|
2005 6 23 |
LT |
Europos Sąjungos oficialusis leidinys |
L 160/28 |
KOMISIJOS SPRENDIMAS
2005 m. balandžio 4 d.
dėl leidimo pateikti į rinką izomaltuliozę kaip naują maisto produktą arba naują maisto ingredientą pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (EB) Nr. 258/97
(pranešta dokumentu Nr. C(2005) 1001)
(tik tekstas olandų kalba yra autentiškas)
(2005/457/EB)
EUROPOS BENDRIJŲ KOMISIJA,
atsižvelgdama į Europos bendrijos steigimo sutartį,
atsižvelgdama į 1997 m. sausio 27 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (EB) Nr. 258/97 dėl naujų maisto produktų ir naujų maisto komponentų (1), ypač į jo 7 straipsnį,
kadangi:
|
(1) |
2003 m. spalio 30 d. įmonė Cargill Incorporated, tarpininkaujama Cerestar, pateikė kompetentingoms Jungtinės Karalystės institucijoms prašymą pateikti į rinką izomaltuliozę kaip naują maisto produktą arba naują maisto ingredientą. |
|
(2) |
2004 m. kovo 19 d. kompetentingos Jungtinės Karalystės valdžios institucijos pateikė savo pradinę įvertinimo ataskaitą. |
|
(3) |
Savo pradinėje įvertinimo ataskaitoje kompetentinga Jungtinės Karalystės maisto produktų įvertinimo įstaiga padarė išvadą, kad siūlomi izomaltuliozės naudojimo būdai žmonių sveikatai nekenkia. |
|
(4) |
2004 m. balandžio 15 d. Komisija persiuntė šią pradinę įvertinimo ataskaitą visoms valstybėms narėms. |
|
(5) |
Per reglamento 6 straipsnio 4 dalyje numatytą 60 dienų laikotarpį, remiantis ta nuostata, dėl šių produktų pateikimo į rinką buvo pareikšti pagrįsti prieštaravimai. |
|
(6) |
2004 m. gruodžio 10 d. posėdyje valstybių narių ekspertai apsvarstė pradinės įvertinimo ataskaitos rizikos įvertinimą, ir Europos maisto saugos tarnybos konsultacija nebuvo reikalinga. |
|
(7) |
Ženklinant ir reklamuojant maisto produktų, sudėtyje turinčių izomaltuliozės, maistingumą, taikomos Tarybos direktyvoje 90/496/EEB dėl maisto produktų maistingumo ženklinimo (2) nurodytos taisyklės. |
|
(8) |
Remiantis pradine įvertinimo ataskaita nustatyta, kad izomaltuliozė atitinka reglamento 3 straipsnio 1 dalyje pateiktus kriterijus. |
|
(9) |
Šiame sprendime numatytos priemonės atitinka Maisto grandinės ir gyvūnų sveikatos nuolatinio komiteto nuomonę, |
NUSPRENDĖ:
1 straipsnis
Kaip nurodyta priede, izomaltuliozė gali būti pateikta į Bendrijos rinką kaip naujas maisto produktas arba naujas maisto produktams naudojamas maisto ingredientas.
2 straipsnis
Pavadinimas „izomaltuliozė“ nurodomas ženklinant maisto produkto maistingumą arba maisto produktą sudarančių ingredientų sąraše.
Prie izomaltuliozės pavadinimo pažymima žvaigždutė (*), nurodanti į gerai matomą išnašą su žodžiais „izomaltuliozė sudaryta iš gliukozės ir fruktozės“. Šių žodžių šriftas ar bent raidžių dydis yra toks pat kaip komponentų sąrašo.
3 straipsnis
Šis sprendimas skirtas bendrovei Cargill Incorporated, c/o Cerestar, adresas: Havenstraat 84, B-1800 Vilvoorde.
Priimta Briuselyje, 2005 m. balandžio 4 d.
Komisijos vardu
Markos KYPRIANOU
Komisijos narys
(1) OL L 43, 1997 2 14, p. 1. Reglamentas su paskutiniais pakeitimais, padarytais Reglamentu (EB) Nr. 1882/2003 (OL L 284, 2003 10 31, p. 1).
(2) OL L 276, 1990 10 6, p. 40. Direktyva su paskutiniais pakeitimais, padarytais Komisijos direktyva 2003/120/EB (OL L 333, 2003 12 20, p. 51).
PRIEDAS
IZOMALTULIOZĖS SPECIFIKACIJOS
Apibrėžimas
Redukuojantis disacharidas, susidedantis iš vienos dalies gliukozės ir vienos dalies fruktozės, sujungtų α-(1,6)-gliukozidine jungtimi. Jis fermentinio proceso metu išgaunamas iš sacharozės. Prekyboje naudojamas kaip monohidratas.
Cheminis pavadinimas
6-O-a-D-gliukopiranozė-D-fruktofuranozė, monohidratas
CAS numeris
13718-94-0
Cheminė formulė
C12H22O11 · H2O
Struktūrinė formulė
Molekulės masė
360,3 (dihidratas)
Analizė
Mažiausiai 98 % sausosios medžiagos.
Aprašymas
Beveik bekvapiai, balti arba beveik balti saldaus skonio kristalai.
Dalis prarandama džiovinant
Ne daugiau kaip 6,5 % (60 oC, 5h)
Švinas
Ne daugiau kaip 0,1 mg/kg.
Nustatoma, naudojant atomų absorbcijos metodą, tinkantį nurodytam lygiui. Bandinio dydis ir paruošimo būdas gali būti parenkamas, remiantis FNP 5 (1), „Instrumental methods“ („Naudojami metodai“) pateiktų metodų principais.
(1) Food and Nutrition Paper 5 Rev.2 – Guide to specifications for general notices, general analytical techniques, identification tests, test solutions and other reference materials. (JECFA) 1991, 322 p. Anglų k. – ISBN 92-5-102991-1.