EUR-Lex Access to European Union law
This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32018R1472
Commission Regulation (EU) 2018/1472 of 28 September 2018 amending Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council and the Annex to Commission Regulation (EU) No 231/2012 as regards Cochineal, Carminic acid, Carmines (E 120) (Text with EEA relevance.)
2018 m. rugsėjo 28 d. Komisijos reglamentas (ES) 2018/1472, kuriuo dėl košenilio, karmino rūgšties, karminų (E 120) iš dalies keičiamas Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (EB) Nr. 1333/2008 II priedas ir Komisijos reglamento (ES) Nr. 231/2012 priedas (Tekstas svarbus EEE.)
2018 m. rugsėjo 28 d. Komisijos reglamentas (ES) 2018/1472, kuriuo dėl košenilio, karmino rūgšties, karminų (E 120) iš dalies keičiamas Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (EB) Nr. 1333/2008 II priedas ir Komisijos reglamento (ES) Nr. 231/2012 priedas (Tekstas svarbus EEE.)
C/2018/6192
OJ L 247, 3.10.2018, p. 1–4
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
In force
3.10.2018 |
LT |
Europos Sąjungos oficialusis leidinys |
L 247/1 |
KOMISIJOS REGLAMENTAS (ES) 2018/1472
2018 m. rugsėjo 28 d.
kuriuo dėl košenilio, karmino rūgšties, karminų (E 120) iš dalies keičiamas Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (EB) Nr. 1333/2008 II priedas ir Komisijos reglamento (ES) Nr. 231/2012 priedas
(Tekstas svarbus EEE)
EUROPOS KOMISIJA,
atsižvelgdama į Sutartį dėl Europos Sąjungos veikimo,
atsižvelgdama į 2008 m. gruodžio 16 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (EB) Nr. 1333/2008 dėl maisto priedų (1), ypač į jo 10 straipsnio 3 dalį ir 14 straipsnį,
kadangi:
(1) |
Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 II priede nustatytas Sąjungos maisto priedų, leidžiamų naudoti maisto produktuose, sąrašas ir jų naudojimo sąlygos; |
(2) |
Komisijos reglamente (ES) Nr. 231/2012 (2) nustatytos Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 II ir III prieduose išvardytų maisto priedų specifikacijos; |
(3) |
košenilis, karmino rūgštis, karminai (E 120) yra cheminė medžiaga, kurią pagal Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 II priedą leidžiama naudoti kaip dažiklį įvairiuose maisto produktuose; |
(4) |
Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 32 straipsnio 1 dalyje nustatyta, kad Europos maisto saugos tarnyba (toliau – Tarnyba) turi atlikti pakartotinį visų maisto priedų, kuriuos buvo leista naudoti Sąjungoje dar prieš 2009 m. sausio 20 d., rizikos vertinimą; |
(5) |
tuo tikslu Komisijos reglamente (ES) Nr. 257/2010 (3) yra nustatyta maisto priedų pakartotinio vertinimo programa, pagal kurią dažiklių pakartotinis vertinimas turėjo būti baigtas iki 2015 m. gruodžio 31 d.; |
(6) |
2015 m. lapkričio 18 d. Tarnyba pateikė mokslinę nuomonę dėl košenilio, karmino rūgšties, karminų (E 120) kaip maisto priedo pakartotinio vertinimo (4). Tarnyba padarė išvadą, kad pagal dabartinius duomenis nėra priežasčių patikslinti E 120 leidžiamos paros dozės (LPD) vertę ir kad patikslinti poveikio visoms vartotojų grupėms įverčiai yra mažesni nei LPD. Tačiau Tarnyba rekomendavo patikslinti dabartinį pavadinimą – košenilis, karmino rūgštis, karminai – tam, kad jis tiksliau atspindėtų tai, jog ši medžiaga naudojama kaip maisto priedas, ir atnaujinti specifikacijas dėl medžiagos, į kurią neatsižvelgta, procentinės dalies, maksimalios toksiškų elementų ribos ir baltymingų junginių; |
(7) |
pagal Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 10 straipsnio 3 dalį patvirtintų Sąjungos maisto priedų sąrašas iš dalies keičiamas Europos Parlamento ir Tarybos reglamente (EB) Nr. 1331/2008 (5) nustatyta tvarka; |
(8) |
Reglamento (EB) Nr. 1331/2008 3 straipsnio 1 dalyje nustatyta, kad Sąjungos maisto priedų sąrašas gali būti atnaujinamas Komisijos iniciatyva arba gavus paraišką; |
(9) |
todėl tikslinga iš dalies pakeisti Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 II priedą ir Reglamento (ES) Nr. 231/2012 priedą; |
(10) |
prieš pradedant taikyti pakeitimus turėtų būti skiriamas tinkamas laikotarpis, kad maisto tvarkymo subjektai galėtų laikytis naujų šiame reglamente išdėstytų reikalavimų; |
(11) |
šiame reglamente nustatytos priemonės atitinka Augalų, gyvūnų, maisto ir pašarų nuolatinio komiteto nuomonę, |
PRIĖMĖ ŠĮ REGLAMENTĄ:
1 straipsnis
Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 II priede visos nuorodos į „E 120 Košenilis, karmino rūgštis, karminai“ pakeičiamos į nuorodą „E 120 Karmino rūgštis, karminai“.
2 straipsnis
Reglamento (ES) Nr. 231/2012 priedas iš dalies keičiamas pagal šio reglamento priedą.
3 straipsnis
Šis reglamentas įsigalioja dvidešimtą dieną po jo paskelbimo Europos Sąjungos oficialiajame leidinyje.
Jis taikomas nuo 2019 m. spalio 23 d.
Šis reglamentas privalomas visas ir tiesiogiai taikomas visose valstybėse narėse.
Priimta Briuselyje 2018 m. rugsėjo 28 d.
Komisijos vardu
Pirmininkas
Jean-Claude JUNCKER
(1) OL L 354, 2008 12 31, p. 16.
(2) 2012 m. kovo 9 d. Komisijos reglamentas (ES) Nr. 231/2012, kuriuo nustatomos Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (EB) Nr. 1333/2008 II ir III prieduose išvardytų maisto priedų specifikacijos (OL L 83, 2012 3 22, p. 1).
(3) 2010 m. kovo 25 d. Komisijos reglamentas (ES) Nr. 257/2010, kuriuo nustatoma patvirtintų maisto priedų pakartotinio vertinimo programa pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (EB) Nr. 1333/2008 dėl maisto priedų (OL L 80, 2010 3 26, p. 19).
(4) EFSA Journal 2015; 13(11):4288.
(5) 2008 m. gruodžio 16 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentas (EB) Nr. 1331/2008, nustatantis maisto priedų, fermentų ir kvapiųjų medžiagų leidimų suteikimo procedūrą (OL L 354, 2008 12 31, p. 1).
PRIEDAS
Reglamento (ES) Nr. 231/2012 priedo įrašas „E 120 Košenilis, karmino rūgštis, karminai“ pakeičiamas taip:
„E 120 KARMINO RŪGŠTIS, KARMINAI |
||||||||||||||
Sinonimai |
Natūralus raudonasis CI Nr. 4 |
|||||||||||||
Apibrėžtis |
Karmino rūgštis yra gaunama iš vandeninių, vandeninių-alkoholinių ar alkoholinių košenilio, kurį sudaro išdžiovinti moteriškosios lyties vabzdžių Dactylopius coccus Costa kūnai, ekstraktų. Karminai yra karmino rūgšties aliuminio dažalai, kuriuose manoma, kad aliuminio ir karmino rūgšties molinis santykis yra lygus 1:2. Dažantysis komponentas yra karmino rūgštis. Taip pat gali būti nedidelis jos aminuotos formos – 4-aminokarmino rūgšties – kiekis. Parduodamuose produktuose dažantysis komponentas karmino rūgštis gali jungtis su amonio, kalcio, kalio arba natrio katijonais, su vienu katijonu arba kelių katijonų deriniu; gali būti šių katijonų perteklius. Parduodamuose produktuose taip pat gali būti baltymingos medžiagos, kurios šaltinis yra vabzdžiai. |
|||||||||||||
Spalvos indeksas Nr. |
75470 |
|||||||||||||
Einecs |
Karmino rūgštis: 215-023-3; karminai: 215-724-4 |
|||||||||||||
Cheminis pavadinimas |
7-β-D-gliukopiranozil-3,5,6,8-tetrahidroksi-1-metil-9,10-dioksoantracen-2-karboksirūgštis (karmino rūgštis); karminas yra hidratuotas šios rūgšties aliuminio jonų chelatas. |
|||||||||||||
Cheminė formulė |
C22H20O13 (karmino rūgštis) |
|||||||||||||
Molekulinė masė |
492,39 (karmino rūgštis) |
|||||||||||||
Analizės duomenys |
Karmino rūgšties kiekis ne mažesnis kaip 90 %; chelatuose karmino rūgšties kiekis ne mažesnis kaip 50 %. |
|||||||||||||
Apibūdinimas |
Raudona arba tamsiai raudona puri arba kieta masė, arba milteliai. |
|||||||||||||
Identifikavimas |
|
|||||||||||||
Spektrometrija |
Karmino rūgštis:
4-aminokarmino rūgštis:
Parduodamuose produktuose karmino rūgštis gali būti atskirta nuo jos amino naudojant HPLC |
|||||||||||||
Grynumas |
|
|||||||||||||
Tirpiklių liekanos |
Etanolis: Metanolis: |
ne daugiau kaip 150 mg/kg ne daugiau kaip 50 mg/kg |
||||||||||||
Visuminis peleningumas |
Karmino rūgštis: Karminas: |
ne daugiau kaip 5 % ne daugiau kaip 12 % |
||||||||||||
Baltymai (N × 6,25) |
Karmino rūgštis: Karminas: |
ne daugiau kaip 2,2 % ne daugiau kaip 25 % |
||||||||||||
4-aminokarmino rūgštis |
Ne daugiau kaip 3 %, palyginti su karmino rūgštimi |
|||||||||||||
Praskiestame amoniake netirpi medžiaga |
Karminas: ne daugiau kaip 1 % |
|||||||||||||
Arsenas |
Ne daugiau kaip 1 mg/kg |
|||||||||||||
Švinas |
Ne daugiau kaip 1,5 mg/kg |
|||||||||||||
Gyvsidabris |
Ne daugiau kaip 0,5 mg/kg |
|||||||||||||
Kadmis |
Ne daugiau kaip 0,1 mg/kg |
|||||||||||||
Mikrobiologiniai kriterijai: |
|
|||||||||||||
Salmonella spp. |
Neaptinkama 10 g |
Gali būti naudojami šio dažiklio aliuminio dažalai. “