(1)

Komisijos reglamentu (ES) 2023/915 (2) nustatyta didžiausia leidžiamoji tam tikrų teršalų, įskaitant deoksinivalenolį (DON), koncentracija maisto produktuose;

(2)

2017 m. Europos maisto saugos tarnyba (toliau – Tarnyba) priėmė mokslinę nuomonę dėl rizikos žmonių ir gyvūnų sveikatai, susijusios su deoksinivalenolio ir jo acetilintos bei modifikuotos formos buvimu maisto produktuose ir pašaruose (3). Tarnyba toje nuomonėje padarė išvadą, kad DON 1 μg/kg kūno masės per parą leidžiama paros dozė (LPD) turi būti laikoma DON, 3-acetil-deoksinivalenolio (3-Ac-DON), 15-acetildeoksinivalenolio (15-Ac-DON) ir deoksinivalenolio-3-gliukozido (DON-3-gliukozido) sumos kaip bendro kiekio LPD. Siekiant įvertinti ūmų pavojų žmonių sveikatai, apskaičiuota vieno valgymo metu gaunama bendra ūmaus poveikio etaloninė dozė (ŪPED) – 8 μg/kg kūno masės. Apskaičiuotas ūmus poveikis per maistą buvo mažesnis už šią dozę ir nekėlė pavojaus žmonių sveikatai. Tačiau apskaičiuotas vidutinis lėtinis poveikis per maistą buvo didesnis už bendro kiekio LPD kūdikiams, mažiems vaikams ir kitiems vaikams, taip pat dėl to galimas didelis poveikis paaugliams bei suaugusiesiems, o tai rodo, kad gali kilti pavojus sveikatai;

(3)

atsižvelgdama į Tarnybos nuomonę Komisija apsvarstė galimybę nustatyti didžiausią leidžiamąją DON, 3-Ac-DON, 15-Ac-DON ir DON-3-gliukozido sumos koncentraciją. tačiau atsižvelgiant į ribotus paplitimo duomenis apie DON, 3-Ac-DON, 15-Ac-DON ir DON-3-gliukozido sumą ir į tai, kad 3-Ac-DON, 15-Ac-DON ir visų pirma DON-3-gliukozidas dar nėra reguliariai analizuojami, šiuo metu dar nėra pakankamai informacijos, kad būtų galima nustatyti tokią didžiausią leidžiamąją koncentraciją tol, kol acetilintų ir modifikuotų DON formų įprastinės analizės metodas bus patobulintas ir bus stebimas DON ir jos acetilintų bei modifikuotų formų sumos buvimas. Kol kas, siekiant užtikrinti aukštą visuomenės sveikatos apsaugos lygį, tikslinga sumažinti tam tikrą esamą DON didžiausias leidžiamąją koncentraciją vadovaujantis principu, kad didžiausia leidžiamoji koncentracija turi būti nustatyta taip, kaip pagrįstai įmanoma taikant gerąją praktiką taršai sumažinti, ir taip atsižvelgti į naujausius paplitimo duomenis;

(4)

siekiant užtikrinti, kad būtų taikoma geroji žemės ūkio praktika norint sumažinti DON kiekį grūduose, svarbu nustatyti didžiausią leidžiamą koncentraciją, taikomą neperdirbtiems grūdams. Kadangi neapdorotos avižos prieš malimą arba prieš jas naudojant grūdų produktuose, pateikiamuose rinkai galutiniam vartotojui, yra pateikiamos rinkai su lukštu, didžiausia DON koncentracija neapdorotuose avižų grūduose turėtų būti taikoma neperdirbtiems avižų grūdams su lukštu, net jei lukštas nevalgomas;

(5)

todėl Reglamentas (ES) 2023/915 turėtų būti atitinkamai iš dalies pakeistas;

(6)

tikslinga numatyti pereinamąjį laikotarpį maisto produktams, teisėtai pateiktiems rinkai iki šio reglamento taikymo pradžios dienos, atsižvelgiant į tai, kad tam tikrų maisto produktų, kuriems taikomas šis reglamentas, galiojimo laikas yra ilgas;

(7)

tam, kad ekonominės veiklos vykdytojai galėtų pasirengti taikyti šiuo reglamentu nustatytas naujas taisykles, tikslinga nustatyti pagrįstą laikotarpį, taikytiną iki tol, kol bus pradėta taikyti nauja didžiausia leidžiamoji koncentracija;

(8)

šiame reglamente nustatytos priemonės atitinka Augalų, gyvūnų, maisto ir pašarų nuolatinio komiteto nuomonę,