 0 | EN 1786, EN 1784, EN 1789 | Dešros | 29 | 0 | 0 | EN 1786, EN 1784 | Bulvės, daug krakmolo turinčių augalų dalys | 28 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788, EN 13751 | Vartoti paruošti maisto gaminiai | 26 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1786, EN 13751 | Švieži grybai | 20 | 0 | 0 | EN 1788 | Mėsa (išskyrus paukštieną) | 14 | 0 | 0 | EN 1786, EN 1784 | Kiaušiniai ir kiaušinių produktai | 12 | 0 | 0 | EN 1784 | Grūdai ir grūdų produktai | 12 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 | Sviestas su prieskoninėmis žolėmis | 11 | 0 | 0 | EN 1788, EN 1787 | Pienas ir pieno gaminiai | 7 | 0 | 0 | EN 1787 | Kakava | 7 | 0 | 0 | EN 1787 | Žuvis | 6 | 0 | 0 | EN 1786, EN 1788, EN 1789 | Laukinių gyvūnų mėsa | 1 | 0 | 0 | EN 1786 | Iš viso | 3 383 | 14 | 32 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 98,66 % | 0,41 % | 0,93 % | * Naudoti kiti metodai (pavyzdžiui, elektronų paramagnetinis rezonansas). 3.7. Danija 2008 m. realizacijos etapu maisto apšvitos analitinė kontrolė nebuvo vykdoma. Tačiau Danijos kompetentingų institucijų teigimu, Danijos įmonės yra įsipareigojusios pačios atlikti patikrinimus ir taip užtikrinti, kad būtų laikomasi taisyklių. Danijos veterinarijos ir maisto administracija tikrindamos dokumentus įvertino, kaip įmonės vykdo šią savikontrolę. 3.8. Estija 2008 m. realizacijos etapu maisto apšvitos analitinė kontrolė Estijoje nebuvo vykdoma. 3.9. Graikija Tirti maisto produktai | Mėginių skaičius: 46 | Taikytas CEN metodas | Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Džiovinti prieskoniai ir prieskoninės žolės | 43 | 0 | 0 | EN 13751 (PPSL) | Kakava | 3 | 0 | 0 | EN 13751 (PPSL) | Iš viso | 46 | 0 | 0 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 100,00 % | 0 % | 0 % | 3.10. Ispanija Tirti maisto produktai | Mėginių skaičius: 171 | Taikytas CEN metodas | Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Prieskoninės žolės ir prieskoniai | 111 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 | Švieži ir džiovinti vaisiai | 33 | 0 | 0 | EN 1787, EN 13708 | Įvairių gyvūnų mėsa | 11 | 0 | 0 | EN 1786 | Užpilai | 10 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 | Daržovės | 6 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 | Iš viso | 171 | 0 | 0 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 100,00 % | 0 % | 0 % | 3.11. Suomija Tirti maisto produktai | Mėginių skaičius: 231 | Taikytas CEN metodas | Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Džiovinti prieskoniai ir prieskoninės žolės | 141 | 0 | 6 | EN 13751, EN 1788 | Maisto papildai | 69 | 0 | 5 | EN 13751, EN 1788 | Jūros gėrybių gaminiai | 8 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 | Uogos | 2 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 | Iš viso | 220 | 0 | 11 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 95,24 % | 0 % | 4,76 % | 3.12. Prancūzija Tirti maisto produktai | Mėginių skaičius: 94 | Taikytas CEN metodas | Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Prieskoniai | 22 | 0 | 0 | EN 1784, EN 1788 | Šaldyti vėžiagyviai arba moliuskai | 15 | 0 | 0 | EN 1784, EN 1788 | Bevandenės sriubos ir padažai | 14 | 0 | 0 | EN 1784, EN 1788 | Maisto papildai | 12 | 0 | 4 | EN 1784, EN 1788 | Paukštiena | 13 | 0 | 1 | EN 1784, EN 1788 | Bevandeniai greitai paruošiami gaminiai (azijietiški makaronai) | 7 | 0 | 0 | EN 1784, EN 1788 | Augalai maisto papildams | 6 | 0 | 0 | EN 1784, EN 1788 | Iš viso | 89 | 0 | 5 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 94,69 % | 0 % | 5,31 % | 3.13. Vengrija Tirti maisto produktai | Mėginių skaičius: 21 | Taikytas CEN metodas | Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Arbata | 2 | 0 | 0 | EN 1788 | Maisto papildai | 0 | 19 | 0 | Iš viso | 2 | 19 | 0 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 9,53 % | 90,47 % | 0 % | 3.14. Airija Tirti maisto produktai | Mėginių skaičius: 484 | Taikytas CEN metodas | Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Dietiniai maisto papildai | 166 | 0 | 9 | EN13751 (patikra), EN1788 (patvirtinimas) | Prieskoninės žolės ir prieskoniai | 134 | 0 | 0 | Pagardai ir stiprūs sultiniai | 113 | 0 | 1 | Makaronai | 16 | 0 | 1 | Arbata | 16 | 0 | 0 | Padažai ir sriubos | 8 | 0 | 0 | PARNUTS* | 7 | 0 | 0 | Sėklos | 6 | 0 | 0 | Vaisiai ir daržovės | 4 | 0 | 0 | Kita | 3 | 0 | 0 | Iš viso | 473 | 0 | 11 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 97,73 % | 0 % | 2,27 % | * PARNUTS – specialios mitybos maisto produktai. 3.15. Italija Tirti maisto produktai | Mėginių skaičius: 169 | Taikytas CEN metodas | Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Mėsa | 31 | 0 | 0 | EN 13784, EN 1785 | Prieskoniai | 19 | 2 | 0 | EN 13783, EN 1788 | Raudonėlis | 17 | 1 | 0 | Mėsos produktai | 16 | 0 | 0 | EN 13784, EN 1785 | Pipirai | 15 | 4 | 0 | EN 13783, EN 1788 | Pagardai (granuliuotos daržovės) | 14 | 3 | 0 | Paprika | 12 | 5 | 0 | Žuvis | 8 | 0 | 0 | EN 13784, EN 1785 | Valgomasis česnakas | 4 | 0 | 0 | EN 13783, EN 1788 | Paukštiena | 4 | 0 | 0 | EN 1786 | Karis | 3 | 0 | 0 | EN 13783, EN 1788 | Svogūnai | 3 | 0 | 0 | Žuvies produktai | 3 | 0 | 0 | EN 13784, EN 1785 | Valgomieji svogūnėliai | 2 | 0 | 0 | EN 13783, EN 1788 | Arbata (užpilas) | 2 | 0 | 0 | Bulvės | 1 | 0 | 0 | Iš viso | 154 | 15 | 0 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 91,12 % | 8,88 % | 0 % | 3.16. Latvija Tirti maisto produktai | Mėginių skaičius: 35 | Taikytas CEN metodas | Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Maisto papildai | 21 | 0 | 9 | EN 13751 | Džiovintos daržovės (svogūnai, paprikos, morkos) | 4 | 0 | 0 | Dribsniai su priedais | 1 | 0 | 0 | Iš viso | 26 | 0 | 9 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 74,29 % | 0 % | 25,71 % | 3.17. Lietuva Tirti maisto produktai | Mėginių skaičius: 119 | Taikytas CEN metodas | Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Džiovintos aromatinės žolės, arbata, prieskoniai, maisto papildai | 117 | 0 | 2 | EN 13783:2004 | Iš viso | 117 | 0 | 2 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 98,32 % | 0 % | 1,68 % | 3.18. Liuksemburgas Tirti maisto produktai | Mėginių skaičius: 13 | Taikytas CEN metodas | Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Maisto papildai | 10 | 1 | 0 | EN 1788 | Šaldytos varlių kojelės | 1 | 0 | 1 | EN 1786 | Iš viso | 11 | 1 | 1 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 84,62 % | 7,69 % | 7,69 % | 3.19. Malta Tirti maisto produktai | Mėginių skaičius: 25 | Taikytas CEN metodas | Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Prieskoninės žolės ir prieskoniai | 4 | 0 | 21 | EN 13751 | Iš viso | 4 | 0 | 21 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 16,00 % | 0 % | 84,00 % | 3.20. Nyderlandai Tirti maisto produktai | Mėginių skaičius: 485 | Taikytas CEN metodas | Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Maisto papildai | 188 | 0 | 30 | EN 1788, EN 13751 | Javų produktai. | 4 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 | Džiovintos daržovės ir daržovių produktai | 25 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 | Džiovinti vaisiai ir vaisių produktai | 40 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 | Riešutai ir sėklos | 60 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 | Žuvis ir žuvies produktai | 44 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 | Salotos, makaronai ir sriubos | 32 | 0 | 1 | EN 13751, EN 1788 | Prieskoniai ir aromatai | 58 | 0 | 2 | EN 13751, EN 1788 | Nenurodyti produktai | 1 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 | Iš viso | 452 | 0 | 33 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 93,19 % | 0 % | 6,8 % | 3.21. Lenkija Tirti maisto produktai | Mėginių skaičius: 150 | Taikytas CEN metodas | Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Džiovintos prieskoninės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai | 63 | 0 | 2 | EN 1788, EN 13751 | Riešutai | 25 | 0 | 0 | EN 1787 | Daržovės (įskaitant ankštinius) | 21 | 0 | 0 | EN 1788 | Vaisiai | 23 | 0 | 0 | EN 13708 | Žuvis ir kiautuotieji vėžiagyviai | 13 | 0 | 0 | EN 1788 | Paukštiena ir paukštienos produktai, kiaušiniai ir kiaušinių produktai | 3 | 0 | 0 | EN 1786, EN 1787, EN 13708 | Iš viso | 148 | 0 | 2 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 98,67 % | 00,00 % | 1,33 % | 3.22. Portugalija 2008 m. Portugalijoje realizavimo etapu patikrinimų neatlikta. 3.23. Rumunija Tirti maisto produktai | Mėginių skaičius: 22 | Taikytas CEN metodas | Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Greitai paruošiami makaronai (įvairių skonių) | 13 | 0 | 0 | EN 1787 | Prieskoniai, grybai, česnakai, žolės, kiti džiovinti augaliniai produktai | 9 | 0 | 0 | EN 13751 | Iš viso | 22 | 0 | 0 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 100,00 % | 00,00 % | 0,00 % | 3.24. Švedija Tirti maisto produktai | Mėginių skaičius: 6 | Taikytas CEN metodas | Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Mėsa | 6 | 0 | 0 | EN 1784 | Iš viso | 6 | 0 | 0 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 100,00 % | 00,00 % | 00,00 % | 3.25. Slovakijos Respublika Tirti maisto produktai | Mėginių skaičius: 30 | Taikytas CEN metodas | Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Žemės riešutai ir kiti riešutai | 9 | 0 | 0 | EN 1784 | Sūris | 7 | 0 | 0 | EN 1784 | Daržovės | 1 | 0 | 0 | EN 1784 | Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai | 11 | 0 | 0 | EN 1784, EN 1788 | Arbata | 1 | 0 | 0 | EN 1788 | Aguonų sėklos | 1 | 0 | 0 | EN 1784 | Iš viso | 30 | 0 | 0 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 100,00 % | 00,00 % | 00,00 % | 3.26. Slovėnija Tirti maisto produktai | Mėginių skaičius: 30 | Taikytas CEN metodas | Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Prieskoniai | 8 | 2 | 0 | EN 13751, EN 1788 | Maisto papildai | 5 | 5 | 0 | EN 13751, EN 1788 | Arbata | 10 | 0 | 0 | EN 13751 | Iš viso | 23 | 7 | 0 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 77,67 % | 23,33 % | 00,00 % | 3.27. Jungtinė Karalystė Tirti maisto produktai | Produktų, iš kurių imta mėginių, skaičius: 275 Tirtų mėginių skaičius: 284 | Taikytas CEN metodas | Atitinka | Neįmanoma nustatyti | Neatitinka | Džiovintos prieskoninės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai | 132 | 5 | 1 | EN13751, EN 1788 | Maisto papildai | 41 | 8 | 2 | EN13751, EN 1788 | Šviežios ir konservuotos (ne džiovintos) prieskoninės žolės ir prieskoniai | 20 | 0 | 0 | EN13751, EN 1788 | Makaronai ir sausi azijietiški valgiai | 20 | 3 | 6 | EN13751, EN 1788 | Daržovės | 17 | 2 | 0 | EN13751 | Vaisiai (įskaitant šviežius ir džiovintus) | 7 | 0 | 1 | EN13751, EN 1788 | Padažai (skysti ir šaldyti) | 6 | 0 | 1 | EN13751 | Grybai | 6 | 0 | 0 | EN13751 | Arbata | 2 | 0 | 0 | EN13751, EN 1788 | Džiovinta žuvis ir jūros gėrybės | 2 | 0 | 0 | EN13751 | Medus ir kiti bičių produktai | 1 | 0 | 1 | EN13751, EN 1788 | Iš viso | 254 | 18 | 12 | Iš viso tirtų mėginių (%) | 89,44 % | 6,33 % | 4,23 % | 3.28. ES rezultatų apibendrinimas Lentelėje apibendrinami visoje ES tirti mėginiai ir gauti rezultatai. VALSTYBė NARė | REIKALAVIMUS ATITINKANTYS MėGINIAI | NEįMANOMA nustatyti | Reikalavimų neatitinkantys mėginiai | iš viso mėginių | % nuo visų es mėginių | AT | 123 | 0 | 1 | 124 | 1,99 | BE | 89 | 0 | 1 | 90 | 1,45 | BG | 97 | 0 | 0 | 97 | 1,56 | CY | 8 | 0 | 0 | 8 | 0,13 | CZ | 56 | 0 | 1 | 57 | 0,91 | DE | 3 383 | 14 | 32 | 3 429 | 55 | DK | NAC | NAC | NAC | NAC | EE | NAC | NAC | NAC | NAC | EL | 46 | 0 | 0 | 46 | 0,74 | ES | 171 | 0 | 0 | 171 | 2,75 | FI | 220 | 0 | 11 | 231 | 3,7 | FR | 89 | 0 | 5 | 94 | 1,5 | HU | 2 | 19 | 0 | 21 | 0,34 | IE | 473 | 0 | 11 | 484 | 7,78 | IT | 154 | 15 | 0 | 169 | 2,7 | LV | 26 | 0 | 9 | 35 | 0,56 | LT | 117 | 0 | 2 | 119 | 1,9 | LU | 11 | 1 | 1 | 13 | 0,2 | MT | 4 | 0 | 21 | 25 | 0,4 | NL | 452 | 0 | 33 | 485 | 7,79 | PL | 148 | 0 | 2 | 150 | 2,4 | PT | NAC | NAC | NAC | NAC | RO | 22 | 0 | 0 | 22 | 0,35 | SE | 6 | 0 | 0 | 6 | 0,09 | SK | 30 | 0 | 0 | 30 | 0,48 | SI | 23 | 7 | 0 | 30 | 0,48 | UK | 254 | 18 | 12 | 284 | 4,56 | Iš VISO ES | 6 004 | 74 | 142 | 6 220 | % | 96,53 % | 1,19 % | 2,28 % | NAC: | No analytical checks were performed in 2008. | 4. SANTRAUKA Dabartinėje ataskaitoje nagrinėjamas 2008 m. sausio 1 d. – 2008 m. gruodžio 31 d. laikotarpis. Joje pateikiama apibendrinta informacija, kurią Komisijai pateikė 27 valstybės narės. 2008 m. dvylikoje valstybių narių veikė pagal Direktyvos 1999/2/EB 7 straipsnio 2 dalį patvirtintos 23 švitinimo įmonės. Patvirtinta dar viena įmonė. Nebuvo uždaryta nei viena patvirtinta švitinimo įmonė. 2008 m. šešiose švitinimo įmonėse neatliktas nei vienas maisto produktų švitinimas. Valstybėse narėse jonizuojančiąja spinduliuote iš viso apdorota 8 718,4 tonos maisto produktų, iš jų 88,55 proc. apdoroti trijose valstybėse narėse: Belgijoje (41,19 proc.), Nyderlanduose (35,61 proc.) ir Prancūzijoje (10,85 proc.). Dažniausiai apdoroti šie skirtingų kategorijų produktai: varlių kojelės (28,16 proc.), prieskoninės žolės ir prieskoniai (19,95 proc.) ir paukštiena (18,97 proc.). Informacijos apie produktų realizavimo etapu atliktus patikrinimus pateikė visos 27 valstybės narės. Analitinių patikrų vykdant oficialius tikrinimus ir inspekcijas neatlikta trijose valstybėse narėse. Viena iš šių valstybių narių pranešė, kad pagal nacionalinius įstatymus maisto pramonės įmonės pačios atlieka tikrinimus, siekdamos užtikrinti, kad būtų laikomasi maisto švitinimo taisyklių ir kitų su maistu susijusių teisės aktų. 24 valstybėse narėse paimta 6 220 mėginių, iš kurių 70,57 proc. paimta trijose valstybėse narėse (55 proc. Vokietijoje, 7,78 proc. Airijoje ir 7,79 proc. Nyderlanduose). Direktyvų nuostatas atitiko 6 004 mėginiai (96,53 proc.). Nuostatų neatitiko 142 mėginiai (2,28 proc.). Neatitikimo priežastys dažniausiai buvo susijusios su netinkamu ženklinimu ir švitinimu tų kategorijų produktų, kurių neleidžiama švitinti. 74 mėginių (1,19 proc.) atveju nebuvo įmanoma nustatyti, ar jie atitinka nuostatas, ar ne. Dažniausiai tai buvo susiję su teigiamų atrankinės patikros rezultatų nepatvirtinimu ir (arba) sunkumais nustatyti, kurios sudedamosios maisto produktų dalys buvo švitinamos, net jei jos yra atitinkamai paženklintos. [1] OL L 66, 1999 3 13, p. 16. [2] http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm. [3] OL C 77, 2011 3 11, p. 14. [4] OL L 66, 1999 3 13, p. 24. [5] OL C 283, 2009 11 24, p. 5.