Tarybos direktyva

1980 m. sausio 22 d.

iš dalies keičianti Direktyvą 71/118/EEB dėl sveikatos problemų, turinčių įtakos prekybai šviežia paukštiena

(80/216/EEB)

EUROPOS BENDRIJŲ TARYBA,

atsižvelgdama į Europos ekonominės bendrijos steigimo sutartį, ypač į jos 43 ir 100 straipsnius,

atsižvelgdama į Komisijos pasiūlymą [1],

atsižvelgdama į Europos Parlamento nuomonę [2],

atsižvelgdama į Ekonomikos ir socialinių reikalų komiteto nuomonę [3],

kadangi 1971 m. vasario 15 d. Tarybos direktyva 71/118/EEB dėl sveikatos problemų, turinčių įtakos prekybai šviežia paukštiena [4], su paskutiniais pakeitimais, padarytais Direktyva 77/27/EEB [5], nustato skerdimo ir tikrinimo reikalavimus, taikomus paukštienai, skirtai Bendrijos vidaus prekybai ir prekybai atskirų valstybių narių teritorijoje;

kadangi naminių paukščių auginimu ir prekyba paukštiena plačiai užsiima smulkieji gamintojai, kurie parduoda savo gaminius vietos rinkose ir kurių veikla tam tikruose Bendrijos regionuose sudaro didelę žemės ūkio veiklos dalį; kadangi taikant tam tikrus reikalavimus, derėtų leisti verstis tokia veikla;

kadangi gaminant "foie gras" neseniai paskersto paukščio neįmanoma išdarinėti nepažeidžiant jo kepenų;

kadangi, nors ir užtikrinama, kad griežtai laikomasi higienos ir priežiūros reikalavimų, nustatytų Bendrijos teisės aktais ir pirmiausia nurodytos direktyvos I priedo I, III ir XIV skyrių atitinkamomis nuostatomis, derėtų tokius teisės aktus iš dalies pakeisti,

PRIĖMĖ ŠIĄ DIREKTYVĄ:

1 straipsnis

Direktyva 71/118/EEB iš dalies keičiama taip:

1) 3 straipsnio 1 dalies A pastraipos a papunktis papildomas šia pastraipa:

"Nepaisant pirmosios pastraipos reikalavimų, paukščiai, iš kurių gaminamas "foie gras";, gali būti apsvaiginami, nuleidžiamas jų kraujas ir nupešami paukščių penėjimo ūkyje, jeigu šie veiksmai atliekami atskiroje patalpoje, atitinkančioje I priedo I skyriaus C poskyrio reikalavimus, ir, jeigu laikantis I priedo XIV skyriaus reikalavimų, neišdarinėtos skerdenos nedelsiant vežamos į patvirtintą skerdimo įmonę, kurioje įrengta speciali patalpa, kaip nustatyta I priedo II skyriaus 2 dalies b punkto a papunktyje, kurioje skerdenos turi būti išdarinėtos per 24 valandas.";

2) 3 straipsnio 5 dalies antroje pastraipoje išbraukiami žodžiai "iki 1981 m. rugpjūčio 15 d.";

3) I priedo II skyriaus 2 dalis:

- papildoma šiuo papunkčiu:

- "b) a) jeigu darinėjamos antys ir žąsys, auginamos gaminti "foie gras",, yra apsvaigintos, nuleistas jų kraujas ir nupeštos penėjimo ūkyje, tai atliekama specialioje patalpoje",

- h punkto pirma eilutė papildoma žodžiais "ir pagal b punkto a papunktį";

4) I priedo III skyriaus 3 poskyrio c punkte po žodžių "ir 2 poskyrio b punktui" įterpiami žodžiai "ir b punkto a papunktis";

5) I priedo IV skyriaus 13 dalis papildoma šia pastraipa:

"Tačiau, jeigu antys ir žąsys, auginamos "foie gras"; gaminti, apsvaiginamos, nuleidžiamas jų kraujas ir nupešamos penėjimo ūkyje, priešskerdiminę patikrą galima atlikti paskutiniąją penėjimo savaitę.";

6) I priedo IV skyriaus 14 dalis papildoma šia pastraipa:

"Jeigu antys ir žąsys, auginamos "foie gras"; gaminti, apsvaiginamos, nuleidžiamas jų kraujas ir nupešamos penėjimo ūkyje, IIIa priede nurodytas sertifikatas turi lydėti neišdarinėtomis skerdenos į skerdimo įmonę, kurioje yra įrengta atskira darinėjimui skirta patalpa.";

7) I priedo V skyriaus 23 dalis papildoma šia pastraipa:

"Tačiau antys ir žąsys, auginamos ir skerdžiamos "foie gras"; gaminti, gali būti išdarinėtos per 24 valandas, jeigu neišdarinėtos skerdenos kuo skubiau atšaldomos ir po to laikomos esant XII skyriaus 46 dalyje nustatytai temperatūrai ir vežamos laikantis higienos taisyklių.";

8) papildoma šiuo priedu:

"

„IIIa PRIEDAS

+++++ TIFF +++++

"

2 straipsnis

Valstybės narės priima įstatymus ir kitus teisės aktus, kurie, įsigalioję iki 1980 m. vasario 1 d., įgyvendina šią direktyvą, ir apie tai nedelsdamos praneša Komisijai.

3 straipsnis

Ši direktyva skirta valstybėms narėms.

Priimta Briuselyje, 1980 m. sausio 22 d.

Tarybos vardu

Pirmininkas

G. Marcora

[1] OL C 247, 1979 10 1, p. 16.

[2] OL C 34, 1980 2 11, p. 106.

[3] 1979 m. spalio 24 ir 25 d. nuomonė (dar nepaskelbta Oficialiajame leidinyje).

[4] OL L 55, 1971 3 8, p. 23.

[5] OL L 6, 1977 1 8, p. 19.

--------------------------------------------------