I PRIEDAS

PAKEITIMO PARAIŠKA

TARYBOS REGLAMENTAS (EB) Nr. 510/2006

Pakeitimo paraiška pagal 9 straipsnį ir 17 straipsnio 2 dalį

„BAENA“

EB Nr.: ES/PDO/117/0069/07.10.2003

SKVN (X) SGN ( )

Prašomas (-i) pakeitimas (-ai):

Specifikacijos antraštinė (-ės) dalis (-ys):

—	atitinkamas specifikacijos skyrius: —  Produkto pavadinimas —  Produkto aprašymas — Vietovė —  Kilmės įrodymas —  Gamybos būdas —  Ryšys su vietove —  Ženklinimas etiketėmis —  Nacionaliniai reikalavimai

—	pakeitimai:

Gamybai skirtoje dalyje į sakinį

„Alyvuogių aliejaus, kuriam taikoma kilmės vietos nuoroda „Baena“, gamybos vietovė apima Baena, Castro del Río, Doña Mencia, Luque, Nueva Carteya ir Zuheros savivaldybes“ reikia įtraukti Cabra savivaldybę.

II PRIEDAS

SANTRAUKA

Tarybos reglamentas (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos

„BAENA“

EB Nr.: ES/PDO/117/0069/07.10.2003

SKVN (X) SGN ( )

Šioje santraukoje informacijos tikslais pateikiami pagrindiniai produkto specifikacijos elementai.

1.

   Kompetentinga valstybės narės įstaiga

Pavadinimas:	Subdirección General de Calidad y Promoción Agroalimentaria. Dirección General de Industria Agroalimentaria y Alimentación. Secretaría General de Agricultura y Alimentación. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Adresas	Infanta Isabel 1o E 20871 Madrid
Telefonas	(34) 913 47 53 94
Faksas	(34) 913 47 54 10
El. paštas	sgcaproagro@mapya.es

2.

   Grupė

Pavadinimas:	Consejo Regulador de la D.O.Baena
Adresas	Avda. de la Constitución, s/n 1485 Municipio – Baena (Córdoba)
Telefonas	(34) 957 69 11 21
Faksas	(34) 957 69 11 10
El. paštas	olivavirgen@dobaena.com
Sudėtis:	gamintojai ir (arba) perdirbėjai (X) kiti ( )

3.

   Produkto rūšis 1.5 klasė. Riebalai. Aukščiausios rūšies pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus

4.

   Specifikacija (Reglamento (EB) Nr. 510/2006 4 straipsnio 2 dalyje pateiktų reikalavimų santrauka)

4.1.   Pavadinimas „Baena“

4.2.   Aprašymas Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus spaudžiamas iš „Picudo“, „Carrasqueño de Córdoba“, „Lechin“, „Chorrúo“ arba „Jarduo“, „Pajarero“, „Hojiblanco“ ir „Picual“ veislių alyvuogių. Aliejaus rūgštingumas yra 0,4–1°. Didžiausias peroksido kiekis – 15. Drėgnumas – 0,1 %. Priemaišų turi būti ne daugiau kaip 0,1 %. Aliejus malonaus, švelnaus, migdolus primenančio skonio.

4.3.   Geografinė vietovė Baena, Cabra, Castro del Río, Doña Mencía, Luque, Nueva Carteya ir Zuheros savivaldybės, priklausančios Cordoue provincijai.

4.4.   Kilmės įrodymas Aliejus spaudžiamas iš leidžiamų naudoti veislių alyvuogių, užaugintų registruotose alyvmedžių giraitėse. Aliejus spaudžiamas ir pilstomas registruotose įmonėse. Šį procesą kontroliuoja Reguliavimo valdyba (Consejo regulador). Ant pakuočių tvirtinamos Reguliavimo tarnybos išduotos garantinės nugarinės etiketės.

4.5.   Kilmės įrodymas Aliejus spaudžiamas iš sveikų ir švarių alyvuogių. Naudojami tinkami spaudimo būdai, dėl kurių visiškai nepakinta produkto savybės.

4.6.   Ryšys Dirvožemis rudas, kalkingas, molingos struktūros, susidedantis iš triaso periodo mergelio. Klimatas – vidutinis žemyninis. Vynuogių auginimas ir jų skynimas rankomis, numušant jas nuo medžio arba purtant medžius yra kontroliuojami.

4.7.   Kontrolės įstaiga

Pavadinimas:	Consejo Regulador de la Denominación Origen „Baena“
Adresas	Carretera de Fuentidueña, s/n. Apartado de Correos 92 14850 Baena (Córdoba)
Telefonas	—
Faksas	—
El. paštas	—

Saugomos kilmės vietos nuorodos „Baena“ Reguliavimo taryba atitinka EN-45011 standarto reikalavimus.

4.8.   Ženklinimas etiketėmis Nuoroda „Denominación de Origen „Baena““ (kilmės vietos nuoroda „Baena“) turi būti gerai matomoje vietoje. Leidimą naudoti etiketes išduoda Reguliavimo tarnyba. Ji taip pat numeruoja ir išduoda nugarines etiketes.