KOMISIJOS ĮGYVENDINIMO REGLAMENTAS (ES) …/...

2018 02 28

kuriuo su salmonelėmis susijusių specialių garantijų, nustatytų Europos Parlamento ir Tarybos reglamente (EB) Nr. 853/2004, taikymas išplečiamas Danijai skirtai broilerių (Gallus gallus) mėsai

(Tekstas svarbus EEE)

EUROPOS KOMISIJA,

atsižvelgdama į Sutartį dėl Europos Sąjungos veikimo,

atsižvelgdama į 2004 m. balandžio 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (EB) Nr. 853/2004, nustatantį konkrečius gyvūninės kilmės maisto produktų higienos reikalavimus 1 , ypač į jo 8 straipsnio 3 dalies b punktą,

kadangi:

(1)Reglamente (EB) Nr. 853/2004 nustatyti konkretūs gyvūninių maisto produktų higienos reikalavimai maisto tvarkymo subjektams ir tam tikros specialios garantijos, taikomos Suomijos ir Švedijos rinkoms skirtiems tam tikriems gyvūniniams maisto produktams. Todėl maisto tvarkymo subjektai, ketinantys pateikti nurodytų gyvūnų mėsą šių valstybių narių rinkai, turi laikytis tam tikrų su salmonelėmis susijusių taisyklių. Be to, prie tokių mėsos siuntų turi būti pridėtas prekybos dokumentas, kuriame turi būti nurodyta, kad pagal Sąjungos teisės aktus buvo atlikti mikrobiologiniai tyrimai ir kad jų rezultatai buvo neigiami;

(2)be to, Komisijos reglamente (EB) Nr. 1688/2005 2 nustatytos tos specialiosios garantijos ir išdėstytos tokios mėsos mėginių ėmimo taisyklės bei šių mėginių mikrobiologinio tyrimo metodai. Jame taip pat pateiktas prekybos dokumento, pridedamo prie mėsos siuntų, pavyzdys;

(3)2007 m. spalio 5 d. Danijos veterinarijos ir maisto tarnyba Komisijai perdavė prašymą leisti Danijai pagal Reglamentą (EB) Nr. 853/2004 visoje Danijos teritorijoje taikyti specialias garantijas, susijusias su broilerių (Gallus gallus) mėsoje aptinkamomis salmonelėmis. Prie prašymo pridėtas Danijos salmonelių kontrolės programos, skirtos broilerių (Gallus gallus) mėsai, aprašymas;

(4)2008 m. birželio 18 d. posėdyje Maisto grandinės ir gyvūnų sveikatos nuolatinis komitetas pritarė Komisijos tarnybų darbiniam dokumentui „Rekomendacinis dokumentas dėl minimalių reikalavimų, taikomų salmonelių kontrolės programoms, kurios dėl Gallus gallus rūšies paukščių mėsos ir kiaušinių turi būti pripažintos lygiavertėmis patvirtintosioms Švedijoje ir Suomijoje“ 3 (toliau – rekomendacinis dokumentas);

(5)Danijos salmonelių kontrolės programa, skirta broilerių (Gallus gallus) mėsai, laikoma lygiaverte patvirtintajai Švedijoje ir Suomijoje ir atitinka rekomendacinį dokumentą. Tačiau salmonelių paplitimas Danijos Gallus gallus rūšies veislinių paukščių pulkuose buvo didesnis nei rekomendaciniame dokumente pasiūlyta aukščiausia riba, todėl Danijos padėtis negali būti laikoma atitinkančia padėtį Suomijoje ir Švedijoje;

(6)2017 m. vasario 6 d. Danijos veterinarijos ir maisto tarnyba perdavė duomenis dėl salmonelių paplitimo veislinių jauniklių, veislinių suaugusių paukščių ir broilerių pulkuose bei Gallus gallus rūšies paukščių mėsoje 2011–2016 m. laikotarpiu. 2015–2016 m. paplitimas atitinka rekomendaciniame dokumente nustatytas aukščiausias ribas;

(7)todėl specialių garantijų taikymas turėtų būti išplėstas Danijai skirtoms broilerių (Gallus gallus) mėsos siuntoms. Be to, tokioms siuntoms turėtų būti taikomos Reglamente (EB) Nr. 1688/2005 nustatytos tokios mėsos mėginių ėmimo taisyklės, šių mėginių mikrobiologinio tyrimo metodai ir prekybos dokumento pavyzdys;

(8)šiame reglamente nustatytos priemonės atitinka Augalų, gyvūnų, maisto ir pašarų nuolatinio komiteto nuomonę,

PRIĖMĖ ŠĮ REGLAMENTĄ:

1 straipsnis

Danijai leidžiama Danijai skirtoms broilerių (Gallus gallus) mėsos, kaip apibrėžta Reglamento (EB) Nr. 853/2004 I priedo 1.1 punkte, siuntoms taikyti su salmonelėmis susijusias specialias garantijas, nustatytas to reglamento 8 straipsnio 2 dalyje.

2 straipsnis

Prie 1 straipsnyje nurodytų mėsos siuntų pridedamas Reglamento (EB) Nr. 1688/2005 IV priede pateikto pavyzdžio prekybos dokumentas.

3 straipsnis

Šis reglamentas įsigalioja dvidešimtą dieną po jo paskelbimo Europos Sąjungos oficialiajame leidinyje.

Šis reglamentas privalomas visas ir tiesiogiai taikomas visose valstybėse narėse.

Priimta Briuselyje 2018 02 28

(1)    OL L 139, 2004 4 30, p. 55.

(2)    2005 m. spalio 14 d. Komisijos reglamentas (EB) Nr. 1688/2005, įgyvendinantis Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (EB) Nr. 853/2004 nuostatas, taikomas specialioms garantijoms, susijusioms su salmonelėmis Suomijai ir Švedijai skirtose tam tikrų mėsos rūšių ir kiaušinių siuntose (OL L 271, 2005 10 15, p. 17).

(3)     https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/safety/docs/biosafety_food-borne-disease_salmonella_guidance_min-req_eggs-poultry-meat.pdf .