Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 52025XC00747

Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 17 straipsnio 2 ir 3 dalyse nurodyto pranešimo apie vyno sektoriaus produkto specifikacijos standartinio pakeitimo patvirtinimą paskelbimas

PUB/2024/1135

OL C, C/2025/747, 5.2.2025, ELI: http://data.europa.eu/eli/C/2025/747/oj (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, GA, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

ELI: http://data.europa.eu/eli/C/2025/747/oj

European flag

Europos Sąjungos
oficialusis leidinys

LT

C serija


C/2025/747

2025 2 5

Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 17 straipsnio 2 ir 3 dalyse nurodyto pranešimo apie vyno sektoriaus produkto specifikacijos standartinio pakeitimo patvirtinimą paskelbimas

(C/2025/747)

Šis pranešimas skelbiamas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 (1) 17 straipsnio 5 dalį.

PRANEŠIMAS APIE STANDARTINIO PAKEITIMO PATVIRTINIMĄ

„Mecklenburger Landwein“

PGI-DE-A1290-AM01

Pranešimo data: 2024 11 7

PATVIRTINTO PAKEITIMO APRAŠYMAS IR PAGRINDIMAS

1.   Vyno (vyno sektoriaus produktų) ir analitinių ir (arba) juslinių savybių aprašymas

Aprašymas

Vyno aprašymas sutrumpinamas, paliekant tik esminius punktus. Produktas „Blanc de Noir“ aprašomas atskirai.

Mažiausia natūrali Meklenburgo krašto vyno alkoholio koncentracija nurodoma atskiroje produkto specifikacijos dalyje. Remiantis nuoroda į galiojančius teisės aktus padaryti toliau nurodyti esminiai pakeitimai. Leidžiamas bendras cukraus kiekis prilyginamas nuorodomis „pusiau saldus“ ir „saldus“ žymimų vynų cukraus kiekiui. Baltojo vyno viršutinė sodrinimo riba padidinama iki 12,5 proc. visuminės alkoholio koncentracijos, o raudonojo vyno – iki 13 proc.

Pagrindimas

Ankstesnis vyno ir juslinių savybių aprašymas buvo gana bendro pobūdžio. Todėl jis patikslintas. Kad produkto specifikacijos struktūra būtų aiškesnė, mažiausia natūrali alkoholio koncentracija nurodyta atskirame produkto specifikacijos punkte. Be to, pasinaudota visomis teisinėmis galimybėmis, pagal kurias galima dar labiau sodrinti vyną ir didinti leidžiamą bendrą cukraus kiekį.

2.   Specifiniai vynininkystės metodai

Aprašymas

Pirmiau išvardytos analitinės vertės atitinka ES ir nacionalinės teisės reikalavimus. Pateikiama bendro pobūdžio nuoroda: „Taikomi galiojantys teisės aktai.“

Pagrindimas

Kadangi nėra nuostatų, kurios būtų griežtesnės nei galiojantys ES ar nacionalinės teisės aktai, pakanka nuorodos į galiojančius teisės aktus.

3.   Vietovės ribų nustatymas

Aprašymas

Vietovė išplečiama įtraukiant plotus, kuriuos leidžiama apsodinti vynuogynais arba palikti laikinai neužsodintus, Voldeko miesto rajone Pazenove. Ribos nustatytinos iš žemėlapių, kurie pateikiami adresu www.ble.de/eu-qualitaetskennzeichen-wein.

Pagrindimas

Meklenburgo kraštui, kuriame gaminamas šis vynas, būdingas kiek kalvotas reljefas. Nustatytos vietovės geologiniai ypatumai – ledynmečio suformuotas moreninis gamtovaizdis su priesmėliais, išvagotais klinčių gyslų, ir gausiai pasitaikančiu titnagu ir eratiniais rieduliais. Be to, čia gaminamų vynų skoniui įtaką daro iš jūrinio į žemyninį pereinantis klimatas. Tokios pat geografinės, geologinės ir klimato sąlygos būdingos ir Voldeko miesto rajonui Pazenovui, įtrauktam į nustatytą vietovę. Taigi produkto specifikacijoje aprašytas produkto ir geografinės vietovės ryšys nesikeičia.

4.   Vyninių vynuogių veislės

Aprašymas

Baltųjų vyninių vynuogių veislių sąrašas papildomas jau auginamomis vynuogių veislėmis „Solaris“, „Muscaris“, „Riesling“, „Donauriesling“, „Donauveltliner“, „Johanniter“, „Helios“, „Hibernal“, „Blütenmuskateller“ ir „Souvignier Gris“. Raudonųjų vyninių vynuogių veislių sąrašas papildomas šiomis veislėmis: „Cabernet Cortis“, „Rondo“, „Cabernet Cantor“ ir „Monarch“.

Pagrindimas

Pirmą kartą čia nurodytos veislės yra auginamos Meklenburgo vynuogių auginimo regione, o jų auginimas, vertinant pagal sunokimo laipsnį ir būdingas savybes, jau pasiteisino. Iš šių veislių vynuogių pagaminti vynai atitinka produkto specifikaciją, yra tipiški SGN „Mecklenburger Landwein“ žymimi produktai ir pasižymi Meklenburgo krašto vynams būdingomis savybėmis.

5.   Taikytini reikalavimai, kuriuos nustatė SGN administruojanti organizacija remdamasi Sąjungos ar nacionalinės teisės aktais ir (arba) reikalavimais

Aprašymas

Ankstesnėje produkto specifikacijoje pateikta nuostata, kad ne mažiau kaip 85 proc. vynui gaminti naudojamų vynuogių turi būti išauginta geografinėje vietovėje, atitinka ES ir nacionalinės teisės reikalavimus. Pateikiama bendro pobūdžio nuoroda: „Taikomi galiojantys teisės aktai.“

Dabar Meklenburgo krašto vynas gali būti gaminamas Meklenburgo-Pomeranijos žemėje. Anksčiau jį buvo leidžiama gaminti vynuogių auginimo regione, apibrėžtame pagal galiojančią federacinės žemės teisę.

Kad etiketėje būtų galima naudoti nuorodą „Mecklenburger Landwein“, išpilstytojas turi būti įtrauktas į kasmetinių atitikties produkto specifikacijai patikrinimų sistemą.

Pagrindimas

Kadangi nėra nuostatų, kurios būtų griežtesnės nei galiojantys ES ar nacionalinės teisės aktai, pakanka nuorodos į galiojančius teisės aktus.

6.   Kontrolės institucija

Aprašymas

Atnaujinta informacija apie kontrolės instituciją ir jos užduotis.

Pagrindimas

Pasikeitė kontrolės institucijos pavadinimas ir adresas. Todėl būtina įrašyti šiuo metu aktualius duomenis. Įgaliojimai išduoti leidimus sodinti naujus vynmedžius perduoti Federalinei žemės ūkio ir maisto tarnybai.

7.   Kiti pakeitimai

Aprašymas

Redakcinio pobūdžio pakeitimai pagal ES reikalavimus, įskaitant visus pakeitimus, padarytus atsižvelgiant į galiojančius teisės aktus. Jie padaryti pateikiant nuorodą į galiojančius teisės aktus arba išbraukiant atitinkamą teksto pastraipą. Keliose vietose patikslinamas ryšys su geografine vietove.

Pagrindimas

Kad būtų užtikrinta atitiktis ES reikalavimams, reikėjo atlikti kelis redakcinio pobūdžio pakeitimus. Keliose vietose patikslintas ryšys su geografine vietove. Šie pakeitimai laikomi standartiniais pakeitimais pagal Deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 14 straipsnį, nes jais ryšys su geografine vietove nėra panaikinamas.

BENDRASIS DOKUMENTAS

1.   Pavadinimas (-ai)

Mecklenburger Landwein

2.   Geografinės nuorodos tipas

SGN – saugoma geografinė nuoroda

3.   Vynuogių produktų kategorijos

1.

Vynas

3.1.   Kombinuotosios nomenklatūros kodas

22 NEALKOHOLINIAI IR ALKOHOLINIAI GĖRIMAI BEI ACTAS

2204 Vynas iš šviežių vynuogių, įskaitant pastiprintus vynus; vynuogių misa, išskyrus priskiriamą 2009 pozicijai

4.   Vyno (-ų) aprašymas

1.   Baltasis vynas

TRUMPAS TEKSTINIS APIBŪDINIMAS

Baltiesiems Meklenburgo krašto vynams, priklausomai nuo veislės ir vynuogyno vietos, būdingas gaivus ir žaismingas rūgštumas, nuo veislės priklausanti struktūra, o kiuvė išsiskiria vaisiškumu ir sodrumu. Baltieji vynai, nelygu vynuogių veislė, yra nuo blyškiai geltonos iki šiaudų geltonio spalvos, kartais sužvilgančios žalsvais atspalviais.

Analitinės savybės

Jei analitines savybes atspindintis skaičius nenurodytas, taikomi galiojantys teisės aktai.

Bendrosios analitinės savybės

Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio proc.): —

Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio proc.): —

Mažiausias bendrasis rūgštingumas: —

Didžiausias lakiųjų rūgščių kiekis (miliekvivalentais litre): —

Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais litre): —

2.   Raudonasis vynas

TRUMPAS TEKSTINIS APIBŪDINIMAS

Priklausomai nuo vynuogių veislės ir brandinimo būdo, raudonieji Meklenburgo krašto vynai yra vyšninės, tamsiai raudonos arba rubininės spalvos. Aromatai dvelkia prisirpusiomis raudonomis uogomis, džiovintomis slyvomis ir juodaisiais serbentais. Medinėse statinėse brandinamų vynų aromatas dar įgauna lengvų ar ryškesnių medžio natų. Taninų struktūra gerai integruota. Lengviems arba vidutinio sodrumo raudoniesiems vynams būdingas vaisių aromatas, o pasibaigus pienarūgščiam rūgimui susiformuoja subalansuotas kvapas ir aksomiškumas.

Analitinės savybės

Jei analitines savybes atspindintis skaičius nenurodytas, taikomi galiojantys teisės aktai.

Bendrosios analitinės savybės

Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio proc.): —

Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio proc.): —

Mažiausias bendrasis rūgštingumas: —

Didžiausias lakiųjų rūgščių kiekis (miliekvivalentais litre): —

Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais litre): —

3.   Rožinis vynas

TRUMPAS TEKSTINIS APIBŪDINIMAS

Rožiniai Meklenburgo krašto vynai būna nuo šviesiai raudonos spalvos iki raudonosios lašišos spalvos ir gaminami iš švelniai išspaudžiamų raudonųjų vynuogių. Jų kvapo puokštėje juntami vaisių aromatai, būdingi gamyboje naudotoms raudonųjų veislių vynuogėms. Ši vaisių aromatų visuma primena braškes, juoduosius serbentus ir vyšnias. Rožiniai vynai, gaunami iš vienos veislės vynuogių arba iš kiuvė, yra gaivūs ir vaisiški, pasižymi subalansuotu taninų kiekiu.

Analitinės savybės

Jei analitines savybes atspindintis skaičius nenurodytas, taikomi galiojantys teisės aktai.

Bendrosios analitinės savybės

Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio proc.): —

Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio proc.): —

Mažiausias bendrasis rūgštingumas: —

Didžiausias lakiųjų rūgščių kiekis (miliekvivalentais litre): —

Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais litre): —

4.   Vynas „Blanc de Noir“

TRUMPAS TEKSTINIS APIBŪDINIMAS

Iš „Regent“ ir „Cabernet Cortis“ veislių vynuogių taip pat gaminamas vynas „Blanc de noir“, kuriam būdingas subalansuotas rūgštumas, subtilus taninų dvelksmas ir baltajam vynui būdinga spalva.

Analitinės savybės

Jei analitines savybes atspindintis skaičius nenurodytas, taikomi galiojantys teisės aktai.

Bendrosios analitinės savybės

Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio proc.): —

Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio proc.): —

Mažiausias bendrasis rūgštingumas: —

Didžiausias lakiųjų rūgščių kiekis (miliekvivalentais litre): —

Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais litre): —

5.   Vyno gamybos metodai

5.1.   Specifiniai vynininkystės metodai

1.

Vynas

Specifinis vynininkystės metodas

Taikomi galiojantys teisės aktai.

2.

Vynas

Atitinkami vynų gamybos apribojimai

Baltųjų vyninių vynuogių, sutraiškytos jų masės ir iš jų pagamintos misos bei vyno negalima maišyti su raudonosiomis vyninėmis vynuogėmis, sutraiškyta jų mase ir iš jų pagaminta misa bei vynu.

3.

Vynas

Auginimo praktika

Taikomi galiojantys teisės aktai.

5.2.   Didžiausias gaunamas kiekis

90 hektolitrų iš hektaro

6.   Nustatyta geografinė vietovė

Saugoma geografinė nuoroda apima plotus, kuriuos leidžiama apsodinti vynuogynais arba palikti laikinai neužsodintus, Šėnbeko savivaldybės apylinkėje Ratėjuje, Voldeko miesto rajone Pazenove ir Burg Štargardo mieste Meklenburgo lygumos apskrityje.

Tikslios ribos pateikiamos adresu www.ble.de/eu-qualitaetskennzeichen-wein.

7.   Vyninių vynuogių veislė (-ės)

„Blauer Portugieser“

„Blauer Spätburgunde“

„Blütenmuskateller“

„Cab‘rnet Cantor“

„Cabernet Cortis“

„Donauriesling“

„Donauveltliner“

„Helios“

„Hiberna“

„Huxelreb“, „Huxel“

„Johanniter“

„Monarch“

„Muscaris“

„Müller Thurgau“, „Rivaner“

„Ortega“

„Phoenix“, „Phönix“

„Regent“

„Rondo“

„Solaris“

„Souvignier Gris“

„Weißer Elbling“, „Elbling“, „Kleinberger“

„Weißer Riesling“, „Riesling renano“, „Rheinriesling“, „Klingenberger“, „Riesling“

8.   Ryšio (-ių) su geografine vietove aprašymas

1.   Geografinė aplinka

1.1.   Kraštovaizdis ir morfologija

Meklenburgo-Pomeranijos kraštovaizdžiui būdinga ledynmečio įtaka: pamatinės ir pakraštinės morenos, susiformavusios per paskutinį ledynmetį. Meklenburgo vynuogių auginimo regionų savitumą lemia kalvotas reljefas tarp Helpto ir Bromo kalvynų ir Lindetalyje, priesmėliai ir tipiškas klimatas rytinėje žemės dalyje. Meklenburgo vynuogininkystės ir vynininkystės istorinės šaknys siejamos su atskirais bažnytiniais ir pasaulietiniais dvarais. Išsibarstę plotai neretai atpažįstami iš pasakojimų ir žemėvardžių. Atgaivinant vynuogininkystės ir vynininkystės tradiciją pirmenybė buvo teikiama tradicinėms vietovėms. Šiandien vynuogynai daugiausia plyti saulėtuose lėkštuose ir vidutinio nuolydžio šlaituose.

1.2.   Geologiniai ypatumai

Geologiniai ypatumai susiformavo ledynmečiu. Visų pirma tai moreninio gamtovaizdžio reljefas, taip pat labai besikaitaliojantys dirvožemiai, vertinami nuo 15 iki 50 balų: skirtingo akmenuotumo smėlis, rišlus smėlis ir priesmėlis. Būdingos kalvos, tarp kurių įsispraudę gausūs ežerai ir išsišakojusios upių vagos. Giliau dideliame plote slūgstantys priemolio sluoksniai sulaiko lietaus vandenį priesmėliuose.

2.   Klimatas

Klimatui būdingos šiltos ar net karštos ir sausos vasaros (dėl žemyninės padėties), didelis saulėtumas vasarą ir rudenį. Kiek trumpesnį vegetacijos sezoną atsveria tikslingai parinktos ankstyvosios ir šalnoms atsparios veislės ir garantuoti vasaros orai. Kraštovaizdis labai suskaidytas, tad yra susidariusios vynuogėms auginti palankaus mikroklimato zonos.

Vynuogėms nokstant saulė šviečia ilgai, o tai gerina vynuogių kokybę, jose susidaro daugiau cukraus. Ledynmečiu susiformavę dirvožemiai gerai įšyla, taigi iš vynuogių, kuriose vasarą intensyviai kaupiasi cukrus, galima pagaminti rūgštesnius vynus, kurių alkoholio koncentracija yra vidutinė ar didesnė.

9.   Kitos pagrindinės sąlygos (išpilstymas, ženklinimas, kiti reikalavimai)

Teisinis pagrindas

Nacionalinės teisės aktai

Papildomos sąlygos rūšis

Papildomos su ženklinimu susijusios nuostatos.

Sąlygos aprašymas

Kad etiketėje būtų galima naudoti nuorodą „Mecklenburger Landwein“, išpilstytojas turi būti įtrauktas į kasmetinių atitikties produkto specifikacijai patikrinimų sistemą.

Teisinis pagrindas

Nacionalinės teisės aktai

Papildomos sąlygos rūšis

Papildomos su ženklinimu susijusios nuostatos.

Sąlygos aprašymas

Jei etiketėje nurodoma vynuogių veislė ir (arba) derliaus metai, vynas turi pasižymėti juslinėmis savybėmis, būdingomis šiai vynuogių veislei arba tais derliaus metais pagamintam vynui.

Teisinis pagrindas

Nacionalinės teisės aktai

Papildomos sąlygos rūšis

Su gamyba nustatytoje geografinėje vietovėje susijusi nukrypti leidžianti nuostata.

Sąlygos aprašymas

Meklenburgo krašto vynas gaminamas tik Meklenburgo-Pomeranijos žemėje.

Nuoroda į produkto specifikaciją

www.ble.de/eu-qualitaetskennzeichen-wein


(1)   OL L 9, 2019 1 11, p. 2.


ELI: http://data.europa.eu/eli/C/2025/747/oj

ISSN 1977-0960 (electronic edition)


Top