This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32009D0012
2009/12/EC: Commission Decision of 19 December 2008 authorising methods for grading pig carcases in Denmark (notified under document number C(2008) 8498)
2009/12/EB: 2008 m. gruodžio 19 d. Komisijos sprendimas, kuriuo leidžiama naudoti tam tikrus kiaulių skerdenų klasifikavimo metodus Danijoje (pranešta dokumentu Nr. C(2008) 8498)
2009/12/EB: 2008 m. gruodžio 19 d. Komisijos sprendimas, kuriuo leidžiama naudoti tam tikrus kiaulių skerdenų klasifikavimo metodus Danijoje (pranešta dokumentu Nr. C(2008) 8498)
OL L 6, 2009 1 10, p. 83–88
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
No longer in force, Date of end of validity: 12/07/2022; panaikino 32022D1205
|
10.1.2009 |
LT |
Europos Sąjungos oficialusis leidinys |
L 6/83 |
KOMISIJOS SPRENDIMAS
2008 m. gruodžio 19 d.
kuriuo leidžiama naudoti tam tikrus kiaulių skerdenų klasifikavimo metodus Danijoje
(pranešta dokumentu Nr. C(2008) 8498)
(Tekstas autentiškas tik danų kalba)
(2009/12/EB)
EUROPOS BENDRIJŲ KOMISIJA,
atsižvelgdama į Europos bendrijos steigimo sutartį,
atsižvelgdama į 1984 m. lapkričio 13 d. Tarybos reglamentą (EEB) Nr. 3220/84, nustatantį Bendrijos kiaulių skerdenų klasifikavimo skalę (1), ypač į jo 5 straipsnio 2 dalį,
kadangi:
|
(1) |
Pagal Reglamento (EEB) Nr. 3220/84 2 straipsnio 3 dalį kiaulių skerdenos turi būti klasifikuojamos raumeningumą apskaičiuojant pagal statistiškai pagrįstus vertinimo metodus, grindžiamus vienos arba kelių kiaulių skerdenos anatominių dalių fiziniu išmatavimu. Klasifikavimo būdus leidžiama taikyti atsižvelgiant į didžiausią leidžiamą statistinės paklaidos nuokrypį. Šis nuokrypis apibrėžtas 1985 m. spalio 24 d. Komisijos reglamento (EEB) Nr. 2967/85, nustatančio išsamias Bendrijos kiaulių skerdenų klasifikavimo skalės taikymo taisykles (2), 3 straipsnio 2 dalyje. |
|
(2) |
Komisijos sprendimu 92/469/EEB (3) Danijoje leidžiama taikyti keturis kiaulių skerdenų klasifikavimo metodus. |
|
(3) |
Dėl techninių priežasčių Danija paprašė Komisijos leisti atnaujinti keturis būdus, kuriems buvo suteiktas leidimas, ir naudoti du atnaujintus būdus („Autofom DK“ ir „FOM II“) bei pateikė bandomųjų išpjaustymų rezultatus Reglamento (EEB) Nr. 2967/85 3 straipsnio 3 dalyje numatyto protokolo antroje dalyje. |
|
(4) |
Išnagrinėjus šį prašymą paaiškėjo, kad reikalavimai, taikomi išduodant leidimą taikyti tuos klasifikavimo būdus, yra įvykdyti. |
|
(5) |
Prietaisus ar klasifikavimo būdus galima leisti keisti tik priėmus naują Komisijos sprendimą, kuriame būtų atsižvelgta į įgytą patirtį. Todėl dabartinis leidimas gali būti panaikintas. |
|
(6) |
Kad būtų aiškiau, Sprendimą 92/469/EEB reikėtų panaikinti ir pakeisti nauju. |
|
(7) |
Šiame sprendime numatytos priemonės atitinka Bendro žemės ūkio rinkų organizavimo vadybos komiteto nuomonę, |
PRIĖMĖ ŠĮ SPRENDIMĄ:
1 straipsnis
Remiantis Reglamentu (EEB) Nr. 3220/84, kiaulių skerdenoms klasifikuoti Danijoje leidžiama naudoti šiuos būdus:
|
a) |
prietaisą, vadinamą „Klassificeringscenter (KC)“, ir su juo susijusius vertinimo metodus, kurių aprašas pateikiamas priedo 1 dalyje, |
|
b) |
prietaisą, vadinamą „Fat-O-Meater/Manuel Klassificering (FOM/MK)“, ir su juo susijusius vertinimo metodus, kurių aprašas pateikiamas priedo 2 dalyje, |
|
c) |
prietaisą, vadinamą „Uni-Fat-O-Meater (Unifom)“, ir su juo susijusius vertinimo metodus, kurių aprašas pateikiamas priedo 3 dalyje, |
|
d) |
prietaisą, vadinamą „Fully automatic ultrasonic equipment (AutoFOM 1)“, ir su juo susijusius vertinimo metodus, kurių aprašas pateikiamas priedo 4 dalyje, |
|
e) |
prietaisą, vadinamą „Updated fully automatic ultrasonic equipment (AutoFOM DK)“, ir su juo susijusius vertinimo metodus, kurių aprašas pateikiamas priedo 5 dalyje, |
|
f) |
prietaisą, vadinamą „Fat-O-Meater II (FOM II)“, ir su juo susijusius vertinimo metodus, kurių aprašas pateikiamas priedo 6 dalyje. |
2 straipsnis
Prietaisus arba vertinimo metodus keisti draudžiama.
3 straipsnis
Sprendimas 92/469/EEB panaikinamas.
4 straipsnis
Sprendimas skirtas Danijos Karalystei.
Priimta Briuselyje, 2008 m. gruodžio 19 d.
Komisijos vardu
Mariann FISCHER BOEL
Komisijos narė
(1) OL L 301, 1984 11 20, p. 1.
(2) OL L 285, 1985 10 25, p. 39.
(3) OL L 265, 1992 9 11, p. 39.
PRIEDAS
KIAULIŲ SKERDENŲ KLASIFIKAVIMO BŪDAI DANIJOJE
1 dalis
„KLASSIFICERINGSCENTER (KC)“
|
1. |
Kiaulių skerdenos klasifikuojamos prietaisu, vadinamu „Klassificeringscenter (KC)“. |
|
2. |
Šiame prietaise įmontuoti devyni šešių milimetrų zondai, turintys fotodiodą („Siemens SFH 950 LD242 II“ tipo arba panašų) ir fotodetektorių („Siemens SFH 960 – PB 103“ tipo arba panašų). Zondo veikimo intervalas – nuo 1 iki 180 milimetrų. Matavimo duomenys paverčiami į apskaičiuotą raumeningumą centriniame prietaiso įrenginyje. |
|
3. |
Skerdenos raumeningumas apskaičiuojamas remiantis 10 matavimų, atliktų 7 matavimo taškuose, kaip nurodyta 4 dalyje, pagal šią formulę
kur
|
= 70,5489 – 0,1572 x
|
4. |
Matavimo taškai:
Formulė taikoma skerdenoms, sveriančioms nuo 50 iki 110 kg. |
2 dalis
„FAT-O-MEATER/MANUEL KLASSIFICERING (FOM/MK)“
|
1. |
Kiaulių skerdenos klasifikuojamos prietaisu, vadinamu „Fat-O-Meater/Manuel Klassificering (FOM/MK)“. |
|
2. |
Šis prietaisas yra „Fat-O-Meater“ tipo įranga, kurioje įmontuotas 6 milimetrų skersmens zondas su fotodetektoriumi („Siemens SFH 960 – BP 103“ tipo arba panašus). Zondo veikimo intervalas – nuo 1 iki 94 milimetrų. |
|
3. |
Matavimo duomenys paverčiami į apskaičiuotą raumeningumą centriniame prietaiso įrenginyje. Skerdenos raumeningumas apskaičiuojamas pagal šią formulę
kur
|
= 68,1746 – 0,3220 x
|
4. |
Matavimo taškai:
Formulė taikoma skerdenoms, sveriančioms nuo 50 iki 110 kg. |
3 dalis
„UNI-FAT-O-MEATER (UNIFOM)“
|
1. |
Kiaulių skerdenos klasifikuojamos prietaisu, vadinamu „Uni-Fat-O-Meater (Unifom)“. |
|
2. |
Šis prietaisas yra toks pat, kaip 2 dalies 2 punkte aprašytas prietaisas. Tačiau „Unifom“ skiriasi nuo „MK“ kompiuteriu ir programine įranga, skirta atspindžiui optinio zondo interpretuoti. |
|
3. |
Skerdenos raumeningumas apskaičiuojamas pagal šią formulę
kur
|
= 66,7393 – 0,2655 x
|
4. |
Matavimo taškai:
Formulė taikoma skerdenoms, sveriančioms nuo 50 iki 110 kg. |
4 dalis
„FULLY AUTOMATIC ULTRASONIC EQUIPMENT (AutoFOM 1)“
|
1. |
Kiaulių skerdenos klasifikuojamos prietaisu, vadinamu „Fully automatic ultrasonic equipment (AutoFOM 1)“. |
|
2. |
Prietaise įtaisyta 16 2MHz ultragarsinių daviklių („Krautkrämer“, „SFK 2 NP“ arba panašių). Veikimo intervalas tarp daviklių – 25 mm. Matavimo duomenys paverčiami į apskaičiuotą raumeningumą centriniame prietaiso duomenų apdorojimo įrenginyje. |
|
3. |
Skerdenos raumeningumas apskaičiuojamas remiantis 127 skirtingais matavimo taškais pagal šią formulę
kur
|
= c + c
|
4. |
Matavimo taškų ir statistinių būdų aprašai pateikiami Danijos protokolo, Komisijai pateikto pagal Komisijos reglamento (EEB) Nr. 2967/85 3 straipsnio 3 dalį, II dalyje. Formulė taikoma skerdenoms, sveriančioms nuo 50 iki 110 kg. |
5 dalis
„UPDATED FULLY AUTOMATIC ULTRASONIC EQUIPMENT (AutoFOM DK)“
|
1. |
Kiaulių skerdenos klasifikuojamos prietaisu, vadinamu „Updated fully automatic ultrasonic equipment (AutoFOM DK)“. |
|
2. |
Prietaisas mechaniškai suderinamas su „AutoFOM 1“ nuskaitymo įrenginiu. Taip pat nesikeičia ir pats matavimo principas. „AutoFOM DK“ skiriasi nuo „AutoFOM 1“ tuo, kad jame įmontuotas įtaisas, kuriuo užtikrinama, kad skerdena matavimo įrenginiu slinktų tiesiai, ir kuris kartu lazeriniu jutikliu, nustatančiu skerdeną, atlieka simetriškus matavimus su didesne skaičiavimo galia, o naujas programinės įrangos paketas suteikia galimybę greičiau gauti vaizdą ir pagerinti skiriamąją gebą. |
|
3. |
Skerdenos raumeningumas apskaičiuojamas pagal šią formulę:
kur
|
= 63,4322 – 0,1429 x
|
4. |
Matavimo taškų ir statistinių būdų aprašai pateikiami Danijos protokolo, Komisijai pateikto pagal Reglamento (EEB) Nr. 2967/85 3 straipsnio 3 dalį, II dalyje. Formulė taikoma skerdenoms, sveriančioms nuo 50 iki 110 kg. |
6 dalis
„FAT-O-MEATER II (FOM II)“
|
1. |
Kiaulių skerdenos klasifikuojamos prietaisu, vadinamu „Fat-O-Meater II (FOM II)“. |
|
2. |
Šis prietaisas – nauja „FAT-O-Meater“ matavimo įrangos versija. Pagrindinis matavimo principas, aprašytas 2 ir 3 dalių 2 punkte, yra toks pat, tik yra pakeista programinė įranga, aparatinė įranga ir mechaninis dizainas. „FOM II“ pistoletą sudaro optinis zondas su peiliu, gylio matavimo įrenginys, duomenų gavimo ir analizės plokštė. Visi teisiškai svarbūs duomenys gaunami ir analizė atliekama „FOM II“ pistolete. |
|
3. |
Skerdenos raumeningumas apskaičiuojamas pagal šią formulę:
kur
|
= 66,5015 – 0,3568 x
|
4. |
Matavimo taškai:
Formulė taikoma skerdenoms, sveriančioms nuo 50 iki 110 kg. |