Maisto teršalai: neigiamo poveikio sumažinimas

 

DOKUMENTAS, KURIO SANTRAUKA PATEIKIAMA:

Reglamentas (EEB) Nr. 315/93, nustatantis Bendrijos procedūras dėl maisto teršalų

KOKS ŠIO REGLAMENTO TIKSLAS?

Šiuo reglamentu siekiama apsaugoti visuomenės sveikatą uždraudžiant rinkai pateikti maisto produktus, kuriuose medžiagų likučiai, vadinami teršalais, viršija leistinas ribas.

PAGRINDINIAI ASPEKTAI

• Teršalai gali patekti į pagamintą maistą jį apdorojant arba dėl aplinkos užteršimo.
• Europos Sąjunga (ES) reguliuoja toksikologiškai leistiną teršalų kiekį ir siekia, kad šis kiekis būtų kaip įmanoma mažesnis.
• Šis reglamentas netaikomas iš išorės patenkančioms medžiagoms, pavyzdžiui, vabzdžių dalelėms, gyvulių plaukams ir kt., ir teršalams, kuriems taikomos konkretesnės taisyklės.
• ES valstybė narė, remdamasi šiuo reglamentu, gali imtis ribojamųjų priemonių, jei įtaria, kad teršalas kelia pavojų visuomenės sveikatai. Apie tai ji turi nedelsdama pranešti kitoms valstybėms narėms ir Europos Komisijai bei pateikti savo sprendimo priežastis. Komisija privalo kaip galima greičiau išnagrinėti priežastis, kurias pateikė valstybė narė, ir, pasikonsultavusi su Augalų, gyvūnų, maisto ir pašarų nuolatiniu komitetu (anksčiau – Maisto grandinės ir gyvūnų sveikatos nuolatinis komitetas), imtis atitinkamų priemonių. Komitetas padeda Komisijai visais klausimais, kurie susiję su teršalais, įskaitant didžiausios leistinos ribos nustatymą.
• Šiuo reglamentu reikalaujama tam tikriems teršalams nustatyti didžiausią leistiną koncentraciją visuomenės sveikatai apsaugoti.
• Valstybės narės negali drausti prekybos maisto produktais, kurie atitinka šio reglamento nuostatas.

Komisijos reglamentu (ES) 2023/915 (žr. santrauką) nustatomos didžiausios leistinos tam tikrų teršalų, tokių kaip nitratas, švinas, kadmis, gyvsidabris, arsenas ar melaminas, koncentracijos maiste.

NUO KADA TAIKOMAS ŠIS REGLAMENTAS?

Šis reglamentas taikomas nuo 1993 m. kovo 1 d.

KONTEKSTAS

Daugiau informacijos žr.:

• Teršalai (Europos Komisija)

PAGRINDINIS DOKUMENTAS

1993 m. vasario 8 d. Tarybos reglamentas (EEB) Nr. 315/93, nustatantis Bendrijos procedūras dėl maisto teršalų (OL L 37, 1993 2 13, p. 1–3).

Paskesni Reglamento (EEB) Nr. 315/93 daliniai pakeitimai ir pataisos buvo įterpti į pagrindinį tekstą. Ši konsoliduota versija yra skirta tik informacijai.

SUSIJĘ DOKUMENTAI

2023 m. balandžio 25 d. Komisijos reglamentas (ES) 2023/915 dėl didžiausios leidžiamosios tam tikrų teršalų koncentracijos maiste, kuriuo panaikinamas Reglamentas (EB) Nr. 1881/2006 (OL L 119, 2023 5 5, p. 103–157).

Žr. konsoliduotą versiją.

paskutinis atnaujinimas 03.11.2023