24.3.2016   

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

L 78/47

(1)

Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 II priede nustatytas Sąjungos maisto priedų, leidžiamų naudoti maisto produktuose, sąrašas ir jų naudojimo sąlygos;

(2)

pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (EB) Nr. 1331/2008 (2) 3 straipsnio 1 dalyje nurodytą bendrą procedūrą tas sąrašas gali būti atnaujintas Komisijos iniciatyva arba gavus prašymą;

(3)

2015 m. sausio 23 d. pateikta paraiška dėl leidimo naudoti steviolio glikozidus (E 960) kaip saldiklį garstyčiose. Apie paraišką vėliau pranešta valstybėms narėms pagal Reglamento (EB) Nr. 1331/2008 4 straipsnį;

(4)

steviolio glikozidai – nekaloringos saldaus skonio sudedamosios dalys, kurios gali būti naudojamos vietoje sacharozės garstyčioms gaminti; tokiu būdu pratęsiamas produkto galiojimo laikas ir padidinamas mikrobiologinis stabilumas (sumažinant cukraus kiekį išvengiama dėl cukraus vykstančios fermentacijos), tuo pat metu išsaugant organoleptines produkto savybes. Leidus naudoti steviolio glikozidus garstyčiose šio produkto asortimentą bus galima padidinti produktais, kurių sudėtyje yra kitokio saldiklio, palyginti su šiuo metu naudojamais, kurio skonio savybės šiek tiek skiriasi;

(5)

Europos maisto saugos tarnyba (toliau – Tarnyba) įvertino iš Stevia rebaudiana Bertoni augalo lapų ekstrahuotų steviolio glikozidų kaip saldiklių naudojimo saugą ir 2010 m. balandžio 14 d. (3) paskelbė nuomonę. Tarnyba nustatė, kad leidžiama steviolio glikozido paros dozė (LPD), išreikšta steviolio ekvivalentais, yra 4 mg vienam kūno masės kg per dieną;

(6)

leidus naudoti iki 120 mg/kg šio saldiklio (steviolio ekvivalentais) garstyčiose suvartojamas E 960 kiekis padidėtų taip: nuo 0 iki 0,133 % LPD vidutinio vartojimo lygio atveju ir nuo 0 iki 1,143 % LPD aukšto vartojimo lygio atveju. Manoma, kad toks papildomas medžiagų poveikis vartotojams nėra reikšmingas, todėl pavojaus saugai nekyla;

(7)

pagal Reglamento (EB) Nr. 1331/2008 3 straipsnio 2 dalį Komisija, siekdama atnaujinti Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 II priede nustatytą Sąjungos maisto priedų sąrašą, turi prašyti Tarnybos pateikti nuomonę, išskyrus atvejus, kai atnaujinus minėtą sąrašą nebus jokio poveikio žmonių sveikatai. Kadangi leidimas steviolio glikozidus (E 960) naudoti kaip saldiklį garstyčiose yra to sąrašo atnaujinimas ir nėra tikėtina, kad tai darys poveikį žmonių sveikatai, nebūtina prašyti Tarnybos pateikti nuomonę;

(8)

todėl tikslinga leisti naudoti steviolio glikozidus (E 960) kaip saldiklį garstyčiose (12.4 maisto produktų kategorija), nustatant didžiausią leidžiamą kiekį – 120 mg/kg;

(9)

todėl Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 II priedas turėtų būti atitinkamai iš dalies pakeistas;

(10)

šiame reglamente nustatytos priemonės atitinka Augalų, gyvūnų, maisto ir pašarų nuolatinio komiteto nuomonę,